Pohon stroberi: budidaya dan karakteristik buah kuno

Ronald Anderson 04-10-2023
Ronald Anderson

Esensi khas dari maquis Mediterania, arbutus ( arbutus unedo ) adalah semak yang tampak bagus, sangat menarik untuk ditanam untuk tujuan hias tetapi juga dengan tujuan produktif, karena menghasilkan banyak buah-buahan yang dapat dimakan kaya akan khasiat nutrisi.

Ini adalah tanaman hijau Dengan kebiasaannya yang tidak rapi, di musim gugur kami menemukannya sarat dengan bunga dan buah-buahan yang menambah sentuhan keceriaan pada lingkungan tempat ia ditanam. Kita dapat menanam pohon stroberi sebagai spesimen yang terisolasi di taman, tetapi juga sebagai konstituen dari pagar tanaman campuran yang jarang ditanam, atau memasukkannya ke dalam kebun buah yang sebenarnya.

Buah yang dihasilkan tanaman ini adalah arbutuses tidak terlalu terkenal karena rasanya yang tidak terlalu manis, tidak disukai semua orang, tetapi di sisi lain sangat sehat untuk properti mereka Inilah sebabnya mengapa spesies dengan buah-buahan kuno dan terlupakan seperti pohon stroberi harus ditemukan kembali dan dihargai. Juga karena, dengan tujuan untuk menumbuhkan keanekaragaman hayati tanaman, penting untuk memasukkan ke dalam lingkungan budidaya kita beberapa spesies asal Eropa seperti ini, yang dapat beradaptasi dengan baik dan tahan terhadap kesulitan.

Mari kita cari tahu lebih lanjut tentang spesies ini, dan mencoba membudidayakannya dengan terinspirasi oleh metode organik yang sangat cocok untuk itu.

Daftar Isi

Arbutus unedo: tanaman

Pohon stroberi adalah semak cemara yang termasuk dalam keluarga Ericaceae, dan nama botaninya adalah Arbutus unedo Buah ini berkerabat dengan blueberry, azalea dan rhododendron, hanya untuk menyebut beberapa sepupunya yang terkenal. Ini adalah buah kuno, yang dikenal sejak zaman Romawi kuno, meskipun tidak pernah menikmati ketenaran yang besar.

Arbutus memiliki pertumbuhan yang sangat lambat dan jarang melebihi 3 meter di alam liar, sedangkan yang dibudidayakan, yang menerima perawatan yang cermat, mencapai hingga 8 meter. Bagaimanapun, ia berumur sangat panjang.

Mekarnya pohon stroberi sangat lama dan tumpang tindih dengan berbuahnya. Bunganya berbentuk guci kecil, semuanya dikelompokkan dalam perbungaan, berwarna putih, dan harum harum. Buahnya adalah buah beri bulat Pada musim gugur dan musim dingin, kita dapat menemukan bunga dan buah pada berbagai tahap pematangan pada saat yang sama, sehingga tanaman ini memiliki penampilan yang sangat menyenangkan dan menyenangkan. Karena kehadiran warna hijau, putih, dan merah secara bersamaan, tanaman yang indah ini secara simbolis dikaitkan denganTiga warna.

Kulit pohon stroberi berwarna coklat kemerahan dan cenderung mengelupas saat tanaman tumbuh; memiliki penampilan yang unik. Kayunya kuat dan berat, sangat baik jika digunakan sebagai kayu bakar.

Di mana Anda bisa berkembang

Pohon stroberi adalah semak Mediterania, asli dari negara kita di mana ia juga dapat ditemukan liar. Seperti semua buah beri, buah stroberi liar hanya dapat dipetik jika Anda yakin dengan identifikasi yang benar, untuk menghindari kebingungan dengan buah lain yang tidak dapat dimakan atau bahkan beracun. Namun, jika Anda menanam arbutus di kebun Anda, masalahnya tidak akan muncul.pose.

Iklim yang diperlukan untuk budidaya

Tanaman arbutus unedo cukup tahan dingin tetapi jika ditanam di daerah beriklim dingin, lebih baik menutupinya di musim dingin dengan kain bukan tenunan, setidaknya untuk dua atau tiga tahun pertama setelah tanam.

Ia dapat hidup di dataran dan perbukitan, sementara di atas ketinggian 800-1000 meter biasanya ia menderita.

Sebelum menanam semak ini, kita harus ingat bahwa Ini adalah spesies yang menyukai matahari jadi penting untuk memastikan posisi yang cerah. Pohon stroberi juga menderita karena angin dingin dan di area yang sangat terbuka, ada tidaknya penahan angin juga harus dinilai.

