Tyypillistä Välimeren maquis'n olemusta, arbutus ( arbutus unedo ) on mukavan näköinen pensas, erittäin mielenkiintoinen kasvattaa koristetarkoituksiin, mutta myös tuottavassa tarkoituksessa, koska se tuottaa runsaasti kukkia. syötävät hedelmät runsaasti ravitsemuksellisia ominaisuuksia.

Se on ikivihreä kasvi Sen miellyttävän epäsiisti kasvutapa on syksyllä täynnä kukkia ja hedelmiä, jotka tuovat piristystä ympäristöön, johon se on istutettu. Mansikkapuuta voi kasvattaa yksittäisenä yksilönä puutarhassa, mutta se voi olla myös harvaan istutetun pensasaidan tai aidon hedelmätarhan osa.

Tämän kasvin tuottamat hedelmät ovat arbutuses ei kovin tunnettu, koska ei kovin makea maku, ei pidä kaikki, mutta toisaalta hyvin terveellisiä niiden ominaisuuksien kannalta Tämän vuoksi olisi löydettävä uudelleen ja arvostettava lajeja, joilla on ikivanhoja ja unohdettuja hedelmiä, kuten mansikkapuu, ja myös siksi, että kasvien biologisen monimuotoisuuden edistämiseksi on tärkeää sisällyttää viljely-ympäristöihimme joitakin tämän kaltaisia eurooppalaista alkuperää olevia lajeja, jotka ovat hyvin sopeutuvia ja kestävät vastoinkäymisiä.

Otetaan selvää lisää tästä lajista, ja yritetään viljellä sitä innoittamana orgaaninen menetelmä johon se soveltuu erittäin hyvin.

Sisällysluettelo

Arbutus unedo: kasvi

Mansikkapuu on ikivihreä pensas, joka kuuluu Ericaceae-sukuun, ja sen kasvitieteellinen nimi on Arbutus unedo Se on sukua mustikalle, atsalealle ja rododendronille, vain muutamia kuuluisia serkkujaan mainitakseni. Se on ikivanha hedelmä, joka on tunnettu jo antiikin Roomasta lähtien, vaikka se ei ole koskaan nauttinut suurta mainetta.

Arbutuksella on hyvin hidas kasvu ja se on luonnossa harvoin yli 3 metriä korkea, kun taas huolellisen hoidon kohteena oleva viljelty laji yltää jopa 8 metriin. Joka tapauksessa se on hyvin pitkäikäinen.

Mansikkapuun kukinta on hyvin pitkäkestoista ja ajallisesti päällekkäistä hedelmien keruun kanssa. Kukat ovat pienen purkin muotoisia, kukinnot ovat ryhmittyneet kukintoihin, väriltään valkoisia ja miellyttävän tuoksuisia. Hedelmät ovat pallomaisia marjoja Syksyllä ja talvella kukat ja hedelmät ovat samanaikaisesti eri kypsymisvaiheissa, joten kasvi näyttää erittäin miellyttävältä ja miellyttävältä. Vihreän, valkoisen ja punaisen värin samanaikaisen esiintymisen vuoksi tämä kaunis kasvi on symbolisesti yhdistetty meidänKolmivärinen.

Mansikkapuun kuori on väriltään punaruskea, ja sillä on taipumus irrota kasvin kasvaessa; se on ulkonäöltään ainutlaatuinen. Puu on vahvaa ja painavaa, ja se sopii erinomaisesti polttopuuksi.

Missä voit kasvaa

Mansikkapuu on Välimeren puoleinen pensas, joka on kotoperäinen maassamme, jossa sitä tavataan myös luonnonvaraisena. Kuten kaikkia marjoja, luonnonvaraisen mansikan hedelmiä voi poimia vain, jos on varma oikeasta tunnistuksesta, jotta vältytään sekaannukselta muihin syömäkelvottomiin tai jopa myrkyllisiin hedelmiin. Jos kuitenkin istutamme puutarhaan arbutuksen, ongelmaa ei synny.aiheuttaa.

Viljelyyn tarvittava ilmasto

Arbutus unedo kasvi on varsin kylmänkestävä mutta jos se istutetaan kylmälle ilmastovyöhykkeelle, se on parempi peittää talvella kuitukankaalla ainakin kahden tai kolmen ensimmäisen vuoden ajan istutuksen jälkeen.

Se voi pysyä tasangoilla ja kukkuloilla, mutta 800-1000 metrin korkeudessa se yleensä kärsii.

