ભૂમધ્ય મેક્વિસનો લાક્ષણિક સાર, સ્ટ્રોબેરી વૃક્ષ ( આર્બ્યુટસ યુનેડો ) એક સુખદ દેખાવ સાથેનું ઝાડ છે, સુશોભન હેતુઓ માટે પણ ઉત્પાદક ઉદ્દેશ્ય સાથે ખેતી કરવા માટે ખૂબ જ રસપ્રદ છે , આપેલ છે કે તે પુષ્કળ ખાદ્ય ફળો ઉત્પન્ન કરે છે, જે પોષક ગુણોથી સમૃદ્ધ છે.

તે એક સદાબહાર છોડ છે એક સુખદ અવ્યવસ્થિત આદત સાથે, પાનખરમાં આપણને તે ભરપૂર લાગે છે ફૂલો અને ફળો જે પર્યાવરણને આનંદનો સ્પર્શ આપે છે જેમાં તેને દાખલ કરવામાં આવે છે. આપણે બગીચામાં સ્ટ્રોબેરીના ઝાડને એક અલગ નમુના તરીકે ઉગાડી શકીએ છીએ, પણ મિશ્રિત અને ખૂબ જાડા ન હોય તેવા હેજના ઘટક તરીકે, અથવા તેને વાસ્તવિક બગીચામાં દાખલ કરી શકીએ છીએ.

ચાલો તેના વિશે વધુ જાણીએ. આ પ્રજાતિ, અને ચાલો તેને ઓર્ગેનિક પદ્ધતિ દ્વારા પ્રેરિત કરીને ઉછેરવાનો પ્રયાસ કરીએ, જેમાં તે પોતાને ખૂબ સારી રીતે ઉધાર આપે છે.

નો અનુક્રમણિકાવિષયવસ્તુ

અર્બુટસ યુનેડો: છોડ

સ્ટ્રોબેરીનું ઝાડ એ એક સદાબહાર ઝાડવા છે, જે એરિકાસી કુટુંબનું છે અને તેનું વનસ્પતિ નામ છે આર્બુટસ યુનેડો . તે બ્લુબેરી, અઝાલીઆ અને રોડોડેન્ડ્રોન સાથે સંબંધિત છે, ફક્ત તેના કેટલાક પ્રખ્યાત પિતરાઈ ભાઈઓના નામ માટે. તે એક પ્રાચીન ફળ છે, જે પ્રાચીન રોમથી જાણીતું છે, ભલે તે ક્યારેય મહાન ખ્યાતિનો આનંદ માણ્યો ન હોય.

સ્ટ્રોબેરીના ઝાડમાં ખૂબ જ ધીમી વૃદ્ધિ હોય છે અને સ્વયંસ્ફુરિત રીતે ભાગ્યે જ તેની ઊંચાઈ 3 મીટરથી વધુ હોય છે. રાજ્ય, જ્યારે ખેતી કરાયેલ એક, જે સાવચેતીપૂર્વક સંભાળ મેળવે છે, તે 8 મીટર સુધી પણ પહોંચે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તે ખૂબ જ લાંબુ આયુષ્ય ધરાવે છે.

સ્ટ્રોબેરીના ઝાડનું ફૂલ સમયાંતરે ખૂબ લાંબુ ચાલે છે અને ફળ આપવા સાથે ઓવરલેપ થાય છે. ફૂલો નાના જારનો આકાર ધરાવે છે, બધા ફૂલોમાં જૂથબદ્ધ હોય છે, સફેદ રંગમાં હોય છે, અને સુખદ સુગંધી હોય છે. ફળો ગોળાકાર બેરી છે , શરૂઆતમાં તેનો રંગ પીળો-લીલો હોય છે, પછી પરિપક્વતા તરફ લાલ થઈ જાય છે. પાનખર-શિયાળામાં આપણે એક જ સમયે પાકવાના વિવિધ તબક્કામાં ફૂલો અને ફળો શોધી શકીએ છીએ, તેથી છોડ ખૂબ જ સુખદ અને આનંદદાયક દેખાવ લે છે. લીલા, સફેદ અને લાલ રંગોની એક સાથે હાજરી માટે આભાર, આ સુંદર છોડ પ્રતીકાત્મક રીતે આપણા ત્રિરંગા ધ્વજ સાથે સંકળાયેલો છે.

