Peaches ni kati ya matunda ya majira ya joto ya kupendeza, ya kukata kiu na yenye manufaa, kwa sababu yana vitamini na chumvi nyingi za madini. Kukuza peach kwa ajili ya kujiliwa katika bustani ya familia yako hukuruhusu kufurahia matunda hayo vizuri zaidi, kwa sababu yanaweza kuvunwa yakiiva kabisa, yanapokuwa matamu zaidi.

Pichi ambazo kwa kawaida hununuliwa. huvunwa kwa mapema fulani kwa mahitaji ya uhifadhi na usafiri, haswa ikiwa inakusudiwa kwa minyororo mirefu ya usambazaji. Hii inaweza kuadhibu ladha yao.

Kulima mti wa peach si rahisi kwa sababu ni aina dhaifu na inayokabiliwa na magonjwa kwa urahisi, lakini kwa uangalifu na uangalifu unaostahili, mavuno yatapatikana. kuwa ya kuridhisha, hata kwa kuchagua suluhu za kiikolojia kwa ajili ya kurutubisha na kuepuka matumizi ya bidhaa za kemikali ili kulinda mti kutokana na matatizo.

Index of contents

Mti wa peach

Pichi mti ( Prunus persica ) ni sehemu ya familia ya rosasia na ya kikundi kidogo cha matunda ya mawe, inayoitwa hivyo kwa sababu matunda yao ni drupe. Mmea ni mti wa ukubwa wa kati, ambao hufikia urefu wa juu wa mita 7-8.

Peaches kwa kawaida hugawanywa katika makundi matatu makubwa:

• Peaches halisi na kumiliki, matunda yenye ngozi yenye nywele.
• Nectarines, pia huitwa nut-peaches au nektarini, ambayo inamatunda, aphids, Cydia molesta, Anarsia, thrips na white cochineal.

  Dhidi ya thrips, Cydia na Anarsia unaweza kujaribu bidhaa kulingana na Spinosad, inayotokana na sumu zinazozalishwa na bakteria.

  Bidhaa. kulingana na kuvu wa entomopathogenic Beauveria bassiana ni muhimu kwa miti ya peach kwa matibabu dhidi ya nzi wa matunda na pia dhidi ya thrips. Bubble, lakini ikiwa hakuna Bubble na unapaswa kupigana na cochineal, matibabu yanaweza kufanywa na mafuta ya madini.

  Ni muhimu kusoma kwa makini maandiko kwenye ufungaji, kulingana na vipimo na mbinu za kutumia. Vidukari vina wawindaji mbalimbali wa asili katika mazingira yao kama vile chrysopes na ladybugs kuwa nazo, lakini matibabu mazuri kulingana na sabuni ya Marseille au sabuni laini ya potasiamu iliyoyeyushwa katika maji huwaangamiza kwa mafanikio, vinginevyo inawezekana kufanya matibabu na azadirachtin, kanuni inayofanya kazi. hutokana na mafuta ya mwarobaini.

  Ili kujifunza zaidi kuhusu wadudu, unaweza kusoma makala inayohusu vimelea vya peach na parachichi, ambapo unajifunza kutambua na kupambana na maadui wakuu kwa mbinu za kibiolojia.

  Soma zaidi: wadudu ya mti wa peach

  Ukusanyaji, matumizi na aina mbalimbali za peach

  Mkusanyiko wapeaches. Hadi kilo 40-50 za matunda zinaweza kuvunwa kutoka kwa mti wa peach katika uzalishaji kamili. Kwa ujumla mkusanyiko umehitimu na huchukua wiki mbili, lazima ufanye angalau hatua 3. Jihadharini kwamba maisha ya rafu ya matunda ni mdogo kwa muda, hasa kwa kuokota peaches zilizoiva vizuri. Kwa sababu hii, wale wanaoweka mimea zaidi ya moja kwenye bustani wanaweza kuchagua aina zilizo na nyakati tofauti za kukomaa, ili kuhakikisha mavuno yanaenea kwa muda mrefu iwezekanavyo. Kwa dalili, kipindi cha uvunaji ni kati ya mwanzo wa Julai na mwisho wa Septemba.

  Aina ya persikor. Ndani ya makundi matatu makubwa ya peaches (peaches, nektarini na percoche) kuna mengi. aina, wote wenye nyama nyeupe na njano. Kati ya hizi, peach tambarare, pia huitwa Platicarpa au kisanduku cha ugoro, hivi karibuni kimepata umaarufu mkubwa kutokana na maudhui yake ya juu ya sukari. Kati ya peach za baadaye zilizoiva mwishoni mwa Agosti tunataja peach ya "Bella di Biviona", iliyopewa upinzani mzuri kwa magonjwa na kwa hiyo ni bora kwa kilimo cha kikaboni, wakati kati ya wale ambao huiva mwezi mmoja mapema kuna "Bella di Cesena" tamu sana.

