Қызанақтар көкөніс бақшаларында ең көп өсірілетін көкөністердің бірі болып табылады, өйткені олар дастарханда ең көп қолданылады. Жерорта теңізі диетасында қызанақ жиі салаттарда жаңа піскен түрде жейді, бірақ бәрінен бұрын олар итальяндық асхана үшін тұздық түріндегі таптырмас: макарон және пицца үшін қажет.

Бұл көкөніс а-да өседі. қоректік заттарға, температураға және күн сәулесінің әсеріне қатысты жеткілікті талапшыл . Сондықтан қызанақ жемістердің пісуіне қолайлы климатты табуы үшін қызанақтарды дұрыс уақытта қалай себу керектігін білу маңызды .

Су Орто Да Cultivating сондықтан егу жұмыстарын терең зерттеуді талап етеді, барлығын егжей-тегжейлі қарастырады: жұмысты қалай жүргізу керек, оны қай кезеңде және айдың қай фазасымен орындау керек. және көшеттер арасында қандай қашықтықты сақтау керек. Осы дақыл туралы талқылауды жалғастырғысы келетін кез келген адам өсімдікті қалай өсіру және оны органикалық әдістермен қиыншылықтардан қорғау керектігін түсіндіретін қызанақ өсіру бойынша нұсқаулықты оқи алады.

Мазмұны

Бейне оқулық

Орто Да Колтиваре YouTube арнасындағы бұл бейнеде біз қызанақ егудің әрбір қадамын көреміз. Трансплантация мен қорғанысты көрсететін келесі бейнелерді жіберіп алмау үшін арнаға жазылуды ұсынамын.

Қызанақтарды қашан себу керек

Идеалдықызанақты егу - температураның 20 градустан сәл жоғары болуы, көшеттің жақсы өсуін қамтамасыз ету үшін оның ешқашан суықтан зардап шекпейтініне сенімді болу керек: сондықтан түнде температураның 12 градустан төмен түсуіне жол бермеңіз. Бұл қызанақты тікелей егістікке сепкіміз келсе, сәуір айын, кей жерлерде мамырды күтуге тура келетінін білдіреді. қорғалған егістік алқапта болса, бір-екі ай жинап алға шығаруға болады. Тұқым науасында егу үшін қолайлы кезең ақпан немесе наурыз айы болып табылады, содан кейін көшет дамыған кезде және ең алдымен температура 10/12 градустан жоғары болған кезде бақшаға трансплантациялау керек. Алдын ала егу өте ыңғайлы, өйткені өнім беретін кезең ұзарады, демек, өнім де артады.

Қызанақ қалай себіледі

Қызанақ тұқымы өте аз: тұқымның әр граммында 300-ге жуық тұқым бар, сондықтан оны жерге таяз тереңдікте орналастыру керек және әр құмыраға немесе әр бағанаға бір тұқымнан артық отырғызған жөн.

Егіске себу. . Егер сіз тұқымдарды тікелей егістікке отырғызғыңыз келсе және өсімдікті жылжытудың қажеті жоқ болса, тұқымдарды таяз тереңдікке (шамамен жартысына жуығы) отырғызуға болатын жұқа және тегіс егіс алаңын дайындауға тура келеді.сантиметр), таңдалған отырғызу схемасына сәйкес орналастырылған. Бұл дақылды бақшаға отырғызу өте жұмсақ климаты бар аймақтарда, жағалауда және Италияның оңтүстігінде наурыз айы суық болатын жерлерде егін өсіретіндерге ғана қолайлы болуы мүмкін.

Тұқымға себу . Тұқым себудің артықшылығы - себу сәтін екі айға дейін болжау мүмкіндігі, сонымен қатар бұрыннан шыққан көшеттерді трансплантациялау, кейбір тұқымдар өнбеген жағдайда, бақша қатарларында бос орындар қалдыру қаупін болдырмайды. Бұл көкөніс егістікке жарамды топырақпен толтырылуы үшін бал ұясы бар контейнерлер немесе банкалар арқылы егіледі, мүмкін құрт қарашірігімен байытылған. Тұқым жер бетіне қойылып, жердің жұқа қабатымен жабылады, содан кейін топырақты саусақтардың ұшымен басу арқылы аздап нығыздалады.

Ашық жерге немесе егістікке сепсе де, ол дереу суды қажет етеді және сондай-ақ келесі күндерде күнделікті жүйелілікпен: өсімдік тамыр жүйесін дамытқанға дейін оған су жетіспеуі керек.

Тұқымдарды сатып алу немесе көбейту

Кім қызанақ сепкісі келетінін өзі таңдай алады. жыл сайын өз дақылдарының тұқымын көбейту немесе тұқым алмасу арқылы басқа өсірушілерден алу, тіпті сатып алу. Оларды сатып алу керек болғандықтан, мен сізге таңдауға кеңес беремінсертификатталған органикалық тұқымдар және F1 гибридті сорттарын таңдаудан аулақ болу үшін (гибридті тұқымдар туралы толығырақ оқуға болады).

