तांबे शेतीमध्ये शतकाहून अधिक काळ वापरला जात आहे: क्युप्रिक उत्पादने भाजीपाला, द्राक्षबागा आणि फळबागांच्या फायटोसॅनिटरी संरक्षणामध्ये उत्कृष्ट आहेत , पीक संरक्षणातील पहिला वापर पूर्वीचा आहे. ते 1882 आणि तेव्हापासून तांबे, ज्याला वर्डिग्रिस देखील म्हणतात, कधीही सोडले गेले नाही.

सेंद्रिय शेतीमध्ये क्युप्रिक उपचारांना परवानगी आहे जिथे त्यांचा वापर केला जातो विविध संयुगे आणि फॉर्म्युलेशनच्या स्वरूपात बुरशीजन्य आणि जीवाणूजन्य रोगांचा प्रसार. तथापि, खरोखरच सेंद्रिय शेती तांब्याच्या वापराचा अवलंब करते आणि या अविश्वासाचे कारण तांब्याच्या अतिवापरामुळे पर्यावरणावर पडणाऱ्या काही जोखमी आणि त्यामुळे होणाऱ्या परिणामांशी निगडीत आहे या वस्तुस्थितीवर प्रत्येकजण सहमत नाही. जमिनीवर आहे.

या कारणास्तव, तथापि, त्याच्या वापरावर मर्यादा आहेत आणि त्याच्याकडे जाण्यापूर्वी, उत्पादनांची माहिती घेणे महत्त्वाचे आहे. , ते कसे कार्य करतात, ते कसे वापरले जातात आणि केव्हा. चला तर मग या लेखात पाहूया की कोणती तांबे उत्पादने सर्वात जास्त ज्ञात आहेत आणि ती संयमाने आणि संवेदनशीलपणे कशी वापरायची.

सामग्रीची अनुक्रमणिका

मुख्य तांबे उत्पादने

आहेत अनेक व्यावसायिक उत्पादने इटलीमध्ये नोंदणीकृत आहेत, परंतु काळजी घेणे आवश्यक आहे: त्यांपैकी काही तांबे इतर बुरशीनाशकांमध्ये मिसळले जातात , प्रमाणित सेंद्रिय शेतीमध्ये त्यांचा वापर प्रतिबंधित करते आणि कोणत्याही परिस्थितीत परावृत्त केले जाते.पध्दती जे कृषी संदर्भ, लहान किंवा मोठे, लवचिक आणि बाह्य निविष्ठांवर कमी अवलंबून असतात.

भाजीपाल्याच्या बागेत किंवा खाजगी बागांमध्ये देखील चांगल्या पद्धती लागू केल्या जाऊ शकतात जसे की: संभाव्यता कमी करण्यासाठी ठिबक सिंचन की झाडे आजारी पडतील, पॅथॉलॉजीजला अधिक प्रतिरोधक असलेल्या प्राचीन फळांच्या वनस्पतींची निवड, मॅसेरेट्सचा वापर आणि भाज्यांचे आंतरपीक. या सर्व सावधगिरींचे पालन केल्याने, व्हर्डिग्रिस वापरण्याची शक्यता लक्षणीयरीत्या कमी होते .

सारा पेत्रुचीचा लेख

बोर्डो मिश्रण

बोर्डो मिश्रण हे ऐतिहासिक आहे कप्रिक उत्पादन जे फ्रेंच शहरापासून त्याचे नाव घेते जेथे प्रथमच त्याची चाचणी घेण्यात आली. सुमारे 1:0.7-0.8 च्या प्रमाणात कॉपर सल्फेट आणि कॅल्शियम हायड्रॉक्साईड समाविष्ट आहे, आणि उपचारित वनस्पतींवर स्पष्टपणे दृश्यमान निळसर रंग आहे. कॉपर सल्फेट आणि कॅल्शियम हायड्रॉक्साईडमधील प्रमाण देखील बदलू शकते: जर तुम्ही कॉपर सल्फेट वाढवलेत तर मश अधिक अम्लीय बनतो आणि त्याचा जलद पण कमी टिकणारा प्रभाव असतो, तर जास्त अल्कधर्मी मश, म्हणजेच कॅल्शियम हायड्रॉक्साईडचा जास्त डोस असलेला, उलट. प्रभाव प्राप्त होतो, म्हणजे कमी तत्पर परंतु अधिक चिकाटी. अप्रिय फायटोटॉक्सिक प्रभाव टाळण्यासाठी, तथापि, वर दर्शविलेले प्रमाण लक्षात घेता, तटस्थ प्रतिक्रिया मिश्रण वापरण्याची शिफारस केली जाते आणि जे सामान्यत: आधीच मिश्रित आणि वापरासाठी तयार असलेल्या व्यावसायिक तयारींमध्ये आढळते.