  Makala na Sara Petrucci

  
  ngozi nyororo.
• Percoca, hasa kwa usindikaji, ingawa pia inafaa kwa matumizi safi.

Hali ya hewa na udongo unaofaa

Hali ya hewa inahitajika kwa kilimo. Mti wa peach hupendelea hali ya hewa ya baridi na hasa huogopa theluji za masika, kwani mti huu wa matunda hua mapema, kama peari na parachichi. Kwa upande mwingine, aina fulani za miti ya peach zinaweza kustahimili halijoto ya chini sana ya msimu wa baridi, hadi 10-15 °C chini ya sifuri.

Maeneo yanayofaa . Mmea, wakati unaonyesha uwezo wa kubadilika, unapendelea udongo uliolegea, sio chini ya vilio vya maji, kwa sababu ni nyeti kwa kukosa hewa ya mizizi. Kishina cha mizizi kinachotumiwa huamua mahitaji ya udongo na kubadilika kwa mti. Katika udongo badala ya calcareous, peach inaweza kupata chlorosis ya chuma, ambayo inajidhihirisha na njano ya majani, kutokana na ugumu wa mmea wa kunyonya chuma. Uchambuzi wa awali wa udongo kwa hiyo unapendekezwa kwa hakika, angalau kwa bustani ya peach au bustani ambapo mimea mingi imepangwa.

Kulima miti ya peach kwenye vyungu

Kupanda peaches kwenye chungu. balconies na matuta inawezekana, ikiwa ni pamoja na kwamba kiasi kizuri cha ardhi hutolewa kwa mmea. Kwa hiyo ni muhimu kuiweka katika vase kubwa, kutokana na kwamba maendeleo yasehemu kubwa ni sawa na ile ya sehemu yake ya angani. Kwa miaka mingi tutalazimika kuweka mche kwenye vyombo vikubwa zaidi, bila kutarajia kufikia urefu mkubwa. Jambo la muhimu ni kwamba sehemu ndogo ya kilimo ni huru na kwamba mbolea hujazwa mara kwa mara, pamoja na maji ya umwagiliaji.

Jinsi ya kupanda mti wa peach

Ili kupanda mti wa peach, unaweza lazima kwa ujumla ianzie kwenye mche wa mwaka mmoja au miwili, ulionunuliwa kutoka kwa mtunza miche na tayari kupandikizwa ipasavyo.

Kupandikiza . Ili kupandikiza mti wa peach, shimo lenye vipimo vya angalau 70 x 70x 70 cm lazima lichimbwe chini, ili kuingiza mmea ukiweka sawa sana. Ardhi inayotokana na kufunika shimo itachanganywa na mbolea iliyokomaa au mboji kwa sehemu ambayo itakaa kwenye cm 20-30 ya kwanza, kwa idadi ya kilo 4-5 kwa kila mmea. Kola ya mti wa peach lazima iwe angalau sentimeta 10 juu ya usawa wa ardhi, ardhi lazima ikandamizwe kidogo ili ishikamane vyema kwenye mizizi na hatimaye kumwagilia kwa wingi. Nyakati zinazofaa za kupanda ni vuli-baridi kabla ya baridi kali au baadaye, kabla ya majira ya kuchipua kufika.

Kishina cha mizizi . Wakati wa kununua miti ya peach ni muhimu kuongea na mchungaji ili kujua ni mizizi gani iliyotumiwa, kwa sababu hii inatupadalili muhimu juu ya kubadilika kwa mmea kwa udongo na maendeleo yake ya baadae. Kwa mfano, mzizi usio na mbegu huleta nguvu fulani kwa mmea, tofauti na shina dogo.

Nafasi ya mimea . Umbali unaofaa kati ya miti ya peach hutofautiana kulingana na nguvu ambayo inaweza kutarajiwa na inategemea aina iliyopandwa, hasa mizizi. Kwa ujumla umbali unaopaswa kudumishwa ni mita 3-4 kati ya mmea mmoja na mwingine kwenye mstari na mita 6-7 kati ya safu. Hii ni halali katika kesi ya kupanda bustani, ikiwa unapanga kupanda sampuli moja ya mti wa peach kwenye bustani, hata hivyo, weka umbali wa kati kutoka kwa eneo lililo karibu (ua, kuta, miti mingine,..).

