The vask on põllumajanduses kasutatud juba üle sajandi: karfiiniumtooted on klassikaline köögiviljade, viinamarjaistanduste ja viljapuuaedade fütosanitaarkaitse esimesed kasutusviisid taimekaitses pärinevad 1882 ja vask, mida tuntakse ka kui rohelist värvi, ei ole sellest ajast saadik kunagi loobutud.

I vase töötlemine on mahepõllumajanduses lubatud kus neid kasutatakse seente ja bakteriaalsete haiguste leviku peatamiseks erinevate ühendite ja preparaatide kujul. Siiski ei nõustu kõik sellega, et tõeliselt mahepõllumajanduslikus põllumajanduses kasutatakse vaske, ja selle umbusalduse põhjus on seotud sellega, et mõned ohud, mida vase liigne kasutamine põhjustab keskkonnale. ja selle mõju maapinnale.

Sel põhjusel on olemas selle kasutamise piirangud ja enne sellele lähenemist on oluline teada, milliseid tooteid, kuidas need toimivad, kuidas ja millal neid kasutada. Vaatleme seetõttu selles artiklis kõige tuntumaid vasktooteid ja seda, kuidas neid säästlikult ja mõistlikult kasutada.

Sisukord

Peamised vasest tooted

Need on paljud kaubanduslikud tooted registreeritud Itaalias, kuid tuleb olla ettevaatlik: Itaalias on mõned neist on segatud teiste fungitsiididega. mistõttu on selle kasutamine keelatud sertifitseeritud mahepõllumajanduses ja igal juhul ebasoodne sertifitseerimata põllumajanduses, mis soovib tegutseda sarnaselt, või väikestes pereaedades, mis soovivad saada looduslikke köögivilju. Siin on ülevaade võimalik vase baasil toimuv bioloogiline fungitsiidne töötlemine praegu põllumajanduses kasutatav.

Bordeaux'i segu

La bordoola tselluloos on ajalooline vasest toode, mis on saanud oma nime selle Prantsuse linna järgi, kus seda esimest korda katsetati. Sisaldab vasksulfaati ja kaltsiumhüdroksiidi. suhtega ligikaudu 1:0,7-0,8 ja on helesinine värvus Vasesulfaadi ja kaltsiumhüdroksiidi osakaalud võivad samuti muutuda: kui vasesulfaadi osakaalu suurendada, muutub moos happelisemaks ja on rohkem valmis, kuid vähem püsiv, samas kui leeliselisemal moosil, st suurema kaltsiumhüdroksiidi annusega, on vastupidine mõju, st vähem valmis, kuid püsivam.püsiv. Ebameeldivate fütotoksiliste mõjude vältimiseks on siiski soovitatav kasutada neutraalselt reageerivat masti, mis on esitatud eespool osutatud proportsioonides ja mida tavaliselt leidub valmis segatud, kasutusvalmis kaubanduslikes preparaatides.

Vaskoksükloriid

Vaskoksükloriidid on 2: vask-kaltsiumoksihüdroksiid e tetraramütsiinoksihappekloriid Viimase vasesisaldus on 16-50 protsenti ja selle toime on üldiselt kiirem. Esimene sisaldab 24-56 protsenti vasmetalli ja on tõhusam ja püsivam kui tetraraam-oksükloriid. Mõlemad on siiski parimad vasetooted, mida kasutada. bakteriaalsete haiguste vastu .

Vaskhüdroksiid

Sellel on 50% vase metalli sisaldus ja seda iseloomustab hea tegutsemisvalmidus ja sama hea püsivus Tegelikult koosneb see nõelataolistest osakestest, mis kleepuvad hästi töödeldud taimede külge, kuid samal põhjusel kujutavad endast ka fütotoksilisuse ohtu.

Tribasiline vasksulfaat

See on toode vees väga hästi lahustuv , on madala vasesisaldusega (25%), kuid on üsna fütotoksilised taimedele, seega tuleb olla ettevaatlik annuste ja nende kasutamise suhtes.

Vase toimimisviis

L' fungitsiidi aktiivsus vask pärineb vaskiumioonid mis vees ja süsihappegaasi juuresolekul avaldavad toksilist mõju patogeensete seente eostele, alustades nende rakuseintega. Spooride idanemine on tõhusalt blokeeritud. .

Püünis ja ei tungi kudedesse taimedele ja tegelikult öeldakse tehnilises žargoonis, et tegemist ei ole "süsteemse" tootega, vaid kattevahendiga ja see toimib tegelikult ainult töötlemisega kaetud taimeosadele. Kuna lehepind laieneb kasvades ja võrsed arenevad, siis jäävad need uued taimeosad töötlemisega katmata ja võivad sattuda patogeenide rünnaku alla.

