তামা কৃষিতে এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে ব্যবহার করা হয়েছে: কিউপ্রিক পণ্যগুলি হল একটি শাকসবজি, দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং বাগানের ফাইটোস্যানিটারি প্রতিরক্ষা , ফসল সুরক্ষায় প্রথম ব্যবহার 1882 থেকে এবং তারপর থেকে তামা, যা ভার্ডিগ্রিস নামেও পরিচিত, কখনও পরিত্যাগ করা হয়নি।

জৈব চাষে তামার চিকিত্সা অনুমোদিত হয় যেখানে তারা তামাকে আটক করতে ব্যবহৃত হয় বিভিন্ন যৌগ এবং ফর্মুলেশন আকারে ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগের বিস্তার। যাইহোক, সবাই একমত নয় যে একটি সত্যিকারের জৈব কৃষি তামার ব্যবহারকে অবলম্বন করে এবং এই অবিশ্বাসের কারণটি কিছু ​​ঝুঁকির সাথে যুক্ত যা তামার অত্যধিক ব্যবহার পরিবেশে প্রবেশ করে এবং এর প্রভাবগুলি স্থল।

কাজ, কিভাবে ব্যবহার করা হয় এবং কখন। তাহলে চলুন এই প্রবন্ধে দেখে নেওয়া যাক কোন কপার পণ্যগুলি সবচেয়ে বেশি পরিচিত এবং কীভাবে সেগুলিকে সংযত এবং সংবেদনশীলভাবে ব্যবহার করা যায়।

বিষয়বস্তুর সূচী

প্রধান তামার পণ্য

এখানে <1 আছে অনেক বাণিজ্যিক পণ্য ইতালিতে নিবন্ধিত, তবে যত্ন নেওয়া আবশ্যক: তাদের মধ্যে কিছু তামা অন্যান্য ছত্রাকনাশকের সাথে মিশ্রিত হয় , যার ফলে প্রত্যয়িত জৈব কৃষিতে তাদের ব্যবহার নিষিদ্ধ এবং যে কোনও ক্ষেত্রে নিরুৎসাহিত করা হয়।অনুশীলনগুলি যেগুলি একটি কৃষি প্রেক্ষাপট তৈরি করে, ছোট বা বড়, স্থিতিস্থাপক এবং বাহ্যিক উপকরণের উপর কম নির্ভরশীল৷

উত্তম অনুশীলনগুলি উদ্ভিজ্জ বাগান বা ব্যক্তিগত বাগানেও প্রয়োগ করা যেতে পারে যেমন: সম্ভাবনা কমাতে ড্রিপ সেচ যে গাছপালা অসুস্থ হয়ে পড়বে, প্রাচীন ফলের গাছের পছন্দ প্যাথলজিগুলির জন্য আরও প্রতিরোধী, ম্যাসেরেটের ব্যবহার এবং শাকসবজির আন্তঃফসল। এই সমস্ত সতর্কতা মেনে চলার মাধ্যমে, ভারডিগ্রিস ব্যবহার করার সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায় ।

সারা পেট্রুচির প্রবন্ধ

বোর্দো মিশ্রণ

বোর্দো মিশ্রণ একটি ঐতিহাসিক কিউপ্রিক পণ্য যা ফরাসি শহর থেকে এর নাম নেয় যেখানে এটি প্রথমবারের মতো পরীক্ষা করা হয়েছিল। প্রায় 1:0.7-0.8 অনুপাতে কপার সালফেট এবং ক্যালসিয়াম হাইড্রোক্সাইড রয়েছে এবং চিকিত্সা করা গাছপালাগুলিতে একটি নীল বর্ণ স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। কপার সালফেট এবং ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইডের মধ্যে অনুপাতও পরিবর্তিত হতে পারে: আপনি যদি কপার সালফেট বাড়ান তবে মাশটি আরও অ্যাসিডিক হয়ে যায় এবং একটি দ্রুত কিন্তু কম দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব ফেলে, যখন আরও ক্ষারীয় মাশের সাথে, অর্থাৎ ক্যালসিয়াম হাইড্রোক্সাইডের উচ্চ মাত্রায় থাকে, বিপরীতে প্রভাব প্রাপ্ত হয়, যেমন কম প্রম্পট কিন্তু আরো স্থায়ী। অপ্রীতিকর ফাইটোটক্সিক প্রভাব এড়াতে, যাইহোক, উপরে নির্দেশিত অনুপাত অনুসারে একটি নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া মিশ্রণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং যা সাধারণত বাণিজ্যিক প্রস্তুতিতে পাওয়া যায় যা ইতিমধ্যে মিশ্রিত এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

