10 (+1) क्वारेन्टाइनका लागि तरकारी बगैंचा पढाइ: (कृषि) संस्कृति

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

धेरैले यो अवधि घरमा बन्द गरेर बिताउनेछन्। 1>। तरकारी बगैंचा र प्राकृतिक कृषिको विषयवस्तुमा रहँदै, म केही उत्कृष्ट पठनहरू सुझाव दिन्छु।

मैले 10 रोचक पुस्तकहरू चयन गरेको छु, यद्यपि सूची स्पष्ट रूपमा हुन सक्छ। धेरै अगाडि जानुहोस्। मसँग 10 उत्कृष्ट पाठहरू सूचीबद्ध गर्ने महत्वाकांक्षा छैन, मैले केवल अहिले, मार्च 2020, मेरो दिमागमा आएकाहरूलाई राखेको छु। केही किनभने तिनीहरू मेरो लागि महत्त्वपूर्ण थिए, अरू किनभने मैले भर्खरै पढेको (वा पुन: पढेको)।

सूचीको अन्त्यमा एघारौं पाठ छ, मैले यसलाई "को लागि वर्गबाट ​​बाहिर राख्न रुचाउँछु। चासोको द्वन्द्व", तर मैले यसको बारेमा कुरा गर्न विरोध गरें।

सामग्रीको अनुक्रमणिका

तरकारीको विषयमा पढ्नको लागि 10 पुस्तकहरू

मेरो जैविक तरकारी बगैंचा (Accorsi र Beldì )

Accorsi र Beldì द्वारा म्यानुअल जैविक विधिहरूसँग तरकारी बगैंचा खेती गर्न चाहनेहरूको लागि सन्दर्भको एक निरपेक्ष बिन्दु हो । एक पूर्ण र धेरै राम्रोसँग लेखिएको पाठ, धेरै उपयोगी तालिकाहरू र रेखाचित्रहरू सहित। यो एक ठोस पढाइ हो, म यसलाई विशेष गरी उनीहरूको घरमुनि तरकारी बगैंचा राख्नेहरूलाई सिफारिस गर्दछु र त्यसैले म्यानुअलमा भएका सुझावहरूलाई तुरुन्तै व्यवहारमा ल्याउने सम्भावना छ।

का लागि।जमिनको टुक्रा नभएकाहरूका लागि बेल्डीले बायोबाल्कोनी पनि लेखेको छ, जसले भाँडोमा कसरी खेती गर्ने भनेर सिकाउँछ। बेल्डीबाट पनि मैले प्राकृतिक उपचारहरूद्वारा बगैंचाको रक्षा गर्ने उल्लेख गर्नुपर्छ, जुन अर्को पढ्नै पर्ने कुरा हो, जसले जैविक उपचार र प्राकृतिक मेसेरेटेड उत्पादनहरूको व्याख्या गर्छ।

उही श्रेणीमा (अर्थात् स्क्र्याचबाट पनि तरकारी बगैंचा बनाउन चरण-दर-चरण मार्गदर्शन गर्ने म्यानुअलहरू) पनि उत्कृष्ट छन् 3> पूर्ण समीक्षा पुस्तक किन्नुहोस्

स्ट्रा थ्रेड क्रान्ति (फुकुओका)

मासानोबु द्वारा लेखिएको प्राकृतिक कृषिको घोषणापत्र 1980 मा फुकुओका " तपाईँको जीवन परिवर्तन गर्ने पुस्तकहरू " श्रेणीको भाग हो वा कुनै पनि अवस्थामा जसले तपाईंलाई महत्त्वपूर्ण प्रतिबिम्बहरू बनाउन नेतृत्व गर्दछ, जुन खेती गर्नुभन्दा बाहिर पनि जान्छ।

फुकुओकाको विचारको सामना गर्नु हो। व्यावहारिक रूपमा खेती गर्नेहरूका लागि कर्तव्य हो (तर यो तिनीहरूका लागि पनि उपयोगी छ जसले कहिल्यै केही पनि उकाएनन्)। यदि तपाइँ त्यसपछि लाइनहरूमा जारी राख्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ फुकुओकामा ल्यारी कोर्न द्वारा पाठ पढ्न सक्नुहुन्छ।

