Shaftoli eng nafis, chanqoqni bosuvchi va foydali yoz mevalari qatoriga kiradi, chunki ular vitaminlar va mineral tuzlarga boy. O'zingizning oilaviy bog'ingizda o'zingiz iste'mol qilish uchun shaftoli etishtirish sizga mevadan yanada ko'proq bahramand bo'lish imkonini beradi, chunki uni to'liq pishganida, hatto shirinroq bo'lganda yig'ib olish mumkin.

Odatda sotib olinadigan shaftoli. saqlash va tashish ehtiyojlari uchun ma'lum avans bilan yig'ib olinadi, ayniqsa uzoq ta'minot zanjiri uchun mo'ljallangan bo'lsa. Bu ularning ta'mini jazolashi mumkin.

Shaftoli daraxtini etishtirish oson emas, chunki u nozik tur va kasalliklarga oson duchor bo'ladi, ammo ehtiyotkorlik va ehtiyotkorlik bilan hosil yaxshi bo'ladi. qoniqarli bo'ling, hatto o'g'itlash uchun ekologik echimlarni tanlash va daraxtni baxtsizlikdan himoya qilish uchun kimyoviy mahsulotlardan foydalanishdan qochish orqali.

Mundarija indeksi

Shaftoli daraxti

Shftoli daraxt ( Prunus persica ) rosaceae oilasiga va tosh mevalar kichik guruhiga kiradi, ularning mevalari dukkakli bo'lgani uchun shunday ataladi. O'simlik o'rta bo'yli daraxt bo'lib, balandligi maksimal 7-8 metrga etadi.

Shaftoli shartli ravishda uchta makrotoifaga bo'linadi:

• Haqiqiy shaftoli va o'z, tukli teriga ega mevalar.
• Nektarinlar, shuningdek, yong'oq-shaftoli yoki nektarin deb ataladi, ularmeva, shira, Cydia molesta, Anarsiya, trips va oq kokineal.

  Trips, Cydia va Anarsiyaga qarshi siz Spinosad asosidagi, bakteriya tomonidan ishlab chiqarilgan toksinlardan olingan mahsulotni sinab ko'rishingiz mumkin.

  Mahsulotlar Beauveria bassiana entomopatogen qo'ziqoriniga asoslangan shaftoli daraxtlarida meva chivinlari va tripslarga qarshi davolash uchun foydalidir.

  O'rniga koxineal kaltsiyning bir xil polisulfidi tomonidan o'ldiriladi. qabariq, lekin agar qabariq bo'lmasa va siz kokineal bilan kurashishingiz kerak bo'lsa, muolajalar mineral moy bilan o'tkazilishi mumkin.

  O'ramdagi yorliqlarni, dozalari va usullarini diqqat bilan o'qib chiqish muhimdir. foydalanish. Shira o'z muhitida turli xil tabiiy yirtqichlarga ega, masalan, xrizoplar va ladybuglar ularni o'z ichiga oladi, ammo Marsel sovuni yoki suvda erigan yumshoq kaliy sovuniga asoslangan yoqimli davolash ularni muvaffaqiyatli yo'q qiladi, aks holda azadirachtin bilan davolashni amalga oshirish mumkin. neem yog'idan olinadi.

  Hasharotlar haqida ko'proq ma'lumot olish uchun siz shaftoli va o'rik parazitlariga bag'ishlangan maqolani o'qishingiz mumkin, bu erda asosiy dushmanlarni biologik usullar bilan tanib olish va ularga qarshi kurashishni o'rganasiz .

  Batafsil: zararkunandalar shaftoli daraxti

  Shaftolining to'plami, ishlatilishi va xilma-xilligi

  To'plamshaftoli. To'liq ishlab chiqarishda shaftoli daraxtidan 40-50 kg gacha meva olish mumkin. Odatda to'plam tugatiladi va ikki hafta davom etadi, siz kamida 3 qadamni bajarishingiz kerak. Ehtiyot bo'ling, mevaning saqlash muddati vaqt o'tishi bilan cheklangan, ayniqsa, yaxshi pishgan shaftoli terib. Shu sababli, bog'da bir nechta o'simliklarni joylashtirganlar, hosilni iloji boricha uzoqroq tarqalishini ta'minlash uchun turli xil pishish vaqtiga ega navlarni tanlashlari mumkin. Ko'rsatkichlarga ko'ra, hosilni yig'ish davri iyul oyining boshidan sentyabr oyining oxirigacha.