কপার অক্সিক্লোরাইড

কপার অক্সিক্লোরাইড হল 2: ক্যালসিয়াম কপার অক্সিক্লোরাইড এবং টেট্রারামিক অক্সিক্লোরাইড ।পরবর্তীতে 16 থেকে 50% এর মধ্যে ধাতব তামার উপাদান রয়েছে এবং এটির ক্রিয়া সাধারণত দ্রুত হয়। প্রথমটিতে 24 থেকে 56% তামা ধাতু রয়েছে এবং এটি টেট্রারামিক অক্সিক্লোরাইডের চেয়ে বেশি কার্যকর এবং স্থায়ী। যাইহোক, উভয়ই ব্যাকটেরিওসিসের বিরুদ্ধে ব্যবহার করার জন্য সর্বোত্তম কুপ্রিক পণ্য।

কপার হাইড্রোক্সাইড

এতে ধাতুর কপার উপাদান রয়েছে 50% , এবং একটি ভাল কর্মের প্রস্তুতি এবং সমানভাবে ভাল অধ্যবসায় দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি সুচের মতো কণা দ্বারা গঠিত যা চিকিত্সা করা গাছপালাকে ভালভাবে মেনে চলে, কিন্তু একই কারণে তারা ফাইটোটক্সিসিটির ঝুঁকি উপস্থাপন করে।

ট্রাইব্যাসিক কপার সালফেট

এটি একটি খুব দ্রবণীয় পণ্য জলে , এটির একটি কম তামা ধাতুর শিরোনাম (25%) তবে এটি উদ্ভিদে বেশ ফাইটোটক্সিক তাই আপনাকে ডোজ এবং ব্যবহারের পদ্ধতি সম্পর্কে সতর্ক থাকতে হবে।

তামার ক্রিয়া মোড

তামার অ্যান্টিক্রিপ্টোগ্যামিক কার্যকলাপ তামার কিউপ্রিক আয়ন থেকে উদ্ভূত হয়, যা জলে এবং জলে নির্গত হয় কার্বন ডাই অক্সাইডের উপস্থিতি, প্যাথোজেনিক ছত্রাকের স্পোরগুলিতে তাদের কোষের প্রাচীর থেকে শুরু করে একটি বিষাক্ত প্রভাব সৃষ্টি করে। স্পোরগুলি আসলে তাদের অঙ্কুরোদগম বাধাগ্রস্ত হয় ।

রাম এবং টিস্যুতে প্রবেশ করে না শাকসবজি এবং প্রকৃতপক্ষে প্রযুক্তিগত পরিভাষায় এটি বলা হয়যা একটি "সিস্টেমিক" পণ্য নয় কিন্তু একটি কভার পণ্য এবং সত্যিই শুধুমাত্র চিকিত্সা দ্বারা আচ্ছাদিত উদ্ভিদ অংশে কাজ করে। যখন পাতার উপরিভাগ প্রসারিত হয় এবং অঙ্কুর বিকাশ হয়, তখন এই নতুন গাছের অংশগুলি চিকিত্সার মাধ্যমে আবিষ্কৃত হয় এবং সম্ভবত প্যাথোজেনিক আক্রমণের সংস্পর্শে আসে।

এটি একটি কারণ যে কারণে পেশাদার ফসলের সময় আরও বেশি চিকিত্সা করা হয়। ক্রমবর্ধমান ঋতু, বিশেষ করে দীর্ঘস্থায়ী বৃষ্টির পরে যা রোগের সূত্রপাতের প্রাথমিক শর্ত তৈরি করে।

কখন তামা ব্যবহার করবেন

কপার বাড়ন্ত মৌসুমে ব্যবহার করা হয় ফলের গাছ, লতাগুল্ম, জলপাই গাছ এবং সবজির ক্ষতিগ্রস্ত সবুজ অংশে। বাগানে এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রেও এটি ব্যবহার করা যেতে পারে যখন পাতাগুলি কোরিনিয়াস, মনিলিয়া, লতার ডাউনি মিলডিউ এবং অন্যান্য সাধারণ ছত্রাকের শীতকালীন রূপ নির্মূল করতে।

