Strawberrybeam: kultivaasje en skaaimerken fan in âlde frucht

Ronald Anderson 04-10-2023
Ronald Anderson

Typyske essinsje fan 'e mediterrane maquis, de ierdbeibeam ( arbutus unedo ) is in buske mei in noflik uterlik, tige nijsgjirrich om te kultivearjen foar sieraden, mar ek mei in produktive bedoeling , mei't it produsearret oerfloedich ytbere fruchten , ryk oan fiedingseigenskippen.

It is in immergriene plant mei in noflik ûnregelmjittige gewoante, yn 'e hjerst fine wy ​​it fol mei blommen en fruchten dy't in touch fan wille jouwe oan 'e omjouwing dêr't it yn ynfoege is. Wy kinne de ierdbeibeam as in isolearre eksimplaar yn 'e tún kultivearje, mar ek as bestândiel fan in mingde en net hiel dikke hage, of yn in echte hôf sette.

Ik de fruchten dy't dizze plant produsearret binne de ierdbeibeammen , net sa goed bekend fanwegen harren net hiel swiete smaak, net wurdearre troch elkenien, mar oan de oare kant tige sûn foar har fiedingsnivo eigenskippen. Om dizze reden moatte soarten mei âlde en fergetten fruchten lykas de ierdbeibeam opnij ûntdutsen en wurdearre wurde. Ek om't it, mei it each op it befoarderjen fan it bioferskaat fan planten, fan belang is om guon soarten fan Europeeske komôf lykas dizze op te nimmen yn ús teeltomjouwing, dy't goed oanpasber binne en hurd binne tsjin tsjinslach.

Litte wy mear witte oer dizze soart, en litte wy besykje it te kultivearjen ynspirearre troch de biologyske metoade , dêr't it him tige goed foar lient.

Yndeks fanynhâld

Arbutus unedo: de plant

De aardbeibeam is in ivige griene strûk, dy't ta de famylje Ericaceae heart, en syn botanyske namme is Arbutus unedo . It is besibbe oan de blueberry, azalea en rhododendron, om mar in pear fan syn ferneamde neven te neamen. It is in âlde frucht, bekend sûnt it âlde Rome, sels as it nea genoat grutte bekendheid.

De ierdbeibeam hat in tige stadige groei en komt selden boppe 3 meter yn hichte hichte yn 'e spontane steat, wylst de kultivearre, dy't soarchfâldige soarch krijt, sels 8 meter berikt. Yn alle gefallen is it tige lang libben.

De bloei fan 'e ierdbeibeam wurdt yn 'e rin fan' e tiid tige ferlingd en oerlapet mei fruiting. De blommen hawwe de foarm fan lytse potten, allegear groepearre yn bloeiwizen, wyt fan kleur, en binne noflik geur. De fruchten binne sfearyske beien , yn earste ynstânsje hawwe se in gielgriene kleur, dan draaie se read nei folwoeksenheid. Yn 'e hjerst-winter kinne wy ​​​​blommen en fruchten fine op ferskate stadia fan rypjen tagelyk, sadat de plant in heul noflik en noflike uterlik krijt. Troch de simultane oanwêzigens fan de kleuren grien, wyt en read is dizze prachtige plant symboalysk ferbûn mei ús Tricolor flagge.

De bast fan de ierdbeibeam is readbrún en mei de groei fan de plant hat er de neiging om flake off, it hat insingular ferskining. It hout is robúst en swier, poerbêst as it brûkt wurdt as brânhout.

Sjoch ek: Organyske befruchting: bloedmiel

Wêr't it groeid wurde kin

De aardbeibeam is in lânseigen Middellânske strûk fan ús lân dêr't wy it ek spontaan fine kinne. Lykas alle beien kinne wylde aardbeibeamfruchten ek allinich rispe wurde as jo wis binne fan juste identifikaasje, om betizing te foarkommen mei oare oneetbere of sels giftige fruchten. As wy ynstee in aardbeibeam yn 'e tún plante, ûntstiet it probleem net.

Klimaat nedich foar teelt

De plant arbutus unedo is frij kâldbestindich , mar as yn in gebiet mei in hurd klimaat, is it better om it yn 'e winter te dekken mei non-woven stofblêden, op syn minst foar de earste 2 of 3 jier nei it plantenjen.

It kin fûn wurde yn flakten en heuvels, wylst it oer 800- 1000 meter hichte yn 't algemien lijt.

Foardat wy dizze strûk plantsje moatte wy betinke dat it in sinne leafhawwende soarte is , dus it is wichtich om te soargjen foar in sinnich posysje. De ierdbeibeam hat ek lêst fan kâlde wyn , en yn tige bleatstelde gebieten is it ek nedich om de oanwêzigens of ôfwêzigens fan wynbrekken te evaluearjen.

