જંતુનાશકોની વાત કરતી વખતે, અમારો અર્થ તે તમામ ખેતીના ઉપયોગના ઉત્પાદનો છે જેનો હેતુ ખેતી માટે હાનિકારક જીવોને દૂર કરવાનો છે . તેથી, આ વ્યાખ્યામાં સારવારની શ્રેણીનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે જંતુનાશકો, હર્બિસાઇડ્સ, જંતુનાશકો છોડના રોગો સામે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

જંતુનાશકો હકીકતમાં પર્યાવરણમાં દાખલ થતા ઝેર છે , વાસ્તવમાં તેઓ સજીવોને મારવાનું લક્ષ્ય રાખે છે. આ કારણોસર તેઓ વ્યવહારીક રીતે હંમેશા ઝેરી ઉત્પાદનો હોય છે અને પર્યાવરણીય સ્તરે તેમજ ખેતરોમાં કામ કરતા, નજીકમાં રહેતા અને દૂષિત ફળો અને શાકભાજીનો વપરાશ કરતા મનુષ્યોના સ્વાસ્થ્ય પર પણ હાનિકારક અસર કરે છે.

કૃષિમાં, સારવાર જરૂરી હોઈ શકે છે, તેથી સામાન્ય રીતે કોઈપણ જંતુનાશક અથવા જંતુનાશકને રાક્ષસ ન બનાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ આ પ્રકારની સારવાર દ્વારા લાવવામાં આવતા જોખમોથી જાગૃત રહેવું મહત્વનું છે. જેઓ સારવાર કરે છે અને જેઓ ઝેરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં રહે છે તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે પરિણામો ગંભીર હોઈ શકે છે, પ્રદૂષણ અને ઉપયોગી જંતુઓ જેમ કે મધમાખીઓ અને અન્ય પરાગ રજકોના મૃત્યુની ગણતરી ન કરતા.

જેઓ ખેતી કરે છે તેઓ પણ શાકભાજીનો બગીચો અથવા નાના બગીચામાં જરૂર પડ્યે જંતુનાશકો અથવા ફૂગનાશકોનો ઉપયોગ કરવા માટે લલચાવવામાં આવી શકે છે, પરંતુ આમ કરવા માટે તમારે જાણવું જરૂરી છે કે તમે કયા ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો અને યોગ્ય સાવચેતી રાખો .

વિષયવસ્તુની અનુક્રમણિકા<3

જંતુનાશકો માટે નામાહિતીપ્રદ સ્તરે અને સંસ્થાઓ પર દબાણ લાવવામાં. રેનાટો બોટલ જેવા લોકોની પ્રતિબદ્ધતા માટે આભાર, તે વેબ ચર્ચાઓ સુધી મર્યાદિત નથી પરંતુ તે ઇટાલિયન સંસદ સુધી પહોંચવામાં સક્ષમ છે, જેઓ પર્યાવરણની કાળજી રાખે છે અને કૃષિ જંતુનાશકો દ્વારા જોખમમાં મૂકાયેલા લોકોના સ્વાસ્થ્યની ચિંતા કરે છે. <3

મેટ્ટેઓ સેરેડા દ્વારા લેખ

રસાયણો

જ્યારે આપણે કૃષિમાં સારવાર વિશે વાત કરીએ છીએ ત્યારે આપણે ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણીનો ઉલ્લેખ કરીએ છીએ, જેમાં વિવિધ સક્રિય ઘટકો અને વિવિધ પરિણામો હોય છે. અમે આ મોટા સમૂહને ઘણા જૂથોમાં વર્ગીકૃત કરી શકીએ છીએ.

જંતુનાશકોનું પ્રથમ અને મહત્વપૂર્ણ વર્ગીકરણ હેતુ પર આધારિત છે: i જંતુનાશકો, ફૂગનાશકો, એકારીસાઇડ્સ, બેક્ટેરીસાઇડ્સ, હર્બિસાઇડ્સ અને તેથી વધુ .

આપણે પદાર્થોને તેમના પરમાણુઓની ઉત્પત્તિ અનુસાર વર્ગીકૃત પણ કરી શકીએ છીએ :

• કુદરતી મૂળની જંતુનાશક સારવાર , ઓર્ગેનિક ખેતીમાં પરવાનગી છે, જેમ કે પાયરેથ્રમ, એઝાડિરાક્ટીન અને સ્પિનોસાડ.
• રાસાયણિક સંશ્લેષણમાંથી મેળવેલી સારવાર જેનો ઉપયોગ કાર્બનિક પદ્ધતિમાં થઈ શકતો નથી.

બીજો મહત્વનો તફાવત એ પ્રણાલીગત સારવાર વચ્ચેનો છે, જેના પરમાણુઓ છોડમાં પ્રવેશ કરે છે અને તેને અંદરથી સંશોધિત કરે છે, અને ઉપચારો જે કવરમાં અને સંપર્ક દ્વારા કાર્ય કરે છે, માટે જરૂરી છે. શારીરિક રીતે પેથોજેનને મારવા માટે તેને મારવો. અલબત્ત, ઓર્ગેનિક ખેતીમાં મંજૂર ઉત્પાદનો પ્રણાલીગત નથી.

જંતુનાશક અથવા જંતુનાશક ઓર્ગેનિક છે તે હકીકત તેને ભયમુક્ત બનાવતી નથી, પરંતુ તે કોઈ પણ સંજોગોમાં પ્રથમ ગેરંટી છે. આ કારણોસર, હું જે પ્રાથમિક આમંત્રણ આપવા માંગુ છું તે શાકભાજીના બગીચા અથવા બગીચામાં કૃત્રિમ રાસાયણિક જંતુનાશકોનો ક્યારેય ઉપયોગ ન કરવો, કારણ કે તે ખાસ કરીને નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે.પર્યાવરણ અને મનુષ્યો માટે.

ઓર્ગેનિક ખેતીમાં પરવાનગી આપેલ ઉત્પાદનોનો જ ઉપયોગ કરવો એ સૌથી ખતરનાક સારવારને છોડી દેવા માટેની પ્રથમ પ્રયોગમૂલક પદ્ધતિ છે. જો કે, આપણે જોઈશું કે કાર્બનિક જંતુનાશકો પર ધ્યાન આપવું પણ સારું છે અને તાંબા જેવા ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે પર્યાવરણને અનુકૂળ ન હોઈ શકે.

જંતુનાશકોના જોખમો

સમસ્યાઓને કારણે જંતુનાશકો દ્વારા વિવિધ પ્રકારના હોય છે : ઇકોલોજીકલ સમસ્યાથી માંડીને આરોગ્યને નુકસાન પહોંચાડવા, ગાંઠો અને અન્ય રોગો તરફ દોરી જાય છે.

જંતુનાશકોના ઇકોલોજીકલ નુકસાન

આના કારણે સ્પષ્ટ સમસ્યા જંતુનાશકો પર્યાવરણીય પ્રકૃતિની છે : બજારમાં ઘણી બધી સારવાર ઝેરી અને અત્યંત પ્રદૂષિત છે. તેઓ પર્યાવરણને અનેક સ્તરે ગંભીર રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે: તેઓ જમીન, ભૂગર્ભજળ, હવાને દૂષિત કરે છે. તેઓ છોડ પર, જમીનમાં અને પાણીના પ્રવાહમાં રહેલા વિવિધ પ્રકારના જીવનને મારી નાખે છે.

હું આ વિષય પર ધ્યાન આપીશ નહીં, કારણ કે જંતુનાશક પ્રદૂષણ પર પહેલાથી જ અસંખ્ય અધિકૃત અભ્યાસો છે જે સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. વધુ જાણવા ઈચ્છતા લોકો માટે, હું ઇટાલીમાં જંતુનાશક પ્રદૂષણ પરની નોંધો વાંચવાની ભલામણ કરું છું, જે ISPRA તરફથી માસિમો પીટ્રો બિયાનકો દ્વારા સંપાદિત છે.

દૂષિત ફળ

માં પર્યાવરણને ઇકોલોજીકલ નુકસાન ઉપરાંત, જંતુનાશકો આરોગ્ય માટે એક વાસ્તવિક ખતરો છે: વિવિધ પ્રકારના ઝેર ફળો અને શાકભાજીને દૂષિત કરી શકે છે અને તેથી જેઓ ખાય છે તેમના શરીરમાં પહોંચે છે.લણણી.

જ્યારે આપણે સુપરમાર્કેટ લેબલ " અખાદ્ય છાલ " પર વાંચીએ છીએ (કમનસીબે આ સાઇટ્રસ ફળો પર ખૂબ જ વારંવારનો શબ્દપ્રયોગ છે) ત્યારે આપણે પોતાને પ્રતિબિંબિત કરવું પડશે અને પોતાને પૂછવું પડશે કે શું આપણે તૈયાર છીએ આ પ્રકારના રાસાયણિક ઉત્પાદનો સાથે સારવાર કરાયેલ ફળ ખાઓ.

આપણે એ હકીકત પર પણ ધ્યાન આપવું જોઈએ કે પ્રણાલીગત સારવાર ખાસ કરીને જોખમી છે કારણ કે છોડમાં પ્રવેશ કરીને તેને ફક્ત છાલ અથવા છાલ દ્વારા દૂર કરી શકાતું નથી. ફળ ધોવા (વધુ માહિતી જુઓ).<3

જેઓ ખેતી કરે છે અને જેઓ દૂષિત વિસ્તારોમાં રહે છે તેમના માટે જોખમો

રાસાયણિક જંતુનાશક એ જેઓ તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે સીધો ખતરો છે. ખેતી કરો : ખેડૂત એ વ્યક્તિ છે જે સારવાર માટે સૌથી વધુ સંપર્કમાં આવે છે, તે કરતી વખતે અને પછીના દિવસોમાં, ઝેરી ખેતરમાં કલાકો સુધી કામ કરે છે.

ખેડૂત આવ્યા પછી તરત જ લોકો જેઓ તે વિસ્તારોની નજીક રહે છે જ્યાં સારવાર હાથ ધરવામાં આવે છે, જેઓ હજુ પણ પોતાને ઝેરના સંપર્કમાં આવી શકે છે. અહીં પણ વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો અને નાટકીય કેસોની કમનસીબે કમી નથી, હું ગ્રીનપીસ દ્વારા ઉત્પાદિત "જંતુનાશક તરીકે ઝેરી" અહેવાલ તરફ ધ્યાન દોરું છું.

ઇટાલીમાં પણ એવા વિસ્તારો છે જ્યાં જંતુનાશકોને કારણે કેન્સર અને અન્ય રોગોના વધુ કેસ થયા છે. . અમે વેલ ડી નોનનો ઉલ્લેખ કરી શકીએ છીએ, જ્યાં લ્યુકેમિયાની સંખ્યા અને સફરજનના બગીચામાં જંતુનાશકોના અનૈતિક ઉપયોગ (ઊંડાણથી વિશ્લેષણ) અને વિસ્તાર વચ્ચે સહસંબંધ હોવાનું જણાય છે.વેનેટોમાં પ્રોસેકો, તાજેતરમાં ધ્યાનનો વિષય છે.

જૈવિક સારવાર હંમેશા હાનિકારક હોતી નથી

અમે કહ્યું હતું કે ત્યાં કુદરતી મૂળની સારવાર છે, વધુ પર્યાવરણ-સુસંગત અને અનુમતિ છે સજીવ ખેતી. જો કે, આ પણ, તેમ છતાં તેઓ બગડે છે, પર્યાવરણીય અસરો હોઈ શકે છે. જો તમે સ્પિનોસાડ અને પાયરેથ્રમ જેવા ઉત્પાદનોના લેબલ વાંચો, જે સૌથી વધુ વ્યાપક કાર્બનિક જંતુનાશકો છે, તો તમે સમજો છો કે તેમની અસર ઓછી હોવા છતાં, તેઓ સંપૂર્ણપણે હાનિકારક નથી.

કોપર, જે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતું ફૂગનાશક છે. કાર્બનિક ખેતીમાં સારવાર એ એક ભારે ધાતુ છે જે જમીનમાં સંચિત થાય છે, જેમ કે કોપર સંબંધિત જોખમો પરના લેખમાં સમજાવવામાં આવ્યું છે.

જૈવિક જંતુનાશક ઝેરી હોઈ શકે છે , તે ફેલાઈ શકે છે જલભર, તે મધમાખીઓ અને લેડીબગ્સ જેવા ઉપયોગી જીવોને મારી શકે છે. તેથી, જો જૈવિક ખેતીમાં પરવાનગી આપવામાં આવેલ જંતુનાશક સામાન્ય રીતે અન્ય કરતા ઓછા નુકસાનકારક હોય તો પણ, આપણે એવું ન વિચારવું જોઈએ કે આપણે જાગૃતિ અને સાવચેતી વિના તેનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ.

સામાન્ય રીતે, તે મહત્વનું છે તરીકે લાગુ કરવાનો પ્રયાસ કરવો શક્ય તેટલી થોડી સારવાર , હું જંતુનાશકોના સંભવિત વિકલ્પોને સમર્પિત લેખ વાંચવાની ભલામણ કરું છું, જેમાં જંતુ-વિરોધી જાળીનો ઉપયોગ, ફસાવી, વિરોધી જંતુઓ અને કુદરતી મેસેરેટ્સ જેવી સારી પદ્ધતિઓનો ઉલ્લેખ છે.

<15 <3

આરોગ્ય જોખમો

ઇકોલોજીકલ નુકસાન ઉપરાંતપર્યાવરણ માટે જંતુનાશકો મનુષ્ય માટે હાનિકારક છે : હકીકત એ છે કે જંતુનાશકો આરોગ્ય માટે જોખમી છે તે ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો દ્વારા સાબિત થયું છે. દેખીતી રીતે સૌથી વધુ અસરગ્રસ્ત વિષયો સૌથી નબળા હોય છે, જેની શરૂઆત બાળકો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓથી થાય છે.

આ મુદ્દો મહત્વપૂર્ણ છે, હું તમને પેટ્રિઝિયા જેન્ટિલિની (ઓન્કોલોજિસ્ટ)નો લેખ વાંચીને આગળ વાંચવાનું સૂચન કરું છું: "જંતુનાશકોનો સંપર્ક અને માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમો." ત્યાં માત્ર 6 પૃષ્ઠો છે, જે ખૂબ જ સ્પષ્ટ છે, જે આપણા શરીર પર જંતુનાશકોના પરિણામોની ઝાંખી દર્શાવે છે.

જંતુનાશકો અને ગાંઠો

ગાંઠોમાં વધારો<2 વચ્ચેનો સંબંધ> અને જંતુનાશકોના એક્સપોઝરને ડેટાની સંપત્તિ દ્વારા સમર્થન આપવામાં આવે છે, જેના પરિણામે અસંખ્ય દુર્ઘટનાઓ થાય છે. ડો. જેન્ટિલિની દ્વારા અગાઉ લિંક કરેલ લેખ જંતુનાશક સારવાર સાથે સંકળાયેલ કેન્સરની સમસ્યા ને સારી રીતે સમજાવે છે, અમે લ્યુકેમિયા અને અન્ય રક્ત કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ કેન્સર, બાળપણના કેન્સર અને વધુ વિશે વાત કરીએ છીએ.

જ્યારે આપણે આના જેવા કેસોમાં સંખ્યાઓ વિશે વાત કરો, એ યાદ રાખવું સારું છે કે આંકડાની પાછળ ઘણા લોકોની નાટકીય વાર્તાઓ છે . આમાંથી માત્ર એક જ અમારા અને ધારાસભ્યોના ધ્યાનને પાત્ર છે.

બિન-ગાંઠના જોખમો

જંતુનાશકો દ્વારા તરફેણ કરવામાં આવતી ગાંઠોના નાટકીય મુદ્દા ઉપરાંત, સ્વાસ્થ્ય માટે અન્ય જોખમોની શ્રેણી છે.ગાંઠો:

• ન્યુરોલોજિકલ અને જ્ઞાનાત્મક સમસ્યાઓ.
• રોગપ્રતિકારક તંત્રને નુકસાન અને એલર્જીનો વિકાસ.
• થાઇરોઇડ સમસ્યાઓ.
• પુરૂષ પ્રજનનક્ષમતામાં ઘટાડો.
• બાળકો દ્વારા વિકસતા વિવિધ પ્રકારના નુકસાન.

જંતુનાશકો અને કાયદો

સંસ્થાઓનું કાર્ય નાગરિકોના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવાનું રહેશે અને તેથી હાનિકારક પદાર્થોના ઉપયોગને નિયંત્રિત અને મર્યાદિત કરવાના હેતુથી પગલાં લો .

અમે વિચારી શકીએ છીએ કે સમસ્યા વિશ્વના એવા દેશોની છે જ્યાં ઝેરી પદાર્થોનો ઉપયોગ નબળી રીતે નિયંત્રિત છે, પરંતુ આપણા દેશમાં પણ વાસ્તવિકતા ઇટાલિયન અને યુરોપીયન બંને કાયદા જંતુનાશકોના જોખમથી અમને બચાવવા માટે પૂરતા નથી . અમે નકારાત્મક ઉદાહરણ તરીકે ગ્લાયફોસેટ ના પ્રખ્યાત કેસને ટાંકી શકીએ છીએ, એક હર્બિસાઈડને વારંવાર કાર્સિનોજેન તરીકે પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે, પરંતુ બેયર – મોન્સેન્ટોની કેલિબરની બહુરાષ્ટ્રીય કંપનીઓ દ્વારા ઉગ્રતાથી બચાવ કરવામાં આવે છે. પરંતુ એવી ઘણી પરિસ્થિતિઓ છે જેમાં સંસ્થાઓ કામ કરવામાં ખૂબ જ ધીમી સાબિત થઈ છે, મોટા આર્થિક હિતો દ્વારા અવરોધિત છે.

જ્યાં કાયદા દ્વારા નિર્ધારિત નિયમો છે, ત્યાં પણ એવું કહેવામાં આવતું નથી. આનો આદર કરવામાં આવે છે અને તે ઉલ્લંઘનોને ઓળખવામાં આવે છે અને મંજૂર કરવામાં આવે છે. નિયંત્રણ પ્રણાલીમાં પણ સ્પષ્ટ ખામીઓ છે .

કાયદાની મર્યાદાઓ ઘણી વાર તોડી નાખવામાં આવે છે : યુરોપિયન કંટ્રોલ બોડી, EFSA રિપોર્ટમાંથી, તે બહાર આવ્યું છે કે વધુવિશ્લેષણ કરાયેલા 4% ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં જંતુનાશકોના અવશેષો ધોરણથી ઉપર દેખાય છે.

સાવચેતીનો સિદ્ધાંત

ક્યારેક એ દર્શાવવું સરળ નથી કે પદાર્થ ખરેખર ખતરનાક છે . આ કારણોસર, સાવચેતીના સિદ્ધાંતનો સંદર્ભ આપવો જોઈએ, જે યુરોપિયન કાયદામાં સંપૂર્ણ રીતે સ્વીકૃત છે, જે પદાર્થના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ મૂકવાની જોગવાઈ કરે છે જ્યાં સુધી તેની ખતરનાક પરિણામો નથી તેની ચકાસણી કરવામાં આવી છે . તે એક સામાન્ય સમજણનો નિયમ છે: સારવારનો ઉપયોગ તે હાનિકારક છે તે સાબિત કર્યા વિના થવો જોઈએ નહીં.

કમનસીબે, આને નિયંત્રિત કરવા માટે કાયદો હંમેશા અસરકારક નથી હોતો અને અગમચેતીના સિદ્ધાંતને નક્કર શરતોમાં બાજુ પર રાખવામાં આવે છે જ્યારે ઉપરોક્ત ગ્લાયફોસેટના કિસ્સામાં ખૂબ જ મજબૂત આર્થિક હિતો દાવ પર હોય છે.

યુરોપિયન કાયદામાં, સાવચેતીના સિદ્ધાંતને પર્યાવરણીય જોખમો પર નિર્ણય લેવાના સિદ્ધાંત તરીકે સ્પષ્ટપણે સમાવવામાં આવેલ છે<2. સંસ્થાઓ દ્વારા અમલમાં મુકવામાં આવેલા પગલાં નાટકીય રીતે અપૂરતા છે, તે આપણા પર નિર્ભર છે. સૌ પ્રથમ, આ મુદ્દાઓ સાથે સંકળાયેલા જોખમો વિશે વાત કરીને આ મુદ્દાઓ પર જાગૃતિ ફેલાવવી મહત્વપૂર્ણ છે.જંતુનાશકો.

બીજું, ઇટાલિયન અને યુરોપીયન સંસદમાં અને સ્થાનિક વહીવટમાં અમારા પ્રતિનિધિઓ હોય તેવા લોકો પર રાજકીય સ્તરે દબાણ કરવું ઉપયોગી છે. યુરોપ, રાજ્ય, પ્રદેશો અને નગરપાલિકાઓ જંતુનાશકોના ઉપયોગને નિયંત્રિત કરવા માટે ઘણું કરી શકે છે. દરેક ચૂંટણી વખતે, રાજકીય દળોના કાર્યક્રમોની તપાસ કરવાની ફરજ રહેશે અને મત પસંદ કરવાના માપદંડોમાં પર્યાવરણ અને આ મુદ્દા પર ધ્યાન આપવું.

અંતે, તે પ્રદર્શન કરવા માટે સંગઠિત થવું એ પણ મહત્વનું છે, જેથી સંસ્થાઓ અને રાજકારણીઓ જાણતા હોય કે નાગરિક સમાજનો એક મજબૂત ઘટક છે જે જંતુનાશકોના મુદ્દા પર વધુ ધ્યાન આપવાની માંગ કરે છે.

આમાં <1 ત્યાં વધુ કે ઓછા સંગઠનો સંસ્થાઓ છે જે એકત્ર કરે છે , ઘણા કાર્યકરો અને આતંકવાદીઓની ઉદાર પ્રતિબદ્ધતાએ સામાન્ય સારાની સુરક્ષા માટે નક્કર પરિણામો પ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય બનાવ્યું છે. ખાસ કરીને, વ્યક્તિગત સ્થાનિક પ્રદેશો સાથે જોડાયેલા ઘણા અનુભવો છે: આ વિષય પર સક્રિય એવા પર્યાવરણવાદી પ્રાદેશિક જૂથો વિશે પૂછપરછ કરવા અને સંભવતઃ જોડાવા માટેનું આમંત્રણ છે.

હું કેમ્બિયાલેટેરા ઝુંબેશ તરફ ધ્યાન દોરવા માંગુ છું, જેના દ્વારા પ્રમોટ કરવામાં આવે છે FederBio, જેની વેબસાઈટ તે વિષય પરના સમાચારોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ છે.

એક મહત્વપૂર્ણ પિટિશન, જેના પર તરત જ હસ્તાક્ષર કરવા જોઈએ, નો પેસ્ટીસાઈડ ફેસબુક ગ્રુપ દ્વારા પ્રમોટ કરવામાં આવેલ છે. આ સામાજિક જૂથ સૌથી સક્રિય વાસ્તવિકતાઓમાંનું એક છે જે તમે વેબ પર શોધી શકો છો