Nhiều người sẽ bị nhốt trong nhà trong khoảng thời gian này. Các biện pháp hạn chế sự lây lan của vi-rút corona yêu cầu chúng ta hạn chế đi lại ở mức thực sự cần thiết .

Việc cách ly bắt buộc và cần thiết này có thể là cơ hội để đọc một số cuốn sách hay . Về chủ đề vườn rau và nông nghiệp tự nhiên, tôi đề xuất một số cuốn sách hay.

Tôi đã chọn 10 cuốn sách thú vị , mặc dù rõ ràng danh sách có thể đi xa hơn nữa. Tôi không có tham vọng liệt kê 10 bài văn hay nhất, tôi chỉ liệt kê những bài mà bây giờ, tháng 3 năm 2020, tôi nghĩ đến đầu tiên. Một số vì chúng quan trọng đối với tôi, một số khác vì tôi mới đọc (hoặc đọc lại) chúng.

Ở cuối danh sách có văn bản thứ mười một, tôi muốn giữ nó ngoài danh mục vì " xung đột lợi ích", nhưng tôi không nói về nó.

Mục lục nội dung

10 cuốn sách nên đọc về chủ đề rau

Vườn rau hữu cơ của tôi (Accorsi và Beldì )

Hướng dẫn của Accorsi và Beldì là một tài liệu tham khảo tuyệt đối cho những ai muốn canh tác vườn rau theo phương pháp hữu cơ . Một văn bản đầy đủ và được viết rất tốt, kèm theo các bảng và sơ đồ rất hữu ích. Đây là một cách đọc cụ thể, tôi đặc biệt khuyên những người có vườn rau dưới nhà và do đó có khả năng áp dụng những gợi ý trong sách hướng dẫn vào thực tế ngay lập tức.

Đối vớiđối với những người không có mảnh đất nào, Beldì cũng đã viết Biobalcony , hướng dẫn cách trồng trọt trong chậu. Cũng từ Beldì, tôi nên đề cập đến Bảo vệ khu vườn bằng các biện pháp tự nhiên , đây là một cuốn sách khác phải đọc, giải thích các phương pháp xử lý hữu cơ và các sản phẩm ngâm tự nhiên.

Trong cùng danh mục (tức là của sách hướng dẫn bạn từng bước làm vườn rau từ đầu) cũng rất xuất sắc 3> Bài đánh giá đầy đủ Mua sách

Cuộc cách mạng sợi rơm (Fukuoka)

Bản tuyên ngôn về nông nghiệp tự nhiên của Masanobu Thay vào đó, Fukuoka năm 1980 nằm trong danh mục " những cuốn sách thay đổi cuộc đời bạn " hoặc trong bất kỳ trường hợp nào dẫn bạn đến những suy ngẫm quan trọng, những điều còn vượt ra ngoài sự trau dồi.

Đối mặt với tư tưởng của Fukuoka là thực tế là một bổn phận đối với những người trồng trọt (nhưng nó cũng hữu ích cho những người chưa từng trồng trọt gì cả). Sau đó, nếu bạn muốn tiếp tục, bạn có thể đọc văn bản của Larry Korn trên Fukuoka.

Nuôi trồng trường tồn cho vườn rau (Margit Rusch)

Có rất nhiều cuốn sách thú vị về nông nghiệp trường tồn, bắt đầu từ những nguyên tắc cơ bản của Mollison và Holmgren, nhưng tôi phải thú nhận rằng cuốn sách yêu thích nhất của tôi là cuốn sách nhỏ nhanh nhẹn này.

Cũng như các nguyên tắc và phản ánh về cách tiếp cậnđến thiết kế văn hóa bền vững, có nhiều ý tưởng thực tế thực sự thú vị khác nhau, từ vòng xoắn ốc của các loại thảo mộc thơm đến khoai tây trồng trong tháp. mà không có gì để làm trực tiếp với khu vườn. Stefano Mancuso là một nhà khoa học nổi tiếng trên toàn thế giới với những nghiên cứu về sinh học thần kinh thực vật, đọc sách của ông bạn khám phá ra những điều thú vị về thực vật. Những người tu luyện nên tò mò muốn biết thêm về chủ đề này.

Giống như tất cả những nhà truyền bá vĩ đại khác, Mancuso nói một cách dễ hiểu, không bao giờ nhàm chán nhưng cũng không bao giờ tầm thường. Trong số những cuốn sách của anh ấy, tôi khuyên bạn nên bắt đầu với Brilliant Green, nhưng sau đó bạn có thể tiếp tục với toàn bộ thư mục. Một cuốn sách mở ra trước mắt chúng ta một thế giới mà chúng ta hoàn toàn chưa biết.

Trồng cây thơm theo phương pháp hữu cơ (Francesco Beldì)

Những người làm vườn thường bỏ qua cây thơm: bạn cuối cùng luôn trồng cùng một loại cây lâu năm cổ điển ở một góc (hương thảo, cỏ xạ hương, cây xô thơm,…) và có lẽ là một số chậu húng quế. Mặt khác, có rất nhiều loại dược liệu đáng để thử nghiệm.

Tôi trích dẫn lại Francesco Beldì vì với văn bản này, ông liệt kê nhiều loại thảo mộc thơm có thể dễ dàng trồng và cung cấp một tệp rõ ràng với tất cả các công dụng hữu ích thông tinđể làm như vậy.