  Shuningdek qarang: Armut grappa: likyorni qanday lazzatlash kerak

  Shaftolilarning xilma-xilligi. Shaftolining uchta katta guruhi (shaftoli, nektarin va perkoche) ichida juda ko'p. oq va sariq go'shtli navlar. Ular orasida Platicarpa yoki snuffbox deb ham ataladigan tekis shaftoli so'nggi paytlarda yuqori shakar miqdori tufayli keng tarqalgan. Avgust oyining oxirida pishgan shaftolilar orasida kasalliklarga yaxshi qarshilik ko'rsatadigan va shuning uchun organik etishtirish uchun juda yaxshi "Bella di Biviona" shaftoli, bir oy oldin pishgan shaftoli orasida esa "Bella di Cesena" bor. juda shirin.

  Sara Petrucci maqolasi

  
  silliq teri.
• Perkoka, ayniqsa qayta ishlash uchun ishlatiladi, lekin yangi iste'mol uchun ham mos keladi.

Mos iqlim va tuproq

Etishtirish uchun zarur bo'lgan iqlim. Shaftoli daraxti mo''tadil iqlimni afzal ko'radi va ayniqsa kech bahor sovuqlaridan qo'rqadi, chunki bu mevali daraxt nok va o'rik kabi erta gullaydi. Boshqa tomondan, shaftoli daraxtlarining ba'zi navlari qishki juda past haroratga, noldan 10-15 °C gacha bo'lgan haroratga bardosh berishga qodir.

Ideal er . O'simlik moslashuvchanlikni ko'rsatib, suvning turg'unligiga tobe bo'lmagan bo'sh tuproqlarni afzal ko'radi, chunki u ildiz asfiksiyasiga sezgir. Amaldagi ildizpoya tuproq talablarini va daraxtning moslashuvchanligini aniqlaydi. Ohakli tuproqlarda shaftoli temir xloroziga duchor bo'lishi mumkin, bu o'simlikning temirni so'rish qiyinligi tufayli barglarning sarg'ayishi bilan namoyon bo'ladi. Shuning uchun, hech bo'lmaganda, ko'plab o'simliklar rejalashtirilgan shaftoli bog'lari yoki bog'lari uchun tuproqni dastlabki tahlil qilish tavsiya etiladi.

Idishlarda shaftoli daraxtlarini etishtirish

Shaftoli ekish o'simlik uchun yaxshi miqdorda er ta'minlangan bo'lsa, balkonlar va teraslar mumkin. Shuning uchun rivojlanishini hisobga olgan holda, uni katta vaza ichiga qo'yish kerakradikal qismi uning havo qismiga o'xshaydi. Yillar o'tishi bilan biz ko'chatni kattaroq idishlarga ko'chirishga majbur bo'lamiz va u hech qachon katta cho'qqilarga chiqishini kutmaydi. Muhimi, ekish substrati bo'shashgan va o'g'itlar tez-tez to'ldirilib turishi, shuningdek sug'orish suvi.

Shaftoli daraxtini qanday ekish kerak

Shftoli daraxtini ekish uchun siz Bu odatda bir yoki ikki yoshli ko'chatdan boshlanib, bog'chadan sotib olingan va allaqachon mos ravishda payvand qilingan.