It ideale terrein

Tsoarte oan hokker oare soarten, d.w.s. fruchtbere en rike boaiem, groeit en produsearret de ierdbeibeam ek diskreet op meagere grûnen ryk oan tekstuer. It smiet lykwols grif wetterstagnaasje, dus it is essinsjeel om boaiemôfwettering te garandearjen troch adekwate bewurking en in goede hoemannichte organyske stof, wat ek boaiems sêft makket dy't de neiging hawwe te kompaktjen en it karakteristyk foarmje barsten.

De oare soarten fan 'e famylje Ericaceae hawwe soere boaiem nedich en binne kalkstien yntolerant, wylst de ierdbeibeam mear oanpasber is, al is grif it optimum ek foar in boaiem mei in bytsje kalkstien en licht soere ph . By twifel is it oan te rieden om in analyze fan 'e boaiem út te fieren en yn it gefal fan in hege pH te korrigearjen mei swevel of op syn minst wat soerprodusearjende grûn yn' e plantgat te setten.

In ierdbeibeam plante

Om in ierdbeibeam te planten kinne wy útgean fan planten dy't yn 'e kwekerij kocht binne lykas yn it gefal fan 'e oare mear foarkommende fruitsoarten, of in seedling reprodusearje op ús eigen gebrûk fan stekken , tûken fan moaie en sûne planten nimme en se pleatse om woartel te meitsjen. Mei dizze metoade duorret it grif langer foardat de plant klear is, en it is de muoite wurdich om te dwaan as wy der benammen hertstochtlik oer binne en as wy gjin haast hawwe.

De meast geskikte perioade foar it setten fan hjerst wennet yn gebieten mei in myld klimaat, wylst de maitiid yn kâldere is .

Ien kearienris de posysje is keazen, is it nedich om in gat djip genôch te graven, sadat it woartelsysteem kin ûntwikkelje sûnder obstakels te finen, yn sêfte boaiem. De ierde fan it gat moat in basisbefruchting op grûn fan kompost of dong krije, yn beide gefallen goed matured, better as it net as sadanich yn it gat smiten wurdt mar earst mingd wurdt mei de mear oerflakkige lagen fan de ôfgroeven ierde, dy't by útstek ferfongen wurde moatte op it oerflak.

Sjoch ek: Begjin in biologyske pleats: wurde sertifisearre

Hoe groeie it

Nei it plantenjen moatte wy foar de seedling soargje en de plant goed beheare. Yn it gefal fan 'e ierdbeibeam binne gelokkich gjin protte foarsoarchsmaatregels nedich en sels kultivearjen mei natuerlike metoaden is ienfâldich.

Yrrigaasje

Jonge planten, yn 'e earste jierren nei it plantenjen, hawwe wat yrrigaasje nedich , benammen yn it waarm seizoen en by it ûntbrekken fan rein. Dan stadich de plant fersterket en ferdjippet syn woartel systeem , sadat wy sille wêze kinne om te ferminderjen yrrigaasje, administraasje it geregeldwei yn waarme perioaden en altyd foarkomme dat de plant giet yn wetter stress.

Fertilization

Sels as de ierdbeibeam tefreden is mei grûnen dy't net heul ryk binne, is in goede hoemannichte organyske stof noch altyd wichtich foar syn groei en sûnens. Dus neist it amendemint dat wurdt ferspraat op it momint fan transplantearjen, elke maitiid sille wy tinke moatte oer it oanfoljen fan it fiedsel , it fersprieden fan bemoarde of pelletearre dong, of sels kompost, oer it hiele gebiet ûnder de luifel.

Mulching

Nei transplantearjen is it tige nuttich om in goede mulch op 'e grûn te meitsjen, d.w.s. ferspriede om 'e jonge stâle in grutte rûne laach strie, hea, droech gers, sa'n 10 sm heech. De mulch foarkomt dat it spontane gers kiemjen en om te konkurrearjen mei de plant om wetter en fiedingseleminten en fertraget ek it drogen fan 'e boaiem, sadat it mooglik is om yrrigaasje-yngripen te ferminderjen.

Bestuven

De blommen fan 'e ierdbeibeam binne tige graach besocht troch bijen, om't se ryk binne oan nektar en oanwêzich binne yn 'e hjerstperioade, as oare bloeien ûntbrekke. Eins is der ek aardbeibeamhuning, mei in minder swiete smaak as oare folle bekender soarten, mar dochs lekker en ferfine, geskikt foar guon kombinaasjes lykas pecorino bygelyks.

Aardbeibeam lykwols is in selsfruchtbere plant , de produksje fynt ek plak op isolearre eksimplaren, ek al kin de oanwêzigens fan mear planten de kwantiteit en kwaliteit ferbetterje.

Plantsykten mije

Gelokkich is it in rustike soarte, dy't wy amper beynfloede fine troch in patology. Noch altyd wurdichit is ek de muoite wurdich om de ierdbeibeam te belûken by de previntive behannelingen dy't oan alle planten jûn wurde, makke mei natuerlike produkten lykas dy op basis fan hynderstaart- of propolis-ôfkooksels, dy't in generike fersterkende effekt hawwe op 'e planten.