Medan yang ideal

Berbeda dengan apa yang dibutuhkan oleh spesies lain, yaitu tanah yang subur dan kaya, pohon stroberi tumbuh dan berproduksi dengan cukup baik. bahkan di tanah yang ramping dan kaya kerangka. Namun, hal ini tentu saja menghindari genangan air, jadi penting untuk memastikan drainase tanah melalui pengolahan tanah yang tepat dan pasokan bahan organik yang baik, yang juga melembutkan tanah yang cenderung padat dan membentuk retakan-retakan yang khas.

Spesies lain dari famili Ericaceae membutuhkan tanah yang asam dan tidak toleran terhadap kapur, sedangkan pohon stroberi lebih mudah beradaptasi, meskipun optimal juga untuk itu tanah dengan sedikit kapur dan sedikit asam Jika ragu, siapkan analisis tanah dan, jika nilai pH tinggi, perbaiki dengan belerang atau setidaknya masukkan tanah pot yang bersifat asidofilik ke dalam lubang tanam.

Menanam arbutus

Untuk menanam arbutus, kita bisa dari tanaman yang dibeli di pembibitan seperti pada kasus spesies buah paling umum lainnya, atau memperbanyak bibit sendiri dengan stek Dengan metode ini, tentu saja membutuhkan waktu lebih lama untuk menyiapkan tanaman, dan ada baiknya kita melakukannya jika kita sangat menyukainya dan jika kita tidak terburu-buru.

Waktu terbaik untuk menanam di zona iklim sedang adalah musim gugur, dan musim semi di zona iklim dingin .

Setelah posisi telah dipilih, seseorang harus menggali lubang Tanah di dalam lubang harus menerima pemupukan dasar kompos atau pupuk kandang, dalam kedua kasus yang telah matang dengan baik, sebaiknya tidak dibuang ke dalam lubang apa adanya tetapi dicampur terlebih dahulu dengan lapisan yang lebih dangkal dari tanah yang digali, yang idealnya dimasukkan kembali ke dalam lubang.permukaan.

Bagaimana cara membudidayakannya

Setelah menanam, kita harus merawat bibit dan mengelola tanaman dengan benar. Dalam kasus pohon stroberi, untungnya, tidak banyak perawatan yang diperlukan dan tumbuh menggunakan metode alami juga sederhana.

Irigasi

Tanaman muda, dalam beberapa tahun pertama setelah tanam, membutuhkan pengairan, terutama selama musim panas dan tanpa adanya hujan, kemudian secara perlahan-lahan tanaman menjadi lebih kuat dan memperdalam sistem perakarannya Oleh karena itu, kita dapat mengurangi penyiraman, memberikannya secara teratur pada periode panas dan selalu menghindari tanaman mengalami stres air.

Lihat juga: Menggunakan perangkap sebagai pengganti pestisida

Pemupukan

Meskipun pohon stroberi memiliki tanah yang tidak terlalu subur, jumlah bahan organik yang cukup tetap penting untuk pertumbuhan dan kesehatannya. Jadi, selain kondisioner tanah yang didistribusikan pada saat tanam, setiap musim semi kita harus berpikir untuk menambah makanan dengan mendistribusikan pupuk kandang yang telah dihancurkan atau dilumatkan, atau bahkan kompos, ke seluruh area di bawah kanopi.

Mulsa

Setelah tanam, sangat berguna untuk menyiapkan mulsa yang baik pada tanah, yaitu untuk disebarkan di sekitar batang muda lapisan jerami, jerami, rumput kering yang melingkar besar, setinggi sekitar 10 cm. Mulsa mencegah rumput liar tumbuh dan bersaing dengan tanaman untuk mendapatkan air dan nutrisi, dan juga memperlambat pengeringan tanah, sehingga irigasi dapat dikurangi.

Penyerbukan

Bunga-bunga pohon stroberi sangat populer di kalangan lebah, karena kaya akan nektar dan hadir pada periode musim gugur, ketika bunga-bunga lain tidak ada. Bahkan, ada juga madu pohon stroberi, yang rasanya tidak terlalu manis dibandingkan dengan jenis lain yang jauh lebih terkenal, tetapi tetap lezat dan dicari, cocok untuk kombinasi tertentu seperti dengan keju pecorino, misalnya.

Namun, arbutus adalah tanaman yang subur dengan sendirinya produksi juga terjadi pada spesimen yang terisolasi, meskipun kehadiran beberapa tanaman dapat meningkatkan kuantitas dan kualitas.

Lihat juga: Gergaji pangkas: alat pangkas untuk pemotongan yang aman

Menghindari penyakit tanaman

Untungnya, ini adalah spesies yang kuat, yang jarang kita temukan terkena penyakit apa pun. Namun, perlu juga melibatkan pohon stroberi dalam perawatan pencegahan yang diberikan pada semua tanaman, terbuat dari produk alami seperti ramuan ekor kuda atau propolis, yang memiliki efek penguatan umum pada tanaman.

