copr wedi cael ei ddefnyddio ers dros ganrif mewn amaethyddiaeth: mae cynhyrchion cwpanaidd yn glasur o wrth amddiffyn llysiau, gwinllannoedd a pherllannau ffytoiechydol , mae'r defnyddiau cyntaf ar gyfer diogelu cnydau yn dyddio'n ôl. hyd at 1882 ac ers hynny nid yw copr, a elwir hefyd yn verdigris, erioed wedi'i adael.

Caniateir y triniaethau copr mewn ffermio organig lle cânt eu defnyddio i atal y lledaeniad clefydau ffwngaidd a bacteriol ar ffurf cyfansoddion a fformwleiddiadau amrywiol. Fodd bynnag, nid yw pawb yn cytuno bod amaethyddiaeth wirioneddol organig yn troi at y defnydd o gopr ac mae'r rheswm am yr amheuaeth hon yn gysylltiedig â rhai risgiau y mae gorddefnyddio copr yn ei olygu ar yr amgylchedd a'r effeithiau y gall eu cael ar yr amgylchedd. tir.

Am y rheswm hwn, fodd bynnag, mae cyfyngiadau i'w ddefnydd a chyn mynd ato, mae'n bwysig gwybod y cynhyrchion, sut maen nhw gwaith, sut y cânt eu defnyddio a phryd. Felly gadewch i ni weld yn yr erthygl hon pa rai yw'r cynhyrchion copr mwyaf adnabyddus a sut i'w defnyddio'n gynnil ac yn synhwyrol.

Mynegai cynnwys

Prif gynhyrchion copr

Mae llawer o gynhyrchion masnachol wedi'u cofrestru yn yr Eidal, ond rhaid bod yn ofalus: yn rhai ohonynt mae'r copr yn cael ei gymysgu â ffwngladdiadau eraill , gan wneud eu defnydd wedi'i wahardd mewn amaethyddiaeth organig ardystiedig a beth bynnag yn cael ei annog i beidio âarferion sy'n gwneud cyd-destun amaethyddol, yn fach neu'n fawr, yn wydn ac yn llai dibynnol ar fewnbynnau allanol.

Gellir defnyddio arferion da hefyd mewn gardd lysiau neu berllan breifat megis: dyfrhau diferu i leihau'r tebygolrwydd y bydd y planhigion yn mynd yn sâl, y dewis o blanhigion ffrwythau hynafol yn fwy gwrthsefyll patholegau, y defnydd o macerates a rhyng-gnydio llysiau. Trwy gydymffurfio â'r holl ragofalon hyn, mae'r tebygolrwydd o orfod defnyddio verdigris yn sylweddol is .

Erthygl gan Sara Petrucci

Cymysgedd Bordeaux

Mae cymysgedd Bordeaux yn hanesyddol cynnyrch cupric sy'n cymryd ei enw o'r ddinas yn Ffrainc lle cafodd ei brofi am y tro cyntaf. Yn cynnwys sylffad copr a chalsiwm hydrocsid mewn cymhareb o tua 1:0.7-0.8, ac mae ganddo liw glasaidd i'w weld yn glir ar y llystyfiant sydd wedi'i drin. Gall y cyfrannau rhwng copr sylffad a chalsiwm hydrocsid symud hefyd: os cynyddwch y copr sylffad, mae'r mush yn dod yn fwy asidig ac yn cael effaith gyflymach ond llai parhaol, tra gyda mush mwy alcalïaidd, h.y. yn cynnwys dos uwch o galsiwm hydrocsid, i'r gwrthwyneb ceir effaith, h.y. yn llai prydlon ond yn fwy cyson. Er mwyn osgoi effeithiau ffytotocsig annymunol, fodd bynnag, argymhellir defnyddio cymysgedd adwaith niwtral, o ystyried y cyfrannau a nodir uchod, ac sydd fel arfer yr un a geir mewn paratoadau masnachol sydd eisoes yn gymysg ac yn barod i'w defnyddio.

Ocsiclorid copr

Ocsicloridau copr yw 2: calsiwm ocsiclorid copr a ocsoclorid tetraramig .Mae gan yr olaf gynnwys copr metel yn amrywio rhwng 16 a 50% ac mae ei weithred yn gyflymach yn gyffredinol. Mae'r cyntaf yn cynnwys rhwng 24 a 56% o fetel copr ac mae'n fwy effeithiol ac yn fwy parhaus nag ocsiclorid tetraramig. Fodd bynnag, y ddau yw'r cynhyrchion cwpanig gorau i'w defnyddio yn erbyn bacteriosis .