Vườn hữu cơ: kỹ thuật canh tác và phòng thủ (Luca Conte)

Hai cuốn sách về vườn của Luca Conte ( Vườn hữu cơ: kỹ thuật trồng trọt và Vườn hữu cơ : kỹ thuật phòng thủ ) là cả hai văn bản không thể bỏ qua. Cách tiếp cận không phải để giải thích cách trồng một loại rau riêng lẻ, mà để giúp mọi người hiểu cơ chế đằng sau sự phát triển của cây trồng và mọi can thiệp của người nông dân.

Do đó, đây là những cuốn sách không chỉ giải thích những việc cần làm, nhưng chúng khiến chúng ta hiểu những lý do hướng dẫn những lựa chọn này. Những bài đọc thực sự quý giá.

Nền văn minh của vườn rau (Gian Carlo Cappello)

Gian Carlo Cappello có khiếu nói về “phi phương pháp” của mình về tu luyện sơ đẳng một cách dễ chịu và rõ ràng, đan xen những suy ngẫm sâu sắc và câu chuyện về trải nghiệm cụ thể về khu vườn, của Angera.

Tôi thực sự khuyên bạn nên đọc cuốn sách này và tìm hiểu một số thông tin về trải nghiệm và ý tưởng của Gian Carlo Cappello.

Nguồn gốc của nông nghiệp (Manenti và Sala)

Bạn có biết phương pháp Manenti không?

Gigi Manenti và Cristina Sala đã thử nghiệm trong nhiều năm với một phương pháp canh tác bắt đầu từ việc quan sát thiên nhiên và các cơ chế của nó . VớiCuốn sách này, do LEF xuất bản, kể lại phương pháp và suy ngẫm của họ, đồng thời cho chúng ta cơ hội xem xét kinh nghiệm nông nghiệp quý giá của họ.

Một bài đọc quan trọng khác.

Tôi chưa kể garden yet (Pia Pera)

Nhật ký của Pia Pera, trong đó cô giải quyết, theo một cách sâu sắc và trực tiếp nhưng tinh tế, những suy tư về cái chết và ý nghĩa của cuộc sống. Tác giả nói chuyện một cách minh bạch, từ căn bệnh đến mối quan hệ của cô ấy với thiên nhiên.

Khu vườn là trung tâm của văn bản này , một người bạn đời và tấm gương của tâm hồn. Một cuốn sách khiến bạn không thể thờ ơ.

Vườn rau của tôi giữa trời và đất (Luca Mercalli)

Cuốn sách tuyệt đẹp về vườn rau, trong đó Luca Mercalli kể lại trải nghiệm của mình trong một cách thú vị với tư cách là một người nông dân, kèm theo đó là những lời khuyên và suy ngẫm cụ thể về giá trị sinh thái của hành động trồng trọt.

Một văn bản rất hữu ích trong thời kỳ biến đổi khí hậu ngày càng đáng lo ngại, để nhận thức được cách làm vườn rau có thể trở thành hệ sinh thái cụ thể.

Nhiều bài đọc thú vị khác

Tôi đã tự hứa với bản thân sẽ nói về 10 cuốn sách, không phải để tạo thành một danh sách dài vô tận.

Trong thực tế, tôi cũng đã chèn vào giữa các dòng các bài đọc khác, và sau đó nhìn vào bức ảnh tôi đặt ở đầu, bạn sẽ tìm thấy những cuốn sách khác không được đề cập trong văn bản , tất cả đều thú vị vàhữu ích.

Thực ra, tôi chọn cuốn sách nào không quan trọng: điểm khởi đầu mà tôi muốn để lại là tò mò và không bao giờ cảm thấy mệt mỏi khi học những điều mới.

Đọc sách là một cách tuyệt vời để nâng cao văn hóa (nông nghiệp) của một người và bạn có thể tận dụng những khoảng thời gian bị buộc phải ngừng hoạt động để làm giàu và học hỏi điều gì đó mới. Giờ đây, do sự bùng phát của vi-rút, chúng tôi được yêu cầu ở trong nhà hoặc trong những tháng mùa đông khi tuyết hoặc sương giá lấy đi khả năng làm việc trên đồng ruộng, chúng tôi có thể cống hiến hết mình cho một số cuốn sách hay.

Phần thưởng: Các loại rau khác thường (Cereda và Petrucci)

Nói đến sách Tôi không thể không nhắc đến cuốn sách vừa ra mắt, do tôi và Sara Petrucci viết và được xuất bản bởi Terra Nuova.

Rau bất thường được phát hành vào ngày 4 tháng 3 năm 2020, giữa thời kỳ virus corona. Chúng tôi chưa có cơ hội tổ chức các sự kiện thuyết trình và bạn không thể duyệt qua nó trong hiệu sách, vì vậy bạn sẽ thứ lỗi cho tôi nếu tôi luôn kể cho bạn nghe về nó.

Trong cuốn sách của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy một loạt các loại cây trồng không phổ biến lắm, xứng đáng được khám phá lại . Tôi khuyên bạn nên mua nó ngay bây giờ (trực tuyến, vì các hiệu sách đã đóng cửa) vì nhiều loại rau phải được gieo vào khoảng thời gian này, từ tháng 3 đến tháng 4.