पूर्ण समीक्षा पुस्तक किन्नुहोस्

तरकारी बगैंचाको लागि पर्माकल्चर (मार्गिट रुस)

परमाकल्चरमा धेरै रोचक पुस्तकहरू छन्, मोलिसन र होल्मग्रेनको आधारभूत कुराहरूबाट सुरु हुँदै, तर मेरो मनपर्ने यो फुर्तिलो पुस्तिका हो, मैले स्वीकार गर्नुपर्छ।

साथै सिद्धान्तहरू र दृष्टिकोणमा प्रतिबिम्बहरूपर्माकल्चरल डिजाइनका लागि त्यहाँ विभिन्न साँच्चै रोचक व्यावहारिक विचारहरू छन्, सुगन्धित जडीबुटीको सर्पिलदेखि टावरमा उब्जाएको आलुसम्म।

पूर्ण समीक्षा पुस्तक किन्नुहोस्

ब्रिलियन्ट ग्रीन (स्टेफानो मान्कुसो)

यो किताब हो। जसको बगैँचासँग सीधै कुनै सम्बन्ध छैन। Stefano Mancuso बिरुवा न्यूरोबायोलोजी मा आफ्नो अध्ययन को लागी दुनिया भर मा प्रसिद्ध एक वैज्ञानिक हो, उनको पुस्तकहरु पढेर तपाईले बिरुवाहरु को बारे मा आकर्षक चीजहरु पत्ता लगाउनुहुन्छ। खेती गर्नेहरू यस विषयको बारेमा थप जान्न उत्सुक हुनुपर्छ।

सबै महान लोकप्रियकर्ताहरू जस्तै, मनकुसोले बुझ्ने तरिकामा कुरा गर्छन्, कहिल्यै बोरिंग तर कहिल्यै सामान्य पनि हुँदैन। उहाँका पुस्तकहरू मध्ये, म ब्रिलियन्ट ग्रीनबाट सुरू गर्न सिफारिस गर्दछु, तर तपाईं त्यसपछि सम्पूर्ण ग्रन्थसूची जारी राख्न सक्नुहुन्छ। एउटा पुस्तक जसले हामीलाई पूर्ण रूपमा अज्ञात संसारमा हाम्रो आँखा खोल्छ।

यो पनि हेर्नुहोस्: अचार काली मिर्च कसरी बनाउने पूर्ण समीक्षा पुस्तक किन्नुहोस्

सुगन्धित बोटबिरुवाहरूको जैविक खेती (फ्रान्सेस्को बेल्डी)

सुगन्धित बोटबिरुवाहरू प्राय: बगैंचा गर्नेहरूले बेवास्ता गर्छन्: तपाईं अन्त्यमा सधैं एउटै क्लासिक बारहमासी प्रजातिहरू एक कुनामा (रोजमेरी, थाइम, ऋषि, ...) र सायद केही भाँडो तुलसी रोप्नुहोस्। अर्कोतर्फ, त्यहाँ धेरै औषधीय जडीबुटीहरू छन् जुन प्रयोग गर्न लायक छन्।

म फेरि फ्रान्सेस्को बेल्डीलाई उद्धृत गर्छु किनभने यो पाठको साथ उनले धेरै सुगन्धित जडीबुटीहरू सूचीबद्ध गर्दछ जुन सजिलै उब्जाउन सकिन्छ र सबै उपयोगीहरूसँग स्पष्ट फाइल प्रदान गर्दछ। जानकारीत्यसो गर्नको लागि।

पूर्ण समीक्षा पुस्तक किन्नुहोस्

जैविक बगैचा: खेती र रक्षा प्रविधि (लुका कोन्टे)

लुका कोन्टे द्वारा बगैंचामा दुई पुस्तकहरू ( जैविक बगैचा: खेती प्रविधि र जैविक बगैचा : रक्षा प्रविधिहरू) दुबै पाठहरू छुटाउन नहुने छन्। दृष्टिकोण एउटै तरकारी कसरी उब्जाउने भनेर व्याख्या गर्ने होइन, तर मानिसहरूलाई बोटबिरुवाको वृद्धि पछाडिको संयन्त्र र कृषकले गर्ने हरेक हस्तक्षेपलाई बुझाउनको लागि हो।