સ્ટ્રોબેરીના ઝાડની છાલ લાલ રંગની કથ્થઈ છે અને છોડની વૃદ્ધિ સાથે તે flake off, તેની પાસે a છેએકવચન દેખાવ. લાકડું મજબૂત અને ભારે છે, જ્યારે લાકડા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે ત્યારે તે ઉત્તમ છે.

જ્યાં તેને ઉગાડી શકાય છે

સ્ટ્રોબેરીનું વૃક્ષ આપણા દેશનું મૂળ ભૂમધ્ય ઝાડ છે જ્યાં આપણે તેને સ્વયંસ્ફુરિત પણ શોધી શકીએ છીએ. તમામ બેરીની જેમ, જંગલી સ્ટ્રોબેરીના ઝાડના ફળો પણ ત્યારે જ લણણી કરી શકાય છે જો તમને સાચી ઓળખની ખાતરી હોય, અન્ય અખાદ્ય અથવા તો ઝેરી ફળો સાથે મૂંઝવણ ટાળવા માટે. જો તેના બદલે આપણે બગીચામાં સ્ટ્રોબેરીનું વૃક્ષ વાવીએ, તો સમસ્યા ઊભી થતી નથી.

ખેતી માટે જરૂરી આબોહવા

આર્બ્યુટસ યુનેડો છોડ તદ્દન ઠંડા માટે પ્રતિરોધક છે, પરંતુ જો કઠોર આબોહવા ધરાવતા વિસ્તારમાં, શિયાળામાં તેને રોપ્યા પછી ઓછામાં ઓછા પ્રથમ 2 કે 3 વર્ષ સુધી બિન-વણાયેલા કાપડની ચાદરથી ઢાંકી દેવી વધુ સારું છે.

તે મેદાનોમાં મળી શકે છે. અને ટેકરીઓ, જ્યારે 800- 1000 મીટરની ઉંચાઈ પર તે સામાન્ય રીતે પીડાય છે.

આ ઝાડવા રોપતા પહેલા આપણે યાદ રાખવું જોઈએ કે તે સૂર્ય-પ્રેમાળ પ્રજાતિ છે , તેથી તેની ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે સની સ્થિતિ. સ્ટ્રોબેરીનું ઝાડ ઠંડા પવનથી પણ પીડાય છે , અને ખૂબ જ ખુલ્લા વિસ્તારોમાં પવનની હાજરી અથવા ગેરહાજરીનું મૂલ્યાંકન કરવું પણ જરૂરી છે.

આદર્શ ભૂપ્રદેશ

વિપરીત અન્ય કઈ પ્રજાતિઓ માટે, એટલે કે ફળદ્રુપ અને સમૃદ્ધ જમીનમાં, સ્ટ્રોબેરીનું ઝાડ ઉગે છે અને ઉત્પાદન પણ અલગ રીતે કરે છે સંરચનાથી સમૃદ્ધ દુર્બળ જમીન પર. જો કે, તે ચોક્કસપણે પાણીની સ્થિરતાને ટાળે છે, તેથી પૂરતી ખેડાણ અને સારી માત્રામાં કાર્બનિક પદાર્થો દ્વારા માટીના નિકાલની ખાતરી કરવી જરૂરી છે, જે જમીનને નરમ બનાવે છે જે કોમ્પેક્ટ અને લાક્ષણિકતા બનાવે છે. તિરાડો.

એરીકેસી પરિવારની અન્ય પ્રજાતિઓને એસિડિક જમીનની જરૂર હોય છે અને તે ચૂનાના પત્થરો માટે અસહિષ્ણુ હોય છે, જ્યારે સ્ટ્રોબેરીનું વૃક્ષ વધુ અનુકૂલનક્ષમ હોય છે, પછી ભલે તે તેના માટે શ્રેષ્ઠ હોય થોડા ચૂનાના પત્થરવાળી જમીન અને સહેજ એસિડિક ph . જો શંકા હોય તો, જમીનનું વિશ્લેષણ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે અને ઉચ્ચ પીએચના કિસ્સામાં, તેને સલ્ફરથી ઠીક કરો અથવા વાવેતરના છિદ્રમાં ઓછામાં ઓછી થોડી એસિડ ઉત્પન્ન કરતી માટી મૂકો.