যে প্রতিকূলতা থেকে এটি রক্ষা করে

পাউডারি মিলডিউ ব্যতীত বিজ্ঞাপন, তামা-ভিত্তিক পণ্যগুলি বিভিন্ন রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে সম্ভাব্যভাবে ব্যবহারযোগ্য, যা উদ্ভিজ্জ বাগানের বেশিরভাগ রোগ এবং বাগানের রোগগুলিকে কভার করে: লতাগুল্ম এবং শাকসবজির ডাউনি মিলডিউ, ব্যাকটেরিয়াসিস, সেপ্টোরিয়া, মরিচা , অল্টারনারোসিস এবং গাছপালা শাকসবজির সেরকোস্পরিওসিস, জলপাই গাছের সাইক্লোকোনিয়াম, পোম ফলের অগ্নিকাণ্ড এবং অন্যান্য।

কোন ফসলগুলিকে তামা দিয়ে চিকিত্সা করা হয়

লতা জৈবভাবেএটি ডাউনি মিলডিউর বিরুদ্ধে অপরিহার্য বলে মনে করা হয়, যখন বাগানে এটি আলু এবং টমেটোর ডাউন মিল্ডিউ এবং অন্যান্য প্রজাতিকে প্রভাবিত করে এমন রোগ প্রতিরোধ করে। বাগানে বিভিন্ন ক্ষেত্রে তামা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ পীচ বুদবুদ বা আপেল স্ক্যাবের বিরুদ্ধে, তবে ক্যালসিয়াম পলিসালফাইড পছন্দ করা যেতে পারে, তবে এটি এখনও এই এবং কোরিনিয়ামের মতো অন্যান্য বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে দুর্দান্ত ব্যবহার খুঁজে পায়। রোজ স্ক্যাবের মতো প্যাথলজিতে আক্রান্ত বিভিন্ন শোভাময় উদ্ভিদের বিরুদ্ধেও কপার ব্যবহার করা যেতে পারে।

এটি কীভাবে ব্যবহার করবেন: পদ্ধতি এবং ডোজ

তামার পণ্য ব্যবহার করা হয় পানিতে মিশ্রিত এবং ক্রয়কৃত বাণিজ্যিক প্যাকেজগুলির লেবেলে দেওয়া ডোজ এবং ইঙ্গিতগুলিকে সতর্কতার সাথে মান্য করা হয়।

চিকিৎসা একটি স্প্রেয়ার পাম্প বা ব্যাকপ্যাক অ্যাটোমাইজার দিয়ে নেবুলাইজ করা হয়।

এ দ্বারা উদাহরণস্বরূপ, যদি প্যাকেজিংয়ে প্রতিটি হেক্টোলিটার জলের জন্য 800-1200 গ্রাম পণ্য ব্যবহার করার জন্য নির্দেশ করা হয়, তবে এটি গণনা করা হয় যে এক হেক্টরের চিকিত্সা করার জন্য আপনার প্রায় 1000 লিটার জল, বা 8-12 কেজির সাথে 10 হেক্টোলিটার প্রয়োজন। পণ্য এর মানে এই নয় যে আমরা একক চিকিত্সার মাধ্যমে 4 কেজি তামা/হেক্টর/বছরের মাত্রা ছাড়িয়ে যাচ্ছি ( সীমা জৈব চাষে সর্বাধিক অনুমোদিত) কারণ যা গণনা করা হয় তা আসল তামা ধাতু কপার কন্টেন্ট যদি 20%, সঙ্গে 10 কেজিপণ্যটি আমরা 2 কেজি তামার ধাতু বিতরণ করি এবং এর মানে হল যে আমরা সারা বছরে এই ধরণের 2টি চিকিত্সা করতে সক্ষম হব। একটি ছোট সবজি বাগান বা বাগানের জন্য, গণনা একই এবং শুধুমাত্র অনুপাত পরিবর্তিত হয় (যেমন: 80-120 গ্রাম পণ্য/10 লিটার জল)।

পরিবেশের জন্য বিষাক্ততা এবং ক্ষতিকারকতা

তামা আসলে নিরাপদ পণ্য নয় এবং আমাদের কৃষি-বাস্তুতন্ত্রের উপর এর প্রভাব সম্পর্কে সচেতন হওয়া দরকার। তামা গাছের উপর ফাইটোটক্সিক প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে, কিছু ক্ষেত্রে আয়রন ক্লোরোসিস (হলুদ হয়ে যাওয়া) বা নাশপাতি এবং আপেলের ত্বকে পুড়ে যাওয়া এবং রাসেট হওয়ার লক্ষণ দেখায়।

