Mums ir karstas un sausas vasaras, tāpēc mēs pamatoti raugāmies, kā audzēt bez biežas apūdeņošanas.

Viena no idejām varētu būt izvēlēties kultūras, kurām nepieciešama mazāka apūdeņošana. .

Noskaidrosim, kuri ir visizturīgākie pret sausumu izturīgākie dārzeņi un šķirnes, ko varam audzēt arī bez ūdens.

Satura rādītājs

Dārzs bez ūdens

Pirms mēs aplūkosim, kuriem dārzeņiem nav nepieciešams daudz ūdens, mums jānorāda plašāks aspekts.

Virtuves dārza augi ir viengadīgas sugas, un tas liecina par to vispārējo vājumu pret sausumu. Katru gadu tās ir jāsēj vai jāstāda, jo sākotnējā stadijā tās vēl nav attīstījušas dziļas saknes, tāpēc tās ir jālaista.

Šā iemesla dēļ dārzkopība bez ūdens nav vienkārša, un galvenais ierobežojums ir izvēlēties tos nedaudzos dārzeņus, kas patiešām ir izturīgi pret apūdeņošanas trūkumu.

Ģimenes dārzeņu dārzam ir jāsniedz daudzveidīga un uzturvielām pilnvērtīga dārzeņu raža, mēs nevaram izslēgt tik daudz dārzeņu tikai tāpēc, ka tiem nepieciešama apūdeņošana.

Tāpēc vispirms ir jāuzzina, kādi ir lauksaimniecības prakse, kas pieļauj mazāku apūdeņošanas apjomu. . Emīls Žakē (Emile Jacquet) (kurš seko līdzi kultivēšanas projektam Senegālas tuksnesī) ir uzrakstījis rakstu, kurā viņš māca, kā taupīt ūdeni dārzā.

Tomēr tikpat noderīga var būt arī informācija par to, kuriem dārzeņiem nepieciešams mazāk ūdens.

Auna un pākšaugi

Pākšaugi kopumā ir augi no apūdeņošanas viedokļa - neprasīga. No pākšaugiem aunazirņi izceļas ar savu izturību, un tos var audzēt arī bez laistīšanas. Pirms sējas iesaku sēklas izmērcēt, lai tās rehidratētu un tām būtu vieglāk augt pat tad, ja augsne ir diezgan sausa.

Papildus aunazirņiem varam izmēģināt arī citus pākšaugus: pupas, zirņus, pupas, pupiņas, lēcas. Labāk dot priekšroku pupiņām. noteicošās augšanas šķirnes .

Padziļināšana: aunazirņu audzēšana

Ķiploki, šalotes un sīpoli

Starp augiem, kurus nevajadzētu laistīt, ir liliju dzimtas augi. Īpaši ķiploki, bet arī sīpoli un šalotes. Tie ļoti labi darbojas bez samitrināšanas.

Sākot ar sīpolu, augam ir jauka sākotnējā rezerve. kas veicina sakņu veidošanos, tāpēc, salīdzinot ar citiem augiem, kas sākas ar vienkāršu sēklu, ķiploku sākums ir atvieglots.

Turklāt ir augi, kas, iestājoties karstumam, izžūst un tiek novākti. Var teikt, ka tās labi seko sezonas gaitai: tuvojoties vasarai, kad augsne kļūst sausa, tām nav nepieciešami ūdens resursi, bet gan ūdens trūkums veicina to.

Iecelšana amatā:

• Ķiploku audzēšana
• Šalotes audzēšana
• Sīpolu audzēšana

Kartupeļi

Divi apsvērumi, kas tikko minēti attiecībā uz ķiplokiem, attiecas arī uz kartupeļiem: bumbuļi ļauj augam viegli sākt augt pat tad, ja augsne nav ļoti mitra, augam ir laba izturība, un, kad laiks kļūst ļoti karsts, tas izžūst. Ir vērts izvēlēties agras un sausumizturīgas šķirnes.

Ieskats : kartupeļu audzēšana

Siccagno tomāti

Tomāti noteikti nav visizturīgākie dārzeņi pret sausumu: tāpat kā daudzus citus dārzeņus, arī tos nepieciešams laistīt.

Tomēr ar laiku ir selekcionētas izturīgākas šķirnes starp tiem ir labi zināmais " siccagno tomātu "Tie ir tomātu augi, kas nav ļoti ražīgi un paliek mazi, bet apmierinās ar ļoti mazu ūdens daudzumu. Tie ir sicīliešu izcelsmes, sākot ar tādām šķirnēm kā, piem. pizzutello un no tiem iegūst lieliskus tomātus konservēšanai.

Ātras kultūras

Kultūras, kuras var audzēt, izmantojot ļoti maz ūdens, ir šādas. ātri augoši pavasara dārzeņi piemēram, redīsi un raķete.

Tas, ka tās aug ātri un raža tiek novākta pirms vasaras, ļauj tās mazāk laistīt.

Ieskats: ātrākie dārzeņi

Šķirņu izvēle

Izturība pret sausumu nav tikai sugu jautājums: vispirms ir nepieciešams. izvēlēties izturīgas šķirnes.

Sāksim ar trim noderīgiem kritērijiem, kas jāņem vērā, izvēloties šķirni:

• Agrās šķirnes. Ja mēs izvēlamies augus, kas tiek novākti agrāk, mēs varam izvairīties no to atrašanās uz lauka gada karstākajā laikā.
• Noteiktas šķirnes. Punduraugi un nenoteiktie augi parasti ir mazāk prasīgi pēc ūdens nekā kāpostaugi. Mēs to ņemam vērā, jo īpaši, izvēloties, kuras pupas, pupiņas, zirņus izvēlēties.
• Senās šķirnes Mūsdienu selekcijas bieži vien ir veidotas, ņemot vērā, ka apūdeņošana ir pašsaprotama lieta, bet mūsu vecvecākiem daudz vairāk rūpēja izturība pret sausumu. Tāpēc atgriešanās pie veco šķirņu audzēšanas var būt ieguvums.

Rezistentu augu atlase

Ja mums ir vajadzīgi izturīgi augi, vislabāk tos izvēlēties pašiem.

Patiesībā augi laika gaitā attīstās un pielāgojas videi, kurā tie aug. Ja mēs audzējam tomātus ūdens trūkuma apstākļos un katru gadu saglabājam sēklas, paši tās pavairojot, gadu no gada mēs iegūsim arvien izturīgākus augus. un pielāgotas mūsu klimata īpatnībām.

Kā piemēru var minēt franču zemnieku dzīvi, Paskāls Pūts kurš izveidoja izturīgus tomātus, ņemot sēklas no augiem, kas vislabāk izturēja sausos apstākļos. Gadu no gada viņš ieguva tomātus, kas arvien vairāk spēja izturēt bez apūdeņošanas augsnē.

Šajā gadījumā runa nav par Paskāla Pūta sēklu atrašanu, bet gan par mācīšanos no viņa pieredzes. pašražojoši augi, kas attīstās mūsu kontekstā. un tāpēc tie būs nepārspējami, ja tiks audzēti mūsu pašu zemē.

Ieskats: tomātu sēklu konservēšana

Matteo Cereda raksts