ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
മല്ലോ ഒരു ചെറിയ ദ്വിവത്സര സസ്യമാണ്, ഇത് കാട്ടിൽ കാണപ്പെടുന്നു, സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 1200 മീറ്റർ വരെ പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ ജീവിക്കുന്നു. ഇത് തണുപ്പിനെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ അത് അമിതമായ ചൂടോ വരൾച്ചയോ അനുഭവിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഇറ്റലിയിൽ ഉടനീളം വളരെ അനുയോജ്യവും കൃഷിയോഗ്യവുമാണ്.
ഇതിന് അഞ്ച്/ഏഴ് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഇലകളുള്ള ഇലകളുണ്ട്, പൂക്കൾ വരകളുള്ള വയലറ്റും അവയ്ക്കിടയിൽ കാണപ്പെടുന്നു ഏപ്രിൽ, ഒക്ടോബർ. ഈ സസ്യം പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും വഴിയോരങ്ങളിലും സ്വയമേവ വളരുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പുനർനിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു സസ്യമാണ്.
ഇത് ഒരു ഔഷധ സസ്യമാണ്, അതിന്റെ ഗുണങ്ങളാൽ വിലപ്പെട്ടതാണ്, ഇത് പ്രധാനമായും കഷായം, ഹെർബൽ ടീ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഇത് സൂപ്പുകളിൽ പച്ചക്കറിയായി പോലും ഉപയോഗിക്കാം.
ഇതും കാണുക: വളരുന്ന ചണ: ഇറ്റലിയിൽ കഞ്ചാവ് എങ്ങനെ വളർത്താംഉള്ളടക്ക സൂചിക
മാളോയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും
മാൽവ എളുപ്പത്തിൽ വേരുപിടിക്കുകയും മിക്ക കാലാവസ്ഥകളോടും മണ്ണിനോടും പൊരുത്തപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു സ്വാഭാവിക സസ്യമാണ്. ഏതെങ്കിലും മണ്ണുമായി പൊരുത്തപ്പെടുമ്പോൾ, ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായതും ദീർഘകാലത്തേക്ക് ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ കഴിവുള്ളതുമായ മണ്ണാണ് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, ഇക്കാരണത്താൽ വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് പക്വമായ കമ്പോസ്റ്റ് ഇടുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഒരു ചെടിയെന്ന നിലയിൽ, വിള ഭ്രമണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ പോലും ഇത് വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല.
പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിലും അർദ്ധ ഷേഡുള്ള ഫ്ലവർബെഡുകളിലും മല്ലോ ഇടാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ ചെറിയ സണ്ണി കോണുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നല്ലൊരു പുഷ്പം. ചെടി അമിതമായ ചൂടിനെ ഭയപ്പെടുന്നു;ചൂടുള്ള മാസങ്ങളിൽ ഈ ഔഷധ സസ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ തണൽ വലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ ഉചിതമാണ് ശീതകാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ചട്ടി, എന്നിട്ട് അത് പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിലെ ഫ്ലവർബെഡിലേക്ക് പറിച്ചുനടുക. വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ ചെടി സ്വയം അവശേഷിച്ചാൽ സ്വയം വിതയ്ക്കുകയും കൃഷി ചെയ്യാത്ത ഭൂമിയിൽ വർഷം തോറും പടരുകയും ചെയ്യും.
വിതയ്ക്കുന്നതിന്, സാധാരണ കൃഷിയും മിതമായ ജൈവവും ഉപയോഗിച്ച് നിലം ഒരുക്കുക. ബീജസങ്കലനം, വളരെ അസ്ഫിറ്റിക്, ഒതുക്കമുള്ള മണ്ണിൽ മണൽ ചേർക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഒരു ചെടിക്കും മറ്റൊന്നിനുമിടയിൽ 25-30 സെന്റീമീറ്റർ അകലം പാലിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കുടുംബത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ വീട്ടുവളപ്പിൽ കുറച്ച് ചെടികൾ മതിയാകും.
