ئورگانىك دېھقانچىلىق ، داۋالاش ۋە ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرىدىكى مىس

Ronald Anderson 03-10-2023
Ronald Anderson

مىس دېھقانچىلىقتا بىر ئەسىردىن كۆپرەك ئىشلىتىلگەن: ئىستاكان مەھسۇلاتلىرى كۆكتات ، ئۈزۈمزارلىق ۋە مېۋىلىك باغلارنى فىتوسانانى قوغداشتىكى كلاسسىك ، زىرائەتلەرنى قوغداشتا تۇنجى قېتىم ئىشلىتىلگەن. 1882 ۋە شۇنىڭدىن باشلاپ مىس ، يەنى كۆكرەك پەردىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئەزەلدىن تاشلىۋېتىلمەيدۇ. زەمبۇرۇغ ۋە باكتېرىيە كېسەللىكلىرىنىڭ ھەر خىل بىرىكمىلەر ۋە رېتسېپلار شەكلىدە تارقىلىشى. قانداقلا بولمىسۇن ، ھەقىقىي ئورگانىك دېھقانچىلىقنىڭ مىس ئىشلىتىشكە مۇراجىئەت قىلىدىغانلىقى ۋە بۇ ئىشەنچسىزلىكنىڭ سەۋەبى مىسنى ھەددىدىن زىيادە ئىشلىتىشنىڭ مۇھىتقا ئېلىپ كېلىدىغان بەزى خەتەرلەر ۋە ئۇنىڭ ئېلىپ كېلىدىغان تەسىرى بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئەمەس. .3. خىزمەت ، ئۇلارنىڭ قانداق ئىشلىتىلىدىغانلىقى ۋە قاچان. ئۇنداقتا بىز بۇ ماقالىدە ئەڭ داڭلىق مىس مەھسۇلاتلىرى ۋە ئۇلارنى تېجەشلىك ۋە سەزگۈر ئىشلىتىش ئۇسۇلىنى كۆرۈپ باقايلى.

مەزمۇن كۆرسەتكۈچى

ئاساسلىق مىس مەھسۇلاتلىرى

بۇ يەردە <1 بار> نۇرغۇن سودا مەھسۇلاتلىرى ئىتالىيەدە تىزىمغا ئالدۇرۇلغان ، ئەمما دىققەت قىلىش كېرەك: دە ئۇلارنىڭ بەزىلىرىگە باشقا زەمبۇرۇغ يوقىتىش دورىسى ئارىلاشتۇرۇلغان بولۇپ ، گۇۋاھنامە بېرىلگەن ئورگانىك دېھقانچىلىقتا ئىشلىتىش چەكلەنگەن ۋە ھەر قانداق ئەھۋالدا ئۈمىدسىزلەنگەن.يېزا ئىگىلىك مۇھىتىنى كىچىك ياكى چوڭ ، چىداملىق ۋە تاشقى سېلىنمىغا تايىنىدىغان قىلمىشلارنى قىلىدىغان مەشغۇلاتلار

ئۆسۈملۈكلەرنىڭ كېسەل بولۇپ قالىدىغانلىقى ، قەدىمكى مېۋىلىك ئۆسۈملۈكلەرنىڭ پاتولوگىيەگە تېخىمۇ چىداملىقلىقى ، مايسا ئىشلىتىش ۋە كۆكتاتلارنىڭ ئۆز-ئارا باغلىنىشى. بۇ بارلىق ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرىگە ئەمەل قىلىش ئارقىلىق ، كۆكرەك پەردىسىنى ئىشلىتىش ئېھتىماللىقى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلەيدۇ.

سارا پېترۇچچىنىڭ ماقالىسى

قاراڭ: بۆلجۈرگەن تېرىش: مايسىلارنى قانداق ۋە قاچان ئېلىش كېرەك مۇشۇنىڭغا ئوخشاش ئۇسۇلدا ياكى تەبىئىي كۆكتاتقا ئېرىشمەكچى بولغان كىچىك ئائىلە باغچىلىرىدا تىجارەت قىلماقچى بولغان گۇۋاھنامىسى يوق. تۆۋەندە ھازىر دېھقانچىلىقتا ئىشلىتىلىۋاتقان مىسنى ئاساس قىلغان بىئولوگىيىلىك زەمبۇرۇغ يوقىتىش ئۇسۇلى نىڭ ئومۇمىي ئەھۋالى.