Uchavushaji wa miti ya peach

Mti wa peach ni spishi inayojirutubisha yenyewe, ambayo haihitaji  uwepo wa aina mbalimbali kama wachavushaji kwenye bustani. Jukumu la kuchavusha wadudu kama vile nyuki na bumblebees ni la msingi ili kuhakikisha kwamba kuna miche, na hivyo basi kuweka matunda. Kwa sababu hii, ni muhimu kuepuka matumizi ya viua wadudu visivyochaguliwa katika vita dhidi ya vimelea. Wale wanaolima kikaboni lazima wawe waangalifu kwa vyovyote vile, kwa sababu hata bidhaa za asili kama vile pareto zinaweza kuathiri nyuki.

• Maarifa: mikakati muhimu ya kuvutia wadudu wanaochavusha.

Kulima kwa kina

Umwagiliaji. Katika miaka 2 au 3 ya kwanza ya maendeleo, umwagiliaji ni muhimu, kwa kuwa mizizi ya mmea bado haijapenya udongo. Njia bora ya umwagiliaji katika bustani ni umwagiliaji kwa njia ya matone, wakati mzunguko na wingi wa maji ya kusambazwa lazima iwe kulingana na mvua na asili ya udongo. Katika majira ya kiangazi hasa kiangazi, inashauriwa kumwagilia miti mikubwa ya pechi pia, ili kupata pechi za ukubwa mzuri na kutohatarisha uzalishaji kwa mwaka unaofuata.

Kutandaza . Katika maeneo ambayo huwa na ukame na kwa kutokuwepo kwa mfumo wa umwagiliaji wa kudumu, mulching ni faida sana, hasa kwa miti iliyopandwa hivi karibuni. Kwa kutandaza udongo, hukaa na unyevu kwa muda mrefu na mimea ya porini huzuiwa kukua kwa kutoa maji. Mduara wa majani yenye kipenyo cha mita moja kuzunguka mmea ni suluhu bora, au sivyo karatasi nyeusi ya plastiki.

Urutubishaji wa kila mwaka wa mti wa peach . Kila mwaka ni muhimu kwa mbolea baada ya mavuno, kuruhusu mmea kukusanya vitu katika viungo vya hifadhi na hivyo kuhakikisha uzalishaji mzuri wa peaches kwa mwaka unaofuata pia. Mbali na kipimo cha mboji au samadi tunaweza kuhakikisha mmea mzurimaudhui ya potasiamu na majivu ya kuni, kutuliza au salfa ya potasiamu. Fosforasi inaweza kutolewa na unga wa mwamba unaoitwa phosphorites.

Jinsi ya kupogoa mti wa peach

Umbo la mmea. Umbo la mmea. ya kilimo cha jadi kutumika kwa persikor ni chombo hicho. Katika kesi hiyo, shina la awali la mmea hukatwa 60-80 cm kutoka chini wakati wa kupanda. Baada ya hayo, kati ya matawi yaliyotengenezwa, 3 yatachaguliwa kutoka kwa yale ya juu, ambayo yatakuwa matawi makuu na ambayo tutajaribu kufungua kwa masharti na pickets zinazoendeshwa chini. Hii hupendelea uingizaji hewa ufaao wa ndani wa majani na kukabiliwa vyema na jua jua, hivyo basi huhakikisha kwamba matunda yanaiva vizuri.

Kupogoa . Wakati mmea unafanya kazi kikamilifu, hukatwa kila mwaka baada ya kuvuna, kwa kukata matawi yaliyopo katika sehemu za apical za matawi makuu matatu, matawi ambayo yamepungua sana na yale yenye kuzaa wima. Sehemu za mmea ambazo ni kavu au zilizoathiriwa na ugonjwa fulani lazima zikatwe kila wakati. Miongoni mwa shughuli za kupogoa majira ya baridi kali ni kuondolewa kwa matawi ambayo yaliyozalishwa mwaka uliopita, kwa kuchagua matawi mchanganyiko (yenye machipukizi ya mbao na maua) ambayo matunda mapya yatatoka. Sio zote zinazotunzwa: mti wa pechi huelekea kubadilisha miaka ya kuzaa na miaka isiyochajiwa, na kwa kuiondoa, tija yake huwa sawia.kila mwaka.

Kupogoa ni mada ambayo inastahili mjadala wa kina zaidi, kwa sababu hii utapata makala inayohusu upogoaji wa miti ya pechi kwenye Orto Da Coltivare, tunapendekeza uisome kwa maelezo zaidi.

Magonjwa ya miti ya peach

Mti wa peach ni spishi dhaifu sana kati ya mimea ya bustani na huathiriwa kwa urahisi na magonjwa, lakini kwa bahati nzuri, kuna bidhaa nyingi za kiikolojia ambazo zinaweza kulindwa.

