Полуничне дерево: вирощування та характеристики стародавнього фрукта

Ronald Anderson 04-10-2023
Ronald Anderson

Типова сутність середземноморського макі, арбутус ( arbutus unedo ) - гарний на вигляд кущ, дуже цікаво вирощувати в декоративних цілях, але також і з продуктивними намірами, оскільки вона дає рясні плоди їстівні фрукти багаті на поживні властивості.

Це вічнозелена рослина Завдяки своїй приємній неохайній звичці, восени ми бачимо, що вона вкрита квітами і плодами, які додають нотку життєрадісності середовищу, в якому вона посаджена. Ми можемо вирощувати суничне дерево як ізольований екземпляр в саду, а також як компонент змішаної, рідко посадженої живоплоту, або включити його в справжній фруктовий сад.

Плоди, які дає ця рослина арбузи не дуже відомий через не дуже солодкий смак, подобається не всім, але з іншого боку дуже корисні для здоров'я завдяки своїм властивостям Ось чому види з давніми і забутими плодами, такі як суничне дерево, повинні бути знову відкриті і поціновані. Також тому, що з метою сприяння біорізноманіттю рослин, важливо включити в наше середовище вирощування деякі види європейського походження, такі як це, які добре пристосовуються і витривалі до несприятливих умов.

Давайте дізнаємося більше про цей вид і спробуємо вирощувати його, надихнувшись органічний метод якому він дуже добре піддається.

Зміст

Арбутус унедо: рослина

Суничне дерево - це вічнозелений чагарник, що належить до родини Ericaceae, а його ботанічна назва Arbutus unedo Він споріднений з чорницею, азалією та рододендроном, і це лише деякі з його відомих родичів. Це древній фрукт, відомий ще з часів Стародавнього Риму, хоча він ніколи не користувався великою популярністю.

Арбутус має дуже повільне зростання і рідко перевищує 3 метри у висоту в дикій природі, в той час як культивована, яка отримує ретельний догляд, досягає до 8 метрів. У будь-якому випадку, вона дуже довгоживуча.

Цвітіння суничного дерева дуже розтягнуте в часі і збігається з плодоношенням. Квітки мають форму маленьких баночок, згруповані в суцвіття, білого кольору і приємно пахнуть. Плоди - кулясті ягоди Восени і взимку ми можемо одночасно зустріти квіти і плоди на різних стадіях дозрівання, тому рослина набуває дуже приємного і приємного вигляду. Завдяки одночасній присутності зеленого, білого і червоного кольорів, ця красива рослина символічно асоціюється з нашоюТриколор.

Кора суничного дерева має червонувато-коричневий колір і має тенденцію лущитися в міру росту рослини, надаючи їй унікального вигляду. Деревина міцна і важка, чудово підходить для використання в якості дров.

Де можна вирощувати

Суничне дерево - це середземноморський чагарник, корінний житель нашої країни, де його також можна зустріти в дикому вигляді. Як і всі ягоди, плоди суниці можна збирати тільки в тому випадку, якщо ви впевнені в правильній ідентифікації, щоб уникнути плутанини з іншими неїстівними або навіть отруйними плодами. Якщо ж ми посадили арбутус в саду, то проблема не виникає.пози.

Клімат, необхідний для вирощування

Рослина арбутус унедо є досить морозостійкий але якщо висаджувати в холодній кліматичній зоні, краще вкривати її взимку нетканим матеріалом, принаймні перші два-три роки після посадки.

Він може триматися на рівнинах і пагорбах, тоді як вище 800-1000 метрів над рівнем моря він, як правило, гине.

Перш ніж садити цей чагарник, ми повинні пам'ятати, що це сонцелюбний вид тому важливо забезпечити сонячне місце. Полуничне дерево також страждає від холодних вітрів а на дуже відкритих ділянках необхідно також оцінити наявність або відсутність вітрозахисних лісосмуг.