Transplantatsiya . Shaftoli daraxtini ko'chirib o'tkazish uchun erga kamida 70 x 70x 70 sm o'lchamdagi teshik qazish kerak, unda o'simlikni juda tekis ushlab turish kerak. Teshikni yopish uchun hosil bo'lgan tuproq birinchi 20-30 smda qoladigan qism uchun etuk go'ng yoki kompost bilan aralashtiriladi, har bir o'simlik uchun taxminan 4-5 kg ​​miqdorida. Shaftoli daraxtining yoqasi yer sathidan kamida 10 santimetr balandlikda bo'lishi kerak, er ildizlarga yaxshi yopishishi va nihoyat mo'l-ko'l sug'orish uchun biroz siqilishi kerak. Ekish uchun mos lahzalar kuz-qish sovuqdan oldin yoki keyinroq, bahor kelishidan oldin.

Ildiz . Shaftoli daraxtlarini sotib olayotganda, qaysi ildizdan foydalanilganligini bilish uchun bog'bon bilan gaplashish foydalidir, chunki bu bizga taklif qiladi.o'simlikning tuproqqa moslashishi va uning keyingi rivojlanishi haqida muhim ko'rsatkichlar. Misol uchun, chigitsiz ildizpoya mitti ildizpoyadan farqli o'laroq o'simlikka ma'lum bir kuch beradi.

O'simliklar oralig'i . Shaftoli daraxtlari orasidagi to'g'ri masofa kutilishi mumkin bo'lgan kuchga qarab o'zgaradi va ekilgan navlarga, ayniqsa, ildizpoyaga bog'liq. Odatda saqlanishi kerak bo'lgan masofalar qatordagi bir o'simlik va boshqa o'simlik o'rtasida 3-4 metr va qatorlar orasida 6-7 metrni tashkil qiladi. Bu bogʻ ekish uchun amal qiladi, agar siz bogʻda bitta shaftoli daraxti ekishni rejalashtirmoqchi boʻlsangiz, lekin atrofdagi narsalardan (toʻsiqlar, devorlar, boshqa daraxtlar,...) oraliq masofani saqlang.

Shaftoli daraxtining changlanishi

Shaftoli daraxti o'z-o'zidan unumdor tur bo'lib, bog'da changlatuvchi sifatida har xil navlarning mavjudligini talab qilmaydi. Asalarilar va asalarilar kabi changlatuvchi hasharotlarning roli urug'lanishni va shuning uchun meva berishni ta'minlashda muhim ahamiyatga ega. Shu sababli, parazitlarga qarshi kurashda selektiv bo'lmagan insektitsidlardan foydalanmaslik kerak. Organik ekinlar bilan shugʻullanuvchilar har qanday holatda ham ehtiyot boʻlishlari kerak, chunki hatto piretrum kabi tabiiy mahsulotlar ham asalarilarga taʼsir qilishi mumkin.

• Bilim: changlatuvchi hasharotlarni jalb qilishning foydali strategiyalari.

Batafsil kultivatsiya

Sug'orish. Rivojlanishning dastlabki 2 yoki 3 yilida sug'orish kerak, chunki o'simlikning ildizlari hali tuproqqa kirmagan. Bog'larda eng yaxshi sug'orish usuli tomchilatib sug'orish bo'lib, taqsimlanadigan suvning chastotasi va miqdori doimo yog'ingarchilik va tuproqning tabiatiga asoslangan bo'lishi kerak. Ayniqsa, quruq yozda, yaxshi o'lchamdagi shaftoli olish va kelgusi yil hosilini buzmaslik uchun eski shaftoli daraxtlarini ham sug'orish tavsiya etiladi.

Mulchalash . Qurg'oqchilikka moyil bo'lgan joylarda va qattiq sug'orish tizimi mavjud bo'lmaganda, mulchalash, ayniqsa, yaqinda ekilgan daraxtlar uchun juda foydali. Tuproqni mulchalash orqali u uzoq vaqt nam bo'lib qoladi va yovvoyi o'tlar o'sishining oldini oladi suvni olib tashlash. O'simlik atrofida radiusi bir metr bo'lgan somon doirasi ajoyib yechim yoki muqobil ravishda qora plastik varaqdir.

