Ելակի ծառ. հնագույն պտղի մշակում և բնութագրեր

Ronald Anderson 04-10-2023
Ronald Anderson

Միջերկրածովյան մակվիսի բնորոշ էությունը, ելակի ծառը ( arbutus unedo ) հաճելի տեսք ունեցող թուփ է, շատ հետաքրքիր է մշակել դեկորատիվ նպատակներով, բայց նաև արդյունավետ նպատակներով: , հաշվի առնելով, որ այն տալիս է առատ ուտելի մրգեր ՝ հարուստ սննդարար հատկություններով։

Այն մշտադալար բույս ​​է հաճելիորեն խանգարված սովորույթներով, աշնանը մենք գտնում ենք այն լի. ծաղիկներ և մրգեր, որոնք ուրախության շունչ են հաղորդում այն ​​միջավայրին, որտեղ այն տեղադրված է: Ելակի ծառը մենք կարող ենք մշակել որպես այգում առանձնացված նմուշ, բայց նաև որպես խառը և ոչ շատ հաստ ցանկապատի բաղադրամաս կամ ներդնել իրական այգու մեջ:

<0:>Այս բույսի պտուղները ելակի ծառերն են, որոնք այնքան էլ հայտնի չեն իրենց ոչ այնքան քաղցր համի պատճառով, ոչ բոլորի կողմից գնահատված, բայց մյուս կողմից շատ առողջ են իրենց սննդայինհատկություններ. Այդ իսկ պատճառով հին և մոռացված պտուղներով տեսակները, ինչպիսին է ելակի ծառը, պետք է վերագտնվեն և գնահատվեն: Նաև այն պատճառով, որ բույսերի կենսաբազմազանությունը խթանելու նպատակով կարևոր է մեր մշակության միջավայրում ներառել եվրոպական ծագման որոշ տեսակներ, ինչպիսին է այս մեկը, որոնք լավ հարմարվողական են և դիմացկուն են դժբախտություններին:

Եկեք ավելին իմանանք դրա մասին: այս տեսակը, և եկեք փորձենք նրան աճեցնել՝ ներշնչված օրգանական մեթոդով , որին նա շատ լավ է տրամադրված:

Ինդեքսիբովանդակությունը

Arbutus unedo. բույսը

Ելակի ծառը մշտադալար թուփ է, պատկանում է Ericaceae ընտանիքին, և նրա բուսաբանական անվանումն է Arbutus unedo : Այն կապված է հապալասի, ազալեայի և ռոդոդենդրոնի հետ, պարզապես նշենք նրա հայտնի զարմիկներից մի քանիսը: Այն հնագույն միրգ է, որը հայտնի է դեռևս հին Հռոմից, նույնիսկ եթե այն երբեք մեծ համբավ չի վայելել:

Ելակի ծառը ունի շատ դանդաղ աճ և հազվադեպ է գերազանցում 3 մետր բարձրությունը ինքնաբուխ: պետական, մինչդեռ մշակվածը, որը խնամքով խնամք է ստանում, հասնում է նույնիսկ 8 մետրի։ Ամեն դեպքում, այն շատ երկարակյաց է։

Ելակի ծառի ծաղկումը ժամանակի ընթացքում շատ երկարաձգվում է և համընկնում է պտղաբերության հետ։ Ծաղիկները ունեն փոքրիկ սափորների տեսք, բոլորը խմբավորված են ծաղկաբույլերի մեջ, սպիտակ գույնով և ունեն հաճելի բուրմունք։ Պտուղները գնդաձեւ հատապտուղներ են , սկզբում ունեն դեղնականաչավուն գույն, հետո հասունացմանը հասնում են կարմիր։ Աշուն-ձմռանը հասունացման տարբեր փուլերում միաժամանակ կարող ենք գտնել ծաղիկներ և պտուղներ, ուստի բույսը շատ հաճելի և հաճելի տեսք է ստանում։ Կանաչ, սպիտակ և կարմիր գույների միաժամանակյա առկայության շնորհիվ այս գեղեցիկ բույսը խորհրդանշականորեն կապված է մեր Եռագույն դրոշի հետ:

Ելակի ծառի կեղևը կարմրավուն շագանակագույն է և բույսի աճի հետ հակված է շերտավորվել, ունի աեզակի տեսք. Փայտը ամուր է և ծանր, գերազանց, երբ օգտագործվում է որպես վառելափայտ:

Որտեղ այն կարելի է աճեցնել

Ելակի ծառը մեր երկրի բնիկ միջերկրածովյան թուփն է: որտեղ մենք կարող ենք նաև ինքնաբուխ գտնել: Ինչպես բոլոր հատապտուղները, վայրի ելակի ծառի պտուղները նույնպես կարելի է հավաքել միայն այն դեպքում, եթե համոզված եք ճիշտ նույնականացման մեջ, որպեսզի խուսափեք այլ անուտելի կամ նույնիսկ թունավոր մրգերի հետ շփոթությունից: Եթե ​​դրա փոխարեն այգում տնկենք ելակի ծառ, ապա խնդիր չի առաջանա:

Տես նաեւ: Ջան Կառլո Կապելլո. այգու քաղաքակրթությունը

Մշակման համար անհրաժեշտ կլիմա

Arbutus unedo բույսը բավականին դիմացկուն է ցրտին , սակայն. եթե դաժան կլիմայական գոտում է, ապա ավելի լավ է ձմռանը այն ծածկել ոչ հյուսված գործվածքների թիթեղներով, գոնե այն տնկելուց հետո առաջին 2 կամ 3 տարիներին:

Այն կարելի է գտնել հարթավայրերում: և բլուրները, մինչդեռ 800-1000 մետր բարձրության վրա այն սովորաբար տուժում է:

Այս թուփը տնկելուց առաջ պետք է հիշել, որ այն արևասեր տեսակ է , ուստի կարևոր է ապահովել արևոտ դիրք. Ելակի ծառը նաև տառապում է ցուրտ քամիներից , և շատ բաց տարածքներում անհրաժեշտ է նաև գնահատել հողմային արգելքների առկայությունը կամ բացակայությունը:

Իդեալական տեղանքը

Հակառակը Ինչ այլ տեսակների, այսինքն՝ բերրի և հարուստ հողերի համար, ելակի ծառը աճում և արտադրում է նաև առանձին Հյուսվածքով հարուստ նիհար հողերի վրա: Այնուամենայնիվ, այն, անշուշտ, խուսափում է ջրի լճացումից, ուստի անհրաժեշտ է ապահովել հողի դրենաժը համապատասխան վարելահողի և լավ քանակությամբ օրգանական նյութերի միջոցով, ինչը նաև դարձնում է հողերը փափուկ, որոնք հակված են սեղմելու և ձևավորելու հատկանիշը: ճաքեր:

Ericaceae ընտանիքի մյուս տեսակները պահանջում են թթվային հողեր և անհանդուրժող են կրաքարի նկատմամբ, մինչդեռ ելակի ծառն ավելի հարմարվող է, նույնիսկ եթե, իհարկե, օպտիմալը նրա համար է հողը քիչ կրաքարով և թեթևակի թթվային ph ։ Կասկածների դեպքում նպատակահարմար է հողի վերլուծություն կատարել և բարձր pH-ի դեպքում այն ​​ուղղել ծծմբով կամ տնկման փոսում դնել գոնե թթու արտադրող հող:

Ելակի ծառ տնկելը

Ելակի ծառ տնկելու համար մենք կարող ենք սկսել տնկարանում գնված բույսերից ինչպես մյուս ավելի տարածված պտղատու տեսակների դեպքում, կամ վերարտադրել սածիլը մեր սեփականը` օգտագործելով հատումներ , գեղեցիկ և առողջ բույսերից ոստեր վերցնելով և դրանք արմատավորելու համար: Այս մեթոդով, անշուշտ, ավելի երկար է տևում մինչև բույսը պատրաստ լինելը, և արժե անել, եթե մենք առանձնահատուկ կրքոտ ենք դրանով և չենք շտապում:

Աշունը դնելու ամենահարմար շրջանը: բնակվում է մեղմ կլիմայով տարածքներում, իսկ գարունը ավելի ցուրտ է :

Մի անգամԴիրքն ընտրելուց հետո անհրաժեշտ է փոս փորել բավական խորը, որպեսզի արմատային համակարգը զարգանա առանց խոչընդոտներ գտնելու, փափուկ հողում: Անցքի հողը պետք է ստանա հիմնական պարարտացում՝ հիմնված պարարտանյութի կամ գոմաղբի վրա, երկու դեպքում էլ լավ հասունացած, ավելի լավ է, եթե որպես այդպիսին չգցվի փոսը, այլ նախ խառնվի պեղված հողի ավելի մակերեսային շերտերի հետ, որոնք իդեալականորեն պետք է փոխարինվեն։ մակերեսին.

