فهرست
دا پنځه/ اوه ګردي لوبي لري، ګلونه یې بنفشي دي او په منځ کې ښکاري. اپریل او اکتوبر. دا بوټي په باغونو او د سړکونو په اوږدو کې په ناڅاپه توګه وده کوي، په حقیقت کې دا یو نبات دی چې په ډیره اسانۍ سره بیا تولیدوي.
دا یو طبي بوټی دی، د ډیری ځانګړتیاوو له امله قیمتي دی. په عمده توګه د کاکولو او بوټو چای چمتو کولو لپاره کارول کیږي، که څه هم دا حتی په سوپ کې د سبزیجاتو په توګه کارول کیدی شي.
هم وګوره: د بالغ چرګانو او د هغې لاروا څخه ځان وساتئد مینځپانګې شاخص
اقلیم او خاوره د مالو لپاره مناسبه
مالوا یو ناڅاپه نبات دی چې په اسانۍ سره ریښه نیسي او ډیری اقلیم او خاورې سره تطابق کوي. کله چې د هرې خاورې سره تطابق وي، دا خاوره غوره کوي چې په عضوي موادو کې بډایه وي او د اوږدې مودې لپاره د رطوبت ساتلو وړ وي، له همدې امله دا ممکن د کرلو دمخه یو څه بالغ کمپوسټ واچول شي. د نبات په توګه حتی د نبات په جریان کې هم ډیره غوښتنه نه کوي.
د سبزیجاتو په باغ کې، تاسو کولی شئ مالو په دواړو سیمو کې چې د لمر سره مخامخ وي او په نیمه سیوري ګلونو کې واچوئ، نو دا کار دی. د باغ کوچني لمر کونجونو ته وده ورکولو لپاره یو ښه ګل. نبات د ډیر تودوخې څخه ویره لري،په ډیر خړوبو سیمو کې دا مشوره ورکول کیږي چې په ګرمو میاشتو کې د دې درملو بوټو د ساتنې لپاره د سیوري جال وکاروئ.
د ګلانو کښت
مالو په پسرلي کې په مستقیم ډول په کور کې یا د تخمونو په بستونو کې کرل کیدی شي. د ژمي په پای کې لوښي او بیا یې د سبزیجاتو باغ ګلونو کې ځای په ځای کړئ. تخمونه د ټوکیدلو لپاره خورا اسانه دي، حتی که نبات خپل ځان ته پریږدي، په کال کې په غیر کرل شوي ځمکو کې خپریږي.
د کرلو لپاره، ځمکه په نورمال کښت او یو معتدل عضوي سره چمتو کړئ. سري ورکول، په احتمالي توګه د شګو اضافه کول په ډیر اسفیتیک او کمپیکٹ خاورو کې. دا اړینه ده چې د یو بوټي او بل نبات تر مینځ د 25-30 سانتي مترو فاصله وساتئ، د کور په باغ کې یو څو بوټي کافي دي چې د کورنۍ اړتیاو لپاره ګټور حاصل ترلاسه کړي.
<0 د مالو تخمونه په نرسري کې هم اخیستل کیدی شي، مګر دا یو ساده نبات دی چې د تخم څخه ترلاسه کیږي، نو په عمومي توګه دا غوره ده چې دا وکرئ.د عضوي مالو تخمونه واخلئد مالو کښت
مالو یو ډیر ساده نبات دی چې وده کوي، وده شوي بوټي لږ پاملرنې ته اړتیا لري او ډیر لږ د ناروغیو او پرازیتونو تابع دي. کله چې تخمونه ځوان وي دوی باید په منظمه توګه اوبه شي، د پاتې نورو لپاره موږ یوازې هغه وخت اوبه کوو کله چې د اوبو اوږدمهاله کمښت شتون ولري. له بوټو څخهزیان رسونکي بوټي په ځانګړې توګه ګټور دي کله چې تخمونه کوچني وي، د بوټو په وده سره مالو دومره سیالي کوي چې د ځای موندلو توان ولري او د ګل د بسترونو د پاکولو عملیات کافي وي. ملچ کول کولی شي د رطوبت ساتلو او د ځنګلي بوټو له لرې کولو څخه مخنیوي کې مرسته وکړي.
هم وګوره: د میوه لرونکو ونو شاخه کول: سمه شیبه غوره کولراټولول او وچول
مالو یو ګل دی چې د هربل چای او د درملو سره د کاکولو لپاره پیژندل کیږي، مګر دا هم دی. په پخلنځي کې د منسټرون سبزیجاتو او سوپونو ، یا جوش شوي او موسم شوي ذائق کولو لپاره خورا ښه. د نبات ګلونه لاهم په جواني کې دي او ځوانې پاڼي راټولیږي چې د بوټو چای چمتو کولو لپاره وچیږي.
کله چې په پخلنځي کې کارول کیږي، پاڼي اخیستل کیږي چې باید مستقیم پخلی شي، پداسې حال کې چې که تاسو وغواړئ. د کاهو جوړولو لپاره تاسو باید ګلونه ، جواني او پاڼي غوره کړئ ، کوم چې په وچولو یا تیاره ځای کې وچ کیدی شي او بیا په شیشې جارو کې وساتل شي. له بلې خوا، په لمر کې د وچولو څخه باید ډډه وشي، کوم چې ډیری ځانګړتیاوې له مینځه وړي.
د مالو ډیکوشنونه او د هغوی ځانګړتیاوې
په بوټو چای کې د مالو کارول خورا ساده دي. د دې درملو بوټو پاڼو او ګلونو سره تاسو کولی شئ غوره انفیوژن، کاک یا د بوټو چای جوړ کړئ. انفیوژن په یو ګیلاس جوش اوبو کې د یو لاس پاڼو سره ترلاسه کیږي، د خوند لپاره خوږ شي، او ممکن د لیمو جوس اضافه کړي. د مالو کاچوغه چې د ټوخي د کمولو وسیله ده، د یو څو دقیقو لپاره د جوش اوبو، ګلانو او پاڼو څخه ترلاسه کیږي، بیا انفیوژن باید فلټر شي او په ګرمه توګه وڅښل شي.
مالو خاصیتونه: د مالو کاچوغې د آرامۍ، التهاب ضد او د کولمو تنظیمي ملکیتونو سره منسوب دي. د مالو د بوټو چای ترټولو ښه پیژندل شوی کیفیت دا دی چې دا د ټوخي څخه خلاصون دی، د زکام په وړاندې هم ګټور دی، سربیره پردې د مالو ګلونه جذبونکي ځانګړتیاوې لري او له همدې امله دوی په کاسمیټکس کې کارول کیږي.
د ماټیو سیریډا مقاله