Дивіться також: Як знищити звичайних мух природними методами

Ідеальна місцевість

На відміну від інших видів, які потребують родючого і багатого ґрунту, полуничне дерево росте і дає достатньо плодів навіть на бідних, багатих на скелетні рештки ґрунтах. Однак він, безумовно, уникає застою води, тому важливо забезпечити дренаж ґрунту за допомогою відповідного обробітку ґрунту і достатнього надходження органічних речовин, які також пом'якшують ґрунти, що мають тенденцію до ущільнення і утворення характерних тріщин.

Інші види родини Ericaceae потребують кислих ґрунтів і не переносять вапна, тоді як суничне дерево більш пристосоване, хоча оптимум, безумовно, є і для нього ґрунт з невеликою кількістю вапна і слабокислим ph Якщо ви сумніваєтеся, підготуйте аналіз ґрунту і, в разі високого значення pH, скоригуйте його за допомогою сірки або, принаймні, покладіть в посадкову яму ацидофільну ґрунтову суміш.

Посадка арбутуса

Щоб посадити арбутус, ми можемо з рослин, придбаних у розсадниках як у випадку з іншими найпоширенішими видами фруктів, або самостійно розмножити саджанець живцюванням Цей метод, безумовно, вимагає більше часу на підготовку рослини, і його варто застосовувати, якщо ми особливо захоплені нею і нікуди не поспішаємо.

Найкращий час для посадки в м'яких кліматичних зонах - осінь, а в холодних - весна .

Після того, як позиція обрана, необхідно копання ями. достатньо глибоко, щоб коренева система могла безперешкодно розвиватися в м'якому ґрунті. Ґрунт у ямі повинен отримати базове добриво з компосту або гною, в обох випадках добре визрілого, бажано не кидати в яму як є, а спочатку змішати з більш поверхневими шарами викопаного ґрунту, який в ідеалі потрібно повернути назад.на поверхню.

Як вирощувати

Після посадки ми повинні доглядати за саджанцем і правильно управляти рослиною. У випадку з полуничним деревом, на щастя, не потрібно багато догляду, і вирощування природними методами також є простим.

Зрошення

Молоді рослини в перші кілька років після посадки потребують деякого поливу, особливо в жарку пору року і за відсутності дощів. Потім повільно рослина стає сильнішою і поглиблює свою кореневу систему Тому ми можемо зменшити полив, проводячи його регулярно в спекотні періоди і завжди уникаючи водного стресу для рослини.

Запліднення

Навіть якщо полуничне дерево задовольняється не дуже багатими ґрунтами, хороша кількість органічних речовин все одно важлива для його росту і здоров'я. Тому на додаток до кондиціонера ґрунту, який розподіляється під час пересадки, необхідно вносити достатню кількість органічних речовин, щовесни нам доведеться думати про поповнення запасів поживних речовин розподіляючи подрібнений або гранульований гній, або навіть компост, по всій площі під навісом.

Мульчування

Після пересадки дуже корисно забезпечити хорошу мульчу на ґрунті, тобто розкласти навколо молодого стебла великий круговий шар соломи, сіна, сухої трави, висотою близько 10 см. Мульчування запобігає проростанню диких трав, які конкурують з рослиною за воду та поживні речовини, а також сповільнює висихання ґрунту, що дозволяє зменшити полив.

Запилення

Квіти суничного дерева дуже популярні серед бджіл, оскільки вони багаті на нектар і присутні в осінній період, коли інших квітів не вистачає. До речі, існує також мед з суничного дерева, який менш солодкий на смак, ніж інші, набагато більш відомі види, але все одно смачний і затребуваний, підходить для певних поєднань, наприклад, з сиром пекоріно.

Однак арбут самоплідна рослина Виробництво також відбувається на ізольованих зразках, хоча наявність декількох заводів може покращити кількість та якість.

Уникнення хвороб рослин

На щастя, це витривалий вид, який рідко уражається будь-якими хворобами. Однак варто також залучити полуничне дерево до профілактичні процедури які застосовуються для всіх рослин, виготовлені з натуральних продуктів, таких як відвари хвоща або прополісу, які мають загальний зміцнюючий вплив на рослини.

