Dæmigerður kjarni Miðjarðarhafsmaquis, jarðarberjatréð ( arbutus unedo ) er runni með skemmtilega útliti, mjög áhugavert að rækta í skrautlegum tilgangi en einnig með afkastamikinn ásetning. , í ljósi þess að hún gefur af sér ríkulega æta ávexti , ríka af næringareiginleikum.

Þetta er sígræn planta með skemmtilega truflun, á haustin finnst okkur hún full af blóm og ávextir sem gefa snert af gleði í umhverfið sem það er sett í. Við getum ræktað jarðarberjatréð sem einangrað eintak í garðinum, en einnig sem hluti af blönduðum og ekki mjög þykkum limgerði, eða stungið því inn í alvöru aldingarð.

E ávextirnir sem þessi planta gefur af sér eru jarðarberjatrén , ekki mjög þekkt vegna þess að þeir eru ekki mjög sætir, ekki vel þegnir af öllum, en aftur á móti mjög hollir fyrir næringargildi eignir. Af þessum sökum ætti að enduruppgötva og meta tegundir með forna og gleymda ávexti eins og jarðarberjatréð. Einnig vegna þess að með það fyrir augum að efla líffræðilegan fjölbreytileika plantna er mikilvægt að hafa nokkrar tegundir af evrópskum uppruna eins og þessari í ræktunarumhverfi okkar, sem eru vel aðlögunarhæfar og harðgerar gegn mótlæti.

Við skulum kynnast meira um þessa tegund, og við skulum reyna að rækta hana innblásna af lífrænu aðferðinni , sem hún hentar sér mjög vel.

Innskrá yfirinnihald

Arbutus unedo: plantan

Jarðarberjatréð er sígrænn runni, tilheyrir Ericaceae fjölskyldunni, og grasafræðilegt nafn þess er Arbutus unedo . Hann er skyldur bláberjum, azalea og rhododendron, bara til að nefna nokkrar af frægu frændum hans. Það er forn ávöxtur, þekktur frá Róm til forna, jafnvel þótt hann hafi aldrei notið mikillar frægðar.

Jarðarberjatréð hefur mjög hægan vöxt og fer sjaldan yfir 3 metra á hæð í sjálfsprottinni ástand, en sá ræktaði, sem fær vandlega umhirðu, nær jafnvel 8 metrum. Allavega er það mjög langlíft.

Blómstrandi jarðarberjatrésins lengist mjög með tímanum og skarast við ávexti. Blómin eru í formi lítilla krukkur, öll flokkuð í blómstrandi, hvít á litinn og eru skemmtilega ilmandi. Ávextirnir eru kúlulaga ber , upphaflega hafa þeir gulgrænan lit, verða síðan rauðir í átt að þroska. Á haust-vetur getum við fundið blóm og ávexti á mismunandi stigum þroska á sama tíma, þannig að plöntan tekur á sig mjög skemmtilegt og ánægjulegt útlit. Þökk sé samtímis nærveru litanna grænt, hvítt og rautt er þessi fallega planta tengd þrílita fánanum okkar á táknrænan hátt.

Börkur jarðarberjatrésins er rauðbrúnn og með vexti plöntunnar hefur hann tilhneigingu til að flagna af, það hefur aeinstakt útlit. Viðurinn er sterkur og þungur, frábær þegar hann er notaður sem eldiviður.

Þar sem hægt er að rækta hann

Jarðarberjatréð er innfæddur Miðjarðarhafsrunni okkar lands þar sem við getum líka fundið það sjálfkrafa. Eins og öll ber, er einnig hægt að uppskera villta jarðarberja ávexti aðeins ef þú ert viss um rétta auðkenningu, til að forðast rugling við aðra óæta eða jafnvel eitraða ávexti. Ef við gróðursetjum í staðinn jarðarberjatré í garðinum kemur vandamálið ekki upp.

Loftslag nauðsynlegt fyrir ræktun

Arbutus unedo plantan er nokkuð þolin kulda , en ef á svæði með erfiðu loftslagi er betra að hylja það á veturna með óofnum dúkum, að minnsta kosti fyrstu 2 eða 3 árin eftir gróðursetningu.

Hann er að finna á sléttum sléttum. og hæðir, á meðan hann er í yfir 800- 1000 metra hæð. sólríka stöðu. Jarðarberjatréð þjáist líka af köldum vindum og á mjög útsettum svæðum er einnig nauðsynlegt að meta hvort vindhlífar séu til eða ekki.

