Типична суштина на медитеранскиот макис, дрвото јагода ( arbutus unedo ) е грмушка со пријатен изглед, многу интересна за одгледување за украсни цели, но и со продуктивна намера , со оглед на тоа што дава обилни јастиви плодови , богати со хранливи својства.

Тоа е зимзелено растение со пријатно нарушена навика, наесен го среќаваме полно со цвеќиња и овошја кои даваат шмек на радост на околината во која е вметнат. Јагодата може да ја одгледуваме како изолиран примерок во градината, но и како составен дел на мешана и не многу дебела жива ограда, или да ја вметнеме во вистински овоштарник.

Е плодовите што ги произведува ова растение се дрвјата јагоди , не многу познати поради нивниот не многу сладок вкус, не ценети од сите, но од друга страна многу здрави за нивниот нутритивен својства. Поради оваа причина, треба повторно да се откријат и вреднуваат видовите со древни и заборавени плодови, како што е дрвото јагода. Исто така, бидејќи, со цел да се промовира растителниот биодиверзитет, важно е да се вклучат некои видови од европско потекло како овој во нашите средини за одгледување, кои се добро прилагодливи и отпорни на неволја.

Ајде да дознаеме повеќе за овој вид и ајде да се обидеме да го одгледуваме инспириран од органскиот метод , на кој многу добро се посветува.

Индекс насодржина

Arbutus unedo: растението

Дрвото јагода е зимзелена грмушка, која припаѓа на семејството Ericaceae, а неговото ботаничко име е Arbutus unedo . Тоа е поврзано со боровинки, азалеа и рододендрон, само да наведам неколку од нејзините познати братучеди. Тоа е античко овошје, познато уште од антички Рим, дури и ако никогаш не уживало голема слава.

Дрвото јагода има многу бавен раст и ретко надминува 3 метри во висина во спонтано државата, додека култивираната, која добива внимателна грижа, достигнува дури 8 метри. Во секој случај е многу долговечен.

Цветањето на јагодата е многу продолжено со текот на времето и се преклопува со плодни. Цветовите имаат форма на мали тегли, сите групирани во соцвети, бели по боја и се со пријатен мирис. Плодовите се топчести бобинки , во почетокот имаат жолтеникаво-зелена боја, а потоа поцрвенуваат кон зрелоста. Во есен-зима можеме да најдеме цвеќиња и плодови во различни фази на зреење во исто време, така што растението добива многу пријатен и пријатен изглед. Благодарение на истовременото присуство на боите зелена, бела и црвена, ова прекрасно растение симболично се поврзува со нашето знаме Тробојка.

Кората на јагодата е црвенокафена и со растењето на растението има тенденција да разлиствам, има аединствен изглед. Дрвото е робусно и тешко, одлично кога се користи како огревно дрво.

Каде што може да се одгледува

Дрвото јагода е родна медитеранска грмушка на нашата земја каде што можеме да го најдеме и спонтано. Како и сите бобинки, плодовите од дивите јагоди, исто така, може да се соберат само ако сте сигурни во правилната идентификација, за да се избегне забуна со други нејадливи или дури и отровни плодови. Ако наместо тоа засадиме јагода во градината, проблемот не се јавува.

Клима неопходна за одгледување

Рабриката arbutus unedo е доста отпорна на студ , но ако е во област со сурова клима, подобро е да се покрие во зима со чаршафи од неткаен материјал, барем во првите 2 или 3 години по садењето.

Може да се најде во рамничарски и ридовите, додека на над 800-1000 метри надморска височина генерално страда.

Пред да ја засадиме оваа грмушка мораме да запомниме дека тоа е вид љубител на сонцето , па затоа е важно да се обезбеди сончева позиција. Дрвото јагода исто така страда од студени ветрови , а во многу изложени области исто така е неопходно да се процени присуството или отсуството на какви било ветровити.

Идеален терен

Спротивно на кој друг вид, т.е. плодни и богати почви, дрвото јагода расте и произведува дискретно исто такана посни почви богати со текстура. Сепак, секако избегнува стагнација на вода, па затоа е од суштинско значење да се обезбеди дренажа на почвата преку соодветна обработка и добра количина на органска материја, што исто така ги прави почвите меки кои имаат тенденција да се набиваат и да ја формираат карактеристиката пукнатини.

Другите видови од фамилијата Ericaceae бараат кисели почви и се нетолерантни на варовник, додека дрвото јагода е поприлагодливо, дури и ако секако оптимумот е и за него почва со малку варовник и малку кисела ph . Доколку се сомневате, препорачливо е да се изврши анализа на почвата и во случај на висока pH вредност, да се коригира со сулфур или да се стави барем малку почва што произведува киселина во дупката за садење.

Садење дрво јагода

За да засадиме дрво јагода можеме да почнеме од растенија купени во расадникот како во случајот со другите почести овошни видови, или да репродуцираме расад на нашите сопствени користејќи сечи , земајќи гранчиња од убави и здрави растенија и ставајќи ги да се вкорени. Со овој метод сигурно е потребно подолго време пред да го подготвиме растението, а вреди да се направи ако сме особено страсни за тоа и ако не брзаме.

Најпогоден период за ставање на есен живее во области со блага клима, додека пролетта е во постудени .

Еднашштом ќе се избере позицијата, потребно е да се ископа дупка доволно длабока, за да може коренскиот систем да се развива без да наоѓа пречки, во мека почва. Земјата на дупката мора да добие основно ѓубрење врз основа на компост или ѓубриво, во двата случаи добро созреана, подобро ако не се фрли во дупката како таква, но прво се меша со поповршните слоеви на ископаната земја, кои идеално треба да се заменат. на површината.