بوردو ئارىلاشمىسى

بوردو ئارىلاشمىسى ئىستاكان مەھسۇلاتلىرى تۇنجى قېتىم سىناق قىلىنغان فرانسىيە شەھىرىدىن كەلگەن. تەركىبىدە مىس سۇلفات ۋە كالتسىي ھىدروكسىد تەخمىنەن 1: 0.7-0.8 نىسبەتتە بولۇپ ، بىر تەرەپ قىلىنغان ئۆسۈملۈكلەردە كۆك رەڭ بار. مىس سۇلفات بىلەن كالتسىي ھىدروكسىدنىڭ نىسبىتىمۇ ئۆزگىرىدۇ: ئەگەر مىس سۇلفاتنى ئاشۇرسىڭىز ، موگۇ تېخىمۇ كىسلاتالىق بولۇپ ، سۈرئىتى تېز ، ئەمما داۋاملىشىش ئۈنۈمى تۆۋەن بولىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئىشقارلىق موگۇ بىلەن ، يەنى يۇقىرى مىقداردا كالتسىي ھىدروكسىد بار ، ئەكسىچە. ئۈنۈمگە ئېرىشىدۇ ، يەنى تېخىمۇ تېز ، ئەمما تېخىمۇ چىڭ. يېقىمسىز فىترو زەھەرلىك تەسىرىدىن ساقلىنىش ئۈچۈن ، ئەمما ، يۇقىرىدا كۆرسىتىلگەن نىسبەتنى كۆزدە تۇتۇپ ، نېيترال ئىنكاس ئارىلاشمىسىنى ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ ، بۇ ئادەتتە سودا تەييارلىقىدا ئاللىبۇرۇن ئارىلاشتۇرۇلغان ۋە ئىشلىتىشكە تەييارلانغان.

قاراڭ: ئۆكتەبىردە نېمە تېرىش كېرەك بوردو ئارىلاشمىسىنى سېتىۋېلىڭ.

مىس ئوكسىخلورىد

مىس ئوكسىخلورىد 2:كېيىنكىسىدە مېتال مىس مىقدارى% 16 تىن% 50 كىچە بولىدۇ ، ھەرىكىتى ئادەتتە تېز بولىدۇ. بىرىنچىسى تەركىبىدە% 24 تىن% 56 كىچە بولغان مىس مېتال بار بولۇپ ، تېتىررام ئوكسىدلورىدقا قارىغاندا تېخىمۇ ئۈنۈملۈك ۋە ئىزچىل داۋاملىشىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ھەر ئىككىسى باكتېرىيەگە قارشى ئىشلىتىدىغان ئەڭ ياخشى لوڭقا مەھسۇلاتلىرى.

مىس ئوكسىخلورىدنى سېتىۋېلىڭ> ، ھەمدە ياخشى ھەرىكەتكە تەييارلىق قىلىش ، شۇنداقلا ئوخشاشلا ياخشى چىڭ تۇرۇش بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ. ئەمەلىيەتتە ، ئۇ بىر تەرەپ قىلىنغان ئۆسۈملۈكلەرگە ياخشى ماس كېلىدىغان يىڭنەدەك زەررىچىلەردىن تەركىب تاپقان ، ئەمما ئوخشاش سەۋەب بىلەن ئۇلار فىترو زەھەرلىنىش خەۋىپىنى ئوتتۇرىغا قويدى.

قەبىلە مىس سۇلفات

بۇ ئىنتايىن ئىنتايىن سۇدا ئېرىيدىغان مەھسۇلات ، ئۇنىڭ تۆۋەن مىس مېتال ئىسمى بار (% 25) ، ئەمما ئۇ ئۆسۈملۈكلەردە خېلى فىترو زەھەرلىك ، شۇڭا ئىشلىتىش مىقدارى ۋە ئىشلىتىش ئۇسۇلىغا دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك. 3> مىس سۇلفات سېتىۋېلىڭ

مىسنىڭ ھەرىكەت شەكلى

مىسنىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش پائالىيىتى سۇدا ۋە ئىچىگە قويۇپ بېرىلگەن ئىستاكان ئىئون دىن كەلگەن. كاربون تۆت ئوكسىدنىڭ مەۋجۇت بولۇشى ، ھۈجەيرە تاملىرىدىن باشلاپ ، كېسەللىك پەيدا قىلغۇچى زەمبۇرۇغنىڭ ئىسپىرمىسىغا زەھەرلىك تەسىر پەيدا قىلىدۇ. توقۇلمىلارغا سىڭىپ كىرمەيدۇ