સ્ટ્રોબેરીનું વૃક્ષ રોપવું

સ્ટ્રોબેરીનું વૃક્ષ રોપવા માટે આપણે નર્સરીમાં ખરીદેલા છોડમાંથી શરૂઆત કરી શકીએ છીએ અન્ય વધુ સામાન્ય ફળોની જાતોના કિસ્સામાં, અથવા માટે બીજનું પુનઃઉત્પાદન કરી શકીએ છીએ. આપણા પોતાના કટીંગ્સનો ઉપયોગ કરીને , સુંદર અને સ્વસ્થ છોડમાંથી ડાળીઓ લઈને તેને મૂળિયામાં મૂકવા. આ પદ્ધતિથી છોડ તૈયાર થતાં પહેલાં તે ચોક્કસપણે વધુ સમય લે છે, અને જો આપણે તેના વિશે ખાસ કરીને ઉત્સાહી હોઈએ અને જો આપણે કોઈ ઉતાવળમાં ન હોઈએ તો તે કરવા યોગ્ય છે.

પાનખર મૂકવા માટેનો સૌથી યોગ્ય સમયગાળો હળવા આબોહવાવાળા વિસ્તારોમાં રહે છે, જ્યારે વસંતઋતુ વધુ ઠંડીમાં હોય છે .

એકવારએકવાર પોઝિશન પસંદ થઈ ગયા પછી, તે જરૂરી છે કે છિદ્ર ખોદવો પૂરતો ઊંડો, જેથી રુટ સિસ્ટમ નરમ જમીનમાં અવરોધો શોધ્યા વિના વિકાસ કરી શકે. છિદ્રની પૃથ્વીને ખાતર અથવા ખાતર પર આધારિત મૂળભૂત ગર્ભાધાન પ્રાપ્ત કરવું આવશ્યક છે, બંને કિસ્સાઓમાં સારી રીતે પરિપક્વ હોય, જો તે છિદ્રમાં ફેંકવામાં ન આવે તો વધુ સારું પરંતુ ખોદવામાં આવેલી પૃથ્વીના વધુ સપાટીના સ્તરો સાથે પ્રથમ મિશ્રિત કરવામાં આવે, જેને આદર્શ રીતે બદલવાની જરૂર છે. સપાટી પર.

તેને કેવી રીતે ઉગાડવું

વાવેતર પછી આપણે રોપાની કાળજી લેવી પડશે અને છોડનું યોગ્ય રીતે સંચાલન કરવું પડશે. સ્ટ્રોબેરીના ઝાડના કિસ્સામાં, સદનસીબે, ઘણી સાવચેતીઓની જરૂર નથી અને કુદરતી પદ્ધતિઓથી ખેતી કરવી પણ સરળ છે.

સિંચાઈ

વાવેતર પછીના પ્રથમ વર્ષોમાં નાના છોડને થોડી સિંચાઈની જરૂર પડે છે. , ખાસ કરીને ગરમ મોસમ દરમિયાન અને વરસાદની ગેરહાજરીમાં. પછી ધીમે ધીમે છોડ તેની રુટ સિસ્ટમને મજબૂત અને ઊંડો બનાવે છે , તેથી અમે સિંચાઈને ઘટાડી શકીશું, ગરમ સમયગાળામાં તેનું નિયમિત સંચાલન કરીશું અને છોડને પાણીના તાણમાં જતા હંમેશા ટાળીશું.

ફર્ટિલાઇઝેશન

જો સ્ટ્રોબેરીનું ઝાડ ખૂબ સમૃદ્ધ ન હોય તેવી જમીનથી સંતુષ્ટ હોય, તો પણ તેની વૃદ્ધિ અને આરોગ્ય માટે સારી માત્રામાં કાર્બનિક પદાર્થ મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ સમયે વિતરણ કરવામાં આવે છે તે સુધારા ઉપરાંત, દરેક વસંતઋતુમાં આપણે છત્ર હેઠળના સમગ્ર વિસ્તારમાં પોષણ , લોટવાળું ખાતર અથવા તો ખાતરનું વિતરણ કરવાનું વિચારવું પડશે.

મલ્ચિંગ

પછી જમીન પર સારું લીલા ઘાસ તૈયાર કરવા માટે તેને રોપવું ખૂબ જ ઉપયોગી છે, એટલે કે યુવાન દાંડીની આજુબાજુ ફેલાવો સ્ટ્રો, પરાગરજ, સૂકા ઘાસનો એક મોટો ગોળાકાર સ્તર, લગભગ 10 સેમી ઊંચો. લીલા ઘાસ સ્વયંસ્ફુરિત ઘાસને અટકાવે છે. અંકુરિત થાય છે અને પાણી અને પૌષ્ટિક તત્વો માટે છોડ સાથે સ્પર્ધા કરે છે અને જમીનના સૂકવણીને પણ ધીમું કરે છે, સિંચાઈ દરમિયાનગીરીઓ ઘટાડવાનું શક્ય બનાવે છે.

