Tomatea baratzeetan gehien lantzen den barazkietako bat da, gainera, mahaian gehien erabiltzen direnen artean daudelako. Dieta mediterraneoan tomateak fresko jaten dira maiz entsaladan, baina batez ere Italiako sukaldaritzarako ezinbestekoak dira saltsa moduan: pasta eta pizza ontzeko.

Barazki hau hazten da a. nahiko zorrotza nutrienteei, tenperaturari eta eguzkiari dagokionez. Horregatik, garrantzitsua da tomatea une egokian ereiten jakitea , fruituak heltzeko klimarik egokiena aurki dezaten.

Su Orto Da Cultivating, beraz, ereiteko eragiketaren azterketa sakona behar da, dena zehatz-mehatz ikustera joanez: lana nola egin, zein alditan eta ilargiaren zein faserekin egin. eta landareen artean zein distantzia mantendu. Laborantza honi buruzko eztabaidarekin jarraitu nahi duenak tomatea lantzeko gida irakur dezake, non landarea nola hazi eta nola babestu behar den metodo ekologikoekin gaitzetatik.

Edukien aurkibidea

Bideo-tutoriala

Orto Da Coltivare YouTube kanaleko bideo honetan tomatea ereiteko urrats guztiak ikusten ditugu. Kanalera harpidetzea gomendatzen dizuet hurrengo bideoak ez galtzeko, transplanteak eta defentsak erakutsiko dituztenak.

Noiz erein tomateak

Egokia.tomatea ereitea 20 gradu pasatxoko tenperatura izatea da, plantulari hazkuntza ona ziurtatzeko hotza inoiz jasaten ez duela ziurtatu behar da: beraz, saihestu gauean ere tenperatura 12 gradutik behera jaistea. Horrek esan nahi du tomateak soroan zuzenean erein nahi izanez gero apirilera arte itxaron beharko genukeela, eremu batzuetan baita maiatza ere.

Hazitegian ereitea

Ereinketa. aurreratu daiteke hazi babestuan bada, hilabete pare bat irabaziz. Hazien erretiluan ereiteko aldi egokia otsaila edo martxoa da, gero lorategian landatzeko landarea garatu ondoren eta batez ere tenperaturak betirako 10/12 gradutik gora mantentzen direnean. Ereitea aurreikustea oso erosoa da, uztak ekoizten duen aldia luzatzen delako eta, ondorioz, uzta handitu egiten baita.

Tomateak nola ereiten diren

Tomate-hazia oso txikia da: hazi gramo bakoitzean. 300 hazi inguru ditu, horregatik lurrean sakonera txikian jarri behar da eta ontzi bakoitzean edo zutoin bakoitzean hazi bat baino gehiago landatzea komeni da.

Soroan ereitea. . Haziak zuzenean soroan jarri nahi badituzu eta landarea mugitu beharrik izan ezean, hazi fin eta berdindu bat prestatu beharko duzu, non haziak sakonera txikian landatu ahal izateko (erdi inguru).zentimetro), aukeratutako landaketa-diseinuaren arabera antolatuta. Labore hau lorategian landatzea klima oso epeleko eremuetan, kostaldean eta Italiako hegoaldean, laboreak hazten dituztenentzat bakarrik izan daiteke erosoa, martxoan zehar hotza egiten baitu hobe haziak erabiltzea.

Hazietan ereitea . Haztegiaren abantaila ereiteko momentua bi hilabetez aurrea hartzeko aukera da, gainera jada jaiotako plantulak transplantatzeak lorategiko ilaretan hutsuneak uzteko arriskua saihesten du, hazi batzuk ernetzen ez badira. Barazki hau abaraska-ontziak edo poteak erabiliz ereiten da, ereiteko egokia den lurrez betetzeko, agian lur-zizare humusz aberastua. Hazia gainazalean jartzen da eta lur geruza mehe batez estali, eta gero arinki trinkotzen da lurra hatz puntekin sakatuz.

Kanpoan nahiz hazi batean ereiten baduzu, garrantzitsua da berehala ura, eta hurrengo egunetan ere eguneroko erregulartasunarekin: landareak sustrai-sistema garatu arte ez zaio inoiz urik falta behar.

Haziak erosi edo erreproduzitu

Tomateak erein nahi dituenak aukera dezake ala ez. urtez urte bere laboreetatik haziak erreproduzitzeko edo hazien trukearen bidez beste hazigile batzuei lortzeko, edota erosteko. Erosi behar izanez gero, aukeratzea gomendatzen dizutziurtagiri ekologikoko haziak eta F1 barietate hibridoak aukeratzea ekiditeko (hazi hibridoak zer diren gehiago irakur dezakezu).