Ennen kuin istutamme tämän pensaan, meidän on muistettava, että se on aurinkoa rakastava laji joten on tärkeää huolehtia aurinkoisesta sijainnista. Mansikkapuu kärsii myös kylmistä tuulista ja erittäin alttiilla alueilla on myös arvioitava tuulensuojien olemassaolo tai puuttuminen.

Ihanteellinen maasto

Toisin kuin mitä muut lajit vaativat, eli hedelmällistä ja rikasta maaperää, mansikkapuu kasvaa ja tuottaa melko hyvin. jopa laihoilla, luurikkailla mailla. Se ei kuitenkaan todellakaan kaihda veden pysähtymistä, joten on tärkeää varmistaa maaperän kuivatus asianmukaisella maanmuokkauksella ja runsaalla orgaanisen aineksen käytöllä, joka myös pehmentää maaperää, jolla on taipumus tiivistyä ja muodostaa sille ominaisia halkeamia.

Muut Ericaceae-suvun lajit vaativat happamia maita ja eivät siedä kalkkia, kun taas mansikkapuu on sopeutumiskykyisempi, vaikka optimaaliset olosuhteet ovat varmasti myös sille optimaaliset. maaperä, jossa on vähän kalkkia ja hieman hapan ph. Jos olet epävarma, tee maaperäanalyysi ja jos pH-arvo on korkea, korjaa se rikillä tai laita istutuskuoppaan ainakin happamuudensäätöistä ruukkumultaa.

Arbutuksen istuttaminen

Voimme istuttaa arbutuksen seuraavasti taimitarhoilta ostetuista kasveista kuten muiden yleisimpien hedelmälajien tapauksessa, tai lisääntyvät itse pistokkaiden avulla taimien avulla Tällä menetelmällä kasvin saaminen valmiiksi kestää varmasti kauemmin, ja se kannattaa tehdä, jos olemme erityisen intohimoisia sen suhteen ja jos meillä ei ole kiire.

Paras istutusajankohta leudoilla ilmastovyöhykkeillä on syksy ja kylmemmillä kevät. .

Kun asema on valittu, on kuopan kaivaminen riittävän syvälle, jotta juuristo voi kehittyä esteettä pehmeässä maaperässä. Kuopan maaperä on lannoitettava kompostilla tai lannalla, molemmissa tapauksissa hyvin kypsytetyllä lannalla, jota ei mieluiten heitetä kuoppaan sellaisenaan, vaan sekoitetaan ensin pinnallisempiin kaivettuihin maakerroksiin, jotka mieluiten palautetaan takaisin kuoppaan.pinta.

Miten viljellä

Istutuksen jälkeen meidän on huolehdittava taimesta ja hoidettava kasvia oikein. Mansikkapuun kohdalla onneksi ei tarvita paljon hoitoa, ja kasvattaminen luonnollisin menetelmin on myös yksinkertaista.

Kastelu

Nuoret kasvit tarvitsevat istutuksen jälkeisinä ensimmäisinä vuosina jonkin verran kastelua, erityisesti kuumana vuodenaikana ja sateettomana aikana. Sitten hitaasti kasvi vahvistuu ja syventää juuristoaan. Siksi voimme vähentää kastelua, antaa sitä säännöllisesti kuumina kausina ja välttää aina kasvin joutumista vesistressiin.

Hedelmöitys

Vaikka mansikkapuu tyytyisikin vähärikkaaseen maaperään, hyvä määrä orgaanista ainesta on silti tärkeää sen kasvulle ja terveydelle. Istutuksen yhteydessä jaettavan maanparannusaineen lisäksi, joka kevät meidän on ajateltava ravinnon lisäämistä... levittämällä murskattua tai pelletoitua lantaa tai jopa kompostia koko latvuksen alle.

Multaus

Istutuksen jälkeen on erittäin hyödyllistä antaa maaperälle hyvä multa, eli levittää nuoren varren ympärille. suuri pyöreä kerros olkea, heinää, kuivaa ruohoa, noin 10 cm korkea. Multaaminen estää luonnonvaraisten ruohojen itämisen ja kilpailemisen kasvin kanssa vedestä ja ravinteista sekä hidastaa maan kuivumista, jolloin kastelua voidaan vähentää.

Pölytys

Mansikkapuun kukat ovat erittäin suosittuja mehiläisten keskuudessa, koska ne sisältävät runsaasti nektaria ja ovat läsnä syksyllä, kun muut kukat puuttuvat. Itse asiassa on olemassa myös mansikkapuun hunajaa, joka ei ole yhtä makean makuista kuin muut, paljon tunnetummat hunajamuodot, mutta joka on silti herkullista ja haluttua ja sopii tiettyihin yhdistelmiin, kuten esimerkiksi pecorino-juuston kanssa käytettäväksi.