कॉपर ऑक्सिक्लोराईड

कॉपर ऑक्सीक्लोराईड 2: कॉपर कॅल्शियम ऑक्सिक्लोराईड आणि टेट्रारामिक ऑक्सिक्लोराईड आहेत.नंतरचे धातूचे तांबे सामग्री 16 ते 50% दरम्यान असते आणि त्याची क्रिया सामान्यतः जलद असते. पहिल्यामध्ये 24 ते 56% तांबे धातू असतात आणि ते टेट्रारामिक ऑक्सिक्लोराईडपेक्षा अधिक प्रभावी आणि अधिक टिकणारे असते. तथापि, बॅक्टेरियोसिसच्या विरूद्ध वापरण्यासाठी दोन्ही सर्वोत्तम क्युप्रिक उत्पादने आहेत.

कॉपर हायड्रॉक्साइड

त्यामध्ये धातूचे तांबे सामग्री 50%<2 आहे>, आणि चांगली कृती करण्याची तयारी आणि तितकीच चांगली चिकाटी द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. खरं तर, ते सुई सारख्या कणांनी बनलेले असते जे उपचार केलेल्या वनस्पतींना चांगले चिकटतात, परंतु त्याच कारणास्तव ते फायटोटॉक्सिसिटीचा धोका दर्शवतात.

ट्रायबेसिक कॉपर सल्फेट

पाण्यात विरघळणारे उत्पादन पाण्यात , त्याचे तांबे धातूचे शीर्षक (25%) कमी आहे परंतु ते वनस्पतींवर बरेचसे फायटोटॉक्सिक आहे त्यामुळे तुम्हाला डोस आणि वापरण्याच्या पद्धतींबद्दल काळजी घ्यावी लागेल.

तांब्याच्या क्रियेची पद्धत

तांब्याची अँटीक्रिप्टोगॅमिक क्रिया हे क्युप्रिक आयन पासून मिळते, जे पाण्यात आणि पाण्यात सोडले जाते कार्बन डाय ऑक्साईडच्या उपस्थितीमुळे रोगजनक बुरशीच्या बीजाणूंवर विषारी प्रभाव पडतो, त्यांच्या पेशींच्या भिंतींपासून सुरू होतो. बीजाणू त्यांच्या उगवणात खरंच अवरोधित होतात .

मेंढा आणि ऊतींमध्ये प्रवेश करत नाही आणि खरं तर तांत्रिक शब्दात असे म्हटले जातेजे "पद्धतशीर" उत्पादन नसून कव्हर उत्पादन आहे आणि खरोखर केवळ उपचाराद्वारे संरक्षित केलेल्या वनस्पतींच्या भागांवर कार्य करते. जसजसे वाढताना पानांचा पृष्ठभाग विस्तारतो आणि कोंबांचा विकास होतो, तसतसे हे नवीन वनस्पतींचे भाग उपचारांद्वारे शोधले जातात आणि संभाव्यतः रोगजनक हल्ल्यांच्या संपर्कात येतात.

व्यावसायिक पिकांमध्ये या काळात अधिक उपचार का केले जातात याचे हे एक कारण आहे. वाढत्या हंगामात, विशेषत: दीर्घकाळापर्यंत पाऊस पडल्यानंतर ज्यामुळे रोगाच्या प्रारंभासाठी मूलभूत परिस्थिती निर्माण होते.

