Banyak yang akan menghabiskan waktu di rumah saja. Langkah-langkah untuk membatasi penularan virus corona sebenarnya mengharuskan kita untuk membatasi perjalanan pada kebutuhan yang ketat .

Karantina yang dipaksakan dan diperlukan ini dapat berupa kesempatan untuk membaca beberapa buku bagus Masih dalam topik kebun sayur dan pertanian alami, saya sarankan beberapa bacaan yang sangat bagus.

Aku memilih 10 buku yang menarik Saya tidak berambisi untuk membuat daftar 10 teks terbaik, saya hanya menempatkan teks-teks yang muncul di benak saya terlebih dahulu saat ini, Maret 2020. Beberapa karena penting bagi saya, yang lain karena saya baru saja membacanya (atau membacanya kembali).

Di akhir daftar ada teks kesebelas, saya lebih suka menyimpannya di luar kategori 'konflik kepentingan', tetapi saya tidak bisa menahan diri untuk tidak menyebutkannya.

Daftar Isi

10 buku untuk dibaca tentang topik kebun sayur

Kebun sayur organik saya (Accorsi dan Beldì)

Buku panduan Accorsi dan Beldì adalah referensi mutlak bagi mereka yang ingin menanam kebun sayur secara organik Sebuah teks yang komprehensif dan ditulis dengan sangat baik, disertai dengan tabel dan diagram yang sangat berguna. Buku ini merupakan bacaan yang praktis, dan saya merekomendasikannya terutama bagi mereka yang memiliki kebun sayur di bawah atap rumah mereka dan dengan demikian dapat langsung mempraktikkan saran-saran dalam buku ini.

Bagi mereka yang tidak memiliki sebidang tanah, Beldì juga menulis Balkon yang mengajarkan cara menanam dalam pot. Juga oleh Beldì Saya harus menyebutkan Mempertahankan kebun sayur dengan solusi alami yang wajib dibaca, yang menjelaskan tentang perawatan organik dan maserasi alami.

Dalam kategori yang sama (yaitu manual yang memandu Anda langkah demi langkah untuk membuat kebun sayur bahkan dari awal) juga sangat bagus Cara membuat kebun sayur organik oleh Sara Petrucci dan Kebun sayur alami untuk boneka oleh Grazia Cacciola.

Revolusi Benang Jerami (Fukuoka)

Manifesto pertanian alami yang ditulis oleh Masanobu Fukuoka pada tahun 1980, di sisi lain, termasuk dalam kategori " buku yang mengubah hidup Anda " atau dalam hal apa pun yang menuntun Anda untuk membuat refleksi penting yang melampaui kultivasi.

Membandingkan diri sendiri dengan pemikiran Fukuoka adalah suatu keharusan bagi siapa pun yang berkultivasi (tetapi juga berguna bagi siapa pun yang belum pernah berkultivasi apa pun). Jika Anda ingin melanjutkan hal ini, Anda dapat membaca teks oleh Larry Korn di Fukuoka.

Permakultur untuk kebun dan kebun sayur (Margit Rusch)

Ada banyak buku menarik tentang permakultur, mulai dari buku dasar oleh Mollison dan Holmgren, tapi saya harus mengakui bahwa buku kecil yang lincah ini adalah buku favorit saya.

Selain prinsip-prinsip dan refleksi tentang pendekatan desain permakultur, ada sejumlah ide praktis yang sangat menarik, mulai dari spiral herba hingga kentang yang ditanam di 'menara'.

Hijau cerah (Stefano Mancuso)

Ini adalah buku yang tidak ada hubungannya secara langsung dengan kebun sayur. Stefano Mancuso adalah seorang ilmuwan yang terkenal di dunia karena studinya tentang neurobiologi tanaman, dan dengan membaca buku-bukunya, orang akan menemukan hal-hal menarik tentang tanaman. Mereka yang berkebun pasti ingin tahu lebih banyak tentang subjek ini.

Seperti semua pemopuler yang hebat, Mancuso menceritakan dengan cara yang mudah dipahami, tidak pernah membosankan tetapi juga tidak pernah dangkal. Di antara buku-bukunya, saya sarankan untuk memulai dengan Brilliant Green, tetapi Anda kemudian dapat melanjutkan dengan seluruh bibliografi. Sebuah buku yang membuka mata kita pada dunia yang sama sekali tidak kita kenal.

Budidaya Organik Tanaman Aromatik (Francesco Beldì)

Tanaman aromatik sering diabaikan oleh tukang kebun: seseorang selalu berakhir dengan menanam tanaman keras klasik yang sama di sudut (rosemary, thyme, sage, ...) dan mungkin beberapa kemangi dalam pot. Tanaman obat yang layak untuk dicoba, di sisi lain, ada banyak.

Saya masih mengutip Francesco Beldì karena dalam teks ini dia mencantumkan begitu banyak tumbuhan yang dapat dengan mudah dibudidayakan dan menawarkan lembaran yang jelas dengan semua informasi yang diperlukan untuk melakukannya.

