Intipati tipikal Mediterranean maquis, pokok strawberi ( arbutus unedo ) ialah semak dengan rupa yang menarik, sangat menarik untuk ditanam untuk tujuan hiasan tetapi juga dengan tujuan yang produktif , memandangkan ia menghasilkan banyak buah-buahan yang boleh dimakan , kaya dengan sifat pemakanan.

Ia adalah tumbuhan malar hijau dengan tabiat yang tidak teratur, pada musim luruh kami dapati ia penuh dengan bunga dan buah-buahan yang memberikan sentuhan kegembiraan kepada persekitaran di mana ia diselitkan. Kita boleh menanam pokok strawberi sebagai spesimen terpencil di taman, tetapi juga sebagai juzuk lindung nilai campuran dan tidak terlalu tebal, atau memasukkannya ke dalam kebun sebenar.

E buah-buahan yang dihasilkan oleh tumbuhan ini ialah pokok strawberi , tidak begitu dikenali kerana rasanya yang tidak begitu manis, tidak dihargai oleh semua orang, tetapi sebaliknya sangat menyihatkan khasiatnya hartanah. Atas sebab ini, spesies dengan buah-buahan purba dan terlupakan seperti pokok strawberi harus ditemui semula dan dihargai. Juga kerana, dengan tujuan untuk mempromosikan biodiversiti tumbuhan, adalah penting untuk memasukkan beberapa spesies asal Eropah seperti ini dalam persekitaran penanaman kita, yang boleh menyesuaikan diri dengan baik dan tahan terhadap kesukaran.

Mari kita ketahui lebih lanjut tentang spesies ini, dan mari kita cuba memupuknya yang diilhamkan oleh kaedah organik , yang mana ia sesuai dengannya.

Indekskandungan

Arbutus unedo: tumbuhan

Pokok strawberi ialah pokok renek malar hijau, kepunyaan keluarga Ericaceae, dan nama botaninya ialah Arbutus unedo . Ia berkaitan dengan blueberry, azalea dan rhododendron, hanya untuk menamakan beberapa sepupunya yang terkenal. Ia adalah buah purba, dikenali sejak Rom purba, walaupun ia tidak pernah menikmati kemasyhuran yang hebat.

Pokok strawberi mempunyai pertumbuhan yang sangat perlahan dan jarang melebihi ketinggian 3 meter dalam ketinggian spontan negeri, manakala yang ditanam, yang mendapat penjagaan rapi, bahkan mencapai 8 meter. Walau apa pun, ia sangat tahan lama.

Bunga pokok strawberi sangat berpanjangan dari semasa ke semasa dan bertindih dengan buah. Bunga-bunga mempunyai bentuk balang kecil, semuanya berkumpul dalam perbungaan, berwarna putih, dan wangi yang menyenangkan. Buahnya adalah buah beri sfera , pada mulanya ia mempunyai warna hijau kekuningan, kemudian bertukar menjadi merah ke arah matang. Pada musim luruh-musim sejuk kita boleh menemui bunga dan buah-buahan pada peringkat pematangan yang berbeza pada masa yang sama, jadi tumbuhan mengambil penampilan yang sangat menyenangkan dan menyenangkan. Terima kasih kepada kehadiran serentak warna hijau, putih dan merah, tumbuhan yang cantik ini secara simbolik dikaitkan dengan Tricolor kami.

Kulit pokok strawberi berwarna perang kemerahan dan dengan pertumbuhan tumbuhan ia cenderung mengelupas off, ia mempunyai apenampilan tunggal. Kayunya teguh dan berat, sangat baik apabila digunakan sebagai kayu api.

Di mana ia boleh ditanam

Pokok strawberi ialah pokok renek Mediterranean asli di negara kita di mana kita juga boleh mendapati ia secara spontan. Seperti semua buah beri, buah-buahan pokok strawberi liar juga boleh dituai hanya jika anda pasti pengecaman yang betul, untuk mengelakkan kekeliruan dengan buah-buahan lain yang tidak boleh dimakan atau malah beracun. Jika sebaliknya kita menanam pokok strawberi di taman, masalah tidak timbul.

Iklim yang diperlukan untuk penanaman

Tumbuhan arbutus unedo agak tahan sejuk , tetapi jika di kawasan beriklim keras, lebih baik menutupnya pada musim sejuk dengan helaian kain bukan tenunan, sekurang-kurangnya untuk 2 atau 3 tahun pertama selepas menanamnya.

Ia boleh didapati di dataran dan bukit, manakala lebih 800- 1000 meter ketinggian ia biasanya menderita.

