Pavut ovat yleisimpiä kesävihanneksia, eikä ole harvinaista nähdä niitä viljeltävän "klassisen" kasvimaapuutarhan vaihtoehtoisissa tiloissa. Parvekkeet, terassit, pihat ja jopa tasakatot ovat paikkoja, joissa on jo pitkään ollut kiinnostusta laadukasta kaupunkiviljelyä kohtaan, joka on leviämässä kaikkialle maailmaan kasvavan mielenkiinnon ja parempien käytännön ratkaisujen myötä.

Papujen kasvattaminen ruukuissa, istutusastioissa, laatikoissa ja hienoissa säiliöissä ei ole vaikeaa, kunhan noudatetaan joitain perusvarotoimia, sekä yleisiä varotoimia, jotka liittyvät lajiin ja sen kausikiertoon ja joista voit lukea artikkeleista, jotka koskevat papujen kasvattamista ja vihreiden papujen kasvattamista, että erityisiä varotoimia, jotka koskevat papujen kasvattamista maanpinnan yläpuolella ja jotka voidaan helposti hallita.luonnonmukaisten viljelytekniikoiden mukaisesti.

Papu ja navy-papu ovat kasvitieteellisesti sama kasvi: lähes kaikki lajikkeet kuuluvat samaan lajikkeeseen (Phaseolus vulgaris). Lajikkeita, joista syödään vain siemeniä, kutsutaan "pavuiksi", kun taas navy-papulajikkeita, joissa myös siemenkapseli keitetään, kutsutaan "vihreiksi pavuiksi", "corneteiksi" tai "piattoneiksi".

Sisällysluettelo

Asento, jossa pavut kasvavat ruukuissa

Valo on tärkeää kaikkien kasvien kasvulle, eivätkä kasvimaalla kasvavat kasvit ole poikkeus. Kaupunkiviljelyä voivat rajoittaa liialliset varjonlähteet, kuten parvekkeen lähellä olevat rakennukset, tai terassin sopimaton valoisuus. Parvekevihannespuutarhan ihanteellinen valoisuus on itse asiassa itäpuolinen valoisuus, jolloin terassi saa valoa aamulla, tai länsipuolinen valoisuus, joka saa valoa aamulla.Pohjoiseen suuntautuvat parvekkeet kärsivät helposti, kun taas etelään suuntautuvat parvekkeet saavat niin paljon valoa, että varjostusverkko voi olla tarpeen keskikesällä, varsinkin jos talon seinät ovat valkoiset ja siksi heijastavat.

Oikean kattilan valitseminen pavuille

Perussääntönä mullasta viljeltäessä on varmistaa, että kasvien juuristolle jää riittävästi multaa: yhtä paljon lehtiä vastaa yhtä paljon juuriston kehitystä, ja jotta kasvi voisi kehittää koko potentiaalinsa, sille on tarjottava hyvä kiinnityspiste ja ravinto.

Papukasveilla on juurakko, joka voi syventyä paljon, joten vähintään 30 cm korkeat astiat ovat ihanteellisia.

Pitkällä säiliöllä, kuten istutuslaatikolla tai jopa viljelylaatikolla, joita on nykyään monia malleja ja jotka voidaan rakentaa myös kierrätetyistä kuormalavoista, on mahdollista luoda eräänlainen pavurivi, joka kylvetään kuten avomaalla.

Vaihtoehtoisesti pyöreät ruukut, joiden keskelle kylvetään pieni ryhmä siemeniä, ovat myös hyviä, sillä jos ne ovat kääpiöpapukasveja, ne kasvavat rykelmänä, kun taas jos ne ovat köynnöstäviä kasveja, voimme kylvää ne kauemmaksi toisistaan ja järjestää kolme klassista bambukeppeä kolmioksi, johon taimet kiipeilevät. Kaikilla voi olla hauskaa koota pelastettuja astioita.epätavallinen ja miellyttävän näköinen.

Ruukkumulta: kasvualusta

Ihanteellinen tapa kasvattaa vihreitä papuja tai pavuja ruukuissa ei ole vain käyttää klassista yleismultaa, jota voit ostaa mistä tahansa supermarketista, vaan sekoittaa se myös todelliseen hedelmälliseen maamultaan, koska oikea multa sisältää myös mineraalikomponentteja (hiekkaa, silttiä ja savea), kun taas yleismulta on enimmäkseen turveista ja sisältää kookoskuitua, kompostia tai muita lisäaineita.orgaaninen materiaali.

Myös sen varmistaminen, ettei maaperään ole lisätty kemiallisia lannoitteita, on hyödyllistä luonnonmukaisen viljelyn kannalta, joten on suositeltavaa valita tuote, jonka pakkauksessa on nimenomainen maininta sen käytöstä luonnonmukaisessa maataloudessa.