Шкідливі комахи

На суничні дерева можуть впливати борошнисті червці Однак, як правило, борошнистий червець не з'являється, якщо листя час від часу обрізати, щоб полегшити його, провітрити та освітлити.

У "The попелиця інших комах, які також потенційно шкідливі для полуничного дерева, можна запобігти, перш за все, уникаючи обробки агресивними засобами, які також вбивають їхніх природних хижаків. Ми можемо відлякати попелицю за допомогою обприскування екстракти кропиви, гострого перцю, часнику або перемогти їх, проводячи обробку за допомогою мило як класичне марсельське мило, так і м'яке калійне мило, яке також можна купити для сільськогосподарського використання в садових центрах.

Як обрізати арбуз

Обрізка рослини арбутуса полягає в наступному обмежений Не забуваймо, що це дуже повільно зростаюча рослина.

Наприкінці зими ми можемо обрізати сухі та пошкоджені холодом гілки, або просто підтримувати форму рослини в порядку та провітрювати листя для профілактики грибкових захворювань та борошнистого червця.

Вирощування полуничних дерев у горщиках

Ми також можемо вирощувати полуничне дерево в горщиках, знаючи, що кущ не досягне великої висоти. Нам все одно доведеться посадити його в горщики висотою не менше 40 см, щоб забезпечити йому достатньо ґрунту для розвитку гарної кореневої системи.

Субстрат повинен бути добре дренованим, тому слід вибирати деякі м'який ґрунт, змішаний зі спеціальним ґрунтом для ацидофільних рослин і хорошим кондиціонером ґрунту в минулому.

Полив повинен бути регулярним, особливо в жарку пору року, враховуючи, що рослина в горщику не має автономії рослини в ґрунті.

Збирання плодів та листя

Полуничні дерева, які ще називають альбатросами, навіть приймають один рік до погашення і є круглими плодами з приблизним діаметром від 2 до 3 см, які можна знайти скупченими на рослині.

Дивіться також: Міланський карликовий кабачок не цвіте

Їх потрібно споживати в потрібному ступені стиглості, який зазвичай досягається у листопаді-грудні Якщо вони ще недозрілі, то насправді в них міститься багато дубильних речовин, і " аллаппано " на смак, але однаково несмачні, коли перезрівають.

Оскільки це не дуже поширені фрукти, їх важко знайти в супермаркетах, а для тих, хто не любить їх кислуватий смак, може бути цікаво дізнатися, що з них можна приготувати чудові джеми. Крім джемів, суниці також можна переробляти на спиртні напої та лікери.

Але листя полуничного дерева також цінується особливо молоді, зібрані влітку, тому що вони багаті на речовини з антисептичними властивостями Вони в'яжучі, терпкі та сечогінні, їх можна використовувати для приготування трав'яних чаїв цілий рік, висушивши і зберігаючи в сухому місці.

Плоди і листя суничного дерева мають високо цінуються корисні властивості особливо завдяки вмісту арбутину, який дуже корисний для кишкової флори.

Стаття Сари Петруччі

Ronald Anderson

Рональд Андерсон — пристрасний садівник і кулінар, який особливо любить вирощувати власні свіжі продукти на своєму городі. Він займається садівництвом понад 20 років і має багаті знання про вирощування овочів, трав і фруктів. Рональд — відомий блогер і автор, який ділиться своїм досвідом у своєму популярному блозі Kitchen Garden To Grow. Він прагне навчити людей радощам садівництва та тому, як вирощувати власні свіжі здорові продукти. Рональд також має освіту шеф-кухаря, і він любить експериментувати з новими рецептами, використовуючи свій домашній урожай. Він є прихильником сталого способу життя та вважає, що кожен може отримати користь від свого городу. Коли Рональда не доглядають за рослинами чи не готують шторм, Рональда можна зустріти в поході чи кемпінгу на природі.