Tipiška Viduržemio jūros makijos esencija, arbutas ( arbutus unedo ) yra gražiai atrodantis krūmas, labai įdomu auginti ne tik dekoratyviniais tikslais, bet ir produktyviai, nes duoda gausų derlių. valgomieji vaisiai turi daug maistinių savybių.

Tai yra visžalis augalas Maloniai netvarkingas medis rudenį pasipuošia žiedais ir vaisiais, kurie praskaidrina aplinką, kurioje jis pasodintas. Braškyną galime auginti kaip atskirą sodo egzempliorių, taip pat kaip mišrios, negausiai apsodintos gyvatvorės sudedamąją dalį arba įtraukti jį į tikrą sodą.

Šio augalo vaisiai yra arbutus nėra labai gerai žinomas dėl ne labai saldaus skonio, ne visiems patinka, bet, kita vertus, labai sveiki dėl savo savybių Todėl reikėtų iš naujo atrasti ir įvertinti tokias senas ir pamirštas rūšis, kaip braškių medis. Be to, siekiant puoselėti augalų biologinę įvairovę, svarbu į mūsų auginimo aplinką įtraukti kai kurias europinės kilmės rūšis, tokias kaip ši, kurios yra gerai prisitaikiusios ir ištvermingos nepalankiausioms sąlygoms.

Sužinokime daugiau apie šią rūšį ir pabandykime ją auginti įkvėpti organinis metodas kuriai jis puikiai tinka.

Turinys

Arbutus unedo: augalas

Braškynas yra visžalis krūmas, priklausantis Ericaceae šeimai, o jo botaninis pavadinimas yra Arbutus unedo Jis giminingas mėlynėms, azalijoms ir rododendrams, ir tai tik keletas garsių jo giminaičių. Tai senovinis vaisius, žinomas nuo senovės Romos laikų, nors niekada nesulaukė didelės šlovės.

Arbutas turi labai lėtas augimas ir laukinėje gamtoje retai viršija 3 m aukštį, o kultūrinis, kruopščiai prižiūrimas, siekia iki 8 m. Bet kuriuo atveju jis yra labai ilgaamžis.

Braškių žydėjimas labai užsitęsia ir sutampa su vaisiaus užmezgimu. Žiedai yra mažų indelių pavidalo, susitelkę žiedynuose, baltos spalvos, maloniai kvepia. Vaisiai yra rutuliškos uogos Rudenį ir žiemą vienu metu galime rasti žiedų ir vaisių įvairiose nokimo stadijose, todėl augalas įgauna labai gražią ir malonią išvaizdą. Dėl vienu metu esančių žalios, baltos ir raudonos spalvų šis gražus augalas simboliškai siejamas su mūsųTrispalvė.

Braškių medžio žievė yra rausvai rudos spalvos, augalui augant ji lupasi ir suteikia unikalią išvaizdą. Mediena yra tvirta ir sunki, puikiai tinka malkoms.

Kur galite augti

Žemuogė yra Viduržemio jūros regiono krūmas, kilęs iš mūsų šalies, kurioje taip pat galima rasti laukinių uogų. Kaip ir visas uogas, laukinių braškių vaisius galima skinti tik įsitikinus dėl teisingo atpažinimo, kad nesupainiotume su kitais nevalgomais ar net nuodingais vaisiais. Tačiau, jei sode pasodinsime arbutį, problemos nekils.pozicijas.

Auginimui būtinas klimatas

Arbutus unedo augalas yra gana šalčiui atsparus tačiau jei augalas pasodintas šalto klimato zonoje, bent jau pirmuosius dvejus ar trejus metus po pasodinimo žiemą jį geriau uždengti neaustine medžiaga.

Jis gali būti lygumose ir kalvose, o aukščiau nei 800-1000 m aukštyje dažniausiai kenčia.

Prieš sodindami šį krūmą turime prisiminti, kad tai saulę mėgstanti rūšis todėl svarbu užtikrinti saulėtą vietą. Braškių medis taip pat kenčia nuo šaltų vėjų o labai atvirose vietovėse taip pat turi būti įvertinta, ar yra vėjovartų, ar jų nėra.

