Mediterranean maquis جو عام جوهر، اسٽرابيري جو وڻ ( arbutus unedo ) وڻندڙ ​​جھنڊو آھي، زيبائشي مقصدن لاءِ پوکڻ ڏاڍو دلچسپ آھي پر پيداواري نيت سان پڻ , ڏنو ويو آهي ته اهو تمام گهڻو پيدا ڪري ٿو خوردني ميوو ، غذائي خاصيتن سان مالا مال.

اهو هڪ سدا سبز ٻوٽو آهي جنهن ۾ هڪ خوشگوار خراب عادت آهي، سرءَ ۾ اسان کي اهو ڀرپور نظر اچي ٿو. ٻوٽا ۽ ميوا جيڪي ماحول کي خوشيءَ جو لمس ڏين ٿا جنهن ۾ ان کي داخل ڪيو ويو آهي. اسان اسٽرابري جي وڻ کي باغ ۾ الڳ نموني جي طور تي پوکي سگهون ٿا، پر ان سان گڏ هڪ مخلوط ۽ تمام گهڻو ٿلهو نه آهي، يا ان کي حقيقي باغ ۾ داخل ڪري سگهون ٿا.

Ericaceae خاندان جي ٻين نسلن کي تيزابي مٽي جي ضرورت هوندي آهي ۽ اهي چوني جي پٿر کي برداشت نه ڪندا آهن، جڏهن ته اسٽرابري جو وڻ وڌيڪ موافقت لائق هوندو آهي، جيتوڻيڪ يقيني طور تي ان لاءِ به بهتر آهي هڪ مٽي جنهن ۾ ٿورڙو چونا پٿر ۽ ٿورڙو تيزابي ph . جيڪڏهن شڪ ۾ هجي، اهو مشورو ڏنو ويو آهي ته مٽي جو تجزيو ڪيو وڃي ۽ پي ايڇ جي اعلي سطح جي صورت ۾، ان کي سلفر سان درست ڪريو يا گهٽ ۾ گهٽ تيزاب سان پيار ڪندڙ مٽي پوک جي سوراخ ۾ وجهي.

اسٽرابيري جو وڻ پوکڻ

اسٽرابيري جو وڻ پوکڻ لاءِ اسان نرسري ۾ خريد ڪيل ٻوٽن کان شروعات ڪري سگھون ٿا جيئن ٻين وڌيڪ عام ميوي جي نسلن جي صورت ۾، يا پر ٻج ٻيهر پيدا ڪري سگهون ٿا. اسان جا پنهنجا ڪٽنگ استعمال ڪندي ، خوبصورت ۽ صحتمند ٻوٽن مان ٽانڊن کي کڻڻ ۽ انهن کي جڙ هڻڻ لاءِ رکڻ. هن طريقي سان ٻوٽي جي تيار ٿيڻ ۾ گهڻو وقت لڳندو آهي، ۽ اهو ڪرڻ جي قابل آهي جيڪڏهن اسان ان بابت خاص طور پرجوش آهيون ۽ جيڪڏهن اسان کي ڪا جلدي ناهي. نرم آبهوا وارن علائقن ۾ رهي ٿو، جڏهن ته بهار جي موسم ٿڌي موسم ۾ آهي .

هڪ ڀيروهڪ دفعو پوزيشن جي چونڊ ڪئي وئي آهي، اهو ضروري آهي ته سوراخ کوٽي ڪافي اونڌو ڪيو وڃي، ته جيئن روٽ سسٽم، نرم مٽي ۾، رڪاوٽون ڳولڻ کان سواء ترقي ڪري سگهي. سوراخ جي زمين کي لازمي طور تي بنيادي ڀاڻ حاصل ڪرڻ گهرجي جنهن ۾ ڪنپوسٽ يا مٽيءَ جي بنياد تي، ٻنهي صورتن ۾ چڱيءَ طرح پختو هجي، بهتر هجي ته ان کي سوراخ ۾ نه اڇلايو وڃي، پر پهرين کوٽيل زمين جي وڌيڪ سطحي پرتن سان ملايو وڃي، جنهن کي مثالي طور تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي. مٿاڇري تي.

ان کي ڪيئن پوکجي

پوکڻ کان پوءِ اسان کي ٻج جو خيال رکڻو پوندو ۽ ٻوٽي کي صحيح طريقي سان سنڀالڻو پوندو. اسٽرابري جي وڻ جي صورت ۾، خوشقسمتيءَ سان، گھڻين احتياطن جي ضرورت نه آھي ۽ قدرتي طريقن سان پوکڻ به سادو آھي.