Shaftoli daraxtining yillik urug'lantirilishi . Har yili o'rim-yig'imdan keyin o'g'itlash, o'simlikning zahira organlarida moddalar to'planishiga imkon berish va shu tariqa kelgusi yil uchun ham shaftoli yaxshi hosil bo'lishini ta'minlash muhimdir. Kompost yoki go'ng dozasidan tashqari, biz o'simlikni yaxshi ta'minlashimiz mumkinyog'och kuli, stul yoki kaliy sulfat bilan kaliy tarkibi. Fosforni fosforitlar deb ataladigan tosh unidan ta'minlash mumkin.

Shaftoli daraxtini qanday kesish kerak

O'simlikning shakli. Shakli. An'anaviy ravishda shaftoli uchun eng ko'p ishlatiladigan etishtirish - bu vaza. Bunday holda, o'simlikning asl poyasi ekish vaqtida erdan 60-80 sm masofada kesiladi. Shundan so'ng, rivojlangan novdalar orasidan 3 ta yuqoridan tanlanadi, ular asosiy shoxlar bo'ladi va biz erga surilgan iplar va piketlar bilan ochishga harakat qilamiz. Bu barglarning toʻgʻri ichki shamollatilishi va quyosh nuriga yaxshi taʼsir qilishiga yordam beradi, bu esa mevalarning mukammal pishishini kafolatlaydi.

Budama . Oʻsimlik toʻliq ishga tushgach, har yili oʻrim-yigʻimdan soʻng, uchta asosiy novdaning apikal qismlarida mavjud boʻlgan novdalar, juda past oʻsgan va vertikal koʻtarilgan novdalar kesiladi. O'simlikning quruq yoki ba'zi patologiyalardan ta'sirlangan qismlari har doim kesilishi kerak. Qishki Azizillo operatsiyalari orasida oʻtgan yili hosil boʻlgan novdalarni olib tashlash, yangi meva hosil qiladigan aralash novdalarni (yogʻoch kurtaklari va gul kurtaklari bilan) tanlash kiradi. Ularning hammasi ham saqlanmaydi: shaftoli daraxti unumdor yillarni zaryadsiz yillar bilan almashishga intiladi va uni olib tashlash orqali uning hosildorligi muvozanatlanadi.yillik.

Budama kengroq muhokamaga loyiq mavzudir, shuning uchun siz Orto Da Coltivare-da shaftoli daraxtlarini kesishga bag'ishlangan maqolani topasiz, qo'shimcha ma'lumot olish uchun uni o'qishni tavsiya qilamiz.

Shaftoli daraxtlari kasalliklari

Shaftoli daraxti bog' o'simliklari orasida juda nozik tur bo'lib, kasalliklarga oson duchor bo'ladi, lekin xayriyatki, uni himoya qilish mumkin bo'lgan ko'plab ekologik mahsulotlar mavjud.

Eng tez-tez uchraydigan kasallik shaftoli pufakchasi boʻlib, barglarda qabariq paydo boʻlishiga va gullarning tushishiga olib keladigan qoʻziqorin sabab boʻladi. Og'ir holatlarda va o'z vaqtida qo'lga olinmasa, o'simlik hatto o'zini defoliatsiya qilishi mumkin.

Korineum yoki chuqurchalar , halos bilan o'ralgan kichik qizil-binafsharang chiziqlar bilan namoyon bo'ladigan yana bir kriptogamik kasallikdir. Keyin ta'sirlangan qismlar ajratilganda barg chuqurchaga aylangan bo'lib ko'rinadi, bu vaqtda magistral va shoxlarida saqichli modda chiqadigan yoriqlar mavjud.

Boshqa patologiya shaftoli, olchaga ta'sir qiluvchi moniliya . , o'rik va olxo'ri. Ta'sirlangan mevalar mog'orlanadi va nihoyat mumiyalanadi.

Shaftoli daraxti changli chiriyotgan dan ham ta'sirlanishi mumkin. sabzavot bog'i va bog'ining boshqa o'simliklarida bo'lgani kabi, changli ko'rinishga ega odatdagi oq gullash.

