Chúng ta đang trải qua mùa hè nóng và khô, vì vậy chúng ta rất quan tâm đến việc tìm ra các kỹ thuật để có thể canh tác cây trồng mà không cần tưới tiêu thường xuyên.

Một ý tưởng có thể là chọn cây trồng có ít cần tưới hơn .

Hãy cùng tìm hiểu xem loại rau và giống nào có khả năng chịu hạn tốt hơn mà chúng ta cũng có thể trồng mà không cần nước.

Mục lục nội dung

Vườn rau không cần nước

Trước khi xem loại rau nào không cần nhiều nước, chúng ta cần thảo luận rộng hơn.

Các Cây rau là loài cây hàng năm và đây là điểm yếu chung về hạn hán. Hàng năm chúng ta phải gieo hoặc trồng chúng, giai đoạn đầu chúng chưa phát triển bộ rễ ăn sâu nên cần tưới nước.

Vì lý do này, làm vườn mà không có nước không đơn giản, nhưng việc chọn rất ít loại rau thực sự chống lại việc thiếu nước tưới là một hạn chế lớn.

Khu vườn gia đình phải mang lại cho chúng ta sự đa dạng và phong phú toàn bộ cây rau từ quan điểm dinh dưỡng, chúng ta không thể loại trừ nhiều loại rau chỉ vì chúng cần được tưới tiêu.

Do đó, điều đầu tiên cần làm là tìm hiểu nông nghiệp là gì thực hành cho phép tưới ít hơn . Emile Jacquet (người theo dự án trồng trọt trên sa mạc, ở Senegal) đã viết mộtbài viết trong đó anh ấy dạy chúng tôi cách tiết kiệm nước trong vườn.

Sau khi nói điều này, việc biết loại rau nào cần ít nước hơn cũng có thể hữu ích không kém.

Đậu gà và các loại đậu

Cây họ đậu nói chung là loại cây trồng không đòi hỏi nhiều về tưới tiêu . Trong số các loại đậu, đậu xanh nổi bật về khả năng chống chịu và cũng có thể được trồng mà không cần tưới nước. Tôi khuyên bạn nên ngâm hạt trước khi gieo, để bù nước cho chúng dễ sinh sôi hơn ngay cả khi đất khá khô

Ngoài đậu xanh, chúng ta cũng có thể thử các loại đậu khác: đậu, đậu Hà Lan, đậu tằm, đậu lăng. Tốt hơn nên ưu tiên các giống có tốc độ tăng trưởng cụ thể .

Thông tin chi tiết: trồng đậu gà

Tỏi, hẹ và hành

Trong số những loại cây không nên tưới có thể kể đến họ hoa loa kèn. Tỏi nói riêng, cũng như hành tây và hẹ tây rất tốt mà không bị ướt.

Bắt đầu từ củ, cây có nguồn dự trữ ban đầu tốt để duy trì sự hình thành rễ, do đó, so với các loại cây khác bắt đầu bằng một hạt đơn giản, việc ra đi của tỏi dễ dàng hơn.

Hơn nữa chúng là những cây khô héo khi nắng nóng đến và tiến tới thu hoạch. Có thể nói rằng chúng tuân theo xu hướng của mùa rất tốt: khi mùa hè đến gần khi đất trở nên khô,họ cần tài nguyên nước, nhưng thực tế lại gặp khó khăn do thiếu nước.

Thông tin chi tiết:

• Trồng tỏi
• Trồng hành tỏi
• Trồng hành

Khoai tây

Hai cân nhắc vừa được thực hiện đối với tỏi cũng áp dụng cho khoai tây: củ đảm bảo cho cây khởi đầu thuận lợi ngay cả khi đất không ẩm lắm , cây có sức đề kháng tốt, khi thời tiết nắng nóng cây bị khô héo. Nên chọn những giống sớm có khả năng chống hạn.

Chuyên sâu : trồng khoai tây

Cà chua siccagno

Cà chua chắc chắn không phải là cây trồng từ các loại rau có khả năng chống hạn tốt hơn: giống như nhiều loại rau khác, chúng cần được tưới tiêu.

Tuy nhiên, theo thời gian nhiều giống cây trồng có khả năng chống chịu tốt hơn đã được chọn lọc , trong số này có " cà chua siccagno nổi tiếng “, đây là những cây cà chua không cho năng suất cao và vẫn còn nhỏ, nhưng chịu rất ít nước. Chúng có nguồn gốc từ Sicilia, bắt đầu từ các giống như pizzutello và là loại cà chua tuyệt vời để đóng hộp.

Cây trồng nhanh

Trong số các loại cà chua cũng phải đề cập đến các loại cây trồng được thực hiện với rất ít nước các loại rau phát triển nhanh vào mùa xuân , chẳng hạn như củ cải và cải rocket.

Thực tế là chúng phát triển nhanh chóng và chúng được thu hoạch trước mùa hècho phép chúng được tưới ít nước hơn.

Thông tin chi tiết: các loại rau nhanh nhất

Lựa chọn giống

Chống hạn không chỉ là vấn đề của loài: điều đầu tiên cần làm là chọn giống kháng bệnh.

Hãy bắt đầu bằng cách đưa ra ba tiêu chí hữu ích cần tính đến khi chọn giống:

• Giống sớm. Nếu chúng ta chọn những cây được thu hoạch sớm hơn, chúng ta có thể tránh được việc chúng ra đồng vào những thời điểm nóng nhất trong năm.
• Giống xác định. Giống lùn và không giống thực vật không xác định thường ít đòi hỏi về nước hơn so với các loài thân leo. Chúng tôi tính đến điều này, đặc biệt là khi chọn loại đậu tằm, đậu cô ve và đậu Hà Lan.
• Các giống cổ xưa . Các lựa chọn hiện đại thường được coi là khả năng tưới tiêu, trong khi ông bà của chúng ta quan tâm nhiều hơn đến khả năng chống hạn hán. Vì lý do này, việc quay trở lại canh tác các giống cổ xưa có thể thành công.

Lựa chọn cây kháng bệnh

Nếu chúng ta cần cây kháng bệnh, điều tốt nhất là chúng ta phải là người lựa chọn chúng.

Trên thực tế, thực vật tiến hóa theo thời gian và thích nghi với bối cảnh mà chúng tìm thấy. Nếu chúng ta trồng cà chua trong điều kiện khan hiếm nước và hàng năm chúng ta bảo quản hạt giống bằng cách tự nhân giống chúng, năm này qua năm khác, chúng ta sẽ thu được những cây ngày càng kháng bệnh và thích hợp vớiđặc điểm khí hậu của chúng ta.

Một ví dụ là trường hợp của nông dân Pháp, Pascal Poot , người đã phát triển cà chua kháng bệnh bằng cách lấy hạt từ những cây trồng thành công hơn trong điều kiện hạn hán. Năm này qua năm khác, anh ấy đã thu được những quả cà chua ngày càng có khả năng chống chịu tốt hơn mà không cần tưới tiêu trên đất của mình.

Trong trường hợp này, vấn đề không phải là tìm hạt giống của Pascal Poot mà là học hỏi kinh nghiệm của anh ấy. Chúng ta phải tự sản xuất các loại cây phát triển trong bối cảnh của chúng ta và do đó sẽ không thể so sánh được nếu được trồng ngay trên đất của chúng ta.

Thông tin chi tiết: bảo quản hạt giống cà chua

Bài viết của Matteo Cereda