त्यसैले के गर्ने भनेर मात्र व्याख्या गर्दैन, तर तिनीहरूले हामीलाई यी छनौटहरू मार्गदर्शन गर्ने कारणहरू बुझाउँछन्। साँच्चै अनमोल पढाइहरू।

खेती प्रविधिहरू रक्षा प्रविधिहरू किताबहरू किन्नुहोस्

तरकारी बगैंचाको सभ्यता (जिआन कार्लो क्यापेलो)

जिआन कार्लो क्यापेलोसँग आफ्नो “गैर-विधि” बताउन सक्ने उपहार छ। प्रारम्भिक खेतीको रमाइलो र स्पष्ट तरिकामा, गहिरो प्रतिबिम्ब र बगैंचाको ठोस अनुभवको कथा, एन्जेराको अन्तर्विभाजनमा।

म यो पुस्तक पढ्न र अनुभवहरू बारे केही जानकारी प्राप्त गर्न दृढतापूर्वक सिफारिस गर्दछु। जियान कार्लो क्यापेलोका विचारहरू।

जियान कार्लो क्यापेलोसँगको अन्तर्वार्ता पुस्तक किन्नुहोस्

कृषिको जरामा (मानेन्टी र साला)

के तपाईंलाई मानेन्ती विधि थाहा छ?

गिगी मानेन्ति र क्रिस्टिना सालाले प्रकृति र यसको संयन्त्रको अवलोकनबाट सुरु हुने खेती को साथ वर्षौंदेखि प्रयोग गरिरहेकी छिन्। संगLEF द्वारा प्रकाशित यो पुस्तकले तिनीहरूको विधि र प्रतिबिम्बहरू बताउँछ र हामीलाई उनीहरूको बहुमूल्य कृषि अनुभव हेर्ने अवसर प्रदान गर्दछ।

अर्को महत्त्वपूर्ण पढाइ।

पुस्तक किन्नुहोस्

मैले भनेकी छैन। बगैचा अझै (पिया पेरा)

पिया पेराको डायरी, जसमा उनले सम्बोधन गरे, गहिरो र प्रत्यक्ष रूपमा यो नाजुक छ, मृत्यु र जीवनको अर्थको प्रतिबिम्ब। लेखक रोगदेखि प्रकृतिसँगको सम्बन्धसम्म पारदर्शी रूपमा कुरा गर्छिन्।

बगैंचा यस पाठको केन्द्रमा छ , जीवन साथी र आत्माको दर्पण। एउटा पढाइ जसले तपाईंलाई उदासीन छोड्न सक्दैन।

पुस्तक किन्नुहोस्

स्वर्ग र पृथ्वीको बीचमा मेरो तरकारी बगैंचा (लुका मर्काली)

तरकारी बगैंचामा सुन्दर पुस्तक, जसमा लुका मर्कालीले आफ्नो अनुभव बताउँछन्। किसानको रूपमा रमाइलो तरिका, ठोस सल्लाह र खेती गर्ने कार्यको पारिस्थितिक मूल्यमा प्रतिबिम्बको साथ।

तरकारी बगैंचा कसरी बनाउने बारे सचेत हुन बढ्दो चिन्ताजनक जलवायु परिवर्तनको समयमा एक धेरै उपयोगी पाठ। ठोस पारिस्थितिकी बन्न सक्छ।

पूर्ण समीक्षा पुस्तक किन्नुहोस्

अन्य धेरै रोचक पढाइहरू

मैले आफूलाई 10 पुस्तकहरूको बारेमा कुरा गर्ने वाचा गरेको थिएँ, अनन्त सूची बनाउन होइन।

मा वास्तविकता, मैले रेखाहरू बीचमा अन्य पढाइहरू पनि सम्मिलित गरें, र त्यसपछि मैले सुरुमा राखेको फोटो हेर्दा तपाईंले पाठमा उल्लेख नगरिएका अन्य पुस्तकहरू पाउनुहुनेछ , सबै रोचक रउपयोगी।

