ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ ಪುರಾತನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿರುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಕಾಗುಣಿತ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಮರಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿಶಾಲವಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ, ಇದು ಬೆಳೆಯಲು ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹರಿಕಾರ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತವಲ್ಲದ ಮಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇಟಲಿಯ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆದರೆ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜವು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ವಿಶಾಲ ಬಿತ್ತನೆ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್

ಬಿತ್ತನೆಯ ಅವಧಿ. ವಿಶಾಲ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ನಡುವೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಸ್ಯವು ನೆಟ್ಟಗೆ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ, 5- ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ 6 ಬೀಜಕೋಶಗಳು.

ನೆಟ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸ ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ ಅನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ 70 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜವನ್ನು ಸಾಲಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರತಿ 20 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮದಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೀಟಗಳು ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು 4-6 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿತ್ತಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

ಆದರ್ಶ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು. ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ 15 ಮತ್ತು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ನಡುವಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ 5 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ pH 5.5 ಮತ್ತು 6.5 ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೃಷಿ

ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ,ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅದೇ ಸೂಚನೆಗಳು ಈ ತರಕಾರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ನೀರಾವರಿಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ವಿಶಾಲ ಬೀನ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬರಗಾಲದ ಭಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೆ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಗೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ ಬೇಸಾಯದಲ್ಲಿ, ನೀರಾವರಿ ಜೊತೆಗೆ, ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಡಲು ಕೆಲವು ಗುದ್ದುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಶೀತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರತಿಕೂಲತೆ: ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ದಿ ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಗೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಕಪ್ಪು ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು "ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಗಿಡಹೇನು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಜೀರುಂಡೆಯಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ಮಾನ್ಯವಾದ ಅದೇ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಶಾಲ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರುಂಡೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ರೋಗಗಳ ಪೈಕಿ ಕೆಟ್ಟ ಪ್ರತಿಕೂಲವೆಂದರೆ ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್‌ನ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು , ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೊಯ್ಲು

ಬೀಜ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ನಡುವೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಹ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜವು ತುಂಬಾ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಕ್ಷಣಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಪಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಬೀಜವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಹುರುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾದ ಅದೇ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಜೀರುಂಡೆಯ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು

ಒಮ್ಮೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಣಗಿಸುವಾಗ, ಜೀರುಂಡೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು (ಹುರುಳಿಯಂತೆ). ಒಣಗಿದ ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಸಾವಯವ ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ ಬೀಜಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸೂಪರ್‌ಸಿಮೋನಿಯಾ ವಿಧವನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಸೂಪರ್‌ಸಿಮೋನಿಯಾ ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ ಬೀಜಗಳು.

ಮ್ಯಾಟಿಯೊ ಸೆರೆಡಾ ಅವರ ಲೇಖನ