Daftar Isi
Kacang panjang adalah kacang-kacangan yang dikenal sejak zaman kuno, di mana kacang ini juga dibudidayakan dan digunakan sebagai makanan bagi para budak bersama dengan spelt dan buah ara, karena khasiat nutrisinya.
Berikut ini adalah panduan singkat tentang cara menanam kacang fava di kebun sayur; kacang fava merupakan sayuran yang mudah ditanam, bahkan cocok untuk tukang kebun pemula dan tanah yang tidak terlalu subur.
Mereka dapat ditanam di selatan dan juga di utara Italia. Di utara, yang terbaik adalah menanamnya setelah musim dingin, sementara di selatan mereka dapat ditanam di akhir musim gugur dan benihnya melewati musim dingin di kebun sayur.
Daftar Isi
Menabur buncis di kebun
Masa tanam. Kacang panjang ditanam antara bulan Oktober dan Maret, tergantung pada iklim. Tanaman ini tumbuh tegak dan tingginya mencapai satu meter, menghasilkan 5-6 polong.
Penanaman keenam. Buncis ditabur dalam barisan dengan jarak 70 cm, benih ditanam dalam barisan setiap 20 cm, jika tidak muncul tepat waktu, benih berisiko dimakan serangga. Benih ditempatkan sedalam 4-6 cm. Untuk informasi lebih lanjut, baca artikel yang menjelaskan cara menabur buncis di kebun.
Iklim dan medan yang ideal. Buncis menyukai suhu antara 15 dan 20 derajat, namun tidak di bawah 5 derajat, dan pH tanah antara 5,5 dan 6,5.
Lihat juga: Pemangkasan: 8 alasan bagus untuk tidak memangkas Beli benih kacang panjang organikBudidaya
Buncis adalah sayuran yang mudah ditanam; hampir semua petunjuk yang sama berlaku untuk sayuran ini seperti cara menanam buncis. Dari sudut pandang irigasi, tanaman buncis membutuhkan air saat berbunga; segera setelah bunga pertama muncul, tanaman harus disiram dengan baik. Buncis takut akan kekeringan yang berkepanjangan, tetapi juga genangan air, yangmenyebabkan pembusukan dan penyakit.
Budidaya setelah tanam tidak hanya melibatkan penyiraman, tetapi juga penyiangan dan pencangkulan untuk mengendalikan gulma dan sedikit pencangkulan untuk menjaga tanah tetap lembut. Pengolahan tanah kemudian dapat dilakukan untuk melindungi tanaman dari cuaca dingin dan menstimulasi akarnya.
Kesulitan: penyakit dan serangga
La kacang sangat takut pada kutu daun, bukan tanpa alasan kutu daun hitam yang disebut 'kutu kacang hitam'.
The kumbang Di sisi lain, kumbang adalah kumbang yang dapat merusak tanaman secara serius. Buncis dapat dilindungi dari kumbang dan kutu daun dengan mengikuti panduan yang sama seperti untuk kacang-kacangan.
Di antara penyakit-penyakit, kesulitan terburuk adalah arang dari kacang jamur yang dapat membusukkan akar tanaman dalam situasi kelembaban yang berkepanjangan.
Lihat juga: Cara menanam kunyit: kapan menanam, teknik, dan panenKoleksi
Kacang polong dipanen antara bulan Mei dan Juni, sebelum bijinya menjadi keras, dan juga dapat dimakan mentah. Jika bijinya terlalu matang, kacang polong harus dikupas sebelum dikonsumsi. Waktu yang tepat untuk memanen diverifikasi dengan merasakan biji di dalam polong.
waktu yang tepat untuk memanen dapat diverifikasi dengan menyentuh biji di dalam polong. Benih dapat dikeringkan, dengan melakukan tindakan pencegahan yang sama seperti pada kacang, untuk menghindari serangan kumbang
Setelah dipanen, kacang panjang dapat dikeringkan atau disimpan dalam keadaan beku. Saat mengeringkan, kita harus berhati-hati terhadap kumbang (seperti pada buncis). Kacang panjang kering juga dapat diolah menjadi tepung, yang kemudian dapat digunakan dalam masakan dan sup sayuran.
Jika Anda membutuhkan benih buncis organik, kami merekomendasikan varietas Supersimonia, yang dapat Anda temukan secara online: Benih buncis Supersimonia.
Artikel oleh Matteo Cereda