მალოუ პატარა ორწლიანი მცენარეა, გვხვდება ველურ ბუნებაში და უპრობლემოდ ცხოვრობს ზღვის დონიდან 1200 მეტრამდე. მას არ ეშინია სიცივის, მაგრამ არც ზედმეტ სიცხეს ან გვალვას განიცდის და ამიტომ არის ძალიან ადაპტირებადი და კულტივირებადი მთელ იტალიაში.

მას აქვს ფოთლები ხუთი/შვიდი მომრგვალებული წილით, ყვავილები იისფერია ზოლებით და ჩნდება შორის. აპრილი და ოქტომბერი. ეს ბალახი სპონტანურად იზრდება ბაღებში და გზის პირას, ფაქტობრივად ის მცენარეა, რომელიც ძალიან ადვილად მრავლდება.

ეს არის სამკურნალო მცენარე, ძვირფასი თავისი მრავალი თვისებით. ძირითადად გამოიყენება დეკორქციისა და მცენარეული ჩაის მოსამზადებლად, თუმცა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ბოსტნეული სუპებშიც.

შიგთავსის ინდექსი

კლიმატი და ნიადაგი, რომელიც შესაფერისია მელოუსთვის

მალვა არის სპონტანური მცენარე, რომელიც ადვილად იღებს ფესვებს და ეგუება უმეტეს კლიმატსა და ნიადაგს. ნებისმიერ ნიადაგთან ადაპტაციისას, ის ურჩევნია ორგანული ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგს და შეუძლია შეინარჩუნოს ტენიანობა დიდი ხნის განმავლობაში, ამ მიზეზით შესაძლოა ღირდეს თესვის წინ ცოტა მომწიფებული კომპოსტის დადება. როგორც მცენარე, ის არც თუ ისე მომთხოვნია მოსავლის ბრუნვის თვალსაზრისითაც.

ბოსტნეში შეგიძლიათ მოათავსოთ მალაი როგორც მზის სხივების ზემოქმედების ქვეშ, ასევე ნახევრად დაჩრდილულ ყვავილნარებში. კარგი ყვავილი ბაღის პატარა მზიანი კუთხეების გასაუმჯობესებლად. მცენარეს ეშინია ზედმეტი სიცხის,ძალიან ცხელ ადგილებში მიზანშეწონილია გამოიყენოთ დაჩრდილვის ბადეები ამ სამკურნალო მცენარის დასაცავად ყველაზე ცხელ თვეებში.

ყვავილის თესვა

მალოვის დათესვა შესაძლებელია გაზაფხულზე პირდაპირ სახლში, ან სათესლეებში ან ქოთნები ზამთრის ბოლოს და შემდეგ გადარგეთ ბოსტანის ყვავილნარში. თესლები ძალიან ადვილად იშლება, იმდენად, რომ მცენარე თავისთავად თავისთავად თესლდება და ყოველწლიურად ვრცელდება დაუმუშავებელ მიწაზე.

თესვისთვის უბრალოდ მოამზადეთ მიწა ნორმალური დამუშავებით და ზომიერი ორგანულით. განაყოფიერება, შესაძლოა ქვიშის დამატება ზედმეტად ასფიტულ და კომპაქტურ ნიადაგებზე. აუცილებელია დაიცვან 25-30 სმ მანძილი ერთ მცენარესა და მეორეს შორის, სახლის ბაღში რამდენიმე მცენარე საკმარისია ოჯახის საჭიროებისთვის სასარგებლო მოსავლის მისაღებად.

მალოსის ნერგების ყიდვა შესაძლებელია სანერგეშიც, მაგრამ თესლიდან მარტივი მოსაპოვებელი მცენარეა, ამიტომ, ზოგადად, უმჯობესია მისი დათესვა. 0>მალოუ ძალიან მარტივი მოსავლელი მცენარეა, განვითარებული მცენარეები მცირე მოვლას საჭიროებს და ძალიან ნაკლებად ექვემდებარება დაავადებებსა და პარაზიტებს. როდესაც ნერგები ახალგაზრდაა, ისინი რეგულარულად მორწყავენ , დანარჩენს ვრწყავთ მხოლოდ წყლის ხანგრძლივი ნაკლებობის დროს. მწვანილისგანსარეველა განსაკუთრებით სასარგებლოა, როდესაც ნერგები პატარაა, ბუჩქის ზრდასთან ერთად, მელოუ საკმარისად კონკურენტუნარიანი ხდება, რომ შეძლოს სივრცის პოვნა და საკმარისია ყვავილების საწოლების სპორადული გაწმენდის ოპერაციები. მულჩირება ხელს უწყობს როგორც ტენიანობის შენარჩუნებას, ასევე ველური ბალახების მოცილების თავიდან აცილებას.

მოსავლის აღება და გაშრობა

მალოუ არის ყვავილი, რომელიც უპირველეს ყოვლისა ცნობილია მცენარეული ჩაითა და სამკურნალო საშუალებებით, მაგრამ ის ასევე არის შესანიშნავია სამზარეულოში მინესტრონის ბოსტნეულის და სუპების არომატისთვის, ან მოხარშული და სუნელი. მცენარის ყვავილები ჯერ კიდევ კვირტშია და აგროვებენ უმცროს ფოთლებს, რომლებსაც აშრობენ მცენარეული ჩაის მოსამზადებლად

სამზარეულოში გამოყენებისას ფოთლებს იღებენ, რომლებიც პირდაპირ უნდა მოიხარშოს, ხოლო თუ გინდათ. დეკორქციის გასაკეთებლად უნდა მოაკრიფოთ ყვავილები, კვირტები და ფოთლები, რომლებიც შეიძლება გაშრეს საშრობით ან ბნელ ადგილას და შემდეგ შეინახოთ მინის ქილებში. მეორეს მხრივ, მზეზე გაშრობას თავი უნდა ავარიდოთ, რაც ბევრ თვისებას აფუჭებს.

მალოს ნახარშები და მათი თვისებები

ბალახის გამოყენება მცენარეულ ჩაიში ძალიან მარტივია. ამ სამკურნალო მცენარის ფოთლებითა და ყვავილებით შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი ინფუზიები, დეკორქცია ან მცენარეული ჩაი. საინფუზიო მიიღება ერთი მუჭა ფოთლით ჭიქა მდუღარე წყალში, გემოვნებით დასატკბობად და შესაძლოა ლიმონის წვენის დამატებით. მალის ნახარშს , რომელიც ხველის შემამსუბუქებელია, მიიღება წყლის, ყვავილების და ფოთლების ადუღება რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ ინფუზია უნდა გაიფილტროს და დალიოს ცხელი.

Mallow. თვისებები: მალავის დეკორქციას მიეკუთვნება დამამშვიდებელი, ანთების საწინააღმდეგო და ნაწლავების მარეგულირებელი თვისებები. მალოს მცენარეული ჩაის ყველაზე ცნობილი თვისება ის არის, რომ ის არის ხველების შემამსუბუქებელი, ასევე სასარგებლოა გაციების საწინააღმდეგოდ, გარდა ამისა, მალავის ყვავილებს აქვთ დამარბილებელი თვისებები და ამიტომ იყენებენ კოსმეტიკაში.

სტატია მატეო ცერედას მიერ.