तांबे कधी वापरावे

तांबे वाढत्या हंगामात वापरले जातात फळझाडे, वेल, ऑलिव्ह झाडे आणि भाज्यांच्या प्रभावित हिरव्या भागांवर. बागेत आणि द्राक्षबागेत कोरिनियस, मोनिलिया, वेलीवरील डाउनी बुरशी आणि इतर सामान्य बुरशीचे हिवाळ्यातील प्रकार नष्ट करण्यासाठी जेव्हा पाने गळून पडतात तेव्हा देखील याचा वापर केला जाऊ शकतो.

ज्या संकटांपासून ते संरक्षण करते

जाहिरात पावडर बुरशी वगळून, तांबे-आधारित उत्पादने विविध रोगजनकांच्या विरूद्ध संभाव्यतः वापरण्यायोग्य आहेत, ज्यात भाजीपाल्याच्या बागेतील बहुतेक रोग आणि फळबागेतील रोगांचा समावेश होतो: वेली आणि भाज्या, बॅक्टेरियोसिस, सेप्टोरिया, गंज , वनस्पती भाज्यांचे अल्टरनेरोसिस आणि सेर्कोस्पोरिओसिस, ऑलिव्ह झाडाचे सायक्लोकोनिअम, पोम फ्रूट आणि इतर.

कोणत्या पिकांवर तांबे उपचार केले जातात

वेलीवर उगवले जातात सेंद्रियपणेहे डाउनी बुरशीविरूद्ध अपरिहार्य मानले जाते, तर बागेत ते बटाटे आणि टोमॅटोच्या बुरशी आणि इतर प्रजातींवर परिणाम करणारे रोग प्रतिबंधित करते. बागेत तांबे विविध प्रकरणांमध्ये बदलले जाऊ शकतात, उदाहरणार्थ, पीच बबल किंवा सफरचंद स्कॅब विरूद्ध, परंतु कॅल्शियम पॉलीसल्फाइडला प्राधान्य दिले जाऊ शकते, परंतु तरीही या आणि कोरीनियम सारख्या इतर विविध पॅथॉलॉजीजवर त्याचा चांगला उपयोग होतो. रोझ स्कॅब सारख्या पॅथॉलॉजीजमुळे प्रभावित विविध शोभेच्या वनस्पतींवरही तांबे वापरता येतात.

ते कसे वापरावे: पद्धती आणि डोस

तांब्याची उत्पादने वापरली जातात पाण्यात पातळ करून आणि खरेदी केलेल्या व्यावसायिक पॅकेजेसच्या लेबलवर दिलेले डोस आणि संकेत यांचा काळजीपूर्वक आदर करणे.

उपचार स्प्रेअर पंप किंवा बॅकपॅक अॅटोमायझरने नेब्युलायझ केले जाते.

ए. उदाहरणार्थ, जर पॅकेजिंगवर प्रत्येक हेक्टोलिटर पाण्यासाठी 800-1200 ग्रॅम उत्पादन वापरण्याचे सूचित केले असेल, तर असे मोजले जाते की एका हेक्टरवर उपचार करण्यासाठी आपल्याला सुमारे 1000 लिटर पाणी किंवा 8-12 किलो 10 हेक्टोलिटर पाणी आवश्यक आहे. उत्पादन याचा अर्थ असा नाही की आम्ही एका उपचाराने 4 किलो तांबे/हे/वर्षाचे डोस ( मर्यादा सेंद्रिय शेतीमध्ये जास्तीत जास्त अनुमत) ओलांडत आहोत, कारण जे मोजले जाते ते वास्तविक आहे तांबे. जर मेटल कॉपर सामग्री 20% असेल तर 10 किग्रॅउत्पादन आम्ही 2 किलो तांबे धातू वितरीत करतो आणि याचा अर्थ असा की आम्ही संपूर्ण वर्षात जास्तीत जास्त 2 उपचार करू शकू. लहान भाजीपाल्याच्या बागेसाठी किंवा फळबागांसाठी, गणना सारखीच असते आणि फक्त प्रमाण बदलते (उदा.: 80-120 ग्रॅम उत्पादन/10 लिटर पाणी).