آبپاشي

نوجوان ٻوٽا، پوکڻ کان پوءِ پھرين سالن ۾، ٿوري آبپاشي جي ضرورت پوندي آھي. خاص طور تي گرم موسم ۾ ۽ مينهن جي غير موجودگي ۾. پوءِ آهستي آهستي ٻوٽو مضبوط ٿئي ٿو ۽ پنهنجي جڙ جي سرشتي کي مضبوط ڪري ٿو ، تنهنڪري اسان آبپاشي کي گهٽائي سگهنداسين، گرم موسمن ۾ ان کي باقاعدگي سان انتظام ڪرڻ ۽ ٻوٽي کي پاڻي جي دٻاءَ ۾ وڃڻ کان هميشه بچائي سگهنداسين.

ڀاڻ

جيتوڻيڪ اسٽرابري جو وڻ اهڙي مٽيءَ سان مطمئن هجي، جيڪا تمام گهڻي نه هجي، تڏهن به ان جي واڌ ويجهه ۽ صحت لاءِ هڪ سٺي مقدار ۾ نامياتي مادو ضروري آهي. تنهن ڪري ترميم جي اضافي ۾ جيڪا ورهايل آهي ٽرانسپلانٽ جي وقت، هر بهار جي موسم ۾ اسان کي غور ڪرڻو پوندو ته غذائي مواد کي مٿي ڪرڻ لاءِ ، اٽي جي ورهائي يا ٿلهي کير، يا ان کان سواءِ ڪنپوسٽ، سڄي ڇت جي هيٺان ايراضيءَ ۾.

ملچنگ

بعد ۾ زمين تي سٺو ملچ تيار ڪرڻ لاءِ ان جي پوک ڪرڻ تمام مفيد آهي، يعني نوجوان ٻوٽي جي چوڌاري پکڙيل آهي ٻوٽي، گاهه، سڪل گھاس جو هڪ وڏو گول پرت، اٽڪل 10 سينٽي ميٽر اوچو. ڄمڻ ۽ پاڻيءَ ۽ غذائي عنصرن لاءِ ٻوٽن سان مقابلو ڪرڻ ۽ زمين جي سڪي وڃڻ کي به سست ڪري ٿو، جنهن سان آبپاشي جي عملن کي گھٽائڻ ممڪن ٿئي ٿو.

پولينيشن

اسٽرابيري وڻ جا گل آهن ماکيءَ جو دورو تمام خوشيءَ سان ٿيندو آهي، ڇاڪاڻ ته اُهي امرت سان مالا مال هوندا آهن ۽ سرءَ جي موسم ۾ موجود هوندا آهن، جڏهن ٻيا گل نه هوندا آهن. حقيقت ۾، اسٽرابيري وڻ جو ماکي پڻ آهي، جيڪو ٻين تمام مشهور قسمن جي ڀيٽ ۾ گهٽ مٺو ذائقو آهي، پر اڃا به مزيدار ۽ سڌريل آهي، مثال طور pecorino، مثال طور. هڪ خود زرخيز ٻوٽو آهي ، پيداوار به الڳ الڳ نمونن تي ٿئي ٿي، جيتوڻيڪ وڌيڪ ٻوٽن جي موجودگي مقدار ۽ معيار کي بهتر بڻائي سگهي ٿي.

ٻوٽن جي بيمارين کان بچاءُ

خوش قسمتيءَ سان، هي هڪ ڳوٺاڻي نسل آهي، جنهن کي اسان مشڪل سان ڪنهن به بيماريءَ کان متاثر نه ٿا ڪريون. اڃا به ان جي قابل آهياهو پڻ قابل آهي ته اسٽرابري جي وڻ کي روڪائتي علاج ۾ شامل ڪيو وڃي جيڪي سڀني ٻوٽن کي ڏنا ويندا آهن، جيڪي قدرتي شين سان ٺهيل آهن جهڙوڪ هارس ٽيل يا پروپولس ڊيڪوڪشن تي ٻڌل آهن، جيڪي ٻوٽن تي عام مضبوط اثر رکن ٿا.

نقصانڪار حشرات

اسٽرابيري جا وڻ اسڪيل حشرات کان متاثر ٿي سگهن ٿا، جن کي اڳ ۾ فرن ميڪريٽس يا پروپولس اوليٽ سان پري رکيو وڃي ٿو، يا علاج سان وڌيڪ زور سان ختم ڪيو وڃي ٿو. سفيد تيل جي بنياد تي. عام طور تي، جيتوڻيڪ، جيڪڏھن توھان ڪڏھن ڪڏھن پنن کي ھلڪو ڪرڻ لاءِ ڇٽيندا آھيو، جيڪي اُن کي ھلائي ۽ روشن ڪندا آھن، ته ماھرن حشرن جي حوصلا افزائي ڪئي ويندي آھي.

aphids ، ٻيا امڪاني طور تي نقصانڪار حشرا پڻ اسٽرابري جي وڻ لاءِ آھن. سڀ کان وڌيڪ روڪيو ويو جارحتي شين سان معاملو ڪرڻ کان پاسو ڪندي جيڪي انهن جي قدرتي شڪارين کي پڻ ماريندا آهن. اسان aphids کي ڀڄائي سگھون ٿا ٿلهي، گرم مرچ، لہسن جي عرق کي اسپري ڪري، يا انهن کي صابن سان علاج ڪري ان کي شڪست ڏئي سگهون ٿا، ٻنهي کلاسي مارسيل صابن ۽ نرم پوٽاشيم صابن، جيڪو زرعي استعمال لاءِ به خريد ڪري سگھجي ٿو باغي مرڪزن ۾.