Serangga berbahaya

Pohon stroberi dapat dipengaruhi oleh kutu putih Namun, secara umum, kutu putih tidak menyukai jika dedaunan sesekali dipangkas untuk meringankan, mengangin-anginkan, dan mencerahkannya.

The kutu daun serangga lain yang juga berpotensi berbahaya bagi pohon stroberi, dapat dicegah pertama-tama dengan menghindari memperlakukan mereka dengan produk agresif yang juga membunuh predator alami mereka. Kita dapat menjauhkan kutu daun dengan menyemprot ekstrak jelatang, cabai, bawang putih atau mengalahkan mereka dengan melakukan perawatan dengan sabun baik sabun Marseille klasik maupun sabun lembut kalium, yang juga dapat dibeli untuk penggunaan pertanian di pusat-pusat kebun.

Cara memangkas arbutus

Pemangkasan tanaman arbutus adalah terbatas Jangan lupa bahwa ini adalah tanaman yang tumbuh sangat lambat.

Menjelang akhir musim dingin kita dapat memotong cabang yang kering dan rusak akibat dingin, atau melakukan beberapa pekerjaan hanya untuk menjaga bentuk tanaman dan mengangin-anginkan dedaunan sebagai pencegahan penyakit jamur dan kutu putih.

Menanam pohon stroberi dalam pot

Kita juga dapat menanam pohon stroberi di dalam pot, karena kita tahu bahwa pohon stroberi tidak akan mencapai ketinggian yang tinggi. Kita masih harus meletakkannya di dalam pot setinggi setidaknya 40 cm, untuk memastikan bahwa ia memiliki cukup tanah untuk mengembangkan sistem perakaran yang baik.

Substrat harus memiliki drainase yang baik, jadi Anda harus memilih beberapa tanah lunak yang dicampur dengan tanah khusus untuk tanaman asidofilik dan kondisioner tanah yang baik latar belakang.

Penyiraman harus dilakukan secara teratur, terutama di musim panas, mengingat tanaman dalam pot tidak memiliki otonomi seperti tanaman di tanah.

Memanen buah dan daun

Pohon stroberi, juga disebut albatrosa, bahkan mengambil satu tahun hingga jatuh tempo dan merupakan buah bulat dengan diameter sekitar 2 hingga 3 cm, yang dapat ditemukan bergerombol pada tanaman.

Mereka harus dikonsumsi pada tingkat kematangan yang tepat, yang biasanya dicapai antara November dan Desember Jika masih mentah, sebenarnya mereka mengandung banyak tanin, dan " allappano " sesuai selera, tetapi sama-sama tidak enak jika terlalu matang.

Karena buah ini bukan buah yang umum, sulit untuk menemukannya di supermarket, dan bagi mereka yang tidak menyukai rasanya yang asam, mungkin menarik untuk mengetahui bahwa selai yang sangat baik dapat dibuat darinya. Selain selai, pohon stroberi juga dapat diolah menjadi minuman beralkohol dan minuman keras.

Tetapi daun pohon stroberi juga dihargai terutama yang muda yang dipanen di musim panas, karena mereka kaya akan zat dengan sifat antiseptik Teh ini bersifat astringen, astringen dan depuratif dan dapat digunakan untuk membuat teh herbal sepanjang tahun dengan mengeringkannya dan menyimpannya di tempat yang kering.

Buah dan daun pohon stroberi memiliki properti bermanfaat yang sangat dihargai terutama karena kandungan arbutinnya, yang sangat berguna untuk flora usus.

Artikel oleh Sara Petrucci

Ronald Anderson

Ronald Anderson adalah tukang kebun dan juru masak yang bersemangat, dengan kecintaan khusus untuk menanam produk segarnya sendiri di kebun dapurnya. Dia telah berkebun selama lebih dari 20 tahun dan memiliki banyak pengetahuan tentang menanam sayuran, rempah-rempah, dan buah-buahan. Ronald adalah blogger dan penulis terkenal, membagikan keahliannya di blog populernya, Kitchen Garden To Grow. Dia berkomitmen untuk mengajar orang-orang tentang kegembiraan berkebun dan bagaimana menanam makanan segar dan sehat mereka sendiri. Ronald juga seorang koki terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resep baru menggunakan hasil panennya sendiri. Dia adalah penganjur untuk kehidupan yang berkelanjutan dan percaya bahwa setiap orang dapat memperoleh manfaat dari memiliki taman dapur. Ketika dia tidak merawat tanamannya atau memasak badai, Ronald dapat ditemukan sedang mendaki atau berkemah di alam bebas.