Tartalomjegyzék
A lóbab az ókor óta ismert hüvelyes növény, amelyet táplálkozási tulajdonságai miatt a tönkölybab és a füge mellett a rabszolgák táplálékaként is termesztettek és használtak.
Íme egy rövid útmutató a lóbab termesztéséről a zöldségeskertben; a lóbab könnyen termeszthető zöldség, amely még kezdő kertészek számára is alkalmas, és nem különösebben gazdag talajon termeszthető.
Dél- és Észak-Olaszországban egyaránt termeszthető. Északon a legjobb, ha tél után ültetjük el, míg délen késő ősszel is elvethetjük, és a mag a zöldségeskertben telel át.
Tartalomjegyzék
A lóbab vetése a kertben
Vetési időszak. A lóbabot az éghajlattól függően október és március között vetik. A növény felálló, egy méter magasra is megnő, és 5-6 hüvelyt nevel.
Hatodik ültetés. A lóbabot egymástól 70 cm távolságra lévő sorokba vetjük, a magot 20 cm-enként ássuk be a sorba. Ha nem kel ki időben, akkor fennáll a veszélye, hogy a magokat felfalják a rovarok. A magokat 4-6 cm mélyre helyezzük. További információért olvassa el a cikket, amely elmagyarázza, hogyan kell lóbabot vetni a kertben.
Ideális éghajlat és terep. A lóbab 15 és 20 fok közötti hőmérsékletet, de nem 5 fok alatti hőmérsékletet, valamint 5,5 és 6,5 közötti talaj pH-értéket kedvel.
Vásároljon bio lóbab vetőmagot Termesztés
A lóbab könnyen termeszthető zöldség; gyakorlatilag ugyanazok az utasítások vonatkoznak rá, mint a bab termesztésére. Az öntözés szempontjából a lóbabnak a virágzás idején van szüksége vízre; amint megjelennek az első virágok, a növényeket megfelelően öntözni kell. A lóbab fél a tartós szárazságtól, de a pangó víztől is, amelyrothadást és betegségeket okoz.
A vetés utáni művelés nemcsak öntözést, hanem gyomlálást és kapálást is jelent a gyomok visszaszorítása érdekében, valamint némi kapálást a talaj puhaságának megőrzése érdekében. Ezt követően a növényt a hideg elleni védelem és a gyökérzet serkentése érdekében talajművelés végezhető.
Szerencsétlenségek: betegségek és rovarok
La bab különösen fél a levéltetvektől, nem véletlenül nevezik a fekete levéltetűt "fekete babtetűnek".
Lásd még: hogyan használjuk a juhtrágyát a kertbenA Weevil a bogár viszont egy olyan bogár, amely komoly károkat okozhat a termésben. A babot a bogarak és a levéltetvek ellen a babra vonatkozó irányelvek betartásával lehet megvédeni.
A betegségek közül a legsúlyosabb csapás a a bab szénje egy gomba, amely tartós nedvesség esetén elrothasztja a növény gyökereit.
A gyűjtemény
A lóbabot május és június között, a magok megkeményedése előtt kell betakarítani, és nyersen is fogyasztható. Ha a magok túl érettek, a hüvelyeseket fogyasztás előtt meg kell hámozni. A betakarítás megfelelő időpontját a hüvelyben lévő magok tapintásával lehet ellenőrizni.
a betakarítás megfelelő időpontját a hüvelyben lévő magok megérintésével lehet ellenőrizni. A magot ugyanolyan óvintézkedésekkel lehet szárítani, mint a bab esetében, hogy elkerülhető legyen a lárvák betörése.
A betakarítás után a lóbabot lehet szárítani vagy fagyasztva tárolni. A szárítás során óvakodni kell a lárvától (akárcsak a bab esetében). A szárított lóbabot lisztté is lehet aprítani, amelyet aztán a főzéshez és a zöldséglevesekhez lehet felhasználni.
Lásd még: Biológiai zöldségeskert: védelmi technikák, Luca ConteHa bio lóbab vetőmagra van szüksége, a Supersimonia fajtát ajánljuk, amelyet az interneten talál: Supersimonia lóbab vetőmag.
Matteo Cereda cikke