Við erum að upplifa heit og þurr sumur og því er okkur réttilega umhugað um að finna tækni til að geta ræktað ræktun án þess að þurfa að vökva tíðar.

Hugmynd gæti verið að velja ræktun sem hefur minna þarf að vökva .

Við skulum komast að því hvaða grænmeti og afbrigði eru ónæmari fyrir þurrka, sem við getum líka ræktað án vatns.

Innhaldsskrá

Grænmetisgarðar án vatns

Áður en við sjáum hvaða grænmeti þarf ekki mikið vatn þurfum við að gera víðtækari umræðu.

The Grænmetisplöntur eru árlegar tegundir og það táknar almennan veikleika með tilliti til þurrka. Á hverju ári þurfum við að sá eða planta þeim, í byrjunarfasa hafa þær ekki enn þróað djúpar rætur og þurfa því að vökva.

Af þessum sökum er garðyrkja án vatns ekki einföld, en það er mikil takmörkun að velja örfáu grænmetið sem er raunverulega ónæmt fyrir áveituleysi.

Fjölskyldugarður verður að gefa okkur fjölbreyttan og fjölbreyttan fullkomin uppskera af grænmeti frá sjónarhóli næringarefnis, við getum ekki útilokað mörg grænmeti bara vegna þess að það þarfnast áveitu.

Það fyrsta sem þarf að gera er því að læra hvað eru landbúnaðurinn vinnubrögð sem leyfa minni vökvun . Emile Jacquet (sem fylgist með ræktunarverkefni í eyðimörkinni í Senegal) skrifaðigrein þar sem hann kennir okkur hvernig á að spara vatn í garðinum.

Að þessu sögðu getur verið jafn gagnlegt að vita hvaða grænmeti þarf minna vatn.

Kjúklingabaunir og belgjurtir

Belgjurtir eru almennt plöntur ekki mjög krefjandi hvað varðar áveitu . Meðal belgjurta eru kjúklingabaunir áberandi fyrir mótstöðu sína og einnig er hægt að rækta þær án þess nokkurn tíma að vera vökvaðir. Ég mæli með að leggja fræin í bleyti áður en þeim er sáð, til þess að endurvökva þau þannig að þau geti fæðst auðveldara jafnvel þar sem jarðvegurinn er frekar þurr.

Auk kjúklingabauna getum við líka prófað aðrar belgjurtir: baunir, baunir, breiður baunir, linsubaunir. Betra að hygla afbrigðum með sérstakan vöxt .

Innsýn: ræktun kjúklingabauna

Hvítlaukur, skalottlaukur og laukur

Meðal þeirra plantna sem ekki ætti að vökva má nefna liliaceae. Sérstaklega hvítlaukurinn, en einnig laukur og skalottlaukur fara mjög vel saman án þess að bleyta.

Frá perunni hefur plantan góðan upphafsforða sem hún heldur uppi rótarmyndun, því miðað við aðrar plöntur sem byrja á einföldu fræi er brotthvarf hvítlauksins auðveldara.

Ennfremur þar eru plöntur sem þorna upp þegar hitinn kemur og fara í uppskeru. Við getum sagt að þeir fylgi þróun tímabilsins vel: þegar sumarið nálgast þegar jarðvegurinn verður þurr,þeir þurfa vatnsauðlindir, en eru í raun auðveldar af skorti á vatni.

Innsýn:

• Rækta hvítlauk
• Rækta hvítlaukssjalotlauk<1 11>
• Ræktun lauks

Kartöflur

Tvö atriði sem nýlega voru tekin fyrir hvítlauk eiga einnig við um kartöflur: hnýði tryggir plöntunni einfaldari byrjun jafnvel þótt jarðvegurinn sé ekki mjög rakur , plöntan hefur góða viðnám og þegar veðrið verður mjög heitt þornar hún upp. Það er þess virði að velja snemma afbrigði sem þola þurrka.

Í dýpt : kartöfluræktun

Siccagno tómaturinn

Tómatar eru svo sannarlega ekki plantan úr grænmeti sem er þola þurrka: eins og margt annað grænmeti þarf það áveitu.

Með tímanum hafa þó þolnari afbrigði verið valin , þar á meðal er " siccagno tómaturinn vel þekktur “, þetta eru tómatplöntur sem eru ekki mjög afkastamiklar og haldast litlar, en eru ánægðar með mjög lítið vatn. Þeir eru af sikileyskum uppruna, byrjaðir á afbrigðum eins og pizzutello og eru frábærir tómatar til niðursuðu.

Hröð ræktun

Meðal. Einnig þarf að nefna ræktun sem á að gera með mjög litlu vatni hraðvaxandi vorgrænmeti , svo sem radísur og rakettur.

Það að þær vaxa hratt og að þær séu uppskornar fyrir sumariðgerir þeim kleift að vökva minna.

Innsýn: hraðasta grænmetið

Val á afbrigðum

Þurrkþol er ekki bara spurning um tegund: það fyrsta sem þarf að gera er að velja ónæm yrki.

Við skulum byrja á því að gefa þrjár gagnlegar viðmiðanir sem þarf að hafa í huga þegar yrki er valið:

• Snemma afbrigði. Ef við veljum plöntur sem eru tíndar fyrr getum við komist hjá því að þær séu á akri á heitustu augnablikum ársins.
• Ákveðin afbrigði. Dvergur og ó- óákveðnar plöntur eru almennt minna krefjandi hvað varðar vatn en klifurtegundir. Við tökum tillit til þess, sérstaklega þegar við veljum hvaða breiðu baunir, baunir og baunir á að velja.
• Forn afbrigði . Nútímaval er oft tekið sem sjálfsagðan möguleika á að vökva, á meðan afar okkar og ömmur höfðu miklu meiri áhuga á þurrkaþoli. Af þessum sökum getur verið farsælt að fara aftur í ræktun fornra yrkja.

Val á þolnum plöntum

Ef við þurfum þola plöntur er best að vera þeir sem velja þær.

Raunar þróast plöntur með tímanum og laga sig að því samhengi sem þær finna. Ef við ræktum tómata við vatnsskortsskilyrði og á hverju ári varðveitum við fræin með því að endurskapa þau sjálf, ár eftir ár fáum við sífellt ónæmari plöntur og henta vel fyrireinkenni loftslags okkar.

Dæmi er um franska bóndann, Pascal Poot , sem þróaði ónæma tómata með því að taka fræ úr plöntum sem náðu meiri árangri við þurrka. Ár eftir ár hefur hann fengið tómata sem eru sífellt færari um að standast án vökvunar í landi hans.

Í þessu tilviki er ekki spurning um að finna fræ Pascal Poot, heldur að læra af reynslu hans. Við verðum að framleiða sjálf plöntur sem þróast í okkar samhengi og verða því óviðjafnanlegar ef þær eru ræktaðar rétt í landi okkar.

Innsýn: varðveita tómatfræ

Grein eftir Matteo Cereda