हामी तातो र सुख्खा गर्मीको अनुभव गरिरहेका छौं, त्यसैले हामी बारम्बार सिँचाइको आवश्यकता बिना बाली खेती गर्न सक्षम हुने प्रविधिहरू खोज्नमा चिन्तित छौं। कम सिँचाइ आवश्यक छ ।

कुन तरकारी र प्रजातिहरू खडेरी प्रतिरोधी छन्, हामी पानी बिना पनि उत्पादन गर्न सक्छौं पत्ता लगाउनुहोस्।

सामग्रीको अनुक्रमणिका

पानी बिनाको तरकारी बगैंचा

कुन तरकारीलाई धेरै पानी चाहिँदैन भन्ने कुरा हेर्नु अघि हामीले विस्तृत छलफल गर्नुपर्छ।

द तरकारी बिरुवाहरू वार्षिक प्रजाति हुन् र यसले खडेरीको सन्दर्भमा सामान्य कमजोरीलाई प्रतिनिधित्व गर्दछ। प्रत्येक वर्ष हामीले तिनीहरूलाई रोप्नु वा रोप्नु पर्छ, प्रारम्भिक चरणमा तिनीहरूले अझै गहिरो जराहरू विकास गरेका छैनन् र त्यसैले पानी चाहिन्छ।

यसैले पहिलो कुरा के हो भनेर जान्न कृषि कम सिंचाई अनुमति दिने अभ्यासहरू । एमिल ज्याकेट (सेनेगलमा मरुभूमिमा खेती गर्ने परियोजना पछ्याउने) ले लेखे।लेख जसमा उहाँले बगैंचामा पानी कसरी बचत गर्ने भनेर सिकाउनुभएको छ।

यो भनेपछि कुन तरकारीलाई कम पानी चाहिन्छ भनेर थाहा पाउन पनि उत्तिकै उपयोगी हुन सक्छ।

चना र फलियाँ

सामान्यतया फलफूलहरू बिरुवा हुन् सिंचाईको सन्दर्भमा धेरै माग गर्दैनन् । फलफूलहरू मध्ये, चना तिनीहरूको प्रतिरोधको लागि बाहिर खडा हुन्छ र कहिल्यै सिँचाइ नगरी पनि उब्जाउन सकिन्छ। म तिनीहरूलाई छर्नु अघि बीउ भिजाउन सिफारिस गर्छु, तिनीहरूलाई पुन: हाइड्रेट गर्नको लागि ताकि माटो सुक्खा भएको ठाउँमा पनि तिनीहरू अझ सजिलै जन्मन सकून्।

चनाको अतिरिक्त, हामी अन्य फलफूलहरू पनि प्रयोग गर्न सक्छौं: सिमी, मटर, फराकिलो सेम, दाल। विशिष्ट वृद्धि भएका प्रजातिहरू लाई मन पराउनु राम्रो।

अन्तरदृष्टि: चना खेती गर्दै

लसुन, सलट र प्याज

सिँचाइ नहुने बिरुवाहरू मध्ये हामीले लिलिएसीलाई उल्लेख गर्छौं। विशेष गरी लसुन, तर प्याज र कालोहरू पनि भिजेको बिना धेरै राम्रोसँग मिल्छ।

बल्बबाट सुरु गरेर, बोटमा राम्रो प्रारम्भिक रिजर्भ हुन्छ जसले यसलाई निरन्तरता दिन्छ। जराको गठन, त्यसैले साधारण बीउबाट सुरु हुने अन्य बोटबिरुवाको तुलनामा, लसुन निस्कन सजिलो हुन्छ।

यसबाहेक ती बिरुवाहरू हुन् जुन गर्मी आएपछि सुक्छ र फसल काट्न जान्छ। हामी भन्न सक्छौं कि तिनीहरूले मौसमको प्रवृत्तिलाई राम्रोसँग पछ्याउँछन्: गर्मी नजिकिँदै गर्दा माटो सुख्खा हुन्छ, योउनीहरूलाई पानीको स्रोत चाहिन्छ, तर वास्तवमा पानीको अभावले सहज भएको छ।

अन्तरदृष्टि:

• लसुन खेती
• लसुन सलाट खेती
• प्याज उब्जाउने

आलु

लसुनका लागि बनाइएका दुईवटा विचारहरू आलुमा पनि लागू हुन्छन्: माटो धेरै चिसो नभए तापनि कन्दले बोटलाई सरल सुरुवातको ग्यारेन्टी दिन्छ। , बोटमा राम्रो प्रतिरोध छ र जब मौसम साँच्चै तातो हुन्छ यो सुक्छ। यो खडेरी प्रतिरोधी प्रारम्भिक प्रजातिहरू छनोट गर्न लायक छ।

गहिराइमा : बढ्दै आलु

सिकाग्नो टमाटर

टमाटर पक्कै पनि बोट होइन। तरकारीहरूबाट खडेरी प्रतिरोधी: धेरै अन्य तरकारीहरू जस्तै तिनीहरूलाई सिँचाइ चाहिन्छ।

तर समयसँगै थप प्रतिरोधी खेतीहरू चयन गरिएको छ , यी मध्ये " सिक्काग्नो टमाटर प्रख्यात छ ", यी टमाटरका बोटहरू हुन् जुन धेरै उत्पादनशील हुँदैनन् र साना रहन्छन्, तर धेरै थोरै पानीमा सन्तुष्ट हुन्छन्। तिनीहरू सिसिलियन मूलका हुन्, पिजुटेलो जस्ता प्रजातिहरूबाट सुरु हुन्छन् र क्यानिङका लागि उत्कृष्ट टमाटरहरू हुन्।

द्रुत फसलहरू

धेरै कम पानीमा गरिने खेतीहरू पनि उल्लेख गर्नुपर्छ छिटो बढ्ने वसन्त तरकारीहरू , जस्तै मूली र रकेट।

तथ्य कि तिनीहरू चाँडै बढ्छन् र तिनीहरू गर्मी भन्दा पहिले फसल्छन्।तिनीहरूलाई कम पानी पिउन अनुमति दिन्छ।

अन्तर्दृष्टि: सबभन्दा छिटो तरकारीहरू

प्रजातिहरूको छनोट

सुखा प्रतिरोधी प्रजातिहरूको मात्र कुरा होइन: गर्न को लागी पहिलो कुरा हो प्रतिरोधी खेतीहरू छनोट गर्नुहोस्।

विविध छनोट गर्दा ध्यानमा राख्नु पर्ने तीनवटा उपयोगी मापदण्डहरू दिएर सुरु गरौं:

• प्रारम्भिक प्रजातिहरू। यदि हामीले पहिले काटिएका बिरुवाहरू छनोट गर्छौं भने, हामी तिनीहरूलाई वर्षको सबैभन्दा तातो क्षणहरूमा खेतमा हुनबाट जोगिन सक्छौं।
• निर्धारित प्रजातिहरू। बौने र गैर- अनिश्चित बिरुवाहरू चढ्ने प्रजातिहरू भन्दा पानीको सन्दर्भमा सामान्यतया कम माग हुन्छन्। हामी यसलाई ध्यानमा राख्छौं, विशेष गरी कुन फराकिलो सिमी, सिमी र मटर छनौट गर्दा।
• प्राचीन प्रजातिहरू । आधुनिक छनोटहरू प्राय: सिँचाइको सम्भावनालाई ध्यानमा राखेर बनाइन्छ, जबकि हाम्रा हजुरबा हजुरआमाहरू खडेरी प्रतिरोधमा धेरै चासो राख्थे। यस कारणले गर्दा, पुरातन प्रजातिहरूको खेतीमा फर्किनु सफल हुन सक्छ।

प्रतिरोधी बिरुवाहरू छनोट गर्ने

यदि हामीलाई प्रतिरोधी बिरुवाहरू चाहिन्छ भने, सबैभन्दा राम्रो कुरा तिनीहरूलाई छनोट गर्नु हो।

वास्तवमा, बिरुवाहरू समयसँगै विकसित हुन्छन् र उनीहरूले फेला पारेको सन्दर्भमा अनुकूल हुन्छन्। यदि हामीले पानीको अभावमा टमाटर खेती गर्छौं र प्रत्येक वर्ष हामीले बीउलाई आफैंले पुन: उत्पादन गरेर संरक्षण गर्छौं भने, हामीले वर्षैपिच्छे बढ्दो प्रतिरोधी बिरुवाहरू प्राप्त गर्नेछौं र उपयुक्तहाम्रो हावापानीका विशेषताहरू।

फ्रान्सेली किसान पास्कल पूट को उदाहरण हो, जसले खडेरी अवस्थामा बढी सफल हुने बिरुवाहरूबाट बीउ लिएर प्रतिरोधी टमाटरको विकास गरे। वर्षैपिच्छे उनले आफ्नो जमिनमा सिँचाइबिना प्रतिरोध गर्न सक्ने टमाटरहरू प्राप्त गर्दै आएका छन्।

यस अवस्थामा पास्कल पुटको बीउ खोज्ने प्रश्न होइन, उनको अनुभवबाट सिक्ने प्रश्न हो। हामीले हाम्रो सन्दर्भमा विकसित हुने बिरुवाहरू स्व-उत्पादन गर्नुपर्छ र त्यसैले हाम्रो भूमिमा सही रूपमा हुर्किएमा अतुलनीय हुनेछ।

अन्तर्दृष्टि: टमाटरको बीउ संरक्षण गर्दै

माटियो सेरेडा द्वारा लेख