પરાગનયન

સ્ટ્રોબેરીના ઝાડના ફૂલો મધમાખીઓ ખૂબ જ સ્વેચ્છાએ મુલાકાત લે છે, કારણ કે તેઓ અમૃતથી સમૃદ્ધ છે અને પાનખર સમયગાળામાં હાજર હોય છે, જ્યારે અન્ય મોરનો અભાવ હોય છે. વાસ્તવમાં, સ્ટ્રોબેરી ટ્રી મધ પણ છે, જે અન્ય વધુ જાણીતા પ્રકારો કરતાં ઓછો મીઠો સ્વાદ ધરાવે છે, પરંતુ હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ અને શુદ્ધ છે, ઉદાહરણ તરીકે, પેકોરિનો જેવા કેટલાક સંયોજનો માટે યોગ્ય છે.

જોકે સ્ટ્રોબેરી વૃક્ષ એ સ્વ-ફળદ્રુપ છોડ છે , ઉત્પાદન પણ અલગ નમુનાઓ પર થાય છે, પછી ભલે વધુ છોડની હાજરી જથ્થા અને ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે.

છોડના રોગોને ટાળો

સદનસીબે, તે ગામઠી પ્રજાતિ છે, જે આપણને ભાગ્યે જ કોઈ રોગવિજ્ઞાનથી પ્રભાવિત જોવા મળે છે. હજુ પણ તે વર્થતે નિવારક સારવાર માં સ્ટ્રોબેરીના ઝાડને સામેલ કરવા પણ યોગ્ય છે જે તમામ છોડને આપવામાં આવે છે, જે કુદરતી ઉત્પાદનો સાથે બનાવવામાં આવે છે જેમ કે હોર્સટેલ અથવા પ્રોપોલિસ ડેકોક્શન પર આધારિત, જે છોડ પર સામાન્ય મજબૂતીકરણની અસર ધરાવે છે.

હાનિકારક જંતુઓ

સ્ટ્રોબેરીના ઝાડને સ્કેલ જંતુઓ દ્વારા અસર થઈ શકે છે, જેને ફર્ન મેસેરેટ અથવા પ્રોપોલિસ ઓલિટ સાથે અગાઉથી દૂર રાખવામાં આવે છે અથવા સારવાર સાથે વધુ જોરશોરથી નાબૂદ કરવામાં આવે છે. સફેદ તેલ પર આધારિત. સામાન્ય રીતે, જો કે, જો તમે પ્રસંગોપાત પર્ણસમૂહને હળવા કરવા માટે કાપણી કરો છો, જે તેને વેન્ટિલેટ કરે છે અને પ્રકાશિત કરે છે, તો સ્કેલ જંતુઓ નિરુત્સાહિત થાય છે.

એફિડ્સ , અન્ય સંભવિત હાનિકારક જંતુઓ પણ સ્ટ્રોબેરી વૃક્ષ માટે છે. આક્રમક ઉત્પાદનો સાથે વ્યવહાર કરવાનું ટાળીને સૌથી વધુ અટકાવવામાં આવે છે જે તેમના કુદરતી શિકારીઓને પણ મારી નાખે છે. અમે ખીજવવું, ગરમ મરી, લસણ ના અર્કનો છંટકાવ કરીને એફિડને દૂર કરી શકીએ છીએ અથવા ક્લાસિક માર્સેલી સાબુ અને નરમ પોટેશિયમ સાબુ એમ બંનેને સાબુ થી સારવાર આપીને હરાવી શકીએ છીએ. બગીચાના કેન્દ્રોમાં પણ કૃષિ ઉપયોગ માટે ખરીદી શકાય છે.

સ્ટ્રોબેરીના ઝાડની કાપણી કેવી રીતે કરવી

સ્ટ્રોબેરીના ઝાડના છોડની કાપણી મર્યાદિત છે, ચાલો ભૂલશો નહીં કે તે ખૂબ જ ધીમી વૃદ્ધિ પામતો છોડ છે.