Како да се одгледува

По садењето треба да се грижиме за расадот и правилно да управуваме со растението. Во случајот со јагодата, за среќа, не се потребни многу мерки на претпазливост, па дури и одгледувањето со природни методи е едноставно.

Наводнување

На младите растенија, во првите години по садењето, им треба малку наводнување , особено во жешка сезона и во отсуство на дожд. Потоа полека растението го зајакнува и продлабочува својот корен систем , така што ќе можеме да го намалиме наводнувањето, редовно да го даваме во топли периоди и секогаш избегнувајќи растението да оди во воден стрес.

Оплодување

Дури и ако јагодата е задоволна со почви кои не се многу богати, сепак добрата количина на органска супстанција е важна за нејзиниот раст и здравје. Значи, покрај амандманот што се дистрибуира во моментот на пресадување, секоја пролет ќе треба да размислуваме за надополнување на храната , дистрибуирање на брашно или пелети ѓубриво, па дури и компост, низ просторот под крошната.

Мулчирање

После пресадување, многу е корисно да се подготви добра прекривка на земја, односно да се шири околу младото стебло голем кружен слој од слама, сено, сува трева, висока околу 10 cm. Прекривката ја спречува спонтаната трева од 'ртење и да се натпреварува со растението за вода и хранливи елементи, а исто така го забавува сушењето на почвата, што овозможува да се намалат интервенциите за наводнување.

Опрашување

Цветовите на јагодата се многу доброволно посетени од пчелите, бидејќи се богати со нектар и се присутни во есенскиот период, кога недостасуваат други цветови. Всушност, има и мед од јагода, со помалку сладок вкус од другите многу попознати видови, но сепак вкусен и рафиниран, погоден за некои комбинации како пекорино, на пример.

Дрво јагода сепак е самоплодно растение , производството се одвива и на изолирани примероци, дури и ако присуството на повеќе растенија може да го подобри квантитетот и квалитетот.

Избегнувајте растителни болести

За среќа, тоа е рустикален вид, кој речиси и не го наоѓаме зафатен од некоја патологија. Сепак вредиИсто така, вреди да се вклучи јагодата во превентивните третмани кои се применуваат на сите растенија, направени со природни производи како што се оние базирани на лушпа од конска опашка или прополис, кои имаат генерички зајакнувачки ефект врз растенијата. 5>

Штетни инсекти

Дрвјата јагоди можат да бидат погодени од инсекти од лушпи , кои однапред се чуваат подалеку со мацерати од папрат или со прополис олеат или се искоренуваат посилно со третмани врз основа на бело масло. Меѓутоа, генерално, ако повремено го режете за да го осветлите зеленилото, кое го проветрува и осветлува, се обесхрабруваат лушпите инсекти. спречено пред сè со избегнување на справување со агресивни производи кои исто така ги убиваат нивните природни предатори. Можеме да ги истераме вошките со прскање екстракти од коприва, лута пиперка, лук или да ги победиме со третман со сапун , и класичниот марсејски сапун и мекиот калиумски сапун, кој може да се купи за земјоделска употреба и во градинарски центри.

Како да се закрои дрвото јагода

Корењето на растението дрво јагода е ограничено , да не заборавиме дека е растение многу бавно.

Кон крајот на зимата можеме да исечеме суви гранки иоштетени од студот или да се спроведат интервенции едноставно насочени кон одржување на формата на растението и проветрување на зеленилото како превентивна форма против габични заболувања и лушпи инсекти.

Одгледување јагоди во саксии

Можеме да ја одгледуваме и јагодата во саксии, знаејќи дека грмушката нема да достигне големи височини. Сепак, ќе мораме да го ставиме во саксии со висина од најмалку 40 см, за да се осигураме дека има доволно земја за да развие добар корен систем.

Подстратот мора да биде добро исцеден, затоа се препорачува да изберете мека почва измешана со специфичната за ацидофилни материи и добар основен амандман .

Наводнувањето мора да биде редовно, особено во топла сезона, со оглед на тоа што растението во саксии нема автономија на растение во полна земја.

Собирање на плодовите и лисјата

Дрвјата јагоди, наречени и албатроси, дури и треба една година да созреат а тоа се округли плодови со индикативен пречник од 2 или 3 см, кои на растението можеме да ги најдеме групирани во гроздови.

Тие мора да се јадат на вистинскиот степен на зрелост до кој обично се достигнува помеѓу ноември и декември . Ако се уште незрели, всушност, содржат многу танини, и „ шушка “ по вкус, но исто толку се непријатни кога се премногузрели.

Бидејќи плодовите не се многу чести, тешко е да се најдат во супермаркетите, а за оние кои не го ценат нивниот кисел вкус, можеби е интересно да знаат дека со нив може да се подготват одлични џемови. Освен во џемови, дрвјата јагоди можат да се претворат и во жестоки пијалаци и ликери.

Но, се ценат и листовите од јагодата , особено младите кои се собираат во лето, бидејќи тие се богати со супстанции со антисептички , адстрингентни и прочистувачки својства и можеме да ги користиме за подготовка на билни чаеви во текот на целата година, сушејќи ги и чувајќи ги на суво место.

Плодовите на јагодата и листовите имаат многу забележливи корисни својства , особено поради содржината на арбутин, многу корисен за цревната флора.

Статија од Сара Петручи