Ideali vietovė

Priešingai nei kitoms rūšims, kurioms reikia derlingo ir turtingo dirvožemio, braškės auga ir duoda gana daug derliaus. net ir skurdžiose, daug skeleto turinčiose dirvose. Tačiau ji tikrai vengia vandens sąstovio, todėl labai svarbu užtikrinti dirvožemio drenažą tinkamai jį įdirbant ir gausiai aprūpinant organinėmis medžiagomis, kurios taip pat suminkština dirvožemį, linkusį sutankėti ir suformuoti būdingus įtrūkimus.

Kitoms Ericaceae šeimos rūšims reikia rūgščių dirvų ir jos netoleruoja kalkių, o braškių medis yra labiau prisitaikantis, nors optimalus variantas, be abejo, yra ir jam. dirvožemis, kuriame mažai kalkių ir šiek tiek rūgštus ph Jei abejojate, atlikite dirvožemio analizę ir, jei jo pH yra didelis, pakoreguokite jį siera arba bent jau į sodinimo duobutę įberkite acidofilinio dirvožemio.

Arbutusų sodinimas

Norėdami pasodinti arbutą, galime iš medelynuose įsigytų augalų kaip ir kitų labiausiai paplitusių vaisių rūšių atveju, arba savaime dauginti daigus auginiais Taikant šį metodą, augalą paruošti tikrai užtrunka ilgiau, tačiau tai verta daryti, jei augalas mums ypač patinka ir jei neskubame.

Švelnaus klimato zonose geriausia sodinti rudenį, o šaltesnėse - pavasarį. .

Pasirinkus poziciją, reikia duobės kasimas pakankamai giliai, kad šaknų sistema galėtų netrukdomai vystytis minkštame dirvožemyje. Dirva duobėje turėtų būti tręšiama kompostu arba mėšlu, abiem atvejais gerai subrendusiu, pageidautina, kad jis būtų ne supiltas į duobę, o iš pradžių sumaišytas su paviršiniais iškasto dirvožemio sluoksniais, kurie, geriausia, turėtų būti įterpti atgal į duobę.paviršius.

Kaip auginti

Pasodinę turime rūpintis sodinuku ir tinkamai prižiūrėti augalą. Braškių atveju, laimei, daug priežiūros nereikia, o auginti natūraliais metodais taip pat nesudėtinga.

Drėkinimas

Jaunus augalus pirmaisiais metais po pasodinimo reikia šiek tiek laistyti, ypač karštuoju metų laiku ir nesant lietaus. augalas sustiprėja ir pagilina šaknų sistemą. Todėl galime sumažinti laistymą, karštuoju laikotarpiu laistyti reguliariai ir visada vengti, kad augalas nepatirtų vandens streso.

Apvaisinimas

Net jei braškynui tinka ne itin turtingas dirvožemis, jo augimui ir sveikatai vis tiek svarbus geras organinių medžiagų kiekis. Taigi, be persodinimo metu paskleisto dirvožemio kondicionieriaus, kiekvieną pavasarį turėsime galvoti apie maisto papildymą paskleidžiant susmulkintą ar granuliuotą mėšlą ar net kompostą po visą plotą po stogu.

Mulčiavimas

Po persodinimo labai naudinga paruošti gerą dirvos mulčią, t. y. aplink jauną stiebą paskleisti didelis apvalus maždaug 10 cm aukščio šiaudų, šieno, sausos žolės sluoksnis. Mulčiavimas neleidžia laukinėms žolėms sudygti ir konkuruoti su augalais dėl vandens ir maistinių medžiagų, taip pat lėtina dirvožemio džiūvimą, todėl galima sumažinti drėkinimą.

Apdulkinimas

Braškių medžio žiedai labai mėgstami bičių, nes juose gausu nektaro ir jų būna rudens laikotarpiu, kai kitų žiedų trūksta. Iš tiesų yra ir braškių medaus, kuris yra ne toks saldus kaip kitų, daug geriau žinomų rūšių, bet vis tiek skanus ir paklausus, tinkamas tam tikriems deriniams, pavyzdžiui, su pekorino sūriu.