Tilvalið landslag

Þvert á móti við hvaða aðrar tegundir, þ.e.a.s. frjósaman og auðugan jarðveg, vex og framleiðir jarðarberjatréð af stakri gerð líkaá áferðarríkum jarðvegi. Hins vegar forðast það vissulega stöðnun vatns og því er nauðsynlegt að tryggja frárennsli jarðvegs með fullnægjandi jarðvinnslu og góðu magni af lífrænum efnum, sem gerir líka jarðveg mjúkan sem hefur tilhneigingu til að þjappast saman og mynda einkennin. sprungur.

Aðrar tegundir af Ericaceae fjölskyldunni þurfa súran jarðveg og þola ekki kalkstein, á meðan jarðarberjatréð er aðlögunarhæfara, jafnvel þótt best sé líka fyrir það jarðvegur með litlum kalksteini og örlítið súrt pH . Ef þú ert í vafa er ráðlegt að framkvæma greiningu á jarðvegi og ef um er að ræða hátt pH, leiðrétta það með brennisteini eða setja að minnsta kosti smá sýruframleiðandi jarðveg í gróðursetningarholuna.

Gróðursetning jarðarberjatrés

Til að planta jarðarberjatré getum við byrjað á plöntum sem keyptar eru í leikskólanum eins og hjá hinum algengari ávaxtategundunum, eða ræktað ungplöntu á okkar eigin með því að nota græðlingar , taka kvisti úr fallegum og heilbrigðum plöntum og setja þá til að skjóta rótum. Með þessari aðferð tekur það vissulega lengri tíma áður en plönturnar eru tilbúnar og það er þess virði að gera það ef við höfum sérstaka ástríðu fyrir henni og ef við erum ekki að flýta okkur.

Hæfilegasta tímabilið til að setja haustið. býr á svæðum með mildu loftslagi en vorið er á kaldari svæðum .

Einu sinniþegar staðan hefur verið valin er nauðsynlegt að grafa holu nógu djúpt, svo að rótarkerfið geti þróast án þess að finna hindranir, í mjúkum jarðvegi. Jörðin í holunni verður að fá grunnáburð sem byggist á moltu eða áburði, í báðum tilfellum vel þroskuð, betra ef ekki er kastað í holuna sem slíkt heldur blandað fyrst saman við yfirborðslegri lög jarðarinnar sem grafið er upp, sem helst þarf að skipta um. á yfirborðinu.

Hvernig á að rækta það

Eftir gróðursetningu verðum við að sjá um ungplöntuna og halda rétta utan um plöntuna. Í tilfelli jarðarberjatrésins er sem betur fer ekki þörf á mörgum varúðarráðstöfunum og jafnvel ræktun með náttúrulegum aðferðum er einföld.

Áveita

Ungar plöntur, fyrstu árin eftir gróðursetningu, þurfa smá áveitu , sérstaklega á heitum tíma og í fjarveru rigningar. Síðan styrkir plöntan hægt og rólega og dýpkar rótarkerfið sitt , þannig að við getum dregið úr vökvun, gefið hana reglulega á heitum tímum og forðast alltaf að planta fari í vatnsstreitu.

Frjóvgun

Jafnvel þótt jarðarberjatréð sé ánægð með jarðveg sem er ekki mjög ríkur, er gott magn af lífrænum efnum samt mikilvægt fyrir vöxt þess og heilsu. Svo til viðbótar við breytinguna sem er dreift við ígræðslu, á hverju vori verðum við að huga að því að fylla á næringu , dreifa hveiti- eða köggluðum áburði, eða jafnvel moltu, um allt svæðið undir þakinu.

Mulching

Eftir ígræðslu það er mjög gagnlegt að útbúa gott mold á jörðu, þ.e. dreifa um unga stöngulinn stórt hringlaga lag af hálmi, heyi, þurru grasi, um 10 cm á hæð Mulchið kemur í veg fyrir að sjálfsprottið gras spíra og keppa við plöntuna um vatn og nærandi þætti og hægir einnig á þurrkun jarðvegsins, sem gerir það mögulegt að draga úr áveituinngripum.

Frævun

Blóm jarðarberjatrésins eru mjög fúslega heimsóttar af býflugum, þar sem þær eru ríkar af nektar og eru til staðar á haustin, þegar önnur blóm vantar. Reyndar er líka til jarðarberjatrjáhunang, með minna sætu bragði en aðrar mun þekktari tegundir, en samt ljúffengt og fágað, hentar í sumar samsetningar eins og til dæmis pecorino.

