Daugelis šį laikotarpį praleis užsidarę namuose. Priemonės, kuriomis siekiama apriboti užsikrėtimą koronariniais virusais, iš tiesų reikalauja, kad kelionės būtų apribotos iki būtiniausių poreikių. .

Šis priverstinis ir būtinas karantinas gali būti galimybė perskaityti keletą gerų knygų. ... Likdamas prie daržo ir natūralaus ūkininkavimo temos, siūlau paskaityti keletą puikių knygų.

Pasirinkau 10 įdomių knygų Neturiu ambicijų išvardyti 10 geriausių tekstų, tiesiog pateikiu tuos, kurie dabar, 2020 m. kovą, pirmiausia ateina į galvą. Vieni todėl, kad jie man buvo svarbūs, kiti todėl, kad ką tik juos perskaičiau (arba perskaičiau iš naujo).

Sąrašo pabaigoje yra vienuoliktasis tekstas, kurio verčiau neįtraukti į "interesų konflikto" kategoriją, bet negalėjau jo nepaminėti.

Turinys

10 knygų apie daržus, kurias verta perskaityti

Mano ekologiškas daržas (Accorsi ir Beldì)

"Accorsi and Beldì" vadovas yra absoliutus orientyras norintiems ekologiškai auginti daržoves. Išsamus ir labai gerai parašytas tekstas, prie kurio pridėtos labai naudingos lentelės ir schemos. Tai praktiškas skaitinys, kurį ypač rekomenduoju tiems, kurie turi daržą po savo stogu ir todėl turi galimybę iš karto praktiškai įgyvendinti vadove pateiktus pasiūlymus.

Tiems, kurie neturi žemės, Beldì taip pat rašė Biobalkonas kuriame mokoma, kaip auginti augalus vazonuose. Taip pat turėčiau paminėti Beldì Daržo apsauga natūraliomis priemonėmis , kurią taip pat būtina perskaityti ir kurioje paaiškinamos ekologiškos gydymo priemonės ir natūralūs maceratai.

Toje pačioje kategorijoje (t. y. žinynai, kurie žingsnis po žingsnio padės jums sukurti daržą net nuo nulio) taip pat yra puikūs Kaip pasidaryti ekologišką daržą Sara Petrucci ir Natūralus daržovių sodas manekenams Grazia Cacciola.

Šiaudinių siūlų revoliucija (Fukuoka)

Kita vertus, 1980 m. Masanobu Fukuokos parašytas natūralios žemdirbystės manifestas priklauso kategorijai " knygos, kurios pakeičia jūsų gyvenimą ", arba bet kuriuo atveju, kad paskatintų jus svarbiems apmąstymams, kurie peržengia auginimo ribas.

Lyginti save su Fukuokos mąstymu praktiškai privaloma kiekvienam, kuris kultivuoja (bet tai naudinga ir tiems, kurie niekada nieko nekultivavo). Jei norite tęsti šią temą, galite perskaityti Larry Korn tekstas apie Fukuoką.

Permakultūra sode ir darže (Margit Rusch)

Yra daug įdomių knygų apie permakultūrą, pradedant Mollisono ir Holmgreno "Pagrindai", bet, prisipažinsiu, mano mėgstamiausia yra ši maža, veržli knyga.

Be permakultūrinio projektavimo principų ir apmąstymų apie permakultūrinį dizainą, pateikiama daug įdomių praktinių idėjų, pradedant žolelių spirale ir baigiant "bokšte" auginamomis bulvėmis.

Ryškiai žalia (Stefano Mancuso)

Tai knyga, kuri tiesiogiai su daržu neturi nieko bendra. Stefano Mancuso yra mokslininkas, visame pasaulyje išgarsėjęs augalų neurobiologijos tyrimais, o skaitydamas jo knygas sužinai įdomių dalykų apie augalus. Auginantiems daržoves turėtų būti smalsu sužinoti daugiau šia tema.

Kaip ir visi didieji populiarintojai, Mancuso pasakoja suprantamai, niekada nenuobodžiai, bet ir ne banaliai. Iš jo knygų rekomenduoju pradėti nuo "Briliantinės žalumos", bet paskui galite tęsti visą bibliografiją. Knyga, atverianti akis į mums visiškai nepažįstamą pasaulį.

Ekologinis aromatinių augalų auginimas (Francesco Beldì)

Aromatinius augalus sodininkai dažnai pamiršta: visada galiausiai pasodina tuos pačius klasikinius daugiamečius augalus (rozmariną, čiobrelį, šalaviją,...) ir gal šiek tiek baziliko vazonėliuose. Kita vertus, vaistinių augalų, su kuriais verta eksperimentuoti, būtų daug.