विषारीपणा आणि पर्यावरणास हानीकारकता

तांबे हे प्रत्यक्षात निरुपद्रवी उत्पादन नाही आणि त्यामुळे कृषी-परिस्थितीवर होणाऱ्या परिणामांची आपल्याला जाणीव असणे आवश्यक आहे. तांब्यामुळे वनस्पतींवर फायटोटॉक्सिक प्रभाव होऊ शकतो, काही प्रकरणांमध्ये लोह क्लोरोसिस (पिवळे होणे) किंवा नाशपाती आणि सफरचंदांच्या त्वचेवर जळजळ आणि रस्सेटिंगची लक्षणे दिसू शकतात.

तांबे असे होते. क्षीण होत नाही आणि वनस्पतीपासून ते पावसाने जमिनीवर पडते ज्यामुळे ते धुऊन जाते आणि एकदा मातीमध्ये ते खराबपणे खराब होते, ते चिकणमाती आणि सेंद्रिय पदार्थांना जोडते आणि अनेकदा अघुलनशील संयुगे तयार करतात. वारंवार उपचार केल्यानंतर तांबे जमा होण्यास प्रवृत्त होते, ज्यामुळे गांडुळे आणि मातीतील इतर विविध सूक्ष्मजीवांवर नकारात्मक परिणाम होतो. या कारणास्तव, प्रमाणित सेंद्रिय शेततळ्यांनी तांबे धातूच्या प्रति वर्ष 6 किलो/हेक्टर वापरावरील मर्यादा पाळणे आवश्यक होते, ही मर्यादा 1 जानेवारी 2019 पासून कोणत्याही परिस्थितीत 4 किलो/हेक्टरपर्यंत जाते. सर्वांसाठी वर्ष.

मधमाश्या आणि इतर कीटकांवर त्यांच्या नकारात्मक प्रभावामुळे, फळबागांमध्ये फुलांच्या दरम्यान उपचार टाळणे आवश्यक आहे उपयुक्त, ज्यावर तांब्यामध्ये विशिष्ट विषारीपणा असतो.

याशिवाय आपण प्रतीक्षा वेळ याचा देखील विचार केला पाहिजे, म्हणजे अंतिम उपचार आणि उत्पादनांचे संकलन दरम्यान निघून जाणे आवश्यक आहे. 20 दिवस आणि लहान सायकल पिकांसाठी किंवा वारंवार काढणीसाठी वापरण्याची सोय काढून टाकते. सुदैवाने, कमी कालावधीसह हलकी उत्पादनेही बाजारात आणली गेली आहेत.

तांब्याचे पर्याय

सेंद्रिय शेतीमधील संशोधनाचे उद्दिष्ट अधिकाधिक पर्याय ओळखणे हे आहे मातीत तांबे धातूचे प्रमाण कमी करण्यासाठी. "तांबे धातू" द्वारे आमचा अर्थ तांब्याचे वास्तविक प्रमाण आहे, कारण एखाद्या उत्पादनामध्ये इतर पदार्थ देखील भिन्न% मध्ये असतात.

तांब्याचे विविध पर्याय आहेत ज्याचा पर्यावरणावर कमी परिणाम होतो , परंतु ते अत्यंत तत्परतेने आणि प्रतिबंधावर आधारित दृष्टिकोनाने वापरले पाहिजेत.

उदाहरणार्थ, निवारक उपचार हे घोड्याच्या पुंजीच्या किंवा डेकोक्शन्सने केले जाऊ शकतात , जे वनस्पतींच्या नैसर्गिक संरक्षणास उत्तेजित करतात, आणि वेलीवर असे दिसते की विलो हर्बल टी देखील डाऊनी बुरशीविरूद्ध प्रतिबंधात्मक प्रभाव पाडतात. या उत्पादनांमध्ये लसूण आणि एका जातीची बडीशेप आणि लिंबू आणि द्राक्षाची आवश्यक तेले देखील जोडली जातात, दोन्ही मनोरंजक अँटीक्रिप्टोगॅमिक कार्यासह. ही उत्पादने विशेषतः महाग आहेतबायोडायनामिक शेतीसाठी, परंतु "सामान्य" सेंद्रिय शेतकरी देखील ते वापरून पाहू शकतात आणि/किंवा त्यांचा वापर अधिक तीव्र करू शकतात आणि त्याहूनही अधिक, जे त्यांच्या स्वतःच्या वापरासाठी शेती करतात त्यांना तसे करण्याची शिफारस केली जाते.

