مس بیش از یک قرن است که در کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد: محصولات مس یک کلاسیک در دفاع گیاهی سبزیجات، تاکستان ها و باغات است ، اولین استفاده در حفاظت از محصولات به گذشته برمی گردد. تا 1882 و از آن زمان به بعد مس، که به عنوان وردیگریس نیز شناخته می شود، هرگز رها نشده است.

تصفیه های مس در کشاورزی ارگانیک مجاز هستند که در آن از آنها برای جلوگیری از بیماری ها استفاده می شود. گسترش بیماری های قارچی و باکتریایی به شکل ترکیبات و فرمولاسیون های مختلف. با این حال، همه قبول ندارند که کشاورزی واقعاً ارگانیک به استفاده از مس متوسل می شود و دلیل این بی اعتمادی با خطرات خاصی مرتبط است که استفاده بیش از حد از مس بر محیط زیست دارد و اثراتی که می تواند بر روی زمین داشته باشد. زمین.

به همین دلیل، اما محدودیت هایی برای استفاده از آن وجود دارد و قبل از نزدیک شدن به آن، مهم است که محصولات را بشناسید، چگونه آنها را بشناسید. کار، نحوه استفاده و زمان استفاده از آنها. بنابراین بیایید در این مقاله ببینیم که بهترین محصولات مسی شناخته شده کدامند و نحوه استفاده کم و معقول از آنها.

فهرست مطالب

محصولات مسی اصلی

وجود دارد>بسیاری از محصولات تجاری در ایتالیا ثبت شده اند، اما باید مراقب بود: در برخی از آنها مس با قارچ کش های دیگر مخلوط می شود ، استفاده از آنها در کشاورزی ارگانیک تایید شده ممنوع و در هر صورت دراقداماتی که یک بافت کشاورزی را کوچک یا بزرگ، انعطاف پذیر و کمتر به نهاده های خارجی وابسته می کند.

روش های خوب را می توان در باغ سبزیجات یا باغ خصوصی مانند: آبیاری قطره ای برای کاهش احتمال اعمال کرد. که گیاهان بیمار می شوند، انتخاب گیاهان میوه باستانی مقاوم تر در برابر آسیب شناسی، استفاده از ماسرات و کشت مخلوط سبزیجات. با رعایت تمام این اقدامات احتیاطی، احتمال استفاده از verdigris به میزان قابل توجهی کاهش می یابد .

مقاله سارا پتروچی

مخلوط بوردو

مخلوط بوردو یک ترکیب تاریخی است. محصول مسی که نام خود را از شهر فرانسه گرفته است که برای اولین بار در آنجا آزمایش شد. حاوی سولفات مس و هیدروکسید کلسیم به نسبت 1:0.7-0.8، و دارای رنگ مایل به آبی به وضوح روی پوشش گیاهی تیمار شده قابل مشاهده است. نسبت بین سولفات مس و هیدروکسید کلسیم نیز می‌تواند تغییر کند: اگر سولفات مس را افزایش دهید، ماش اسیدی‌تر می‌شود و اثری سریع‌تر اما ماندگارتر دارد، در حالی که با ماش قلیایی‌تر، یعنی حاوی دوز بالاتری از هیدروکسید کلسیم، برعکس. اثر به دست می آید، یعنی کمتر سریع اما پایدارتر. با این حال، برای جلوگیری از اثرات سمی گیاهی ناخوشایند، با توجه به نسبت های ذکر شده در بالا، توصیه می شود از یک مخلوط واکنش خنثی استفاده کنید، که معمولاً در محصولات تجاری که قبلاً مخلوط شده و آماده استفاده هستند، استفاده می شود.

اکسی کلرید مس

اکسی کلریدهای مس عبارتند از 2: اکسی کلرید مس کلسیم و اکسی کلرید تتراامیک .دومی دارای محتوای مس فلزی بین 16 تا 50 درصد است و عملکرد آن به طور کلی سریعتر است. اولی حاوی 24 تا 56 درصد فلز مس است و از اکسی کلرید تتراامیک موثرتر و ماندگارتر است. با این حال، هر دو بهترین محصولات مس برای استفاده در برابر باکتریوز هستند.