كۆكتات ، ئەمەلىيەتتە تېخنىكىلىق جاراھەت دېيىلىدۇئۇ «سىستېمىلىق» مەھسۇلات ئەمەس ، بەلكى مۇقاۋا مەھسۇلات بولۇپ ، پەقەت داۋالاش بىلەن قاپلانغان ئۆسۈملۈك زاپچاسلىرىدىلا ئىشلەيدۇ. ئۆسۈپ يېتىلىش جەريانىدا يوپۇرماق يۈزىنىڭ كېڭىيىشى ۋە نوتىلارنىڭ تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، بۇ يېڭى ئۆسۈملۈك بۆلەكلىرى داۋالاش ئارقىلىق بايقىلىپ ، بەلكىم كېسەللىك قوزغاتقۇچنىڭ ھۇجۇمىغا ئۇچرىشى مۇمكىن.

بۇ كەسپىي زىرائەتلەردە تېخىمۇ كۆپ داۋالاشنىڭ ئېلىپ بېرىلىشىدىكى سەۋەبلەرنىڭ بىرى. ئۆسۈش پەسلى ، بولۇپمۇ ئۇزۇنغا سوزۇلغان يامغۇردىن كېيىن كېسەللىكنىڭ پەيدا بولۇشىنىڭ ئاساسىي شارائىتىنى يارىتىدۇ.

مىسنى قاچان ئىشلىتىش

مىس ئۆسۈش مەزگىلىدە ئىشلىتىلىدۇ مېۋىلىك دەرەخ ، ئۈزۈم ، زەيتۇن دەرىخى ۋە كۆكتاتلارنىڭ تەسىرگە ئۇچرىغان يېشىل قىسمىغا. مېۋىلىك باغ ۋە ئۈزۈمزارلىقتا يوپۇرماقلار چۈشۈپ كەتكەندە ، كەرەپشە ، مونالىيا ، ئۈزۈم ھارىقى ۋە باشقا كۆپ ئۇچرايدىغان زەمبۇرۇغلارنىڭ قىشلاش شەكلىنى يوقىتىش ئۈچۈن ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

ئۇ قوغدايدىغان قىيىنچىلىقلار

پاراشوك پاختىلىشىش كېسىلىنى ئۆز ئىچىگە ئالمىغان ئېلان ، مىسنى ئاساس قىلغان مەھسۇلاتلار ھەر خىل كېسەللىك قوزغاتقۇچلارغا قارشى ئىشلىتىلىشى مۇمكىن ، بۇ كۆكتات باغچىسى ۋە مېۋىلىك باغ كېسەللىكلىرىنىڭ كۆپ قىسمىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ: ئۈزۈم ۋە كۆكتاتلارنىڭ تۆۋەن دەرىجىدىكى يېنىك دەرىجىدىكى باكتېرىيە ، باكتېرىيە ، كۆكرەك پەردىسى ، دات كېسىلى. . ئورگانىكئۇ پەس دەرىجىدىكى يېنىك دەرىجىدىكى كېسەللىككە قارشى تۇرۇشتا كەم بولسا بولمايدۇ دەپ قارىلىدۇ ، باغدا بولسا بەرەڭگە ، پەمىدۇر ۋە باشقا جانلىقلارغا تەسىر قىلىدىغان كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. مېۋىلىك باغدا مىسنى ھەر خىل ئەھۋاللاردا ئالماشتۇرۇشقا بولىدۇ ، مەسىلەن شاپتۇل كۆپۈكچىسى ياكى ئالما قېپىغا قارشى تۇرۇش ، ئەمما كالتسىي پولى سۇلفىدنى ياخشى كۆرۈش مۇمكىن ، ئەمما ئۇ يەنىلا بۇ خىل ۋە باشقا تاجىغا ئوخشاش باشقا كېسەللىكلەرگە قارشى زور پايدىنى تاپالايدۇ. مىس يەنە كېسەللىكنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىغان ھەر خىل زىننەت ئۆسۈملۈكلىرىگە قارشى ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن ئەتىرگۈل قاپارتمىسى> ۋە سېتىۋالغان سودا ئورالمىلىرىنىڭ ماركىسىدىكى

بېرىلگەن دورا ۋە كۆرسەتمىلەرگە ئەستايىدىللىق بىلەن ھۆرمەت قىلىڭ. مەسىلەن ، ئەگەر ئورالمىدا ھەر گېكتولىت سۇ ئۈچۈن 800-1200 گرام مەھسۇلات ئىشلىتىش كۆرسىتىلگەن بولسا ، بىر گېكتارنى داۋالاش ئۈچۈن تەخمىنەن 1000 لىتىر سۇ ، ياكى 10 گېكتار 8-12 كىلوگىرامغىچە ھېسابلىنىدىغانلىقى ھېسابلىنىدۇ. مەھسۇلات. بۇ بىزنىڭ بىر قېتىم داۋالاش ئارقىلىق 4 كىلوگىرام مىس / گا( چەكئورگانىك دېھقانچىلىقتا ئەڭ كۆپ رۇخسەت قىلىنغان) دىن ئېشىپ كەتكەنلىكىمىزنى بىلدۈرمەيدۇ ، چۈنكى ھېسابلىغىنى ئەمەلىي. مىس. ئەگەر مېتال مىس مىقدارى% 20 بولسا ، 10 كىلوگىراممەھسۇلات بىز 2 كىلوگىرام مىس مېتال تارقىتىمىز ، بۇ دېگەنلىك ، بىز كۆپىنچە بىر يىلدا بۇ خىلدىكى 2 خىل داۋالاشنى قىلالايمىز. كىچىك كۆكتات ياكى مېۋىلىك باغقا نىسبەتەن ھېسابلاش ئوخشاش بولۇپ ، پەقەت نىسبىتى ئۆزگىرىدۇ (مەسىلەن: 80-120 گرام مەھسۇلات / 10 لېتىر سۇ).

زەھەرلىك ۋە مۇھىتقا زىيانلىق

مىس ئەمەلىيەتتە زىيانسىز مەھسۇلات ئەمەس ، بىز ئۇنىڭ دېھقانچىلىق-ئېكولوگىيىلىك سىستېمىغا ئېلىپ كېلىدىغان تەسىرىنى بىلىشىمىز كېرەك. مىس ئۆسۈملۈكلەرگە فىترو زەھەرلىك تەسىر پەيدا قىلىدۇ ، بەزى ئەھۋاللاردا نەشپۈت ۋە ئالمىنىڭ تېرىسىدە تۆمۈر خلوروز (سارغىيىش) ياكى كۆيۈپ يارلىنىش ئالامەتلىرى كۆرۈلىدۇ.