Ինչպես աճեցնել այն

Տնկելուց հետո պետք է խնամել սածիլը և ճիշտ կառավարել բույսը։ Ելակի ծառի դեպքում, բարեբախտաբար, շատ նախազգուշական միջոցներ չեն պահանջվում, և նույնիսկ բնական մեթոդներով մշակելը պարզ է։

Ոռոգում

Երիտասարդ բույսերը տնկելուց հետո առաջին տարիներին որոշակի ոռոգման կարիք ունեն։ , հատկապես շոգ սեզոնին և անձրևի բացակայության դեպքում։ Այնուհետև կամաց-կամաց բույսը ուժեղացնում և խորացնում է իր արմատային համակարգը , այնպես որ մենք կկարողանանք նվազեցնել ոռոգումը` պարբերաբար անցկացնելով այն շոգ ժամանակաշրջաններում և միշտ խուսափելով բույսի ջրային սթրեսից:

Բեղմնավորում

Նույնիսկ եթե ելակի ծառը բավարարվում է ոչ շատ հարուստ հողերով, այնուամենայնիվ, օրգանական նյութի լավ քանակությունը կարևոր է նրա աճի և առողջության համար: Այսպիսով, ի լրումն այն փոփոխության, որը բաշխվում է փոխպատվաստման ժամանակ, ամեն գարուն մենք պետք է մտածենք սնուցումը համալրելու մասին , բաշխել ալյուրով կամ գնդիկավոր գոմաղբ կամ նույնիսկ պարարտանյութ հովանոցի տակ գտնվող տարածքով մեկ:

Ցանքածածկ

Հետո փոխպատվաստումը շատ օգտակար է գետնին լավ ցանքածածկ պատրաստելը, այսինքն՝ երիտասարդ ցողունի շուրջ տարածել ծղոտի, խոտի, չոր խոտի մի մեծ շրջանաձև շերտ, մոտ 10 սմ բարձրությամբ: Ցանքածածկը կանխում է ինքնաբուխ խոտը: բողբոջում և մրցակցում բույսի հետ ջրի և սննդարար տարրերի համար, ինչպես նաև դանդաղեցնում է հողի չորացումը՝ հնարավոր դարձնելով նվազեցնել ոռոգման միջամտությունները:

Փոշոտում

Ելակի ծառի ծաղիկները Մեղուները շատ պատրաստակամորեն այցելում են, քանի որ դրանք հարուստ են նեկտարով և առկա են աշնանային շրջանում, երբ այլ ծաղկեփնջեր չկան: Իրականում, կա նաև ելակի ծառի մեղր՝ ավելի քիչ քաղցր համով, քան մյուս շատ ավելի հայտնի տեսակները, բայց դեռ համեղ և նուրբ, հարմար է որոշ համակցությունների համար, օրինակ՝ պեկորինո:

Ելակի ծառ, այնուամենայնիվ: ինքնաբերրի բույս ​​է , արտադրությունը տեղի է ունենում նաև մեկուսացված նմուշների վրա, նույնիսկ եթե ավելի շատ բույսերի առկայությունը կարող է բարելավել քանակն ու որակը։

Տես նաեւ: Բազուկի հումուս

Խուսափեք բույսերի հիվանդություններից

Բարեբախտաբար, այն գեղջուկ տեսակ է, որը հազիվ թե ախտահարված լինի: Դեռ արժե այնԱրժե նաև ելակի ծառը ներգրավել կանխարգելիչ բուժում , որոնք իրականացվում են բոլոր բույսերի համար, որոնք պատրաստված են բնական արտադրանքներով, ինչպիսիք են ձիաձետի կամ պրոպոլիսի թուրմերի հիման վրա, որոնք ընդհանուր ուժեղացնող ազդեցություն ունեն բույսերի վրա:

Վնասակար միջատներ

Ելակի ծառերի վրա կարող են ազդել թեփոտ միջատները , որոնք նախապես հեռու են պահվում պտերերի մացերատներով կամ պրոպոլիսի օլեատով, կամ ավելի ուժգին կերպով վերացվում են բուժման միջոցով։ սպիտակ յուղի հիման վրա: Ընդհանրապես, սակայն, եթե երբեմն էտում եք սաղարթը թեթևացնելու համար, որը օդափոխում և լուսավորում է այն, ապա կեղևավոր միջատները չեն խրախուսվում: կանխվել է ամենից առաջ՝ խուսափելով ագրեսիվ արտադրանքի հետ գործ ունենալուց, որոնք նույնպես սպանում են իրենց բնական գիշատիչներին: Մենք կարող ենք քշել աֆիդներին՝ ցողելով եղինջի, կծու պղպեղի, սխտորի քաղվածքներ կամ հաղթել նրանց՝ բուժելով օճառով , ինչպես դասական մարսելյան, այնպես էլ կալիումի փափուկ օճառով, որը: գյուղատնտեսական օգտագործման համար կարելի է գնել նաև այգեգործական կենտրոններում:

Ինչպես էտել ելակի ծառը

Ելակի ծառի բույսի էտը սահմանափակ է , չմոռանանք, որ այն շատ դանդաղ աճող բույս ​​է:

Ձմռան վերջին մենք կարող ենք կտրել չոր ճյուղերը ևվնասվել է ցրտից կամ կատարել միջամտություններ, որոնք ուղղված են պարզապես բույսի ձևը կարգի բերելուն և սաղարթը օդափոխելուն, որպես կանխարգելիչ միջոց սնկային հիվանդությունների և թեփուկավոր միջատների դեմ:

Կաթսաներում ելակի ծառեր աճեցնելը

Մենք կարող ենք նաև աճեցնել ելակի ծառը ամանների մեջ՝ իմանալով, որ թուփը մեծ բարձունքների չի հասնի։ Այնուամենայնիվ, մենք պետք է այն տեղադրենք առնվազն 40 սմ բարձրության ամանների մեջ, որպեսզի ապահովենք, որ այն ունի բավականաչափ հող՝ լավ արմատային համակարգ զարգացնելու համար:

Ենթաշերտը պետք է լավ արտահոսող լինի, ուստի խորհուրդ է տրվում. ընտրեք փափուկ հողը, որը խառնված է հատուկ թթվային նյութերի հետ և լավ հիմնական լրացում :

Ոռոգումները պետք է կանոնավոր լինեն, հատկապես շոգ սեզոնին, հաշվի առնելով, որ զամբյուղի բույսն ինքնավարություն չունի: մի բույս ​​ամբողջ հողում:

Մրգերի և տերևների հավաքում

Ելակի ծառերը, որոնք նաև կոչվում են ալբատրոսներ, նույնիսկ մեկ տարի է պահանջվում հասունանալու համար և դրանք 2 կամ 3 սմ ցուցիչ տրամագծով կլոր պտուղներ են, որոնք մենք կարող ենք գտնել բույսի վրա խմբավորված խմբերով:

Դրանք պետք է ուտել հասունության ճիշտ աստիճանով, որը սովորաբար հասնում է նոյեմբերի և դեկտեմբերի միջև ։ Եթե ​​դրանք դեռ չհասուն են, իրականում պարունակում են շատ դաբաղանյութեր և ըստ ճաշակի « փաթիլային », բայց նույնքան տհաճ են, երբ դրանք նույնպես շատ են:հասունացած:

Քանի որ մրգերն այնքան էլ տարածված չեն, դժվար է դրանք գտնել սուպերմարկետներում, իսկ նրանց համար, ովքեր չեն գնահատում դրանց թթու համը, կարող է հետաքրքիր լինել իմանալ, որ դրանցով կարելի է հիանալի մուրաբաներ պատրաստել: Բացի մուրաբաներից, ելակի ծառերը կարող են նաև վերածվել սպիրտների և լիկյորների:

Բայց ելակի ծառի տերևները նույնպես գնահատվում են , հատկապես ամռանը հավաքված երիտասարդները, քանի որ դրանք հարուստ են հակասեպտիկ , տտիպող և մաքրող հատկությամբ նյութերով, և դրանք կարող ենք օգտագործել բուսական թեյերի պատրաստման համար ամբողջ տարվա ընթացքում, չորացնելով և չոր տեղում պահելով:

Մրգերը ելակի ծառը և տերևներն ունեն շատ նկատելի օգտակար հատկություններ , մասնավորապես, արբուտինի պարունակության պատճառով, որը շատ օգտակար է աղիքային ֆլորայի համար:

Հոդված Սառա Պետրուչիի

Ronald Anderson

Ռոնալդ Անդերսոնը կրքոտ այգեպան և խոհարար է, որն առանձնահատուկ սիրով ունի իր խոհանոցի այգում թարմ արտադրանք աճեցնելու համար: Նա այգեգործությամբ է զբաղվում ավելի քան 20 տարի և հարուստ գիտելիքներ ունի բանջարեղենի, խոտաբույսերի և մրգերի աճեցման վերաբերյալ: Ռոնալդը հայտնի բլոգեր և հեղինակ է, որը կիսվում է իր փորձով իր հայտնի բլոգում՝ Kitchen Garden To Grow-ում: Նա հավատարիմ է մարդկանց սովորեցնելու այգեգործության ուրախությունները և ինչպես աճեցնել իրենց թարմ, առողջ սնունդը: Ռոնալդը նաև պատրաստված խոհարար է, և նա սիրում է փորձարկել նոր բաղադրատոմսեր՝ օգտագործելով իր տանը աճեցված բերքը: Նա կայուն ապրելակերպի ջատագով է և կարծում է, որ բոլորը կարող են օգուտ քաղել խոհանոցային այգի ունենալուց: Երբ նա չի խնամում իր բույսերը կամ չի պատրաստում փոթորիկ, Ռոնալդին կարելի է գտնել արշավում կամ ճամբարում հիանալի դրսում: