우리는 덥고 건조한 여름을 경험하고 있기 때문에 자주 물을 주지 않고도 작물을 재배할 수 있는 기술을 찾는 데 당연히 관심이 있습니다.

아이디어는 작물을 선택하는 것일 수 있습니다. 관개가 덜 필요합니다 .

가뭄에 더 강하고 물 없이도 자랄 수 있는 채소와 품종을 알아봅시다.

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물 없는 채소밭

어떤 채소가 물을 많이 필요로 하지 않는지 알아보기 전에 좀 더 폭넓은 논의가 필요합니다.

채소 식물은 일년생 식물이며 이는 가뭄에 대한 일반적인 약점을 나타냅니다. 매년 씨를 뿌리거나 심어야 합니다. 초기 단계에서는 아직 뿌리가 깊지 않아 물을 주어야 합니다.

이러한 이유로 물 없이 정원을 가꾸는 것은 간단하지 않지만 관개 부족에 실제로 저항하는 극소수의 채소를 선택하는 것이 큰 제약입니다.

가족 정원은 우리에게 다양하고 영양소의 관점에서 채소의 완전한 수확, 우리는 관개가 필요하기 때문에 많은 채소를 배제할 수 없습니다.

따라서 가장 먼저 해야 할 일은 농업이 무엇인지 배우는 것입니다 더 적은 양의 관개를 허용하는 관행 . Emile Jacquet(세네갈 사막에서 재배 프로젝트를 수행하는 사람)는 다음과 같이 썼습니다.그가 정원에서 물을 절약하는 방법을 알려주는 기사입니다.

이렇게 말하면 물이 덜 필요한 야채를 아는 것도 똑같이 유용할 수 있습니다.

병아리콩과 콩류

일반적으로 콩과 식물은 관개 측면에서 그리 까다롭지 않은 식물입니다. 콩류 중에서 병아리콩은 저항력이 뛰어나며 물을 주지 않고도 재배할 수 있습니다. 토양이 다소 건조한 곳에서도 더 쉽게 태어날 수 있도록 재수화를 위해 씨앗을 파종하기 전에 물에 담그는 것이 좋습니다.

병아리콩 외에도 다른 콩류인 콩, 완두콩, 넓은 콩, 렌즈콩. 특이하게 성장하는 품종 을 선호하는 것이 좋습니다.

통찰력: 병아리콩 재배

마늘, 샬롯, 양파

관개를 해서는 안 되는 식물 중에 백합과를 언급합니다. 특히 마늘뿐 아니라 양파와 샬롯도 젖지 않고 아주 잘 어울립니다.

구근에서 시작하여 이 식물은 초기 비축량이 좋습니다 뿌리가 형성되어 단순한 씨앗으로 시작하는 다른 식물에 비해 마늘의 이탈이 더 쉽습니다. 3> 계절의 흐름을 잘 따른다고 할 수 있다. 흙이 마르는 여름이 다가오면서그들은 수자원이 필요하지만 실제로는 물 부족으로 촉진됩니다.

통찰:

• 마늘 재배
• 마늘 샬롯 재배
• 양파 재배

감자

마늘에 대한 두 가지 고려 사항이 감자에도 적용됩니다. , 식물은 저항력이 좋으며 날씨가 정말 더워지면 말라 버립니다. 가뭄에 강한 초기 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

심층 : 감자 재배

시카뇨 토마토

토마토는 확실히 식물이 아닙니다 가뭄에 더 강한 채소에서: 다른 많은 채소와 마찬가지로 관개가 필요합니다.

그러나 시간이 지남에 따라 더 ​​많은 저항성 품종이 선택되었습니다 , 이들 중에서 " siccagno 토마토는 잘 알려져 있습니다 ", 이들은 매우 생산적이지 않고 작게 유지되지만 매우 적은 물에 만족하는 토마토 식물입니다. 피주텔로 와 같은 품종으로 시작하여 시칠리아 출신이며 통조림용으로 훌륭한 토마토입니다.

빠른 작물

중 아주 적은 양의 물로 재배하는 무, 로케트 등 빠르게 자라는 봄나물 도 빼놓을 수 없습니다.

자란 속도가 빠르고 여름이 되기 전에 수확한다는 사실물을 덜 줄 수 있습니다.

통찰력: 가장 빠른 채소

품종 선택

가뭄 저항성은 단지 종의 문제가 아닙니다. 가장 먼저 할 일은 저항성 품종을 선택하는 것입니다.

품종을 선택할 때 고려해야 할 세 가지 유용한 기준을 제공하는 것으로 시작하겠습니다.

• 초기 품종. 더 일찍 수확된 식물을 선택하면 일년 중 가장 더운 순간에 들판에 있는 것을 피할 수 있습니다.
• 결정된 품종. 드워프 및 비- 불확실한 식물은 일반적으로 등반 종보다 물 측면에서 덜 요구됩니다. 우리는 특히 누에콩, 강낭콩, 완두콩을 선택할 때 이를 고려합니다.
• 고대 품종 . 우리 조부모님은 가뭄 저항에 훨씬 더 관심이 많았던 반면 현대 선택은 종종 관개의 가능성을 당연하게 여깁니다. 그렇기 때문에 고대 품종을 다시 재배하는 것이 성공할 수 있습니다.

저항성 식물 선택

저항성 식물이 필요한 경우 가장 좋은 것은 그것을 선택하는 것입니다.

사실 식물은 시간이 지남에 따라 진화하고 그들이 찾은 맥락에 적응합니다. 우리가 물이 부족한 조건에서 토마토를 재배하고 매년 스스로 번식하여 종자를 보존한다면 해가 갈수록 점점 더 저항력이 강한 식물 을 얻을 수 있을 것입니다.

예를 들어 프랑스 농부 Pascal Poot 는 가뭄 조건에서 더 성공적인 식물에서 종자를 채취하여 저항성 토마토를 개발했습니다. 해마다 그는 자신의 땅에서 관개 없이도 저항할 수 있는 토마토를 점점 더 많이 얻었습니다.

이 경우 파스칼 푸트의 씨앗을 찾는 문제가 아니라 그의 경험에서 배우는 문제입니다. 우리는 우리의 맥락에서 진화하는 식물을 자가 생산해야 합니다 따라서 우리 땅에서 바로 재배한다면 비교할 수 없을 것입니다.

통찰: 토마토 종자 보존

Matteo Cereda의 기사