اسٽرابيري جي وڻ کي ڪيئن ڇٽيو

اسٽرابيري وڻ جي ٻوٽي جي ڇنڊڇاڻ محدود آهي، اچو ته اهو نه وساريو ته اهو هڪ تمام سست وڌندڙ ٻوٽو آهي.

سياري جي پڇاڙيءَ ۾ اسان سڪي شاخن کي ڪٽي سگھون ٿا ۽ٿڌ جي ڪري نقصان، يا مداخلت ڪرڻ جو مقصد صرف ٻوٽي جي شڪل کي ترتيب ۾ رکڻ ۽ ڦڦڙن کي هوا ڏيڻ لاءِ هڪ بچاءُ واري شڪل طور فنگل بيمارين ۽ اسڪيل حشرات جي خلاف.

اسان اسٽرابيري جي وڻ کي ٿانوَ ۾ به پوکي سگهون ٿا، اهو ڄاڻڻ ته اهو ٻج وڏي اونچائي تي نه پهچندو. تنهن هوندي، اسان کي ان کي گهٽ ۾ گهٽ 40 سينٽي ميٽرن جي اوچائي برتن ۾ رکڻو پوندو، انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته ان ۾ ڪافي زمين آهي ته جيئن هڪ سٺو روٽ سسٽم ٺاهي سگهي.

سبسٽريٽم کي چڱيءَ طرح نيڪال ٿيڻ گهرجي، تنهن ڪري اهو مشورو ڏنو وڃي ٿو ته تيزابي مادن لاءِ مخصوص مٽيءَ سان مليل نرم مٽي کي چونڊيو .

آبپاشي باقاعدگي سان ٿيڻ گهرجي، خاص ڪري گرم موسم ۾، ان ڳالهه تي غور ڪندي ته پوکيل ٻوٽي کي خودمختياري حاصل ناهي. پوري زمين ۾ هڪ ٻوٽي جو.

ميون ۽ پنن کي گڏ ڪرڻ

اسٽرابري جا وڻ، جن کي الباٽراسس به سڏيو وڃي ٿو، جيتوڻيڪ پڪڻ ۾ هڪ سال لڳن ٿا ۽ اهي گول ميوا هوندا آهن جن جو قطر 2 يا 3 سينٽي ميٽر هوندو آهي، جن کي اسان ٻوٽي تي گروپن ۾ گڏ ڪري ڳولي سگهون ٿا.

انهن کي لازمي طور تي پچڻ جي صحيح درجي تي کائڻ گهرجي، جيڪا عام طور تي پهچي ويندي آهي نومبر ۽ ڊسمبر جي وچ ۾ . جيڪڏهن اهي اڃا به اڻپڙهيل آهن، حقيقت ۾، انهن ۾ ڪيترائي ٽينن شامل آهن، ۽ ذائقي لاء " فليڪ "، پر اهي بلڪل ناپسنديده آهن جڏهن اهي تمام گهڻو آهن.پکا.

جيئن ته ميوا گهڻو عام نه هوندا آهن، ان ڪري سپر مارڪيٽن ۾ انهن کي ڳولڻ مشڪل آهي، ۽ جيڪي ماڻهو ان جي ڳاڙهي ذائقي کي پسند نٿا ڪن، انهن لاءِ اهو ڄاڻڻ دلچسپ هوندو ته انهن سان بهترين جام تيار ڪري سگهجن ٿا. جام کان علاوه اسٽرابيري جا وڻ به اسپرٽ ۽ شراب ۾ تبديل ٿي سگهن ٿا.

پر اسٽرابري جي وڻ جي پنن کي به ساراهيو ويندو آهي ، خاص ڪري اهي نوجوان جيڪي اونهاري ۾ پوکيا ويندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي اهي اينٽي سيپٽيڪ سان مالا مال آهن ، تيز ۽ صاف ڪندڙ ملڪيتون آهن ۽ اسان انهن کي سڄو سال هربل چانهه جي تياري لاءِ استعمال ڪري سگهون ٿا، انهن کي خشڪ ڪري سڪي جاءِ تي رکي سگهون ٿا.

ميوا اسٽرابري جي وڻن ۽ پنن ۾ تمام گهڻي فائديمند خاصيتون آهن ، خاص ڪري آربوٽين جي مواد جي ڪري، آنت جي نباتات لاءِ تمام مفيد آهي.

آرٽيڪل سارا پيٽروچي<3