Samanaikaisesti vihannespuutarhan perustamisen kanssa voi myös perustaa kompostikasan, jotta voidaan tuottaa ainakin osa papujen, mutta myös kaikkien muiden viljelykasvien, kasvattamiseen tarvittavasta kompostista. Kompostiin, jos se ei jo sisällä sitä, on tärkeää lisätä kompostia ja muutama kourallinen pelletöityä lantaa ja mahdollisesti myös kivijauhoa, kuten zeoliittia, joka sisältää runsaasti ainetta.Muut lannoitukset kasvukauden aikana eivät ole välttämättömiä, mutta laimennetun nokkosmuusin antaminen silloin tällöin on kaikille kasveille hyvä lisäravinne.

Papujen kylvö ruukkuihin

Pavut kylvetään suoraan lopulliseen istutukseen riveihin siten, että siemenet ovat noin 4-5 cm:n etäisyydellä toisistaan, tai pieninä ryhminä, kuten pyöreässä ruukussa. Voimme käsitellä asiaa tarkemmin pavun kylvöä käsittelevässä artikkelissa.

Oikea kylvöaika on Huhtikuusta heinäkuuhun Koska kyseessä on makroterminen kasvi, eli se vaatii korkeita lämpötiloja, joillakin alueilla kylvö voidaan aloittaa jo maaliskuussa. Kuten maahan kylvettäessä, siemenet on hyvä liottaa edellisenä yönä, jotta ne alkavat kostua ja itäminen nopeutuu.

Ihannetapauksessa pavut olisi kylvettävä useisiin astioihin, jos tila sallii. Myös ruukuissa tai laatikoissa on parasta soveltaa vuoroviljelykriteeriä, ja esimerkiksi viimeisten papujen kylvö heinäkuussa voi seurata salaattisatoa, punajuurta tai kesäkaalia, ja sillä välin ensimmäiset huhtikuussa kylvetyt vihreät pavut heinä-elokuussa.antaa tilaa muille kaalikasveille, jotka hyötyvät palkokasvien jättämästä typestä.

Paputyypit

Papuja on paljon, jopa ruukku- tai ammeviljelyyn tarkoitettuja, eikä suunnan löytäminen tunnu ehkä helpolta. Selvin ero on kuoripapujen ja navy-papujen välillä, jotka tunnetaan myös nimellä "cornetti". Vihreistä pavuista on olemassa myös muunnos "piattoni", jolla on litteät siemenkapseleet. Toinen tärkeä luokittelu alkaa nimelläkasvin lopullinen koko, joka vaikuttaa viljelytekniikkaan, joten puhutaan kääpiöpavuista tai härkäpavuista, jotka eivät tarvitse tukia, ja köynnöspavuista tai härkäpavuista, jotka tarvitsevat verkkoja tai muita rakenteita, joiden varassa kasvaa.

Suurin osa viljellyistä lajikkeista kuuluu samaan amerikkalaista alkuperää olevaan lajiin, Phaseolus vulgaris, mutta on myös muita aasialaista alkuperää olevia lajeja (joita on viljelty jo muinaisroomalaisina aikoina), jotka kuuluvat Dolicus- ja Vigna-sukuihin. Esimerkkinä jälkimmäisestä on silmäpapu (Vigna unguiculata), jonka kasvi on erittäin kaunis, koska sen kiiltävät lehdet ovat väriltään vaaleat.kirkkaanvihreä, ja se on myös hyvin vastustuskykyinen tavanomaisia paputauteja vastaan, joten se soveltuu erinomaisesti luonnonmukaiseen viljelyyn. Sen palkoja voi syödä kokonaisina tai odottaa sisällä olevien siementen kypsymistä ja kuoria ne.

Espanjalainen papu (Phaseolus coccineus multiflorum) on hyvin koristeellinen paputyyppi, joka voi tuoda kauneutta parvekevihannespuutarhaan. Kyseessä on erittäin elinvoimainen kasvi, jolla on runsaat, kauniin kirkkaanpunaiset kukat ja jonka etuna on myös se, että se tuottaa syksyyn asti.

Lisäksi on olemassa monia tiettyihin alueisiin liittyviä lajikkeita, ja kussakin paikassa on mielenkiintoista tutkia niitä ja kasvattaa niitä itse, jopa pienimuotoista viljelyä varten, kuten parvekkeilla. Toscanassa esimerkkinä on Zolfino-papu, vaaleankeltainen palkokasvi, jolla on hyvä maku ja jota viljellään menestyksekkäästi myös vähäisellä vedensaannilla. Voi olla hyvä idea kylvääuseita papulajikkeita, jotta saisit porrastetumman sadon ja voisit kokeilla eri lajikkeita ja lopulta valita suosikkilajikkeet ja säästää siemenet.