Sebelum menanam pokok renek ini, kita mesti ingat bahawa ia adalah spesies yang menyukai matahari , jadi adalah penting untuk memastikan kedudukan cerah. Pokok strawberi juga mengalami angin sejuk , dan di kawasan yang sangat terdedah ia juga perlu untuk menilai kehadiran atau ketiadaan sebarang penahan angin.

Bentuk muka bumi yang ideal

Bertentangan kepada spesies lain, iaitu tanah yang subur dan kaya, pokok strawberi tumbuh dan menghasilkan secara diskret jugapada tanah tanpa lemak yang kaya dengan tekstur. Walau bagaimanapun, ia pastinya mengelakkan genangan air, jadi adalah penting untuk memastikan saliran tanah melalui pembajakan yang mencukupi dan jumlah bahan organik yang baik, yang juga menjadikan tanah lembut yang cenderung padat dan membentuk ciri retak.

Spesies lain dari keluarga Ericaceae memerlukan tanah berasid dan tidak tahan terhadap batu kapur, manakala pokok strawberi lebih mudah menyesuaikan diri, walaupun sudah tentu yang optimum juga untuknya tanah dengan sedikit batu kapur dan ph sedikit berasid . Jika ragu-ragu, adalah dinasihatkan untuk menjalankan analisis tanah dan dalam kes pH yang tinggi, betulkan dengan sulfur atau letakkan sekurang-kurangnya beberapa tanah yang menghasilkan asid dalam lubang penanaman.

Menanam pokok strawberi

Untuk menanam pokok strawberi kita boleh bermula daripada tumbuhan yang dibeli di tapak semaian seperti dalam kes spesies buah-buahan lain yang lebih biasa, atau membiak anak benih pada kami sendiri menggunakan keratan , mengambil ranting dari tumbuhan yang cantik dan sihat dan meletakkannya untuk berakar. Dengan kaedah ini pastinya ia mengambil masa yang lebih lama sebelum kilang itu siap, dan ia berbaloi untuk dilakukan jika kita sangat meminatinya dan jika kita tidak tergesa-gesa.

Tempoh yang paling sesuai untuk meletakkan musim luruh tinggal di kawasan dengan iklim yang sederhana, manakala musim bunga di kawasan yang lebih sejuk .

Sekaliapabila kedudukan telah dipilih, perlu menggali lubang cukup dalam, supaya sistem akar dapat berkembang tanpa mencari halangan, dalam tanah lembut. Tanah lubang mesti menerima pembajaan asas berdasarkan kompos atau baja, dalam kedua-dua kes matang dengan baik, lebih baik jika tidak dibuang ke dalam lubang seperti itu tetapi dicampur terlebih dahulu dengan lapisan tanah yang lebih cetek, yang idealnya perlu diganti di permukaan.

Cara menanamnya

Selepas menanam kita perlu menjaga anak benih dan menguruskan tanaman dengan betul. Dalam kes pokok strawberi, mujurlah, banyak langkah berjaga-jaga tidak diperlukan malah penanaman dengan kaedah semula jadi adalah mudah.

Pengairan

Tumbuhan muda, pada tahun-tahun pertama selepas penanaman, memerlukan sedikit pengairan , terutamanya semasa musim panas dan ketiadaan hujan. Kemudian perlahan-lahan tumbuhan menguatkan dan mendalamkan sistem akarnya , jadi kami akan dapat mengurangkan pengairan, mentadbirnya secara tetap dalam tempoh panas dan sentiasa mengelakkan tumbuhan daripada mengalami tekanan air.

Pembajaan

Walaupun pokok strawberi berpuas hati dengan tanah yang tidak begitu subur, kuantiti bahan organik yang baik masih penting untuk pertumbuhan dan kesihatannya. Jadi sebagai tambahan kepada pindaan yang diedarkan pada masa pemindahan, setiap musim bunga kita perlu memikirkan tentang menambah khasiat , mengedarkan baja bertepung atau pellet, atau bahkan kompos, di seluruh kawasan di bawah kanopi.

Sungkupan

Selepas memindahkannya sangat berguna untuk menyediakan sungkupan yang baik di atas tanah, iaitu merebak di sekeliling batang muda lapisan bulat besar jerami, jerami, rumput kering, kira-kira 10 cm tinggi. Sukupan menghalang rumput spontan daripada bercambah dan bersaing dengan tumbuhan untuk mendapatkan air dan unsur berkhasiat dan juga melambatkan pengeringan tanah, menjadikannya mungkin untuk mengurangkan campur tangan pengairan.

Pendebungaan

Bunga pokok strawberi adalah sangat rela dikunjungi oleh lebah, kerana mereka kaya dengan nektar dan hadir dalam tempoh musim luruh, apabila bunga lain kurang. Malah, terdapat juga madu pokok strawberi, dengan rasa yang kurang manis berbanding jenis lain yang lebih terkenal, tetapi masih lazat dan halus, sesuai untuk beberapa kombinasi seperti pecorino, contohnya.