Qanday muolajalarni qo'llash kerak

Organik bog'larda, nuqtasiUshbu patologiyalarning oldini olishning boshlang'ich nuqtasi har doim chidamli yoki hech bo'lmaganda bardoshli navlarni tanlash, shuningdek, shaftoli daraxtining tabiiy himoyasini rag'batlantiradigan o'simliklarning makeratlarini qo'llashdir, masalan, otquloq. . Ushbu preparatlar yumshoq himoya ta'siriga ega, agar siz ularni muntazam ravishda qo'llasangiz, samarali bo'ladi.

O'z-o'zidan ishlab chiqarilgan maceratlarga qo'shimcha ravishda, tetiklantiruvchi , tijorat mahsulotlarini sinash qiziqarli va foydalidir. tabiiy xom ashyolardan , bu o'simliklarning biotik (hasharotlar, zamburug'lar, bakteriyalar) va abiotik (juda issiq, qurg'oqchilik va boshqalar) ta'siridan o'zini o'zi himoya qilish qobiliyatini oshiradi. Toniklarni qo'llash mahsulotning o'ramida tavsiya etilgan dozalarda suvda suyultirilgandan va barglarga bir xil püskürtülmeden keyin amalga oshiriladi. Samarali bo'lishi uchun o'z vaqtida hasharotlar va kasalliklarning oldini olish uchun mavsumning boshidan boshlab ma'lum bir doimiylikni talab qiladi. Eng yaxshi ma'lum bo'lgan tasdiqlovchi moddalar propolis, zeolit, kaolin, soya lesitinidir.

Agar barcha yaxshi profilaktika standartlari va maseratlar va/yoki korroborantlar bilan davolash fitopatologiyalar xavfini oldini olish uchun etarli bo'lmasa, siz o'zingizga murojaat qilishingiz mumkin. organik dehqonchilikda ruxsat etilgan ba'zi mahsulotlarga, ya'ni professional organik fermerlar o'z ekinlarini himoya qilish uchun foydalanishi mumkin bo'lgan yagona mahsulotlarga. Agar siz uni shaxsiy o'stirsangiz ham, yoki sizkompaniyasi bor, lekin u sertifikatlanmagan, agar siz atrof-muhitga kam ta'sir ko'rsatadigan ekin ekish niyatida bo'lsangiz, ularni asosiy ma'lumotnoma sifatida qabul qilish qiziq.

Masalan, moniliya, pufakcha va chang chiriyotganga qarshi siz foydalanishingiz mumkin futbolning polisulfidi . Moniliyaga qarshi, shuningdek, bakteriozga qarshi fungitsid ta'sirga ega bo'lgan tayoq sporalaridan olingan Bacillus subtilis asosidagi mahsulotlarni qo'llash imkoniyati mavjud.

O'rniga tosh mevali mis asosidagi mahsulotlar bo'lishi mumkin. barglar to'liq tushganda, qo'ziqorinning qishlash shakllarini qishda davolash uchun ishlatiladi.

Oltingugurtga asoslangan mahsulotlar changli chiriyotgandan himoyalanish uchun asosiy nuqta bo'lib qoladi, eng muhimi, har doim yorliqni diqqat bilan o'qib chiqishdir. dozalari va foydalanish usullari uchun, xuddi barcha o'simliklarni himoya qilish vositalari uchun bajarilishi kerak.

Professional foydalanish uchun litsenziyaga ega bo'lish, ya'ni "sotib olish va" uchun malaka sertifikatiga ega bo'lish. kursda qatnashish va tegishli imtihondan o'tish orqali olingan o'simliklarni himoya qilish vositalaridan foydalanish. Jismoniy shaxslar hobbilar uchun mahsulotlarni sotib olishlari mumkin, ammo ular hali ham to'g'ri foydalanish va shaxsiy himoya vositalaridan (ShXH) xavfsiz foydalanish to'g'risida xabardor bo'lishlari yaxshi.

Hasharotlar shaftoli bog'ida

Shftoli daraxtiga ta'sir qiluvchi hasharotlar hamma pashshalardan ustundir.