مىس بۇزۇلۇشنى باشتىن كەچۈرمەيدۇ ۋە يېپىنچا ئۆسۈملۈكلەردىن ئۇنى يۇيۇپ يامغۇر بىلەن يەرگە يىقىلىدۇ ، تۇپراققا كىرگەندىن كېيىن ناچار بۇزۇلسا ، ئۇ لاي بىلەن ئورگانىك ماددىلار بىلەن باغلىنىدۇ ۋە دائىم ئېرىمەس بىرىكمىلەرنى ھاسىل قىلىدۇ. قايتا-قايتا داۋالاشتىن كېيىن مىس يىغىلىشقا مايىل بولۇپ ، يەر قۇرتلىرى ۋە باشقا ھەر خىل تۇپراقتىكى مىكرو ئورگانىزملارغا پاسسىپ تەسىر كۆرسىتىدۇ. بۇ سەۋەبتىن ، ئېتىراپ قىلىنغان ئورگانىك دېھقانچىلىق مەيدانلىرى ھەر يىلى 6 كىلوگىرام مىس مېتال ئىشلىتىشتىكى چەكلىمىگە ھۆرمەت قىلىشى كېرەك ، بۇ چەك 2019-يىلى 1-يانۋاردىن 4 كىلوگىرامغا يېتىدۇ. ھەممە ئادەم ئۈچۈن بىر يىل.پايدىلىق ، ئۇنىڭدا مىسنىڭ مەلۇم زەھىرى بار. 20 كۈن ھەمدە ئۇنى قىسقا دەۋرىيلىك ياكى دائىم يىغىۋېلىش ئارقىلىق زىرائەتلەرگە ئىشلىتىشنىڭ قۇلايلىقلىقىنى يوقىتىدۇ. تەلىيىمىزگە ، قىسقىغىنە ۋاقىت قىسقارغان يېنىك مەھسۇلاتلارمۇ بازارغا سېلىندى. 2> تۇپراقتىكى مىس مېتال مىقدارىنى ئازايتىش ئۈچۈن. «مىس مېتال» دېگىنىمىز ، مەھسۇلاتنىڭ ئوخشىمىغان% باشقا ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغانلىقىنى كۆزدە تۇتۇپ ، مىسنىڭ ئەمەلىي مىقدارىنى كۆزدە تۇتىمىز. ئەمما ئۇلار چوقۇم ناھايىتى تېز ۋە ئالدىنى ئېلىشنى ئاساس قىلغان ئۇسۇل بىلەن ئىشلىتىلىشى كېرەك. ئۈزۈم تېلىغا قارىغاندا ، سۆگەت ئۆسۈملۈك چايلىرىمۇ يېنىك دەرىجىدىكى يېنىك دەرىجىدىكى ئالدىنى ئېلىش رولى باردەك قىلىدۇ. بۇ مەھسۇلاتلارغا يەنە سامساق ۋە كەرەپشە ۋە لىمون ۋە ئۈزۈم مېۋىسىنىڭ ئاساسلىق مېيى قوشۇلغان بولۇپ ، ھەر ئىككىسى قىزىقارلىق ئانتىروپتىك دورىغا ئىگە. بۇ مەھسۇلاتلار ئالاھىدە قىممەتبىئولوگىيىلىك دىنامىكىلىق دېھقانچىلىققا ، ئەمما ھەتتا «نورمال» ئورگانىك دېھقانلارمۇ ئۇلارنى سىناپ باقالايدۇ ۋە ياكى ئىشلىتىشنى كۈچەيتەلەيدۇ ، ھەتتا تېخىمۇ كۆپ شۇڭلاشقا ئۆزلۈكىدىن تېرىقچىلىق قىلىدىغانلارغا شۇنداق قىلىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.

بىز يەنە <1 نى تىلغا ئالىمىز> زىئولىتلار ، بەزى ئانتىروپروپتىك ۋە ھاشاراتلارغا قارشى زىيانلىق تەسىرلەر بىلەن داۋالاش ئېلىپ بېرىلىدىغان تاش پاراشوكى.

قىسقىسى ، مىس بارلىق ئۆسۈملۈك كېسەللىكلىرىنى ھەل قىلىشنىڭ بىردىنبىر چارىسى ئەمەس ، ئۇنى ئاز ئىشلىتىش مۇۋاپىق. ۋە باشقا ئۇسۇللارنى سىناپ بېقىڭ.