Tomate barietate ugari daude, hoberena antzinako barazkiak hautatzea da edo, edonola ere, zoritxarreko erresistenteak, baratze ekologikoetarako egokienak direnak. Orto Da Coltivare-n tomate-barietate bikain batzuk kontatzen dituen artikulu bat aurki dezakezu.

Fruituetatik haziak hartzea erraza da, gero lehortzen utzi behar dituzu hurrengo urterako edukitzeko. Kontuan izan behar da haziak ez direla inerteak baina materia bizia direla, hezetasunetik eta berotik urrun gorde behar dira kontu handiz, zahartzen diren urtean ereiten ez badira. Tomate-haziak ernetze-aldi ona du eta lau edo bost urtez gorde daiteke.

Ereiten den ilargi-fasea

Tomatea fruta barazkia da, beraz, Nekazarien sinesmenen arabera bere garapenaren alde egin behar duen ilargi fasea hazten ari dena da. Izan ere, uste da ilargiaren eraginak landareetan dauden energiak gorantz bultzatzen dituela hazkuntza fasean, hosto, lore eta fruituen ekoizpena suspertuz. Dena den, zehaztu behar da ez dagoela horren froga zientifikorik, horregatik denek ebaluatu dezakete ilargiari jarraitu ala ez ereiteko aldia zehaztean, azterketa sakona irakurriz.ilargia nekazaritzan ideia bat egiteko baliagarria izan daiteke, ilargiaren egutegia, berriz, baliagarria da ereite-aldiak erabakitzeko faseak jarraitzea erabakitzen baduzu. Pertsonalki, ilargiaren arabera tomateak edo bestelako barazkiak bakarrik ereiten ditut denbora baldin badut, sarriegi ordutegi lanpetua izaten da baratzean noiz lan egin dezakedan esaten didana.

Landaketaren seigarrena: landareen arteko distantziak

Hazia lorategian jartzea edo plantula transplantatzea aukeratzen baduzu, tomatea helmugara iristen denean garrantzitsua da distantzia egokian egotea. beste landare batzuk. Labore bakoitzak bizitzeko espazioaren beharra dauka: landareak elkarrengandik hurbilegi hazten badira, gaixotasunen hedapena errazten da eta haien produktibitatea murrizten da. Tomatearen landaketa eredu zuzena oso aldakorra da aukeratu dugun motaren arabera. Badaude landare nanoekin tomate barietateak, bertikalki hainbeste hazten ez baina horizontalki garatzen direnak. Beste barietate igokari batzuen ordez hazkuntza garrantzitsuagoa dute baina euskarrietara igotzen dira eta, beraz, leku gutxiago behar dute, hala ere, euskarriak prestatzea beharrezkoa da.

Guztiz, landareen artean 50 cm-ko distantzia mantendu daiteke zehaztugabearekin. hazkuntza edo barietate mahastiak, ilaren artean tamaina handiagoa utziz (70/100 cm) eta horrek erraz pasatzeko aukera ematen du. Hazkunde zehaztua duten landareak ordezlandareen artean gutxienez 70 cm behar dituzte, errenkaden artean, berriz, 120 cm ere kalkula ditzakegu.

Haztegi: lurra prestatu

Soroan tomateak erein aurretik, lurra prestatu behar da. emankorra eta drainagarria izan dadin. Metodo tradizionala zulatze lan ona egitea da, non lurra oso trinkoa den, hobe da lana bi edo hiru aldiz errepikatzea, astero. Aitzurra baliagarria da baso-belarren edozein sustrai apurtzeko, arrastelarekin garbitu beharko direnak. Konposta edo simaurra heldua lurra aitzurtuz sartu behar da, hobe da erein edo transplantatu baino hilabete bat lehenago egitea. Haztegia hortz fineko burdinazko arrastelarekin berdintzen da, harri handiak kenduz.

Haztegian erein ondoren: transplantea

Lorontzietan ereitea aukeratu badugu, gero plantulak transplantatu behar ditugu. soroan sartu, behin gure tomatea behar bezain garatuta dagoenean eta kanpo-klima nahikoa leuna denean laborantza honi arazorik ez sortzeko.

Gai honi buruz gehiago jakiteko, irakurri tomateak nola landatzen diren artikulua. teknika zehatz-mehatz azaltzen da.

Matteo Ceredaren artikulua