શિયાળાના અંત તરફ આપણે સૂકી ડાળીઓ કાપી શકીએ છીએ અનેશરદીથી નુકસાન થાય છે, અથવા છોડના આકારને વ્યવસ્થિત રાખવા અને ફૂગના રોગો અને સ્કેલ જંતુઓ સામે નિવારક સ્વરૂપ તરીકે પર્ણસમૂહને વાયુયુક્ત કરવાના હેતુથી હસ્તક્ષેપ હાથ ધરવા.

પોટ્સમાં સ્ટ્રોબેરીના ઝાડ ઉગાડવા

આપણે સ્ટ્રોબેરીના ઝાડને વાસણમાં પણ ઉગાડી શકીએ છીએ, એ જાણીને કે ઝાડવા ખૂબ ઊંચાઈ સુધી પહોંચશે નહીં. જો કે, અમારે તેને ઓછામાં ઓછા 40 સે.મી.ની ઊંચાઈના વાસણોમાં મૂકવું પડશે, તેની ખાતરી કરવા માટે કે તેની પાસે સારી રુટ સિસ્ટમ વિકસાવવા માટે પૂરતી પૃથ્વી છે.

સબસ્ટ્રેટમ સારી રીતે વહેતું હોવું જોઈએ, તેથી તે સલાહભર્યું છે એસિડોફિલિક પદાર્થો માટે વિશિષ્ટ સાથે મિશ્રિત નરમ માટી પસંદ કરો અને એક સારો મૂળભૂત સુધારો .

સિંચાઈ નિયમિત હોવી જોઈએ, ખાસ કરીને ગરમ ઋતુમાં, તે ધ્યાનમાં લેતા કે પોટેડ છોડને સ્વાયત્તતા હોતી નથી. સંપૂર્ણ પૃથ્વી પરના છોડની.

ફળો અને પાંદડાઓની લણણી

સ્ટ્રોબેરીના ઝાડ, જેને અલ્બાટ્રોસ પણ કહેવાય છે, તેને પાકવામાં પણ એક વર્ષનો સમય લાગે છે અને તે 2 અથવા 3 સે.મી.ના સૂચક વ્યાસવાળા ગોળાકાર ફળો છે, જેને આપણે છોડ પર ક્લસ્ટરોમાં જૂથબદ્ધ શોધી શકીએ છીએ.

તેને પાકવાની યોગ્ય ડિગ્રી પર ખાવા જોઈએ, જે સામાન્ય રીતે પહોંચી જાય છે નવેમ્બર અને ડિસેમ્બર વચ્ચે . જો તેઓ હજુ પણ પાક્યા ન હોય તો, હકીકતમાં, તેમાં ઘણા ટેનીન હોય છે, અને સ્વાદ માટે " ફ્લેક " હોય છે, પરંતુ જ્યારે તે ખૂબ જ અપ્રિય હોય છે.પાકેલા.

ફળો બહુ સામાન્ય ન હોવાથી, તેને સુપરમાર્કેટમાં શોધવા મુશ્કેલ છે, અને જેઓ તેના ખાટા સ્વાદની પ્રશંસા કરતા નથી તેમના માટે તે જાણવું રસપ્રદ હોઈ શકે છે કે તેમની સાથે ઉત્તમ જામ તૈયાર કરી શકાય છે. જામ ઉપરાંત, સ્ટ્રોબેરીના ઝાડને સ્પિરિટ અને લિકર્સમાં પણ પરિવર્તિત કરી શકાય છે.

પરંતુ સ્ટ્રોબેરીના ઝાડના પાંદડાની પણ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે , ખાસ કરીને ઉનાળામાં લણવામાં આવતા બચ્ચાઓ, કારણ કે તેઓ તે એન્ટિસેપ્ટિક , એસ્ટ્રિન્જન્ટ અને શુદ્ધિકરણ ગુણધર્મો ધરાવતા પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે અને અમે તેનો ઉપયોગ આખા વર્ષ દરમિયાન હર્બલ ટી બનાવવા, તેને સૂકવીને અને સૂકી જગ્યાએ રાખી શકીએ છીએ.

ફળો સ્ટ્રોબેરીના ઝાડ અને પાંદડાઓમાં ખૂબ જ પ્રશંસનીય ફાયદાકારક ગુણધર્મો હોય છે, ખાસ કરીને આર્બ્યુટીનની સામગ્રીને કારણે, આંતરડાની વનસ્પતિ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

સારા પેટ્રુચી દ્વારા લેખ<3