Copr hydrocsid

Mae ganddo gynnwys copr metel o 50% , ac fe'i nodweddir gan barodrwydd da i weithredu , a dyfalbarhad yr un mor dda. Mewn gwirionedd, mae'n cynnwys gronynnau tebyg i nodwydd sy'n glynu'n dda at y llystyfiant sydd wedi'i drin, ond am yr un rheswm maent yn peri risg o ffytowenwyndra.

Tribasic sylffad copr

Mae'n hynod cynnyrch hydawdd mewn dŵr , mae ganddo deitl metel copr isel (25%) ond mae'n eithaf ffytotocsig ar blanhigion felly mae'n rhaid i chi fod yn ofalus am y dosau a'r dulliau defnyddio.

Dull gweithredu copr

Mae'r gweithgaredd gwrthgryptogamig o gopr yn deillio o'r ïonau cwpanog , a ryddhawyd yn y dŵr ac i mewn presenoldeb carbon deuocsid, yn achosi effaith wenwynig ar sborau ffyngau pathogenig, gan ddechrau o'u cellfuriau. Mae'r sborau wedi'u rhwystro mewn gwirionedd yn eu heginiad .

Yr hwrdd a ddim yn treiddio i'r meinwe llysiau ac mewn gwirionedd mewn jargon technegol dywedirnad yw'n gynnyrch "systemig" ond yn gynnyrch gorchudd ac mewn gwirionedd dim ond yn gweithio ar y rhannau planhigion a gwmpesir gan y driniaeth. Wrth i wyneb y ddeilen ehangu wrth dyfu ac i'r egin ddatblygu, mae'r dognau planhigion newydd hyn wedyn yn cael eu darganfod gan y driniaeth ac o bosibl yn agored i byliau pathogenig.

Dyma un o'r rhesymau pam mae mwy o driniaethau'n cael eu perfformio mewn cnydau proffesiynol yn ystod y tymor tyfu, yn enwedig ar ôl glaw hirfaith sy'n creu'r amodau sylfaenol ar gyfer dyfodiad y clefyd.

Pryd i ddefnyddio copr

Defnyddir copr yn ystod y tymor tyfu ar y rhannau gwyrdd yr effeithir arnynt o goed ffrwythau, gwinwydd, coed olewydd a llysiau. Yn y berllan ac yn y winllan gellir ei ddefnyddio hefyd pan fydd y dail wedi disgyn i ddileu ffurfiau gaeafu corineus, monilia, llwydni llwyd y winwydden a ffyngau cyffredin eraill.

Yr adfydau y mae'n eu hamddiffyn

Ad ac eithrio llwydni powdrog, mae'n bosibl y gellir defnyddio cynhyrchion sy'n seiliedig ar gopr yn erbyn pathogenau amrywiol, gan gwmpasu'r rhan fwyaf o afiechydon yr ardd lysiau a chlefydau'r berllan: llwydni blewog o winwydd a llysiau, bacteriosis, septoria, rhwd , alternariosis a cercosporiosis o blanhigion llysiau, cycloconium o'r olewydden, malltod tân y ffrwythau pom ac eraill.

Pa gnydau sy'n cael eu trin â chopr

Ar winwydden a dyfir yn organigfe'i hystyrir yn anhepgor yn erbyn llwydni llwyd, tra bod yn yr ardd yn atal llwydni llwyd tatws a thomatos ac afiechydon sy'n effeithio ar rywogaethau eraill. Yn y berllan gellir disodli copr mewn achosion amrywiol, er enghraifft yn erbyn swigen eirin gwlanog neu clafr afal, ond efallai y byddai'n well cael polysylffid calsiwm, ond mae'n dal i fod yn ddefnyddiol iawn yn erbyn y rhain ac amrywiol batholegau eraill megis y corineum. Gellir defnyddio copr hefyd yn erbyn planhigion addurnol amrywiol y mae patholegau yn effeithio arnynt, megis clafr rhosyn.

Sut i'w ddefnyddio: dulliau a dosau

Defnyddir cynhyrchion copr wedi'u gwanhau mewn dŵr a pharchu'n fanwl y dosau a'r arwyddion a roddwyd ar labeli'r pecynnau masnachol a brynwyd.