Arbutus kuitenkin on itsestään hedelmöittyvä kasvi tuotanto tapahtuu myös yksittäisillä yksilöillä, vaikka useiden kasvien läsnäolo voi parantaa määrää ja laatua.

Kasvitautien välttäminen

Onneksi se on kestävä laji, joka harvoin kärsii mistään taudista. On kuitenkin syytä ottaa mansikkapuu mukaan myös mansikkapuun hoitoon. ennaltaehkäisevät hoidot joita annetaan kaikille kasveille ja jotka on valmistettu luonnontuotteista, kuten hevosenkärsämöstä tai propoliksen keitoksista, joilla on kasvien yleinen vahvistava vaikutus.

Haitalliset hyönteiset

Mansikkapuihin voi vaikuttaa jauhiaiset Yleisesti ottaen jauhosienet kuitenkin vähenevät, jos lehtiä karsitaan toisinaan niiden keventämiseksi, tuulettamiseksi ja valoisammiksi.

The kirvat muita hyönteisiä, jotka ovat myös potentiaalisesti haitallisia mansikkapuulle, voidaan ehkäistä ennen kaikkea välttämällä niiden käsittelyä aggressiivisilla tuotteilla, jotka tappavat myös niiden luonnolliset saalistajat. Voimme pitää kirvat loitolla ruiskuttamalla nokkos-, pippuri- ja valkosipuliuutteet. tai voittaa ne tekemällä hoitoja saippua sekä klassinen Marseillen saippua että kaliumpehmeä saippua, jota voi ostaa myös maatalouskäyttöön puutarhamyymälöistä.

Miten karsia arbutus

Arbutus-kasvin karsiminen on seuraavanlaista. rajoitettu Älkäämme unohtako, että se on hyvin hitaasti kasvava kasvi.

Talven loppupuolella Voimme leikata kuivia ja kylmyysvaurioituneita oksia tai tehdä joitakin töitä vain pitääkseen kasvin muodon kunnossa ja ilmastoidaksemme lehtiä sienitautien ja jauhiaisten ehkäisemiseksi.

Mansikkapuiden kasvattaminen ruukuissa

Mansikkapuuta voi kasvattaa myös ruukuissa, kun tietää, ettei pensas nouse kovin korkeaksi. Se on kuitenkin istutettava vähintään 40 cm korkeisiin ruukkuihin, jotta se saa riittävästi multaa kehittyäkseen hyvän juuriston.

Kasvualustan on oltava hyvin valuva, joten sinun on valittava jotain pehmeä multa, johon on sekoitettu happamuushäiriöisille kasveille tarkoitettua erityistä multaa ja hyvää maanparannusainetta. tausta.

Kastelun on oltava säännöllistä, erityisesti kuumana vuodenaikana, koska ruukkukasvi ei ole yhtä itsenäinen kuin maassa oleva kasvi.

Hedelmien ja lehtien kerääminen

Mansikkapuut, joita kutsutaan myös albatrosseiksi, ottavat jopa vuosi eräpäivään Ne ovat pyöreitä hedelmiä, joiden halkaisija on noin 2-3 cm, ja ne ovat kasveissa ryhmittyneinä.

Ne on nautittava oikeassa kypsyysasteessa, joka yleensä saavutetaan. marras-joulukuussa Jos ne ovat vielä kypsymättömiä, ne sisältävät itse asiassa paljon tanniineja ja " allappano " maultaan, mutta ovat yhtä epämiellyttäviä ylikypsinä.

Koska ne eivät ole kovin yleisiä hedelmiä, niitä on vaikea löytää supermarketeista, ja niille, jotka eivät pidä niiden happamasta mausta, voi olla mielenkiintoista tietää, että niistä voidaan valmistaa erinomaisia hilloja. Hillojen lisäksi mansikoista voidaan valmistaa myös väkeviä alkoholijuomia ja liköörejä.

Mutta myös mansikkapuun lehtiä arvostetaan. erityisesti kesällä korjatut nuoret, koska ne ovat sisältää runsaasti antiseptisiä aineita Ne ovat supistavia, kiristäviä ja kuivattavia, ja niistä voidaan valmistaa yrttiteetä ympäri vuoden kuivaamalla ja säilyttämällä ne kuivassa paikassa.

Mansikkapuun hedelmät ja lehdet ovat erittäin arvostettuja hyödyllisiä ominaisuuksia erityisesti sen arbutiinipitoisuuden vuoksi, joka on erittäin hyödyllinen suolistoflooralle.

Sara Petruccin artikkeli