Pokok strawberi walau bagaimanapun ialah tumbuhan yang subur sendiri , pengeluaran juga berlaku pada spesimen terpencil, walaupun kehadiran lebih banyak tumbuhan dapat meningkatkan kuantiti dan kualiti.

Elakkan penyakit tumbuhan

Nasib baik, ia adalah spesies desa, yang hampir tidak kami dapati terjejas oleh sebarang patologi. Masih berbaloiia juga berbaloi untuk melibatkan pokok strawberi dalam rawatan pencegahan yang diberikan kepada semua tumbuhan, dibuat dengan produk semula jadi seperti yang berasaskan rebusan ekor kuda atau propolis, yang mempunyai kesan pengukuhan generik pada tumbuhan.

Serangga berbahaya

Pokok strawberi boleh dipengaruhi oleh serangga skala , yang dijauhkan terlebih dahulu dengan maserat pakis, atau dengan propolis oleat, atau dibasmi dengan lebih kuat dengan rawatan. berasaskan minyak putih. Secara amnya, bagaimanapun, jika anda sekali-sekala memangkas untuk mencerahkan dedaun, yang mengudarakan dan meneranginya, serangga skala tidak digalakkan.

kutu daun , serangga lain yang berpotensi berbahaya juga untuk pokok strawberi , adalah dihalang terutamanya dengan mengelakkan berurusan dengan produk agresif yang turut membunuh pemangsa semulajadi mereka. Kita boleh menghalau kutu daun dengan menyembur ekstrak jelatang, lada panas, bawang putih , atau mengalahkannya dengan merawatnya dengan sabun , kedua-dua sabun Marseille klasik dan sabun kalium lembut, yang boleh dibeli untuk kegunaan pertanian juga di pusat taman.

Cara memangkas pokok strawberi

Mencantas pokok strawberi adalah terhad , jangan lupa bahawa ia ialah tumbuhan yang tumbuh sangat perlahan.

Menjelang penghujung musim sejuk kita boleh memotong dahan kering danrosak akibat sejuk, atau untuk menjalankan campur tangan semata-mata bertujuan untuk mengekalkan bentuk tumbuhan dalam keadaan teratur dan mengudarakan dedaun sebagai bentuk pencegahan terhadap penyakit kulat dan serangga skala.

Menanam pokok strawberi dalam pasu

Kita juga boleh menanam pokok strawberi dalam pasu, kerana mengetahui bahawa pokok renek itu tidak akan mencapai ketinggian yang tinggi. Walau bagaimanapun, kita perlu meletakkannya di dalam pasu setinggi sekurang-kurangnya 40 cm, untuk memastikan ia mempunyai tanah yang cukup untuk membangunkan sistem akar yang baik.

Substratum mestilah bersaliran dengan baik, oleh itu adalah dinasihatkan untuk pilih tanah lembut bercampur dengan yang khusus untuk bahan asidofilik dan pindaan asas yang baik .

Pengairan mesti kerap, terutamanya pada musim panas, memandangkan tumbuhan pasu tidak mempunyai autonomi daripada tumbuhan di bumi penuh.

Menuai buah-buahan dan daun

Pokok strawberi, juga dipanggil albatros, malah mengambil masa setahun untuk masak dan ia adalah buah-buahan bulat dengan diameter penunjuk 2 atau 3 cm, yang boleh kita temui berkumpulan dalam kelompok pada tumbuhan.

Ia mesti dimakan pada tahap kematangan yang betul, yang biasanya dicapai antara November dan Disember . Jika ia masih belum masak, sebenarnya ia mengandungi banyak tanin, dan " serpihan " secukup rasa, tetapi ia sama tidak menyenangkan apabila ia terlalumasak.

Memandangkan buah-buahan tidak begitu biasa, sukar untuk menemuinya di pasar raya, dan bagi mereka yang tidak menghargai rasa masamnya, mungkin menarik untuk mengetahui bahawa jem yang sangat baik boleh disediakan bersamanya. Selain jem, pokok strawberi juga boleh diubah menjadi minuman keras dan minuman keras.

Tetapi daun pokok strawberi juga dihargai , terutama yang muda dituai pada musim panas, kerana mereka adalah kaya dengan bahan dengan antiseptik , sifat astringen dan penulen dan kita boleh menggunakannya untuk penyediaan teh herba sepanjang tahun, mengeringkannya dan menyimpannya di tempat yang kering.

Buah-buahan daripada pokok strawberi dan daun mempunyai sifat berfaedah yang sangat ketara , terutamanya kerana kandungan arbutin, sangat berguna untuk flora usus.

Artikel oleh Sara Petrucci