मॅलो ही एक लहान द्विवार्षिक वनस्पती आहे, ती जंगलात आढळते आणि समुद्रसपाटीपासून 1200 मीटरपर्यंत कोणत्याही समस्यांशिवाय जगते. याला थंडीची भीती वाटत नाही पण अति उष्णतेचा किंवा दुष्काळाचाही त्रास होत नाही आणि त्यामुळे संपूर्ण इटलीमध्ये अतिशय अनुकूल आणि लागवड करण्यायोग्य आहे.

याला पाच/सात गोलाकार लोब असलेली पाने आहेत, फुले रेषा असलेली वायलेट आहेत आणि दरम्यान दिसतात. एप्रिल आणि ऑक्टोबर. ही औषधी वनस्पती बागांमध्ये आणि रस्त्याच्या कडेला उत्स्फूर्तपणे उगवते, खरं तर ही एक अशी वनस्पती आहे जी अतिशय सहजपणे पुनरुत्पादित होते.

ही एक औषधी वनस्पती आहे, तिच्या अनेक गुणधर्मांमुळे ती मौल्यवान आहे. मुख्यतः डेकोक्शन आणि हर्बल टी तयार करण्यासाठी वापरले जाते, जरी ते सूपमध्ये भाजी म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते.

सामग्रीची अनुक्रमणिका

हवामान आणि माती मॅलोसाठी उपयुक्त

मालवा ही एक उत्स्फूर्त वनस्पती आहे जी सहजपणे रूट घेते आणि बहुतेक हवामान आणि मातीशी जुळवून घेते. कोणत्याही मातीशी जुळवून घेताना, ती सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध असलेली आणि दीर्घकाळ आर्द्रता टिकवून ठेवण्यास सक्षम असलेली माती पसंत करते, या कारणास्तव पेरणीपूर्वी काही परिपक्व कंपोस्ट टाकणे फायदेशीर ठरू शकते. एक वनस्पती म्हणून त्याला पीक फिरवण्याच्या बाबतीतही फारशी मागणी नसते.

भाजीपाल्याच्या बागेत, तुम्ही सूर्यप्रकाशाच्या ठिकाणी आणि अर्ध-छायेच्या फ्लॉवरबेड्स अशा दोन्ही ठिकाणी मालो लावणे निवडू शकता. बागेतील लहान सनी कोपरे वाढविण्यासाठी एक चांगले फूल. वनस्पतीला जास्त उष्णतेची भीती वाटते,अत्यंत उष्ण भागात या औषधी वनस्पतीचे संरक्षण करण्यासाठी शेडिंग जाळी वापरणे चांगले आहे हिवाळ्याच्या शेवटी भांडी आणि नंतर भाजीपाल्याच्या बागेच्या फ्लॉवरबेडमध्ये प्रत्यारोपण करा. बियाणे उगवायला खूप सोपे आहे, इतके की झाड स्वतःलाच सोडल्यास ते पुन्हा तयार होते, वर्षानुवर्षे बिनशेती केलेल्या जमिनीत पसरते.

पेरणीसाठी, फक्त सामान्य मशागत आणि मध्यम सेंद्रिय पद्धतीने जमीन तयार करा. फर्टिलायझेशन, शक्यतो खूप अस्फिटिक आणि कॉम्पॅक्ट मातीत वाळू जोडणे. एक रोप आणि दुसर्‍यामध्ये 25-30 सेमी अंतर ठेवणे आवश्यक आहे, घराच्या बागेत काही रोपे कुटुंबाच्या गरजेसाठी उपयुक्त कापणी मिळविण्यासाठी पुरेशी आहेत.

मॅलोची रोपे रोपवाटिकेतही खरेदी करता येतात, परंतु बियाण्यांपासून मिळवण्यासाठी ही एक सोपी वनस्पती आहे, त्यामुळे त्याची पेरणी करणे सामान्यत: चांगले आहे.

मालोची लागवड

मॅलो ही वाढण्यास अतिशय सोपी वनस्पती आहे, विकसित केलेल्या झाडांना फार कमी काळजी घ्यावी लागते आणि रोग आणि परजीवींना फारच कमी पडतात. जेव्हा रोपे लहान असतात तेव्हा त्यांना नियमितपणे पाणी दिले पाहिजे, बाकीच्यासाठी आपण फक्त पाण्याची दीर्घकाळ कमतरता असतानाच पाणी देतो.

जमिनी मुक्त करण्यासाठी तण काढा औषधी वनस्पती पासूनजेव्हा रोपे लहान असतात तेव्हा तण विशेषतः उपयुक्त असते, झुडुपाच्या वाढीसह मॉलो जागा शोधण्यास सक्षम होण्यासाठी पुरेसा स्पर्धात्मक बनतो आणि फ्लॉवर बेडची तुरळक साफसफाई करणे पुरेसे असते. आच्छादनामुळे आर्द्रता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि जंगली औषधी वनस्पती काढून टाकणे टाळण्यास मदत होते.

काढणी आणि वाळवणे

मॅलो हे हर्बल टी आणि औषधी पदार्थांसह डेकोक्शनसाठी सर्वोत्कृष्ट फूल आहे, परंतु ते देखील आहे. मिनेस्ट्रोन भाज्या आणि सूप किंवा उकडलेले आणि सिझन केलेले स्वाद घेण्यासाठी स्वयंपाकघरात उत्कृष्ट. रोपाची फुले अजूनही कळीमध्ये आहेत आणि लहान पाने गोळा केली जातात, जी हर्बल टी तयार करण्यासाठी वाळवली जातात.

स्वयंपाकघरात वापरल्यास, पाने घेतली जातात जी थेट शिजवली पाहिजेत, जर तुम्हाला हवी असेल तर डेकोक्शन्स बनवण्यासाठी तुम्हाला फुले, कळ्या आणि पाने घ्यावी लागतील, जी ड्रायरमध्ये किंवा गडद ठिकाणी वाळवता येतील आणि नंतर काचेच्या भांड्यात ठेवता येतील. दुसरीकडे, उन्हात वाळवणे टाळले पाहिजे, ज्यामुळे अनेक गुणधर्म नष्ट होतात.

मॅलो डेकोक्शन्स आणि त्यांचे गुणधर्म

हर्बल चहामध्ये मॅलोचा वापर अगदी सोपा आहे. या औषधी वनस्पतीच्या पाने आणि फुलांसह आपण उत्कृष्ट ओतणे, डेकोक्शन किंवा हर्बल टी बनवू शकता. ओतणे उकळत्या पाण्याच्या ग्लासमध्ये मूठभर पानांसह, चवीनुसार गोड करण्यासाठी आणि शक्यतो लिंबाचा रस घालून मिळवले जाते. मॅलो डेकोक्शन जो खोकला आराम देणारा आहे, त्याऐवजी पाणी, फुले आणि पाने उकळून काही मिनिटे मिळवला जातो, नंतर ओतणे फिल्टर करून गरम प्यावे.

मॅलो गुणधर्म: मॅलो डेकोक्शन्स शांत करणारे, दाहक-विरोधी आणि आतड्यांसंबंधी नियामक गुणधर्म आहेत. मॅलो हर्बल चहाची सर्वोत्कृष्ट गुणवत्ता अशी आहे की ती खोकला आराम देणारी आहे, सर्दी विरूद्ध देखील उपयुक्त आहे, शिवाय मालोच्या फुलांमध्ये उत्तेजक गुणधर्म असतात आणि म्हणूनच ते सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये वापरले जातात.

मॅटेओ सेरेडा यांचे लेख