മല്ലോ തൈകൾ നഴ്സറിയിലും വാങ്ങാം, എന്നാൽ വിത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ലളിതമായ ചെടിയായതിനാൽ പൊതുവെ വിതയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഓർഗാനിക് മല്ലോ വിത്തുകൾ വാങ്ങുകമല്ലോ കൃഷി
0>മല്ലോ വളരാൻ വളരെ ലളിതമായ ഒരു ചെടിയാണ്, വികസിപ്പിച്ച ചെടികൾക്ക് പരിചരണം ആവശ്യമില്ല, രോഗങ്ങൾക്കും പരാന്നഭോജികൾക്കും വളരെ കുറവാണ്. തൈകൾ ചെറുപ്പമായിരിക്കുമ്പോൾ, അവയ്ക്ക് പതിവായി നനയ്ക്കണം, ബാക്കിയുള്ളവയ്ക്ക്, ദീർഘകാലം ജലക്ഷാമം ഉള്ളപ്പോൾ മാത്രമേ നനയ്ക്കുകയുള്ളൂ.മണ്ണ് സ്വതന്ത്രമാക്കാൻ കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഔഷധസസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന്തൈകൾ ചെറുതായിരിക്കുമ്പോൾ കളകൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കുറ്റിച്ചെടിയുടെ വളർച്ചയോടെ മല്ലോ സ്പേസ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നത്ര മത്സരക്ഷമതയുള്ളതായിത്തീരുന്നു, പൂമെത്തകളുടെ ഇടയ്ക്കിടെ വൃത്തിയാക്കൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മതിയാകും. പുതയിടുന്നത് ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കാട്ടുപച്ചകൾ നീക്കം ചെയ്യാതിരിക്കാനും സഹായിക്കും.
ഇതും കാണുക: ഓറഗാനോ എങ്ങനെ, എപ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നുവിളവെടുപ്പും ഉണക്കലും
മള്ളോ, ഹെർബൽ ടീകൾക്കും ഔഷധഗുണമുള്ള കഷായങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ട ഒരു പുഷ്പമാണ്. മൈനസ്ട്രോൺ പച്ചക്കറികളും സൂപ്പുകളും രുചികരമാക്കാൻ അടുക്കളയിൽ മികച്ചതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച് താളിക്കുക. ചെടിയുടെ പൂക്കൾ ഇപ്പോഴും മുകുളത്തിലാണ്, ഇളം ഇലകൾ ശേഖരിക്കുകയും ഹെർബൽ ടീ തയ്യാറാക്കാൻ ഉണക്കിയെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ നേരിട്ട് പാകം ചെയ്യേണ്ട ഇലകൾ എടുക്കും. കഷായം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ പൂക്കൾ, മുകുളങ്ങൾ, ഇലകൾ എന്നിവ എടുക്കണം, അവ ഡ്രയറിലോ ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തോ ഉണക്കിയ ശേഷം ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കാം. മറുവശത്ത്, വെയിലത്ത് ഉണക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം, ഇത് പല ഗുണങ്ങളും ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ഈ ഔഷധ ചെടിയുടെ ഇലകളും പൂക്കളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച കഷായങ്ങൾ, decoctions അല്ലെങ്കിൽ ഹെർബൽ ടീ ഉണ്ടാക്കാം. ഇൻഫ്യൂഷൻ ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു പിടി ഇലകൾ ചേർത്താണ് ലഭിക്കുന്നത്, രുചിക്ക് മധുരമുള്ളതാക്കാൻ, ഒരുപക്ഷേ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ചുമ ശമിപ്പിക്കുന്ന മല്ലോ കഷായം പകരം തിളച്ച വെള്ളത്തിലും പൂക്കളിലും ഇലകളിലും കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ലഭിക്കും, പിന്നീട് ഇൻഫ്യൂഷൻ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് ചൂടോടെ കുടിക്കണം.
Mallow സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ: ശാന്തമാക്കൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, കുടൽ റെഗുലേറ്ററി പ്രോപ്പർട്ടികൾ എന്നിവയാൽ Mallow decoctions ആരോപിക്കപ്പെടുന്നു. Mallow ഹെർബൽ ടീയുടെ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന ഗുണം, ഇത് ഒരു ചുമ ശമിപ്പിക്കലാണ്, ജലദോഷത്തിനെതിരെയും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കൂടാതെ, മല്ലി പൂക്കൾക്ക് മൃദുലമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇക്കാരണത്താൽ അവ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ലേഖനം Matteo Cereda