  • چۈشەنچە: مىسنى باشقا داۋالاش ئۇسۇللىرى> مەھسۇلاتلار مىسنى ئاساس قىلغان مەھسۇلاتلار EC Reg 889/08 نىڭ 2-قوشۇمچە ھۆججىتىدە رۇخسەت قىلىنغان دېھقانچىلىق دورىسى ۋە فىتوسانانىت مەھسۇلاتلىرى تىزىملىكىدە كۆرۈلىدۇ ، بۇ EC Reg 834/07 نىڭ قوللىنىش ئۇسۇللىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، پايدىلىنىش تېكىستى ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا كۈچكە ئىگە بولغان ئورگانىك دېھقانچىلىق توغرىسىدا. ئەمما تېخى كۈچكە ئىگە ئەمەس. ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ 2018/1584-ماددىسىنىڭ 2-قوشۇمچە ھۆججىتىدە يەنە ئىلگىرىكىگە ئوخشاش مىس ئىشلىتىش مۇمكىنچىلىكى دوكلات قىلىنغان: « مىس بىرىكمىسى ، مىس ئوكسىدلورىد ، مىس ئوكسىد ، بوردو ئارىلاشمىسى ۋە قەبىلە مىس سۇلفات شەكلىدىكى مىس بىرىكمىلىرى» ، ھەمدە بۇ ئەھۋالدا ، ياندىكى ئىستوندا: «ئەڭ چوڭ 6ھەر گېكتار ھەر كىلوگىرام مىس. كۆپ يىللىق زىرائەتلەرگە نىسبەتەن ، ئالدىنقى تارماقتىكى كەمتۈكلۈكلەر ئارقىلىق ، ئەزا دۆلەتلەر ئويلاشقان بىر يىلنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بەش يىلدا ئەمەلىي قوللىنىلغان ئوتتۇرىچە مىقدارنى ھېسابقا ئالمىغاندا ، مەلۇم بىر يىلدا ئەڭ يۇقىرى بولغاندا 6 كىلوگىرام مىستىن ئېشىپ كېتىشكە ھوقۇق بەرسە بولىدۇ. ئالدىنقى تۆت يىل 6 كىلوگىرامدىن ئېشىپ كەتمەيدۇ ». پەقەت ئورگانىك ئەمەس). بىر مۇھىم يېڭىلىق بولۇش سۈپىتى بىلەن ، مىسنىڭ «كاندىدات كاندىدات ماددا» ئىكەنلىكى ئېنىقلاندى ، يەنى كەلگۈسىدە بۇنىڭدىن كېيىن دېھقانچىلىق ئىشلىرىغا ئىشلىتىش ھوقۇقى بېرىلمەيدۇ. ئۇندىن باشقا ، ئىشلىتىش چېكى يەتتە يىلدا 28 كىلوگىرام ، ياكى ئوتتۇرا ھېساب بىلەن يىلىغا 4 كىلوگىرام قىلىپ بېكىتىلدى: بارلىق دېھقانچىلىق ، ھەتتا ئورگانىك دېھقانچىلىققا مۇناسىۋەتلىك تېخىمۇ چوڭ چەكلىمە . بۇ يېڭىلىق 2019-يىلى 1-ئاينىڭ 1-كۈنىدىن باشلاپ يولغا قويۇلىدۇ. زۆرۈر تېپىلغاندا ، ئالدى بىلەن ئالدىنى ئېلىش ۋە ئاساسىي پرىنسىپلارغا ھۆرمەت قىلىش خىزمەتلىرى: ئايلىنىش ، جانلىقلارنىڭ كۆپ خىللىقىغا كۆڭۈل بۆلۈش ، چىداملىق سورتلارنى تاللاش ، يېشىل ئوغۇت ئىشلىتىش ، توغرا سۇغىرىش ۋە باشقىلار ، يەنى ياخشى قوللىنىش

Ronald Anderson

رونالد ئاندېرسون قىزغىن باغۋەن ۋە ئاشپەز ، ئۇ ئۆزىنىڭ ئاشخانىسىدا ئۆزىنىڭ يېڭى مەھسۇلاتلىرىنى يېتىشتۈرۈشكە ئالاھىدە ئامراق. ئۇ باغۋەنچىلىك بىلەن شۇغۇللىنىۋاتقىلى 20 يىلدىن ئاشتى ، كۆكتات ، ئۆسۈملۈك ۋە مېۋە ئۆستۈرۈش توغرىسىدا مول بىلىمگە ئىگە. رونالد داڭلىق بىلوگچى ۋە ئاپتور ، ئۇ ئۆزىنىڭ داڭلىق بىلوگى «ئاشخانا باغچىسى ئۆسۈپ يېتىلىش» تا ئۆزىنىڭ تەجرىبىسىنى ھەمبەھىرلەيدۇ. ئۇ كىشىلەرگە باغۋەنچىلىكنىڭ خۇشاللىقى ۋە ئۆزىنىڭ يېڭى ، ساغلام يېمەكلىكلىرىنى قانداق يېتىشتۈرۈشنى ئۆگىتىشكە بەل باغلىدى. رونالدمۇ تەربىيەلەنگەن ئاشپەز ، ئۇ ئۆيىدە ئۆستۈرۈلگەن ھوسۇلىنى ئىشلىتىپ يېڭى رېتسىپلارنى سىناق قىلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. ئۇ سىجىل ياشاشنىڭ تەشەببۇسچىسى ، ھەممە ئادەم ئاشخانا باغچىسىغا ئېرىشەلەيدۇ دەپ قارايدۇ. ئۇ ئۆسۈملۈكلىرىگە مايىل بولمىغاندا ياكى بوران-چاپقۇن پىشۇرمىسا ، رونالدنىڭ چوڭ دالادا پىيادە ساياھەت قىلغان ياكى لاگېر قۇرغانلىقىنى تاپقىلى بولىدۇ.