Қызанақтың көптеген сорттары бар, ең жақсысы - ежелгі көкөністерді таңдау немесе кез келген жағдайда қиындықтарға төзімді, органикалық бақтар үшін ең қолайлы болып табылады. Orto Da Coltivare сайтында сіз тамаша қызанақ сорттары туралы айтатын мақаланы таба аласыз.

Жемістерден тұқым алу оңай, содан кейін келесі жылы оларды кептіру керек. Тұқымның инертті емес, тірі зат екенін есте ұстаған жөн, егер олар қартайған жылы себілмесе, ылғалдылық пен жылудан алыс сақталуы керек. Қызанақ тұқымының өну кезеңі жақсы және оны төрт-бес жыл сақтауға болады.

Ол себілетін ай фазасы

Қызанақ жеміс көкөніс болып табылады, сондықтан Шаруалар сенімі бойынша оның дамуын қамтамасыз ететін ай фазасы - өсіп келе жатқан кезең. Шын мәнінде, айдың әсері өсімдіктерде бар энергияны өсу кезеңінде жоғары қарай итеріп, жапырақтардың, гүлдердің және жемістердің пайда болуын ынталандырады деп саналады. Дегенмен, мұның ғылыми дәлелі жоқ екенін атап өту керек, сондықтан әркім егіс мерзімін анықтауда айды ұстану немесе ұстанбау туралы терең талдауды оқып, бағалай алады.Ауыл шаруашылығындағы ай идея алу үшін пайдалы болуы мүмкін, ал ай күнтізбесі егіс кезеңдерін анықтау үшін фазаларды орындауды шешсеңіз пайдалы. Өз басым қызанақ немесе басқа да көкөністерді уақытым болса ғана егемін, тым жиі бақшада қашан жұмыс істеуге болатынын айтатын бос емес кесте.

Отырғызудың алтыншысы: өсімдіктер арасындағы қашықтық

Тұқымды бақшаға салуды немесе көшеттерді трансплантациялауды таңдайсыз ба, қызанақ тағайындалған жерге жеткенде, оның көшеттен дұрыс қашықтықта тұруы маңызды. басқа өсімдіктер. Әрбір дақылдың өмір сүру кеңістігіне деген өзіндік қажеттілігі бар: өсімдіктерді бір-біріне тым жақын өсірсе, аурулардың таралуы жеңілдейді және олардың өнімділігі төмендейді. Қызанақ үшін дұрыс отырғызу үлгісі біз таңдаған түрге байланысты өте өзгермелі. Тігінен онша өспейтін, бірақ көлденең дамитын ергежейлі өсімдіктері бар қызанақ сорттары бар. Басқа өрмелеу сорттары оның орнына анағұрлым маңызды өсімге ие, бірақ тіректерге көтеріледі, сондықтан аз орын қажет, дегенмен тіректерді дайындау қажет.

Нұсқаулық ретінде анықталмаған өсімдіктер арасында 50 см қашықтықты сақтауға болады. өсу немесе жүзім сорттары, жолдар арасында үлкенірек өлшем қалдырады (70/100 см), бұл оңай өтуге мүмкіндік береді. Оның орнына тұрақты өсетін өсімдіктеролар өсімдіктер арасында кем дегенде 70 см қажет, ал қатарлар арасында біз тіпті 120 см есептей аламыз.

Тұқым: топырақты дайындаңыз

Егіске қызанақ себу алдында топырақты дайындау керек. оның құнарлы және құрғауы үшін. Дәстүрлі әдіс - жер өте ықшам болатын жерді қазуды жақсы орындау, жұмысты апта сайын екі-үш рет қайталаған дұрыс. Кептер тырмамен тазалауға тура келетін жабайы шөптердің түйіршіктерін және кез келген тамырларын сындыру үшін пайдалы. Компост немесе піскен көңді топырақты егеу арқылы қосу керек, оны себу немесе трансплантациялаудан бір ай бұрын жасаған дұрыс. Егістік жер жіңішке тісті темір тырмамен тегістеледі, үлкен тастарды алып тастайды.

Егістік алқабына сепкеннен кейін: трансплантациялау

Егер біз құмыраларға себуді таңдаған болсақ, онда біз көшеттерді көшіруіміз керек. Егер қызанақ жеткілікті түрде дамыған болса және сыртқы климат бұл дақылға қиындық тудырмайтындай жұмсақ болған кезде.

Осы тақырып туралы көбірек білу үшін қызанақ қалай отырғызылатыны туралы мақаланы оқыңыз. техника егжей-тегжейлі түсіндіріледі.

Маттео Середаның мақаласы