Tačiau arbutas yra savaime derlingas augalas taip pat auginami pavieniai egzemplioriai, nors kelių augalų buvimas kartu gali pagerinti kiekybę ir kokybę.

Augalų ligų vengimas

Laimei, tai ištverminga rūšis, kurią retai kada pažeidžia kokia nors liga. Tačiau verta įtraukti ir braškyną į prevencinis gydymas kurie skiriami visiems augalams, gaminami iš natūralių produktų, pavyzdžiui, arklienos ar propolio nuovirų, kurie turi bendrą stiprinamąjį poveikį augalams.

Kenksmingi vabzdžiai

Braškių medžius gali paveikti miltligės Tačiau apskritai nuo miltligių atbaidoma, jei kartkartėmis genimi lapai, kad jie būtų šviesesni, vėdinami ir šviesesni.

Svetainė amarai kitų vabzdžių, kurie taip pat gali pakenkti braškynui, pirmiausia galima išvengti, jei vengsime juos apdoroti agresyviais produktais, kurie taip pat naikina jų natūralius plėšrūnus. Amarų galime išvengti purkšdami dilgėlių, aštriųjų pipirų, česnakų ekstraktai arba nugalėti juos atliekant gydymą su muilas klasikinį Marselio muilą ir minkštąjį kalio muilą, kurio taip pat galima nusipirkti žemės ūkyje sodo centruose.

Kaip genėti arbutus

Arbatmedžio augalo genėjimas yra ribotas Nepamirškime, kad tai labai lėtai augantis augalas.

Į žiemos pabaigą galime nupjauti sausas ir šalčio pažeistas šakas arba atlikti tam tikrus darbus, kad palaikytume tinkamą augalo formą ir išvėdintume lapiją, kad apsaugotume nuo grybinių ligų ir miltligių.

Braškių medelių auginimas vazonuose

Braškyną galime auginti ir vazonuose, žinodami, kad krūmas nepasieks didelio aukščio. Vis tiek turėsime jį sodinti į ne mažesnio kaip 40 cm aukščio vazonus, kad jam užtektų dirvožemio gerai šaknų sistemai išsivystyti.

Substratas turi gerai drenuoti vandenį, todėl turėtumėte pasirinkti kokį nors minkštas dirvožemis, sumaišytas su specifiniu dirvožemiu, skirtu acidofiliniams augalams, ir geru dirvožemio kondicionieriumi. fonas.

Laistyti reikia reguliariai, ypač karštuoju metų laiku, atsižvelgiant į tai, kad vazoninis augalas neturi tokio savarankiškumo kaip augalas žemėje.

Vaisių ir lapų derliaus nuėmimas

Braškių medžiai, dar vadinami albatrosais, net imasi vieneri metai iki termino pabaigos tai apvalūs maždaug 2-3 cm skersmens vaisiai, susitelkę ant augalo.

Jie turi būti vartojami tinkamo sunokimo laipsnio, kuris paprastai pasiekiamas lapkričio-gruodžio mėn. Jei jie dar neprinokę, iš tiesų juose yra daug taninų ir " allappano ", tačiau pernokę jie taip pat neskanūs.

Kadangi braškės nėra labai paplitę vaisiai, jų sunku rasti prekybos centruose, o tiems, kurie nemėgsta jų rūgštaus skonio, gali būti įdomu žinoti, kad iš jų galima pagaminti puikių uogienių. Be uogienių, iš braškių taip pat galima gaminti spiritinius gėrimus ir likerius.

Tačiau braškių medžių lapai taip pat vertinami ypač jaunų, vasarą nuimtų, nes jie yra turi daug antiseptinių savybių turinčių medžiagų Jos yra sutraukiančios, sutraukiančios ir nuskausminančios, todėl jas džiovinant ir laikant sausoje vietoje ištisus metus galima ruošti vaistažolių arbatas.

Braškių vaisiai ir lapai turi labai vertinamos naudingosios savybės ypač dėl jame esančio arbutino, kuris labai naudingas žarnyno florai.

Sara Petrucci straipsnis