See on üks põhjusi, miks professionaalsetel põllukultuuridel tehakse kasvuperioodi jooksul mitu töötlemist, eriti pärast pikaajalisi vihmasadusid, mis loovad põhitingimused haiguse levikuks.

Millal kasutada vaske

Vask kasutatakse vegetatsiooniperioodi jooksul viljapuude, viinapuude, oliivipuude ja köögiviljade kahjustatud rohelistel osadel. Puuviljaaedades ja viinamarjaistandustes võib seda kasutada ka lehtede langemise ajal, et hävitada talvituvaid koriinioosi, monilia, viinapuu hallitusseente ja teiste levinud seente vorme.

Vastuolud, mille eest see kaitseb

Välja arvatud hallitusseene vastu, on vasepõhised tooted potentsiaalselt kasutatavad mitmesuguste patogeenide vastu, mis hõlmavad enamikku aia- ja puuviljaaia haigusi: viinamarja- ja aianduspõletik, bakteriaalne põletik, septoria, rooste, alternaroos ja aiakultuuride tserkosporioos, oliivide tsüklohecium, õunviljade tulekahju ja muud.

Milliseid põllukultuure töödeldakse vasega

Veebilehel kruvi mahepõllumajanduslikult kasvatatud peetakse hädavajalikuks kärntõve vastu, samas kui köögiviljaaias takistab kartuli- ja tomatipõletikku ning teisi liike kahjustavaid haigusi. Puuviljaaias vask võib erinevatel juhtudel olla asendatav, nt virsikupõletiku või õuna- ja pirnipuude kärntõve vastu võib eelistada kaltsiumpolüsulfiidi, kuid seda kasutatakse siiski laialdaselt nende ja mitmesuguste muude haiguste, näiteks korüünia vastu. vaske võib kasutada ka mitmesuguste haigustest mõjutatud ilutaimede, näiteks rooside kärntõve vastu.

Kuidas kasutada: meetodid ja annused

Kasutatakse vasest tooteid vees lahjendatuna ja hoolikalt järgides annused ja esitatud näidustused ostetud kaubanduslike pakendite etikettidel.

Töötlusvahendit pihustatakse pumbapritsiga või seljakotipritsiga.

Näiteks kui pakendil on kirjas, et ühe hektoliitri vee kohta tuleb kasutada 800-1200 grammi toodet, siis arvutatakse, et ühe hektari töötlemiseks on vaja umbes 1000 liitrit vett, st 10 hektoliitrit 8-12 kg tootega. See ei tähenda, et me ületame 4 kg vaske hektari kohta aastas ( piirata mahepõllumajanduses lubatud maksimum), sest oluline on tegelik vase metalli sisaldus. Kui vase metalli sisaldus on 20%, siis 10 kg toote puhul jagame 2 kg vase metalli, mis tähendab, et maksimaalselt saame teha 2 sellist töötlust aasta jooksul. Väikese köögiviljaaia või viljapuuaia puhul on arvutused samad, ainult proportsioonid muutuvad (nt 80-120 gtoode/10 liitrit vett).

Toksilisus ja keskkonnakahju

Vask tegelikult ei ole kahjutu toode ja tuleb olla teadlik mõjudest, mida see võib põllumajanduslikus ökosüsteemis põhjustada. Taimedele võib vask põhjustada fütotoksiline mõju annab mõnel juhul pirnide ja õunte koorele raudkloroosi (kollasus) või põletuse ja roostetamise sümptomeid.

Vask ei lagune ja taimestikust langeb vihmaga pinnasesse ning kui see on mulda sattunud, on see halvasti lagunev, seob end savide ja orgaanilise ainega, moodustades sageli lahustumatuid ühendeid. Pärast korduvat töötlemist kipub vask akumuleeruma, põhjustades negatiivset mõju vihmaussidele ja mitmesugustele teistele mulla mikroorganismidele. Seepärast on sertifitseeritud mahepõllumajandusettevõttedon pidanud austama piir kuni 6 kg/ha aastas vaskmetalli kasutamist, mis aga alates 1. jaanuarist 2019 tõuseb kõigile 4 kg/ha aastas.

Viljapuuaias on oluline vältida töötlemist õitsemise ajal nende negatiivse mõju tõttu mesilastele ja muudele kasulikele putukatele, kellele vask on teatud määral mürgine.

Samuti peame arvestama puudujäägi aeg s.t aeg, mis peab mööduma viimase töötlemise ja saagikoristuse vahel, mis on 20 päeva ja kaotab võimaluse kasutada seda lühikese tsükliga või sageli koristatud põllukultuuride puhul. Õnneks on turule tulnud ka kergemaid tooteid, millel on lühemad puudujäägiajad.