Skealike ynsekten

Aardbeibeammen kinne beynfloede wurde troch skaalynsekten , dy't foarôf hâlden wurde mei fernmaceraten, of mei propolisoleaat, of krêftiger útroege wurde mei behannelingen basearre op wite oalje. Yn 't algemien, lykwols, as jo sa no en dan snoeije om it blêd te ferljochtsjen, dat it ventilearret en ferljochtet, wurde skaalynsekten ûntmoedige.

bladluzen , oare mooglik skealike ynsekten ek foar de aardbeibeam, binne foarkommen foaral troch it foarkommen fan omgean mei agressive produkten dy't ek har natuerlike rôfdieren deadzje. Wy kinne de bladluzen fuortdriuwe troch ekstrakten fan brânnetel, waarme piper, knoflook te spuiten, of se te ferslaan troch se te behanneljen mei soap , sawol de klassike Marseille-soep as de sêfte potassiumsoep, dy't kin kocht wurde foar agrarysk gebrûk ek yn túnsintra.

Hoe snoeije de ierdbeibeam

It snoeien fan de aardbeiplant is beheind , lit ús net ferjitte dat it is in plant dy't tige stadich groeit.

Tsjin de ein fan 'e winter kinne wy ​​droege tûken snije enbeskeadige troch de kjeld, of om yngrepen út te fieren dy't gewoanwei rjochte binne om de foarm fan de plant yn oarder te hâlden en it blêd te beluchten as previntive foarm tsjin skimmelsykten en skaal ynsekten.

Aardbeibeammen yn potten groeie

Wy kinne de ierdbeibeam ek yn potten groeie, wittende dat de strûk gjin grutte hichten berikke sil. Wy sille it lykwols yn potten fan op syn minst 40 sm heech sette moatte, om derfoar te soargjen dat it genôch ierde hat om in goed woartelsysteem te ûntwikkeljen.

De ûndergrûn moat goed drainearjend wêze, dêrom is it oan te rieden om kies sêfte boaiem mingd mei de spesifike foar acidofile stoffen en in goede basisamendemint .

Yrrigaasjes moatte regelmjittich wêze, benammen yn it waarme seizoen, yn betinken nommen dat de potplant net de autonomy hat fan in plant yn folle ierde.

It rispjen fan de fruchten en blêden

Aardbeibeammen, ek wol albatrossen neamd, duorret sels in jier om te rypjen en it binne rûne fruchten mei in yndikatyf diameter fan 2 of 3 sm, dy't wy kinne fine groepearre yn klusters op 'e plant.

Se moatte iten wurde op de krekte graad fan rypheid, dat wurdt meastal berikt tusken novimber en desimber . As se noch ûnryp binne, befetsje se in protte tanninen, en " flake " nei de smaak, mar se binne like ûnnoflik as se ek binneryp.

Om't de fruchten net hiel gewoan binne, is it dreech om se te finen yn supermerken, en foar dyjingen dy't har soere smaak net wurdearje, kin it nijsgjirrich wêze om te witten dat der poerbêste jams mei makke wurde kinne. Njonken jam kinne de ierdbeibeammen ek omfoarme wurde ta sterke drank en likeuren.

Mar de blêden fan de ierdbeibeam wurde ek wurdearre , benammen de jongen dy't simmerdeis rispe wurde, om't se binne ryk oan stoffen mei antiseptyske , adstringerende en reinigjende eigenskippen en wy kinne se it hiele jier troch brûke foar it meitsjen fan krûdethee, it droegjen en op in droech plak hâlde.

De fruchten fan 'e ierdbeibeam en de blêden hawwe tige oansjenlike foardielige eigenskippen , benammen troch de ynhâld fan arbutin, tige brûkber foar de darmflora.

Artikel troch Sara Petrucci

Ronald Anderson

Ronald Anderson is in hertstochtlike túnker en kok, mei in bysûndere leafde foar it kweken fan syn eigen farske produkten yn syn keukentún. Hy hat mear as 20 jier túnwurk en hat in skat oan kennis oer it kweken fan griente, krûden en fruit. Ronald is in bekende blogger en auteur, en dielt syn ekspertize op syn populêre blog, Kitchen Garden To Grow. Hy set him yn om minsken te learen oer de wille fan túnkjen en hoe't se har eigen farske, sûne iten kinne groeie. Ronald is ek in oplaat chef, en hy hâldt fan eksperimintearjen mei nije resepten mei syn eigen groeide rispinge. Hy is in foarstanner foar duorsum wenjen en fynt dat elkenien profitearje kin fan in keukentún. As hy net oan syn planten fersoarget of in stoarm opmakket, kin Ronald fûn wurde op kuierjen of kampearje yn 'e grutte bûtendoar.