Ang broad bean ay isang legume na kilala mula pa noong sinaunang panahon, kung saan ito ay nilinang at ginagamit din bilang pagkain para sa mga alipin kasama ng spelling at fig, dahil sa mga nutritional properties nito.

Narito ang isang maikling gabay sa kung paano lumaki ang malalawak na beans sa hardin, ito ay isang simpleng gulay na lumaki, na angkop din para sa mga nagsisimulang horticulturists at para sa mga lupa na hindi partikular na mayaman.

Maaari itong itanim sa timog at sa sa hilaga ng Italya, sa hilaga ay mas mahusay na itanim ang mga ito pagkatapos ng taglamig habang sa timog sila ay inihahasik kahit na sa huling bahagi ng taglagas at ang mga binhi ay nagpapalipas ng taglamig sa hardin.

Index ng mga nilalaman

Paghahasik ng malawak beans sa hardin

Panahon ng paghahasik. Ang malawak na beans ay inihahasik sa pagitan ng Oktubre at Marso, depende sa klima, ang halaman ay may tuwid na ugali at umabot sa isang metro ang taas, na gumagawa ng 5- 6 pods.

Layout ng pagtatanim. Ang malapad na sitaw ay inihasik sa mga hanay na 70 cm ang pagitan, ang binhi ay itinatanim bawat 20 cm sa kahabaan ng hilera. Kung hindi ito lalabas sa takdang panahon, ang mga buto ay nanganganib na kainin ng mga insekto. Ang mga buto ay inilalagay sa lalim ng 4-6 cm. Para sa karagdagang impormasyon, basahin ang artikulong nagpapaliwanag kung paano maghasik ng malawak na beans sa hardin.

Perpektong klima at lupa. Gustung-gusto ng malawak na bean ang mga temperatura sa pagitan ng 15 at 20 degrees, gayunpaman hindi mas mababa sa 5 degrees at pH ng lupa sa pagitan ng 5.5 at 6.5.

Paglilinang

Ang broad bean ay isang simpleng gulay na dapat palaguin,halos ang parehong mga tagubilin para sa kung paano magtanim ng beans ay nalalapat sa gulay na ito. Mula sa punto ng view ng patubig, ang malawak na mga halaman ng bean ay nangangailangan ng tubig sa panahon ng pamumulaklak, sa sandaling lumitaw ang mga unang bulaklak, samakatuwid ay kinakailangan upang matiyak ang tamang pagtutubig ng mga halaman. Ang malawak na sitaw ay nangangamba sa matagal na tagtuyot ngunit pati na rin ang pagwawalang-kilos ng tubig na nagdudulot ng pagkabulok at sakit.

Ang pagtatanim pagkatapos ng paghahasik, bukod pa sa patubig, ay kinabibilangan ng paghahasik ng damo at pag-aalis ng damo upang makontrol ang mga damo at ilang asarol upang mapanatiling malambot ang lupa. Ang isang tamping ay maaaring gawin upang maprotektahan ang halaman mula sa lamig at pasiglahin ang mga ugat nito.

Kahirapan: mga sakit at insekto

Ang broad bean ay partikular na natatakot sa aphids, hindi para sa wala ang black aphid ay tinatawag na "black bean aphid".

Ang weevil ay sa halip ay isang salagubang na maaaring seryosong makapinsala sa pananim. Ang broad beans ay maaaring ipagtanggol mula sa weevil at aphids sa pamamagitan ng pagsunod sa parehong mga indikasyon na wasto para sa beans.

Kabilang sa mga sakit ang pinakamasamang kahirapan ay ang coal of the broad bean , isang fungus na sa ang mga sitwasyon ng matagal na halumigmig ay maaaring maging sanhi ng pagkabulok ng mga ugat ng halaman.

Pag-aani

Ang malawak na beans ay inaani sa pagitan ng Mayo at Hunyo, bago maging matigas ang buto, at maaari ding kinakain hilaw. Kung ang binhi ay masyadong hinog, ang munggo ay dapat na balatan bago ito kainin. Ang tamang panahonkapag nag-aani, ito ay nabe-verify sa pamamagitan ng pagpindot, naramdaman ang mga buto sa loob ng pod.

ang tamang oras para sa pag-aani ay maaaring ma-verify sa pamamagitan ng pagpindot sa presensya ng mga buto sa pod. Ang buto ay maaaring patuyuin, na gumagamit ng parehong pag-iingat na kinuha kasama ng sitaw, upang maiwasan ang mga pagpasok ng weevil

Kapag naani, ang mga buto ay maaaring tuyo o panatilihing frozen. Kapag nagpapatuyo, dapat mag-ingat sa weevil (tulad ng bean). Ang pinatuyong broad beans ay maaari ding gilingin upang maging harina, na maaaring gamitin sa pagluluto at sa mga sabaw ng gulay.

Kung kailangan mo ng organic broad bean seeds, inirerekomenda namin ang iba't ibang Supersimonia na makikita mo online: Supersimonia broad bean buto.

Artikulo ni Matteo Cereda