Jarðarberjatré þó er sjálffrjóvg planta , framleiðslan fer einnig fram á einangruðum sýnum, jafnvel þótt tilvist fleiri plantna geti bætt magn og gæði.

Forðastu plöntusjúkdóma

Sem betur fer er þetta sveitategund sem við finnum varla fyrir áhrifum af neinni meinafræði. Samt þess virðiþað er líka þess virði að taka jarðarberjatréð með í fyrirbyggjandi meðferðir sem eru gefnar öllum plöntum, unnar með náttúrulegum vörum eins og þeim sem eru byggðar á hrossagauk eða própólís, sem hafa almenn styrkjandi áhrif á plönturnar.

Skaðleg skordýr

Jarðarberjatré geta orðið fyrir áhrifum af hreisturskordýrum , sem er haldið í burtu fyrirfram með fern macerates, eða með propolis oleate, eða er útrýmt af meiri krafti með meðferðum byggt á hvítri olíu. Almennt séð, þó, ef þú klippir af og til til að létta laufið, sem loftar og lýsir upp, er letjandi skordýr.

blaðlús , önnur hugsanlega skaðleg skordýr líka fyrir jarðarberjatréð komið í veg fyrir umfram allt með því að forðast að takast á við árásargjarnar vörur sem drepa líka náttúruleg rándýr þeirra. Við getum rekið blaðlús í burtu með því að úða útdrætti úr brenninetlu, heitum pipar, hvítlauk , eða sigrað þá með því að meðhöndla þær með sápu , bæði klassískri Marseille sápu og mjúku kalíumsápu, sem er hægt að kaupa til landbúnaðarnota einnig í garðyrkjustöðvum.

Hvernig á að klippa jarðarberjatréð

Knyting jarðarberjatrésins er takmörkuð , við skulum ekki gleyma því að það er er planta sem vex mjög hægt.

Undir lok vetrar getum við skorið þurrar greinar ogskemmst af kulda, eða til að gera inngrip sem miða einfaldlega að því að halda lögun plöntunnar í lagi og lofta laufið sem forvarnarform gegn sveppasjúkdómum og hreisturskordýrum.

Ræktun jarðarberja í pottum

Við getum líka ræktað jarðarberjatréð í pottum, vitandi að runni nær ekki háum hæðum. Hins vegar verðum við að setja það í potta sem eru að minnsta kosti 40 cm á hæð, til að tryggja að það hafi næga jörð til að þróa gott rótarkerfi.

Underlagið verður að vera vel tæmt, því er ráðlegt að veldu mjúkan jarðveg í bland við þann sérstaka fyrir súrsýrandi efni og góða grunnviðbót .

Vökvun verður að vera regluleg, umfram allt á heitu tímabili, í ljósi þess að pottaplantan hefur ekki sjálfræði plöntu í fullri jörð.

Uppskera ávaxta og laufs

Jarðarberjatré, einnig kallaðir albatrossar, taka meira að segja ár að þroskast og þeir eru kringlóttir ávextir með 2 eða 3 cm vísbendingarþvermál, sem við finnum í þyrpingum á plöntunni.

Þeir verða að borða með réttri þroska, sem venjulega er náð. á milli nóvember og desember . Ef þau eru enn óþroskuð þá innihalda þau í raun mörg tannín og " flögur " á bragðið, en þau eru jafn óþægileg þegar þau eru það ofþroskuð.

Þar sem ávextirnir eru ekki mjög algengir er erfitt að finna þá í matvöruverslunum og fyrir þá sem kunna ekki að meta súrt bragðið gæti verið áhugavert að vita að hægt er að útbúa frábærar sultur með þeim. Auk sultu er einnig hægt að breyta jarðarberjatrjánum í brennivín og líkjöra.

En laufblöð jarðarberjatrésins eru líka vel þegin , sérstaklega þau unga sem eru uppskorin á sumrin, því þau eru vel þegin. eru rík af efnum með sótthreinsandi , herpandi og hreinsandi eiginleika og við getum notað þau til að búa til jurtate allt árið, þurrka það og geyma það á þurrum stað.

Ávextirnir. af jarðarberjatrénu og laufblöðin hafa mjög áberandi gagnlega eiginleika , einkum vegna innihalds arbútíns, mjög gagnlegt fyrir þarmaflóruna.

Grein eftir Sara Petrucci