Alternatiivid vasele

Üks mahepõllumajandusuuringute eesmärk on üha rohkemate alternatiivide väljaselgitamine vase metalli sisalduse vähendamiseks pinnases. Vase metalli all mõeldakse tegelikku vase kogust, kuna toode sisaldab ka teisi aineid erinevas koguses.

Vase asemel on alternatiive, mis mõjutavad keskkonda vähem. erinevad kuid neid tuleb kasutada väga varakult ja ennetuspõhiselt.

Näiteks saate teha ennetav ravi nõgese matseraatide või keediste abil mis stimuleerivad taimede loomulikku kaitsevõimet, ja viinapuude puhul on pajutee väidetavalt ka ennetava toimega lompsi vastu. Lisaks nendele toodetele on olemas ka eeterlikud õlid küüslaugu ja apteegitilli ning sidruni ja greibi, millel mõlemal on huvitav fungitsiidne funktsioon. Need tooted on eriti kallid biodünaamilistele põllumajandustootjatele, kuid ka "tavalised" mahepõllundustootjad võiksid neid proovida ja/või nende kasutamist intensiivistada, seda enam need, kes kasvatavad oma tarbeks.

Me mainime ka tseoliidid kivipulber, millega teostatakse teatud fungitsiidse ja putukakaitselise toimega töötlemist.

Lühidalt öeldes ei ole vask ainus lahendus kõikide taimehaiguste vastu ning seda on hea kasutada säästlikult ja proovida teisi võimalusi.

• Insight: alternatiivsed ravimeetodid vasele

Vase kasutamist mahepõllumajanduses käsitlevad eeskirjad

Vase tooted on kantud lubatud pestitsiidide ja taimekaitsevahendite loetellu, mis on esitatud EÜ määruse 889/08 II lisa mis sisaldab EÜ määruse nr 834/07 rakenduseeskirju, EÜ määruse nr 834/07 ta viitekiri mahepõllumajanduse kohta, mis kehtib kogu ELis.

D 2021. aastaks on uued Euroopa mahepõllumajanduse määrused EL määrus 2018/848 ja EL määrus 2018/1584. , tekstid, mis on juba ilmunud, kuid ei ole veel jõustunud. ELi määruse 2018/1584 II lisas mainitakse samuti võimalust kasutada vaske, nagu ka selle eelkäijas: " Vaseühendid vaskhüdroksiidi, vaskoksihüdroksiidi, vaskoksiidi, bordeaux'i segu ja tribaasilise vasksulfaadi kujul", ja järgmises veerus on jälle märgitud: "Maksimaalselt 6 kg vaske hektari kohta aastas. Mitmeaastaste kultuuride puhul võivad liikmesriigid erandina eelmisest lõikest lubada ületada 6 kg suurust piirnormi aastas.vask tingimusel, et viie aasta jooksul, mis koosneb kõnealusest aastast ja eelnevast neljast aastast, tegelikult kasutatud keskmine kogus ei ületa 6 kg. ".

Kuid 13. detsembril 2018 oli l ELi 1981. aasta määrus mis käsitleb vaseühendite kasutamist põllumajanduses (mitte ainult orgaaniliselt). Olulise uuendusena määratleti, et vask on "asenduskõlblik st eeldatakse, et tulevikus ei lubata seda enam põllumajanduslikuks kasutamiseks. Lisaks on kasutuspiiranguks kehtestatud 28 kg/ha seitsme aasta jooksul ehk keskmiselt 4 kg/ha aastas: veelgi suurem piirang mis mõjutab kogu põllumajandust ja veelgi enam mahepõllumajandust. See uuendus jõustub 1. jaanuaril 2019.

Terviklik vaade

Euroopa määrustes on siiski selgelt sätestatud, et lisades olevaid tooteid tuleks kasutada ainult siis, kui see on vajalik ja eelkõige ennetustööd ja põhiprintsiipide järgimist: külvikorrad, bioloogilise mitmekesisuse eest hoolitsemine, resistentsete sortide valik, haljasväetiste kasutamine, õige niisutamine ja muud, st. head tavad mis muudavad põllumajandusliku keskkonna, olgu see siis suur või väike, vastupidavaks ja vähem sõltuvaks välistest sisenditest.

Isegi erakasvatusaias või viljapuuaias saab rakendada häid tavasid, näiteks: tilkkastmine, et vähendada taimede haigestumise tõenäosust, vanade viljapuude valimine, mis on haigustele vastupidavamad, makeraatide kasutamine ja vahekultuurid köögiviljade vahel. Kõiki neid ettevaatusabinõusid järgides väheneb tõenäosus, et tuleb kasutada haljastus on oluliselt vähenenud .

Artikli autor on Sara Petrucci