Kiipeilypapujen tuet

Kuten edellä mainittiin, köynnöstävät lajikkeet tarvitsevat jotain, josta ne voivat pitää kiinni kasvaessaan, mutta onneksi niitä ei tarvitse sitoa kuten tomaatteja, koska ne kietoutuvat löytämänsä tukipisteen ympärille. Tyylikkäimmät ratkaisut parvekkeille ovat klassiset puiset puiset, rombin muotoon tehdyt puuportaat, jotka sopivat pitkille istutusastioille, mutta voit vaihtoehtoisesti järjestää kaksi tai kolme istutusastiaa.bambukeppejä, joihin on sidottu korkea verkko.

Kastelun hallinta

Tavallisessa viljelyssä kasvimaalla papukasvit eivät tarvitse paljon kastelua, lukuun ottamatta itämisen jälkeistä alkuvaihetta, mutta parvekkeella asia on hyvin erilainen siinä mielessä, että kasvit ovat riippuvaisia meistä, koska ne eivät voi syventää juuriaan enempää kuin säiliö sallii. Meidän on siis varottava, ettei kasvi koskaan pääse vedestä, koskaVeden saatavuus on ratkaisevan tärkeää erityisesti kukinnan ja palkojen kasvun alkuvaiheessa.

Kuivina ja tuulisina päivinä kasvualusta kuivuu nopeasti, mikä edellyttää toimenpiteitä, kun taas kosteina päivinä niitä tarvitaan vähemmän. Oikean kastelun perussäännöt voidaan tiivistää seuraavasti:

• Tarkkaile maaperän kuntoa ja aseta sormi hieman pinnan alapuolelle. arvioida kasvien kosteustilaa ja päättää sen perusteella, kannattaako niitä kastella ja kuinka paljon. Liiallinen kastelu on myös huono asia kasveille ja aiheuttaa juurimädän riskin, joten ihanteellista on kastella säännöllisesti mutta säästeliäästi.
• Kastele aina multa eikä koskaan kasvin antenniosa. Tämä on tärkeää, jotta voidaan rajoittaa sieni- tai kryptogamiatautien riskiä, sillä kosteus suosii niitä. Ihanteellista on asentaa ajastimella varustettu kastelujärjestelmä, etenkin jos odotetaan pitkää poissaoloa.
• Kastellaan huoneenlämpöisellä vedellä Kesällä maaperä ja juuret kuumenevat voimakkaasti, ja kylmän veden saaminen voi aiheuttaa pienen shokin. Parempi pitää kastelukannuja, -astioita tai -ämpäreitä täynnä vettä, joka lämpenee auringossa, ja käyttää sitä kasteluun. Jos pelkäät ymmärrettävästi hyttysiä, voit lisätä veteen tuotteita, jotka perustuvat Bacillus thuringiensis israelensis -bakteeriin, joka on hyttysten toukkien loinen.

Mahdolliset ongelmat viljelyssä

Kuten kaikki viljelykasvit, myös ruukkupavut voivat aiheuttaa viljelyongelmia. Kesällä voimakas auringonvalo voi aiheuttaa kasvustolle huomattavia auringonpolttamia, ja tähän vaikuttavat myös valoa heijastavat seinät. Varjostusverkkojen asentamisen lisäksi on hyödyllistä ruiskuttaa kasveille kaoliinia, joka muodostaa läpinäkymättömän valkean patinan, joka suojaa lehtiä.palovammoja.

Papujen taudit ja tuholaiset

Jopa parvekkeella voi esiintyä sieni- tai kryptogamiinitauteja varotoimista huolimatta, ja terveellinen kasvimaa on sellainen, jossa puolustautuminen tapahtuu ekologisin keinoin, joita onneksi on olemassa ja joita sovelletaan hyvin ja jotka johtavat tyydyttäviin tuloksiin.

Papujen yleisimpiä sienitauteja ovat pernarutto ja ruoste, jotka ilmenevät edellisessä tapauksessa ruskeina laikkuina, jotka vaikuttavat myös palkoihin, ja jälkimmäisessä monina tiheinä tummina pisteinä, jotka ovat ruosteisia. Voimme ehkäistä sienitauteja ruiskuttamalla kasveille säännöllisesti hevosenkorennon (hevosenkorennon) makeraatteja ja käyttämällä vain silloin, kun kyseessä onääripäiden kupari vihreä kaikki tarvittavat varotoimet.

Ruostetta pavuissa, kuva: Sara Petrucci.

Yleisimpiä eläintuholaisia ovat kirvat, jotka onneksi voidaan hävittää Marseille-saippualla ja ennaltaehkäisevillä nokkos- tai valkosipuliuutteella tehdyillä hoitokäsittelyillä. On toivottavaa, että myös leppäkertut saapuvat parvekkeelle, jolloin meillä on varmasti lisäapua kirvojen kehityksen hillitsemisessä.

Sara Petruccin artikkeli