Kebun sayur organik: teknik budidaya dan pertahanan (Luca Conte)

Dua buku tentang kebun sayur oleh Luca Conte (Kebun Organik: Teknik Budidaya dan Kebun Organik: Teknik Pertahanan) adalah buku yang wajib dimiliki. Pendekatannya bukan untuk menjelaskan cara menanam sayuran tunggal, tetapi untuk membuat orang memahami mekanisme di balik pertumbuhan tanaman dan setiap intervensi yang dilakukan oleh petani.

Oleh karena itu, buku-buku ini tidak hanya menjelaskan apa yang harus dilakukan, tetapi juga membuat kita memahami alasan di balik pilihan-pilihan tersebut. Bacaan yang sangat berharga.

Peradaban kebun sayur (Gian Carlo Cappello)

Gian Carlo Cappello memiliki bakat untuk menceritakan "dasar 'non-metode' budidaya dengan cara yang menyenangkan dan jelas, menjalin refleksi yang mendalam dan kisah pengalaman konkret dari sebuah kebun sayur, yang ada di Angera.

Saya sangat merekomendasikan untuk membaca buku ini dan belajar sedikit tentang pengalaman dan gagasan Gian Carlo Cappello.

Di akar pertanian (Manenti dan Sala)

Apakah Anda sudah familiar dengan metode Manenti?

Gigi Manenti dan Cristina Sala di peternakan mereka di Piedmont telah bereksperimen selama bertahun-tahun budidaya yang dimulai dari mengamati alam dan mekanismenya Melalui buku yang diterbitkan oleh LEF ini, mereka menceritakan metode dan refleksi mereka dan menawarkan kita kesempatan untuk melihat pengalaman pertanian mereka yang berharga.

Bacaan penting lainnya.

Saya belum memberi tahu taman (Pia Pera)

Buku harian Pia Pera, di mana ia membahas, dengan cara yang mendalam dan langsung serta halus, refleksi tentang kematian dan makna kehidupan. Penulis menceritakan kisahnya secara transparan, dari penyakitnya hingga hubungannya dengan alam.

Taman berada di tengah-tengah teks ini pendamping hidup dan cermin jiwa. Bacaan yang tidak bisa membuat orang acuh tak acuh.

Taman saya di antara langit dan bumi (Luca Mercalli)

Sebuah buku yang indah tentang kebun sayur, di mana Luca Mercalli dengan senang hati menceritakan pengalamannya sebagai petani, disertai dengan saran konkret dan refleksi tentang nilai ekologis dari tindakan budidaya.

Sebuah teks yang sangat berguna di masa perubahan iklim yang semakin mengkhawatirkan, untuk menyadari bagaimana membuat kebun sayur dapat menjadi ekologi yang konkret.

Banyak bacaan menarik lainnya

Saya berjanji pada diri sendiri bahwa saya akan membahas 10 buku, agar tidak membuat daftar yang tak ada habisnya.

Saya sebenarnya telah menyertakan bacaan lain yang tersirat, dan kemudian Jika Anda melihat foto yang saya taruh di awal, Anda akan melihat buku-buku lain yang tidak disebutkan dalam teks semuanya menarik dan bermanfaat.

Tidak terlalu penting buku mana yang saya pilih: isyarat yang ingin saya tinggalkan adalah ingin tahu dan tidak pernah lelah mempelajari hal-hal baru.

Membaca adalah cara yang bagus untuk meningkatkan budaya (agri) seseorang, dan seseorang dapat memanfaatkan periode ketidakaktifan yang dipaksakan untuk memperkaya diri sendiri dan mempelajari sesuatu yang baru. Sekarang karena virus corona, kita diminta untuk tetap berada di dalam rumah, atau di bulan-bulan musim dingin saat salju atau embun beku menghilangkan kemampuan kita untuk bekerja di ladang, kita bisa mencurahkan perhatian pada buku-buku yang bagus.

Bonus: Sayuran yang tidak biasa (Cereda dan Petrucci)

Berbicara tentang buku Saya tidak dapat menghindari menyebutkan teks yang baru-baru ini diterbitkan yang ditulis oleh Sara Petrucci dan saya sendiri dan diterbitkan oleh Terra Nuova.

Sayuran yang tidak biasa terbit pada tanggal 4 Maret 2020, di tengah-tengah virus corona. Kami tidak berkesempatan menyelenggarakan acara presentasi dan Anda tidak dapat menelusurinya di toko buku, jadi Anda akan memaafkan saya jika saya menceritakannya kepada Anda setiap saat.

Dalam buku kami, Anda akan menemukan sejumlah tanaman yang kurang dikenal yang layak untuk ditemukan kembali Saya sarankan Anda membelinya sekarang (secara online, karena toko-toko buku sudah tutup) karena banyak sayuran yang harus ditanam saat ini, antara bulan Maret dan April.