10 (+1) Groentetuinlesings vir die kwarantyn: (agri)KULTUUR

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Baie sal hierdie tydperk by die huis toegesluit deurbring. Die maatreëls om die besmetting van die korona-virus te beperk vra ons om reis te beperk tot streng noodsaaklik .

Hierdie gedwonge en nodige kwarantyn kan 'n geleentheid wees om goeie boeke te lees . Met die tema van groentetuine en natuurlike landbou, stel ek 'n paar uitstekende leesstukke voor.

Ek het 10 interessante boeke gekies, alhoewel die lys natuurlik kan gaan baie verder. Ek het nie die ambisie om die 10 beste tekste te lys nie, ek het eenvoudig die wat nou, Maart 2020, by my opgekom het, eerste geplaas. Sommige omdat hulle vir my belangrik was, ander omdat ek dit net gelees het (of weer gelees het).

Aan die einde van die lys is daar 'n elfde teks, ek het verkies om dit uit die kategorie te hou vir " botsing van belange", maar ek het dit weerstaan ​​om daaroor te praat.

Inhoudsindeks

Sien ook: Die groentetuin en die sneeu: voordele van sneeuval op die grond

10 boeke om te lees oor die onderwerp van groente

My organiese groentetuin (Accorsi en Beldì )

Die handleiding deur Accorsi en Beldì is 'n absolute verwysingspunt vir diegene wat 'n groentetuin met organiese metodes wil bewerk . 'n Volledige en baie goed geskrewe teks, vergesel van baie nuttige tabelle en diagramme. Dit is 'n konkrete lesing, ek beveel dit veral aan vir diegene wat 'n groentetuin onder hul huis het en dus die moontlikheid het om die voorstelle in die handleiding dadelik in die praktyk toe te pas.

Virvir diegene wat nie 'n stuk grond het nie, het Beldì ook Biobalcony geskryf, wat leer hoe om in potte te bewerk. Ook van Beldì moet ek noem Die verdediging van die tuin met natuurlike middels , wat nog 'n moet-lees is, wat organiese behandelings en natuurlike gemasereerde produkte verduidelik.

In dieselfde kategorie (d.w.s. dié van die handleidings wat jou stap vir stap lei om 'n groentetuin selfs van nuuts af te maak) is ook uitstekend 3> Volledige resensie Koop die boek

The straw thread revolution (Fukuoka)

The manifesto of natural agriculture geskryf deur Masanobu Fukuoka in 1980 is eerder deel van die kategorie " boeke wat jou lewe verander " of in elk geval wat jou daartoe lei om belangrike refleksies te maak, wat ook verder gaan as kultivering.

Om Fukuoka se gedagte te konfronteer is feitlik 'n plig vir diegene wat kweek (maar dit is ook nuttig vir diegene wat nog nooit iets gekweek het nie). As jy dan langs die lyne wil voortgaan, kan jy die teks deur Larry Korn op Fukuoka lees.

Volledige resensie Koop die boek

Permakultuur vir die groentetuin (Margit Rusch)

Daar is baie interessante boeke oor permakultuur, wat begin met die grondbeginsels van Mollison en Holmgren, maar my gunsteling is hierdie flink boekie, moet ek bieg.

Sowel as beginsels en besinning oor die benaderingtot permakulturele ontwerp is daar verskeie baie interessante praktiese idees, van die spiraal van aromatiese kruie tot aartappels wat in 'n toring gekweek word.

Volledige resensie Koop boek

Briljant groen (Stefano Mancuso)

Dit is 'n boek wat niks direk met die tuin te doen het nie. Stefano Mancuso is 'n wetenskaplike wat regoor die wêreld bekend is vir sy studies oor plantneurobiologie, terwyl jy sy boeke lees, ontdek jy fassinerende dinge oor plante. Diegene wat kultiveer moet nuuskierig wees om meer oor hierdie onderwerp te weet.

Soos alle groot popularizers, praat Mancuso op 'n verstaanbare manier, nooit vervelig nie, maar ook nooit banaal nie. Onder sy boeke beveel ek aan om met Brilliant Green te begin, maar jy kan dan voortgaan met die hele bibliografie. 'n Boek wat ons oë oopmaak vir 'n wêreld heeltemal onbekend aan ons.

Volledige resensie Koop boek

Organiese verbouing van aromatiese plante (Francesco Beldì)

Aromatiese plante word dikwels oor die hoof gesien deur diegene wat tuinmaak : jy plant uiteindelik altyd dieselfde klassieke meerjarige spesie in 'n hoek (roosmaryn, tiemie, salie, ...) en miskien 'n bietjie basiliekruid in pot. Aan die ander kant is daar baie medisinale kruie wat die moeite werd is om mee te eksperimenteer.

Ek haal weer Francesco Beldì aan want met hierdie teks lys hy baie aromatiese kruie wat maklik gekweek kan word en bied 'n duidelike lêer met al die nuttige inligtingom dit te doen

Volledige resensie Koop die boek

Organiese tuin: verbouings- en verdedigingstegnieke (Luca Conte)

Die twee boeke oor die tuin deur Luca Conte ( Organiese tuin: verbouingstegnieke en Organiese tuin : verdedigingstegnieke ) is albei tekste wat nie misgeloop moet word nie. Die benadering is nie om te verduidelik hoe 'n enkele groente gekweek word nie, maar om mense die meganismes agter die groei van plante en elke ingryping deur die boer te laat verstaan.