কপার এটি করে ক্ষয়প্রাপ্ত হয় না এবং গাছপালা থেকে এটি মাটিতে পড়ে যা বৃষ্টির সাথে এটিকে ধুয়ে দেয় এবং একবার মাটিতে এটি খারাপভাবে ক্ষয়যোগ্য হয়, এটি কাদামাটি এবং জৈব পদার্থের সাথে আবদ্ধ হয় যা প্রায়শই অদ্রবণীয় যৌগ গঠন করে। বারবার চিকিত্সার পরে তামা জমা হতে থাকে, যা কেঁচো এবং মাটির অন্যান্য অণুজীবের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এই কারণে, প্রত্যয়িত জৈব খামারগুলিকে তামার ধাতু প্রতি বছর 6 কেজি/হেক্টর ব্যবহারের উপর সীমা কে সম্মান করতে হয়েছিল, একটি সীমা যা 1 জানুয়ারী 2019 থেকে যেকোন ক্ষেত্রে 4 কেজি/হেক্টরে চলে যায়। সকলের জন্য বছর।

বাগানে এটি অপরিহার্য ফুল ফোটার সময় চিকিত্সা এড়ানো , মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড়ের উপর তাদের নেতিবাচক প্রভাবের কারণেদরকারী, যার উপর তামার একটি নির্দিষ্ট বিষাক্ততা রয়েছে।

এছাড়াও আমাদের অবশ্যই অপেক্ষার সময় বিবেচনা করতে হবে, অর্থাৎ শেষ চিকিত্সা এবং পণ্য সংগ্রহের মধ্যে যে সময়টি অতিবাহিত হবে, যা হল 20 দিন এবং সংক্ষিপ্ত চক্রের ফসল বা ঘন ঘন ফসল কাটার জন্য এটি ব্যবহার করার সুবিধা দূর করে। সৌভাগ্যবশত, ঘাটতির কম সময়ে হালকা পণ্যও বাজারে রাখা হয়েছে।

তামার বিকল্প

জৈব কৃষি গবেষণার লক্ষ্য হল আরও বেশি বিকল্প চিহ্নিত করা মাটিতে তামা ধাতুর পরিমাণ কমানোর জন্য। "তামার ধাতু" দ্বারা আমরা তামার প্রকৃত পরিমাণকে বোঝায়, এই শর্তে যে একটি পণ্যে বিভিন্ন %-এ অন্যান্য পদার্থও রয়েছে।

তামার বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে যা পরিবেশের উপর কম প্রভাব ফেলে , তবে এগুলি অবশ্যই খুব দ্রুত এবং প্রতিরোধের উপর ভিত্তি করে একটি পদ্ধতির সাথে ব্যবহার করা উচিত।

উদাহরণস্বরূপ, ঘোড়ার টেলের ক্বাথ দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা যেতে পারে , যা উদ্ভিদের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষাকে উদ্দীপিত করে, এবং দ্রাক্ষালতার উপর মনে হয় যে উইলো ভেষজ চায়ের ডাউনি মিলডিউর বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে। এই পণ্যগুলিতে রসুন এবং মৌরি এবং লেবু এবং আঙ্গুরের অপরিহার্য তেল যোগ করা হয়, উভয়ই একটি আকর্ষণীয় অ্যান্টিক্রিপ্টোগ্যামিক ফাংশন সহ। এই পণ্য বিশেষ করে ব্যয়বহুলবায়োডাইনামিক কৃষিতে, কিন্তু এমনকি "স্বাভাবিক" জৈব চাষীরাও সেগুলি চেষ্টা করতে পারে এবং/অথবা তাদের ব্যবহার আরও তীব্র করতে পারে এবং আরও বেশি তাই যারা তাদের নিজস্ব ব্যবহারের জন্য চাষ করেন তাদের জন্য এটি করার সুপারিশ করা হয়৷

আমরা আরও উল্লেখ করেছি <1 জিওলাইটস , রক পাউডার যার সাহায্যে কিছু অ্যান্টিক্রিপ্টোগ্যামিক এবং পোকামাকড় বিরোধী ক্ষতিকারক প্রভাবের সাথে চিকিত্সা করা হয়।

সংক্ষেপে, তামা গাছের সমস্ত রোগের একমাত্র সমাধান নয় এবং এটি অল্প পরিমাণে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং অন্যান্য উপায়ে চেষ্টা করছেন৷

• অন্তর্দৃষ্টি: তামার বিকল্প চিকিত্সা

জৈব চাষে তামার ব্যবহারের আইন