आम्ही <1 देखील नमूद करतो>झिओलाइट्स , रॉक पावडर ज्यावर विशिष्ट अँटीक्रिप्टोगॅमिक आणि कीटक-विरोधी हानीकारक प्रभावांसह उपचार केले जातात.

थोडक्यात, तांबे हा सर्व वनस्पतींच्या रोगांवर एकमेव उपाय नाही आणि त्याचा वापर कमी प्रमाणात करण्याचा सल्ला दिला जातो. आणि इतर मार्गांनी प्रयत्न करा.

• अंतर्दृष्टी: तांब्यावर पर्यायी उपचार

सेंद्रिय शेतीमध्ये तांब्याच्या वापरावरील कायदा

तांबे-आधारित उत्पादने EC Reg 889/08 च्या परिशिष्ट II मध्ये परवानगी असलेल्या कीटकनाशके आणि फायटोसॅनिटरी उत्पादनांच्या सूचीमध्ये दिसतात, ज्यामध्ये EC Reg 834/07, संदर्भाचा मजकूर<2 च्या अर्ज पद्धतींचा समावेश आहे> सेंद्रिय शेतीवर संपूर्ण EU मध्ये वैध.

D 2021 पर्यंत सेंद्रिय शेतीवरील नवीन युरोपीय नियम EU Reg. 2018/848 आणि EU Reg. 2018/1584 , आधीच प्रकाशित केलेले मजकूर असतील परंतु अद्याप प्रभावी नाही. EU Reg. 2018/1584 चा परिशिष्ट II देखील मागील प्रमाणेच तांबे वापरण्याच्या शक्यतेचा अहवाल देतो: " कॉपर हायड्रॉक्साईड, कॉपर ऑक्सिक्लोराईड, कॉपर ऑक्साईड, बोर्डो मिश्रण आणि ट्रायबेसिक कॉपर सल्फेटच्या स्वरूपात तांबे संयुगे", आणि या प्रकरणात, बाजूच्या स्तंभात, असे म्हटले आहे: "कमाल 6प्रति हेक्टर प्रति वर्ष किलो तांबे. बारमाही पिकांसाठी, मागील परिच्छेदाचा अवमान करून, सदस्य राज्ये दिलेल्या वर्षात 6 किलो तांब्याची कमाल मर्यादा ओलांडण्यासाठी अधिकृत करू शकतात, परंतु विचारात घेतलेल्या वर्षाचा समावेश असलेल्या पाच वर्षांमध्ये प्रत्यक्षात लागू केलेले सरासरी प्रमाण. मागील चार वर्षे 6 किलोपेक्षा जास्त नाही ”.

तथापि, 13 डिसेंबर 2018 रोजी EU नियमन 1981 जारी करण्यात आला, जो शेतीमध्ये तांबे-आधारित संयुगांच्या वापराशी संबंधित आहे ( केवळ सेंद्रीय नाही). एक महत्त्वाची नवीनता म्हणून, हे परिभाषित केले गेले आहे की तांबे हे "बदलण्यासाठी उमेदवारी देणारा पदार्थ" आहे, म्हणजेच भविष्यात ते यापुढे कृषी वापरासाठी अधिकृत केले जाणार नाही अशी अपेक्षा आहे. शिवाय, वापराची मर्यादा सात वर्षांत 28 kg/ha/ वर सेट केली आहे, किंवा सरासरी 4 kg/ha/वर्ष: त्याहूनही मोठे निर्बंध जे सर्व शेती आणि त्याहूनही अधिक सेंद्रिय शेतीशी संबंधित आहे. ही नवीनता 1 जानेवारी 2019 पासून अंमलात येईल.

एक समग्र दृष्टी

तथापि, युरोपियन कायद्याने हे स्पष्ट केले आहे की संलग्नकांमध्ये सूचीबद्ध उत्पादने केवळ आणि जेव्हा आवश्यक असेल तेव्हा , आणि सर्व प्रथम प्रतिबंध आणि मूलभूत तत्त्वांचा आदर यावर कार्य करा: परिभ्रमण, जैवविविधतेची काळजी, प्रतिरोधक वाणांची निवड, हिरवळीच्या खताचा वापर, योग्य सिंचन आणि बरेच काही, म्हणजे चा अवलंब