Mae'r driniaeth wedi'i nibiwleiddio â phwmp chwistrellwr neu atomizer bag cefn.

A gan Er enghraifft, os nodir ar y pecyn i ddefnyddio 800-1200 gram o gynnyrch ar gyfer pob hectoliter o ddŵr, cyfrifir bod angen tua 1000 litr o ddŵr neu 10 hectolitr gyda 8-12 kg o ddŵr i drin un hectar. cynnyrch. Nid yw hyn yn golygu ein bod yn mynd dros y dosau o 4 kg o gopr/ha/blwyddyn ( terfyn uchafswm a ganiateir mewn ffermio organig) gydag un driniaeth, oherwydd yr hyn sy’n cyfrif yw’r union driniaeth. copr. Os yw'r cynnwys copr metel yn 20%, gyda 10 kg ocynnyrch rydym yn dosbarthu 2 kg o fetel copr ac mae hyn yn golygu y byddwn ar y mwyaf yn gallu gwneud 2 driniaeth o'r math hwn yn ystod y flwyddyn gyfan. Ar gyfer gardd lysiau fach neu berllan, mae’r cyfrifiad yr un fath a dim ond y cyfrannau sy’n newid (e.e.: 80-120 gram o gynnyrch/10 litr o ddŵr).

Gwenwyndra a niweidiol i’r amgylchedd

Nid yw copr yn gynnyrch diniwed mewn gwirionedd ac mae angen i ni fod yn ymwybodol o'r effeithiau y gall ei achosi ar yr amaeth-ecosystem. Gall copr achosi effeithiau ffytotocsig ar blanhigion, gan roi mewn rhai achosion symptomau clorosis haearn (melyn) neu losgiadau a rwdins ar groen gellyg ac afalau.

Copr mae'n ei wneud. heb gael ei ddiraddio ac o'r llystyfiant mae'n disgyn i'r llawr gyda'r glaw sy'n ei olchi i ffwrdd, ac unwaith yn y pridd mae'n wael ddiraddiadwy, mae'n clymu i gleiau a deunydd organig yn aml yn ffurfio cyfansoddion anhydawdd. Ar ôl triniaethau dro ar ôl tro mae copr yn tueddu i gronni, gan achosi effaith negyddol ar bryfed genwair a micro-organebau eraill yn y pridd. Am y rheswm hwn, bu’n rhaid i’r ffermydd organig ardystiedig barchu y terfyn ar y defnydd o 6 kg/ha y flwyddyn o fetel copr, terfyn sydd beth bynnag o 1 Ionawr 2019 yn mynd i 4 kg/ha/ blwyddyn i bawb .

Mewn perllannau mae'n hanfodol osgoi triniaethau yn ystod blodeuo , oherwydd eu heffaith negyddol ar wenyn a phryfed erailldefnyddiol, y mae gan gopr wenwyndra penodol arno.

Ymhellach mae'n rhaid i ni hefyd ystyried yr amser aros , h.y. yr amser y mae'n rhaid iddo fynd heibio rhwng y driniaeth ddiwethaf a chasglu'r cynhyrchion, sef 20 diwrnod ac yn cael gwared ar y cyfleustra o'i ddefnyddio ar gyfer cnydau cylch byr neu gynaeafu aml. Yn ffodus, mae cynhyrchion ysgafnach gyda llai o amser o brinder hefyd wedi cael eu rhoi ar y farchnad.

Dewisiadau eraill yn lle copr

Un o nodau ymchwil mewn amaethyddiaeth organig yw nodi mwy a mwy o ddewisiadau eraill er mwyn lleihau faint o fetel copr mewn priddoedd. Wrth "metel copr" rydym yn golygu'r swm gwirioneddol o gopr, o ystyried bod cynnyrch hefyd yn cynnwys sylweddau eraill mewn gwahanol %.

Mae amrywiol ddewisiadau amgen i gopr gyda llai o effaith ar yr amgylchedd , ond mae'n rhaid eu defnyddio'n brydlon iawn a chyda dull gweithredu sy'n seiliedig ar atal.