वास्तवमा, मैले कुन किताबहरू छानेको छु भन्ने कुराले फरक पार्दैन: मैले छोड्न चाहेको सुरुवात बिन्दु भनेको जिज्ञासु हुनु हो र नयाँ कुराहरू सिक्न थाकेको छैन।

पढाई कसैको (कृषि) संस्कृति बढाउनको लागि उत्कृष्ट तरिका हो र तपाईंले धनी हुन र केहि नयाँ सिक्नको लागि जबरजस्ती निष्क्रियताको अवधिको फाइदा उठाउन सक्नुहुन्छ। अब जब कि भाइरस क्राउनको कारणले हामीलाई घर भित्रै बस्न भनिएको छ, वा जाडो महिनाहरूमा जब हिउँ वा शीतले खेतमा काम गर्ने सम्भावना खोस्छ, हामी आफूलाई केही राम्रा पुस्तकहरूमा समर्पित गर्न सक्छौं।

बोनस: असामान्य तरकारीहरू (सेरेडा र Petrucci)

पुस्तकहरूको कुरा गर्दा म भर्खरै बाहिर आएको पाठ, म र सारा Petrucci द्वारा लिखित र Terra Nuova द्वारा प्रकाशित।

असामान्य तरकारीहरू मार्च 4, 2020 मा, कोरोना भाइरस अवधिको बीचमा जारी गरिएको थियो। हामीले प्रस्तुतीकरण घटनाहरू व्यवस्थित गर्ने अवसर पाएका छैनौं र तपाईंले यसलाई पुस्तक पसलमा ब्राउज गर्न सक्नुहुन्न, त्यसैले यदि मैले तपाईंलाई सधैं यसको बारेमा बताए भने तपाईंले मलाई माफ गर्नुहुनेछ।

हाम्रो पुस्तकमा तपाईंले फेला पार्नुहोस् धेरै फराकिलो बालीहरूको श्रृंखला, जुन पुन: पत्ता लगाउन योग्य छ । म तपाईलाई अहिले नै किन्ने सल्लाह दिन्छु (अनलाइनमा, पुस्तक पसलहरू बन्द भएकाले) किनभने धेरै तरकारीहरू मार्च र अप्रिलको बीचमा यस अवधिमा रोप्नु पर्छ।

यो पनि हेर्नुहोस्: भिंडी वा भिंडी कसरी उब्जाउने

Ronald Anderson

रोनाल्ड एन्डरसन एक भावुक माली र कुक हो, आफ्नो भान्साको बगैचामा आफ्नै ताजा उत्पादनहरू उब्जाउनको लागि विशेष प्रेमको साथ। उनी २० वर्षभन्दा बढी समयदेखि बगैँचा गर्दै आएका छन् र तरकारी, जडिबुटी र फलफूल खेती गर्ने ज्ञानको भण्डार छ। रोनाल्ड एक प्रसिद्ध ब्लगर र लेखक हुन्, जसले आफ्नो लोकप्रिय ब्लग, किचन गार्डेन टु ग्रोमा आफ्नो विशेषज्ञता साझा गर्छन्। उहाँ मानिसहरूलाई बगैंचाको आनन्द र कसरी तिनीहरूको आफ्नै ताजा, स्वस्थ खानाहरू बढाउने बारे सिकाउन प्रतिबद्ध हुनुहुन्छ। रोनाल्ड एक प्रशिक्षित शेफ पनि हुन्, र उनी आफ्नो घरमा उब्जाएको फसल प्रयोग गरेर नयाँ रेसिपीहरू प्रयोग गर्न मन पराउँछन्। उहाँ दिगो जीवनयापनका पक्षधर हुनुहुन्छ र भान्छाको बगैचा बनाएर सबैले लाभ उठाउन सक्छन् भन्ने विश्वास गर्नुहुन्छ। जब उसले आफ्नो बोटबिरुवाको हेरचाह गर्दैन वा आँधीबेहरी पकाउँदैन, रोनाल्डलाई उत्कृष्ट आउटडोरमा पैदल यात्रा वा शिविरमा भेट्न सकिन्छ।