Многие проведут этот период, запершись дома. Меры по ограничению заражения коронарными вирусами фактически требуют, чтобы мы ограничили поездки только предметами первой необходимости .

Этот вынужденный и необходимый карантин может быть возможность прочитать несколько хороших книг Оставаясь на теме огорода и природного земледелия, я предлагаю вам несколько отличных книг.

Я выбрал 10 интересных книг У меня нет амбиций перечислять 10 лучших текстов, я просто помещаю те, которые первыми приходят на ум сейчас, в марте 2020 г. Некоторые из них потому, что они были важны для меня, другие потому, что я только что прочитал (или перечитал) их.

В конце списка есть одиннадцатый текст, я предпочел не включать его в категорию "конфликт интересов", но не смог удержаться от упоминания.

Оглавление

10 книг для чтения на тему огородничества

Мой органический огород (Accorsi и Beldì)

Руководство Accorsi and Beldì является абсолютный справочник для тех, кто хочет вырастить огород органическим способом Обширный и очень хорошо написанный текст, сопровождаемый очень полезными таблицами и диаграммами. Это практическое чтение, и я рекомендую его особенно тем, у кого есть огород под крышей и, таким образом, есть возможность сразу же применить предложения руководства на практике.

Для тех, у кого нет участка земли, Бельды также написал Биобалкон в котором рассказывается о том, как выращивать растения в горшках. Также из работ Бельди следует отметить Защита огорода с помощью природных средств Это еще одно обязательное чтение, в котором рассказывается об органическом лечении и натуральных мацератах.

В этой же категории (т.е. пособия, которые шаг за шагом помогут вам сделать огород даже с нуля) находятся и превосходные Как сделать органический огород Сара Петруччи и Естественный огород для чайников Грация Каччиола.

Революция соломенной нити (Фукуока)

Манифест естественного сельского хозяйства, написанный Масанобу Фукуока в 1980 году, с другой стороны, относится к категории " книги, которые меняют вашу жизнь " или в любом другом случае, которые наводят вас на важные размышления, выходящие за рамки выращивания.

Сравнение себя с мышлением Фукуока практически обязательно для каждого, кто занимается культивированием (но это также полезно для тех, кто никогда ничего не культивировал). Если вы хотите продолжить в том же духе, вы можете прочесть статью текст Ларри Корн на Фукуоке.

Пермакультура для сада и огорода (Маргит Руш)

Есть много интересных книг по пермакультуре, начиная с основ Моллисона и Хольмгрена, но, признаться, моя любимая - эта маленькая проворная книжка.

Помимо принципов и размышлений о подходе к проектированию пермакультуры, здесь есть ряд действительно интересных практических идей, от спирали для трав до картофеля, выращенного в "башне".

Ярко-зеленый (Стефано Манкузо)

Эта книга не имеет прямого отношения к огороду. Стефано Манкузо - ученый, всемирно известный своими исследованиями в области нейробиологии растений, и, читая его книги, можно узнать много интересного о растениях. Тем, кто занимается земледелием, должно быть интересно узнать больше об этой теме.

Как и все великие популяризаторы, Манкузо рассказывает в понятной манере, никогда не скучно, но и не банально. Среди его книг я рекомендую начать с Brilliant Green, но затем можно продолжить всю библиографию. Книга, которая открывает нам глаза на совершенно неизвестный нам мир.

Органическое выращивание ароматических растений (Франческо Бельди)

Ароматические растения часто игнорируются садоводами: в итоге всегда сажают в углу одни и те же классические многолетники (розмарин, тимьян, шалфей...) и, может быть, немного базилика в горшках. Лекарственных растений, с которыми стоит поэкспериментировать, напротив, много.

Я по-прежнему цитирую Франческо Бельди, потому что в этом тексте он перечисляет так много трав, которые можно легко выращивать, и предлагает четкий лист со всей необходимой для этого информацией.

Органический огород: техника выращивания и защита (Лука Конте)

Две книги Луки Конте об огороде ("Органический сад: техника выращивания" и "Органический сад: техника защиты") являются обязательными для прочтения. Подход заключается не в том, чтобы объяснить, как вырастить отдельный овощ, а в том, чтобы дать людям понять механизмы, лежащие в основе роста растений и каждого вмешательства огородника.

Поэтому это книги, которые не только объясняют, что делать, но и позволяют понять причины, стоящие за этим выбором. Поистине ценное чтение.

Цивилизация огорода (Джан Карло Капелло)

Джан Карло Капелло обладает даром рассказывать о своих "элементарный "не-метод" культивирования в приятной и ясной форме, переплетая глубокие размышления и рассказ о конкретном опыте работы на огороде - том, что в Ангере.

Я очень рекомендую прочитать эту книгу и узнать немного об опыте и идеях Джан Карло Капелло.

У истоков сельского хозяйства (Маненти и Сала)

Знакомы ли вы с методом Маненти?

Джиджи Маненти и Кристина Сала на своей ферме в Пьемонте экспериментируют уже много лет культивирование, которое начинается с наблюдения за природой и ее механизмами В этой книге, изданной ЛЭФ, они рассказывают о своих методах и размышлениях и предлагают нам познакомиться с их ценным сельскохозяйственным опытом.

Еще одно важное чтение.

Я еще не рассказала саду (Пиа Пера)

Дневник Пиа Пера, в котором она в столь же глубокой и прямой форме, сколь и деликатной, размышляет о смерти и смысле жизни. Автор прозрачно рассказывает свою историю - от болезни до отношений с природой.

Сад находится в центре этого текста Спутница жизни и зеркало души. Чтение, которое не может оставить равнодушным.

Мой сад между небом и землей (Лука Меркалли)

Прекрасная книга об огороде, в которой Лука Меркалли с удовольствием рассказывает о своем опыте фермера, сопровождая его конкретными советами и размышлениями об экологической ценности процесса выращивания.

Очень полезный текст в период все более тревожных климатических изменений, позволяющий понять, как создание огорода может стать конкретной экологией.

Много другого интересного чтения

Я пообещал себе, что расскажу о 10 книгах, чтобы не составлять бесконечный список.

На самом деле я включил другие чтения между строк, а затем Если вы посмотрите на фотографию, которую я поместил в начале, вы увидите другие книги, не упомянутые в тексте все интересные и полезные.

Не имеет значения, какие книги я выбрал: подсказка, которую я хочу оставить, заключается в следующем быть любопытным и никогда не уставать учиться новому.

Чтение - это отличный способ повысить свою (агро)культуру, и можно воспользоваться периодами вынужденного бездействия, чтобы обогатить себя и узнать что-то новое. Сейчас, когда из-за коронавируса нас просят оставаться дома, или в зимние месяцы, когда снег или мороз лишают нас возможности работать в поле, мы можем посвятить себя чтению хороших книг.

Бонус: Необычные овощи (Череда и Петруччи)

К слову о книгах Я не могу не упомянуть недавно опубликованный текст, написанный Сарой Петруччи и мной и опубликован издательством Terra Nuova.

Необычные овощи вышла 4 марта 2020 года, в разгар коронарного вируса. У нас не было возможности организовать презентационные мероприятия, и вы не можете полистать ее в книжном магазине, поэтому вы простите меня, если я буду постоянно рассказывать вам о ней.

В нашей книге вы найдете ряд малоизвестных культур, которые заслуживают того, чтобы их открыли заново Я рекомендую купить его сейчас (в Интернете, поскольку книжные магазины закрыты), потому что многие овощи следует сеять в это время, в марте-апреле.