Er enghraifft, gellir gwneud triniaethau ataliol gyda briwgig neu ddecoctions o farchrawn , sy'n ysgogi amddiffynfeydd naturiol planhigion, ac ar y winwydden mae'n ymddangos bod te llysieuol helyg hefyd yn cael effeithiau ataliol yn erbyn llwydni llwyd. At y cynhyrchion hyn hefyd ychwanegir olewau hanfodol garlleg a ffenigl a lemon a grawnffrwyth, y ddau â swyddogaeth gwrthgryptogamig ddiddorol. Mae'r cynhyrchion hyn yn arbennig o ddrudi amaethyddiaeth biodynamig, ond gallai hyd yn oed ffermwyr organig "normal" roi cynnig arnynt a/neu ddwysáu eu defnydd ac yn fwy felly argymhellir gwneud hynny i'r rhai sy'n tyfu ar gyfer eu bwyta eu hunain.

Rydym hefyd yn sôn am zeolites , powdrau craig y mae triniaethau'n cael eu cynnal gyda rhai effeithiau niweidiol gwrthgryptogamig a gwrth-bryfed.

Yn fyr, nid copr yw'r unig ateb i bob clefyd planhigion ac fe'ch cynghorir i'w ddefnyddio'n gynnil a rhoi cynnig ar ffyrdd eraill.

• Insight: triniaethau amgen i gopr

Y ddeddfwriaeth ar ddefnyddio copr mewn ffermio organig

>Mae cynhyrchion cynhyrchion sy'n seiliedig ar gopr yn ymddangos yn y rhestr o blaladdwyr a chynhyrchion ffytoiechydol a ganiateir yn Atodiad II Rheoliad 889/08 y CE , sy'n cynnwys dulliau cymhwyso EC Reg 834/07, testun cyfeirio ar ffermio organig yn ddilys ledled yr UE.

D erbyn 2021 y rheoliadau Ewropeaidd newydd ar ffermio organig fydd Rheoliad yr UE 2018/848 a Rheoliad yr UE 2018/1584 , testunau a gyhoeddwyd eisoes ond nid eto mewn effaith. Mae Atodiad II o Reoliad yr UE 2018/1584 hefyd yn adrodd am y posibilrwydd o ddefnyddio copr, fel yn yr un blaenorol: " Cyfansoddion copr ar ffurf copr hydrocsid, copr oxychloride, copr ocsid, cymysgedd Bordeaux a sylffad copr tribasig", ac hefyd yn yr achos hwn, yn y golofn ochr yn ochr, dywedir: "Uchafswm 6kg o gopr yr hectar y flwyddyn. Ar gyfer cnydau lluosflwydd, fel rhanddirymiad o'r paragraff blaenorol, caiff Aelod-wladwriaethau awdurdodi mynd y tu hwnt i'r terfyn uchaf o 6 kg o gopr mewn blwyddyn benodol ar yr amod bod y swm cyfartalog a gymhwyswyd mewn gwirionedd dros y pum mlynedd sy'n cynnwys y flwyddyn dan sylw ac o'r dyddiad hwnnw. nad yw’r pedair blynedd flaenorol yn fwy na 6 kg ”.

Fodd bynnag, ar 13 Rhagfyr 2018 rhyddhawyd Rheoliad yr UE 1981 , sy’n ymwneud â defnyddio cyfansoddion sy’n seiliedig ar gopr mewn amaethyddiaeth ( nid yn unig yn organig). Fel newydd-deb pwysig, diffinnir bod copr yn "sylwedd ymgeisiol i'w amnewid" , hynny yw, disgwylir na fydd yn cael ei awdurdodi ar gyfer defnydd amaethyddol mwyach yn y dyfodol. Ymhellach, mae'r terfyn defnydd wedi'i osod ar 28 kg/ha mewn saith mlynedd, neu gyfartaledd o 4 kg/ha/blwyddyn: cyfyngiad hyd yn oed yn fwy sy'n ymwneud â holl amaethyddiaeth a hyd yn oed yn fwy felly ffermio organig. Daw'r newydd-deb hwn i rym o 1 Ionawr 2019.

Gweledigaeth gyfannol

Fodd bynnag, mae'r ddeddfwriaeth Ewropeaidd yn ei gwneud yn glir y dylid defnyddio'r cynhyrchion a restrir yn yr atodiadau dim ond os a pan fo angen , ac yn gyntaf oll gwaith ar atal a pharchu’r egwyddorion sylfaenol: cylchdroadau, gofalu am fioamrywiaeth, dewis o fathau gwrthiannol, defnyddio tail gwyrdd, dyfrhau cywir a llawer mwy, h.y. mabwysiadu da