Ugonjwa wa mara kwa mara ni kiputo cha peach, unaosababishwa na fangasi ambao husababisha malengelenge kwenye majani na uavyaji mimba. Katika hali mbaya na bila kushikwa kwa wakati, mmea unaweza hata kujikausha.

Corineum , au pitting , ni ugonjwa mwingine wa cryptogamic ambao hujidhihirisha kwa noti ndogo nyekundu-zambarau iliyozungukwa kutoka kwa halos. Kisha jani huonekana kuwa na mashimo huku sehemu zilizoathiriwa zikijitenga,  huku kwenye shina na matawi kuna nyufa ambapo gummy hutoka.

Patholojia nyingine ni monilia , ambayo huathiri peach, cherry. , parachichi na plum. Matunda yaliyoathiriwa hukua na hatimaye kuwa na ukungu.

Mti wa peach pia unaweza kuathiriwa na ukungu wa unga unaosababisha. kama ilivyo kwa mimea mingine ya bustani ya mboga mboga na bustani, mwavuli mweupe wa kawaida wenye mwonekano wa vumbi.

Ni matibabu gani ya kutumika

Katika bustani za kilimo hai, hatua yaHatua ya kuanzia katika uzuiaji wa magonjwa haya huwa ni chaguo la aina sugu au angalau zinazostahimili, pamoja na matumizi ya macerate ya mimea ambayo huchochea ulinzi wa asili wa mti wa peach, kama vile mkia wa farasi kwa mfano. . Maandalizi haya yana athari ndogo ya kinga, ambayo hufanya kazi ikiwa unayasimamia mara kwa mara. kutoka kwa malighafi ya asili , ambayo huongeza uwezo wa kujilinda wa mimea dhidi ya biotic (wadudu, kuvu, bakteria) na abiotic (moto sana, ukame, nk) shida. Matumizi ya tonics hufanyika baada ya dilution katika maji kwa dozi zilizopendekezwa kwenye ufungaji wa bidhaa wenyewe, na kunyunyizia sare kwenye majani. Ili kuwa na ufanisi inahitaji uthabiti fulani, kuanzia mapema wakati wa msimu, ili kuzuia wadudu na magonjwa kwa wakati mzuri. Viambatisho vinavyojulikana zaidi ni propolis, zeolite, kaolin, lecithin ya soya.

Ikiwa viwango vyote vyema vya kinga na matibabu ya kutumia macerate na/au na viboreshaji havitoshi kuepusha hatari ya phytopathologies, unaweza kuchagua kuchukua hatua. kwa baadhi ya bidhaa zinazoruhusiwa katika kilimo-hai, yaani, zile pekee ambazo wakulima wa kitaalamu wanaweza kutumia kutetea mazao yao. Hata kama utaikuza kibinafsi, au ikiwa weweina kampuni lakini haijaidhinishwa, inafurahisha kuchukua hizi kama marejeleo ya msingi ikiwa unakusudia kulima na athari ya chini ya mazingira.

Kwa mfano, dhidi ya monilia, Bubble na ukungu wa unga unaweza kutumia polysulfidi ya mpira wa miguu . Dhidi ya monilia, na pia dhidi ya bacteriosis, kuna uwezekano wa kutumia bidhaa za msingi za Bacillus subtilis, zinazotokana na spores za bacillus na athari ya fungicidal.

Bidhaa za shaba kwenye matunda ya mawe zinaweza kuwa badala yake. hutumika wakati majani yameanguka kabisa, kwa matibabu ya msimu wa baridi kwenye aina za msimu wa baridi za kuvu.

Bidhaa zenye salfa hubakia kuwa pointi za marejeleo za ulinzi dhidi ya ukungu wa unga, jambo muhimu ni kusoma lebo kwa uangalifu kila wakati. kwa vipimo na mbinu za matumizi, kama vile lazima ifanywe kwa bidhaa zote za ulinzi wa mimea.

Kwa matumizi ya kitaaluma, umiliki wa leseni , yaani cheti cha kufuzu kwa 'kununua na kununua' matumizi ya bidhaa za ulinzi wa mimea, ambayo hupatikana kwa kuhudhuria kozi na kupita mtihani husika. Watu binafsi bado wanaweza kununua bidhaa kwa wapenda hobby, lakini ni vizuri kwamba bado wanafahamishwa juu ya matumizi sahihi na juu ya Vifaa vya Kinga vya Kibinafsi (PPE) ili kutibu kwa usalama.

Wadudu katika bustani ya peach

Wadudu wanaoathiri mti wa peach ni zaidi ya nzi wote