Doświadczamy gorących i suchych lat, więc słusznie martwimy się o znalezienie technik uprawy bez konieczności częstego nawadniania.

Jednym z pomysłów może być Wybierz uprawy, które wymagają mniej nawadniania .

Dowiedzmy się, które warzywa i odmiany są najbardziej odporne na suszę i możemy je uprawiać nawet bez wody.

Spis treści

Ogród bez wody

Zanim przyjrzymy się, które warzywa nie potrzebują dużo wody, musimy poczynić szerszą uwagę.

Rośliny ogrodowe są gatunkami jednorocznymi, co stanowi ogólną słabość przed suszą. Każdego roku musimy je siać lub sadzić, w początkowej fazie nie rozwinęły jeszcze głębokich korzeni i dlatego wymagają podlewania.

Z tego powodu ogrodnictwo bez wody nie jest łatwe, a wybór bardzo niewielu warzyw, które są naprawdę odporne na brak nawadniania, jest poważnym ograniczeniem.

Rodzinny ogród warzywny musi zapewniać nam zróżnicowane i kompletne pod względem odżywczym zbiory warzyw, nie możemy wykluczyć tak wiele warzyw tylko dlatego, że wymagają nawadniania.

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest zatem dowiedzenie się, czym są praktyki rolnicze, które pozwalają na mniejsze nawadnianie Emile Jacquet (który śledzi projekt uprawy na pustyni w Senegalu) napisał artykuł, w którym uczy nas, jak oszczędzać wodę w ogrodzie.

Równie przydatna może być wiedza o tym, które warzywa potrzebują mniej wody.

Ciecierzyca i rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe to ogólnie rośliny niewymagający z punktu widzenia nawadniania Wśród roślin strączkowych ciecierzyca wyróżnia się odpornością i może być uprawiana bez nawadniania. Zalecam namoczenie nasion przed ich wysianiem w celu ich nawodnienia, aby mogły łatwiej rosnąć nawet tam, gdzie gleba jest raczej sucha.

Oprócz ciecierzycy możemy również wypróbować inne rośliny strączkowe: fasolę, groch, bób, soczewicę. Lepiej faworyzować odmiany o zdeterminowanym wzroście .

Pogłębianie: uprawa ciecierzycy

Czosnek, szalotka i cebula

Wśród roślin, których nie należy podlewać, znajdują się rośliny z rodziny liliowatych. W szczególności czosnek, ale także cebula i szalotka. Bardzo dobrze radzą sobie bez zwilżania.

Zaczynając od cebulki, roślina ma niezłą początkową rezerwę który wspomaga tworzenie korzeni, więc w porównaniu z innymi roślinami, które zaczynają od prostego nasiona, początek czosnku jest ułatwiony.

Ponadto to rośliny, które wysychają, gdy nadchodzi upał i idą na zbiory. Można powiedzieć, że dobrze podążają za przebiegiem sezonu: wraz z nadejściem lata, kiedy gleba staje się sucha, nie potrzebują zasobów wodnych, ale raczej ułatwia im brak wody.

Nominacje:

• Uprawa czosnku
• Uprawa szalotki
• Uprawa cebuli

Ziemniaki

W przypadku czosnku obowiązują również dwie zasady: bulwa zapewnia roślinie łatwy start, nawet jeśli gleba nie jest bardzo wilgotna, roślina ma dobrą odporność, a gdy pogoda staje się naprawdę gorąca, wysycha. Warto wybierać odmiany wczesne i odporne na suszę.

Wgląd uprawa ziemniaków

Pomidor Siccagno

Pomidory z pewnością nie są najbardziej odpornymi na suszę roślinami warzywnymi: podobnie jak wiele innych warzyw, wymagają podlewania.

Z czasem jednak wybrano bardziej odporne odmiany Wśród nich jest dobrze znany " pomidor siccagno "Są to rośliny pomidora, które nie są zbyt produktywne i pozostają małe, ale zadowalają się bardzo małą ilością wody. Pochodzą z Sycylii, począwszy od odmian takich jak pizzutello i są doskonałymi pomidorami do przetworów.

Quick Crops

Uprawy, które mogą być uprawiane przy bardzo małej ilości wody obejmują szybko rosnące warzywa wiosenne takie jak rzodkiewki i rukola.

Fakt, że rosną szybko i zbierają plony przed latem, pozwala na ich rzadsze podlewanie.

Insight: najszybsze warzywa

Wybór odmian

Odporność na suszę to nie tylko kwestia gatunku: pierwszą rzeczą do zrobienia jest wybrać odmiany odporne.

Zacznijmy od podania trzech przydatnych kryteriów, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze odmiany:

• Wczesne odmiany. Jeśli wybierzemy rośliny, które są zbierane wcześniej, możemy uniknąć przebywania na polu w najgorętszym okresie roku.
• Określone odmiany. Rośliny karłowate i nieokreślone są zazwyczaj mniej wymagające pod względem wody niż gatunki pnące. Bierzemy to pod uwagę, szczególnie przy wyborze bobu, fasoli, grochu.
• Starożytne odmiany Nowoczesne odmiany są często tworzone z myślą o nawadnianiu, podczas gdy nasi dziadkowie byli znacznie bardziej zainteresowani odpornością na suszę. Dlatego powrót do uprawy starych odmian może być zwycięzcą.

Wybór odpornych roślin

Jeśli potrzebujemy odpornych roślin, najlepiej wybrać je samodzielnie.

W rzeczywistości rośliny ewoluują w czasie i dostosowują się do środowiska, w którym się znajdują. Jeśli uprawiamy pomidory w warunkach niedoboru wody i każdego roku zachowujemy nasiona, rozmnażając je samodzielnie, z roku na rok będziemy uzyskiwać coraz bardziej odporne rośliny i dostosowane do charakterystyki naszego klimatu.

Przykładem może być francuski chłop, Pascal Poot który opracował odporne pomidory, pobierając nasiona z roślin, które najlepiej radziły sobie w suchych warunkach. Z roku na rok uzyskiwał pomidory, które były coraz bardziej odporne na brak nawadniania gleby.

W tym przypadku nie chodzi o znalezienie nasion Pascala Poota, ale o wyciągnięcie wniosków z jego doświadczeń.Musimy samoreprodukujące się rośliny, które ewoluują w naszym kontekście i dlatego będą bezkonkurencyjne, jeśli będą uprawiane w naszej własnej glebie.

Insight: przechowywanie nasion pomidorów

Artykuł autorstwa Matteo Cereda