Vis dar cituoju Francesco Beldì, nes šiame tekste jis išvardija daugybę vaistažolių, kurias galima lengvai auginti, ir pateikia aiškų lapą su visa reikiama informacija.

Ekologiškas daržas: auginimo būdai ir gynyba (Luca Conte)

Dvi Luca Conte knygos apie daržą ("Ekologiškas sodas: auginimo būdai" ir "Ekologiškas sodas: gynybos būdai") - tai tekstai, kuriuos būtina turėti. Jų esmė - ne paaiškinti, kaip auginti vieną ar kitą daržovę, bet padėti suprasti augalų augimo mechanizmus ir kiekvieną augintojo įsikišimą.

Todėl tai knygos, kuriose ne tik paaiškinama, ką daryti, bet ir padedama suprasti šių pasirinkimų priežastis. Tikrai vertingas skaitinys.

Daržo civilizacija (Gian Carlo Cappello)

Gian Carlo Cappello turi dovaną pasakoti savo "elementarus "nemetodinis" auginimo būdas maloniai ir aiškiai, susipindamas gilius apmąstymus ir pasakojimą apie konkrečią patirtį, susijusią su daržu, esančiu Anžeroje.

Labai rekomenduoju perskaityti šią knygą ir sužinoti šiek tiek apie Gian Carlo Cappello patirtį ir idėjas.

Prie žemės ūkio šaknų (Manenti ir Sala)

Ar esate susipažinę su Manenti metodu?

Gigi Manenti ir Cristina Sala savo ūkyje Pjemonte jau daugelį metų eksperimentuoja auginimas, kuris prasideda nuo gamtos ir jos mechanizmų stebėjimo. Šioje LEF išleistoje knygoje jie pasakoja apie savo metodus ir apmąstymus bei suteikia galimybę susipažinti su vertinga žemės ūkio patirtimi.

Kitas svarbus skaitinys.

Dar nepasakiau sodui (Pia Pera)

Pia Pera dienoraštis, kuriame ji giliai ir tiesiogiai, bet kartu ir subtiliai kalba apie mirtį ir gyvenimo prasmę. Autorė skaidriai pasakoja savo istoriją - nuo ligos iki santykio su gamta.

Šio teksto centre - sodas gyvenimo palydovas ir sielos veidrodis. Skaitinys, kuris negali palikti abejingų.

Mano sodas tarp dangaus ir žemės (Luca Mercalli)

Graži knyga apie daržą, kurioje Luca Mercalli maloniai pasakoja apie savo, kaip ūkininko, patirtį, pateikia konkrečių patarimų ir pamąstymų apie ekologinę auginimo vertę.

Labai naudingas tekstas, kai klimato kaita kelia vis didesnį nerimą, padedantis suvokti, kaip daržo auginimas gali tapti konkrečia ekologija.

Daug kitų įdomių skaitinių

Pažadėjau sau, kad papasakosiu apie 10 knygų, kad nesudaryčiau nesibaigiančio sąrašo.

Iš tikrųjų tarp eilučių įtraukiau kitus skaitinius, o tada Jei pažvelgsite į nuotrauką, kurią įdėjau pradžioje, pamatysite kitas tekste nepaminėtas knygas. viskas įdomu ir naudinga.

Nesvarbu, kokias knygas pasirinkau: noriu palikti užuominą, kad būkite smalsūs ir niekada nepavargti mokytis naujų dalykų.

Skaitymas yra puikus būdas kelti savo (agrarinę) kultūrą, o priverstinio neveiklumo laikotarpiais galima pasinaudoti, kad praturtėtume ir sužinotume ką nors naujo. Dabar, kai dėl koronos viruso turime likti namuose arba žiemos mėnesiais, kai dėl sniego ar šalčio negalime dirbti laukuose, galime atsidėti geroms knygoms.

Premija: neįprastos daržovės (Cereda ir Petrucci)

Kalbant apie knygas Negaliu nepaminėti neseniai išleisto Saros Petrucci ir mano parašyto teksto ir išleido "Terra Nuova".

Neįprastos daržovės pasirodė 2020 m. kovo 4 d., pačiame karūnos viruso įkarštyje. Neturėjome galimybės surengti pristatymo renginių, o knygyne jos peržiūrėti negalėsite, todėl atleiskite, jei visą laiką jums apie ją pasakosiu.

Mūsų knygoje rasite keletas mažai žinomų kultūrų, kurias verta atrasti iš naujo. . rekomenduoju ją įsigyti dabar (internetu, nes knygynai nedirba), nes šiuo metu, kovo-balandžio mėnesiais, reikėtų sėti daugelį daržovių.