Dit is dus boeke wat nie net verduidelik wat om te doen nie, maar hulle laat ons die redes verstaan ​​wat hierdie keuses rig. Voorwaar kosbare lesings.

Kweektegnieke Verdedigingstegnieke Koop boeke

Die beskawing van die groentetuin (Gian Carlo Cappello)

Gian Carlo Cappello het die gawe om sy “nie-metode” te vertel. van elementêre verbouing op 'n aangename en duidelike manier, wat diepgaande refleksies en die verhaal van 'n konkrete ervaring van die tuin, dié van Angera, verweef.

Ek beveel sterk aan om hierdie boek te lees en inligting te kry oor ervarings en idees van Gian Carlo Cappello.

Onderhoud met Gian Carlo Cappello Koop boek

By die wortels van landbou (Manenti en Sala)

Ken jy die Manenti-metode?

Gigi Manenti en Cristina Sala eksperimenteer al jare met 'n verbouing wat uit die waarneming van die natuur en sy meganismes begin . MetHierdie boek, uitgegee deur LEF, vertel van hul metode en refleksies en bied ons die geleentheid om na hul kosbare landbou-ervaring te kyk.

Nog 'n belangrike leesstof.

Koop die boek

Ek het nie die tuin tog (Pia Pera)

Pia Pera se dagboek, waarin sy, op 'n manier so diep en direk soos dit delikaat is, besinning oor die dood en die sin van die lewe aanpak. Die skrywer praat deursigtig, van die siekte tot haar verhouding met die natuur.

Die tuin is in die middel van hierdie teks , 'n lewensmaat en spieël van die siel. 'n Lees wat jou nie onverskillig kan laat nie.

Sien ook: Honde en katte in die tuin: hoe om die negatiewe aspekte te beperk Koop die boek

My groentetuin tussen hemel en aarde (Luca Mercalli)

Pragtige boek oor die groentetuin, waarin Luca Mercalli vertel van sy ervaring in 'n aangename manier as boer, wat dit vergesel met konkrete raad en besinning oor die ekologiese waarde van die handeling van kweek.

'n Baie nuttige teks in tye van toenemend kommerwekkende klimaatsverandering, om bewus te word van hoe 'n groentetuin gemaak word. kan konkrete ekologie word.

Volledige resensie Koop die boek

Baie ander interessante lesings

Ek het myself belowe om oor 10 boeke te praat, nie om 'n oneindige lys te maak nie.

In werklikheid, ek het ook ander lesings tussen die reëls ingevoeg, en dan kyk jy na die foto wat ek aan die begin gesit het, sal jy ander boeke kry wat nie in die teks genoem word nie , almal interessant ennuttig.

Eintlik maak dit nie saak watter boeke ek gekies het nie: die beginpunt wat ek wil verlaat, is om nuuskierig te wees en nooit moeg te word om nuwe dinge te leer nie.

Die lees is 'n goeie manier om 'n mens se (landbou)kultuur te verhoog en jy kan voordeel trek uit tydperke van gedwonge onaktiwiteit om ryk te word en iets nuuts te leer. Noudat ons as gevolg van die viruskroon gevra word om binnenshuis te bly, of in die wintermaande wanneer sneeu of ryp die moontlikheid wegneem om in die veld te werk, kan ons ons aan 'n paar goeie boeke wy.

Bonus: Ongewone groente (Cereda en Petrucci)

Van boeke gepraat Ek kan nie vermy om die teks te noem wat pas uitgekom het, geskryf deur my en Sara Petrucci en uitgegee deur Terra Nuova.

Ongewone groente is op 4 Maart 2020 vrygestel, te midde van die korona-virusperiode. Ons het nie die geleentheid gehad om aanbiedingsgeleenthede te reël nie en jy kan nie daardeur in die boekwinkel blaai nie, so jy sal my vergewe as ek jou heeltyd daarvan vertel.

In ons boek sal jy vind 'n reeks nie baie wydverspreide gewasse, wat verdien om herontdek te word . Ek raai jou aan om dit nou te koop (aanlyn, aangesien die boekwinkels gesluit is) want baie groente moet in hierdie tydperk, tussen Maart en April, gesaai word.

Ronald Anderson

Ronald Anderson is 'n passievolle tuinier en kok, met 'n besondere liefde om sy eie vars produkte in sy kombuistuin te kweek. Hy maak al meer as 20 jaar tuinmaak en het 'n magdom kennis oor die kweek van groente, kruie en vrugte. Ronald is 'n bekende blogger en skrywer en deel sy kundigheid op sy gewilde blog, Kitchen Garden To Grow. Hy is daartoe verbind om mense te leer oor die vreugdes van tuinmaak en hoe om hul eie vars, gesonde kos te kweek. Ronald is ook 'n opgeleide sjef, en hy hou daarvan om met nuwe resepte te eksperimenteer deur sy tuisgekweekte oes te gebruik. Hy is 'n voorstander van volhoubare lewe en glo dat almal kan baat by 'n kombuistuin. Wanneer hy nie na sy plante omsien of 'n storm voorberei nie, kan Ronald gevind word om in die buitelug te stap of te kamp.