هیدروکسید مس

دارای میزان فلز مس 50% ، و با آمادگی خوب برای عمل ، و به همان اندازه خوب پشتکار مشخص می شود. در واقع، از ذرات سوزنی مانندی تشکیل شده است که به خوبی به پوشش گیاهی تیمار شده می‌چسبند، اما به همان دلیل خطر سمیت گیاهی را نیز به همراه دارند. محصول محلول در آب ، دارای عنوان فلز مس کم (25%) است، اما کاملاً فیتوتوکسیک برای گیاهان است، بنابراین باید مراقب دوزها و روش های استفاده باشید. 3> خرید سولفات مس

نحوه عملکرد مس

فعالیت آنتی کریپتوگامیک مس از یونهای جام ناشی می شود که در آب و در وجود دی اکسید کربن باعث ایجاد اثر سمی بر روی هاگ های قارچ های بیماری زا می شود که از دیواره سلولی آنها شروع می شود. هاگ ها در واقع در جوانه زنی خود مسدود می شوند .

قوچ و به داخل بافت ها نفوذ نمی کند سبزیجات و در واقع در اصطلاح فنی گفته می شودکه یک محصول "سیستمیک" نیست بلکه یک محصول پوششی است و واقعاً فقط روی قسمت های گیاهی که تحت درمان قرار می گیرند کار می کند. همانطور که سطح برگ در حین رشد منبسط می‌شود و شاخه‌ها رشد می‌کنند، این بخش‌های گیاهی جدید پس از درمان کشف می‌شوند و احتمالاً در معرض حملات بیماری‌زا قرار می‌گیرند.

این یکی از دلایلی است که باعث می‌شود درمان‌های بیشتری در محصولات حرفه‌ای در طول دوره انجام شود. فصل رشد، به ویژه پس از یک بارندگی طولانی که شرایط اولیه را برای شروع بیماری ایجاد می کند.

زمان استفاده از مس

مس در طول فصل رشد استفاده می شود روی قسمت های سبز آسیب دیده درختان میوه، انگور، درختان زیتون و سبزیجات. در باغ و تاکستان همچنین می توان از آن در زمانی که برگ ها ریخته است برای از بین بردن اشکال زمستانی کورینئوس، مونیلیا، سفیدک کرکی درخت انگور و سایر قارچ های رایج استفاده کرد.

ناملایماتی که از آن محافظت می کند 8>

به استثنای کپک پودری، محصولات مبتنی بر مس به طور بالقوه در برابر عوامل بیماری زا مختلف قابل استفاده هستند و بیشتر بیماری های باغ سبزیجات و بیماری های باغ را پوشش می دهند: سفیدک کرکی انگور و سبزیجات، باکتریوز، سپتوریا، زنگ. آلترناریوز و سرکوسپوریوز گیاهان سبزیجات، سیکلوکونیوم درخت زیتون، سوختگی میوه خراطین و غیره. به صورت ارگانیکآن را در برابر سفیدک پرک ضروری می دانند، در حالی که در باغ از سفیدک کرکی سیب زمینی و گوجه فرنگی و بیماری های مبتلا به سایر گونه ها جلوگیری می کند. در باغ مس را می توان در موارد مختلفی جایگزین کرد، به عنوان مثال در برابر حباب هلو یا دلمه سیب، اما ممکن است پلی سولفید کلسیم ترجیح داده شود، اما همچنان در برابر این بیماری ها و آسیب شناسی های مختلف دیگر مانند قرنیه کاربرد زیادی پیدا می کند. مس همچنین می تواند در برابر گیاهان زینتی مختلفی که تحت تأثیر آسیب شناسی قرار گرفته اند، مانند دلمه گل سرخ استفاده شود.

نحوه استفاده: روش ها و دوزها

محصولات مس استفاده می شود رقیق شده در آب و با رعایت دقیق دوزها و نشانه های داده شده روی برچسب بسته های تجاری خریداری شده.

درمان با پمپ سمپاش یا اتومای کوله پشتی نبولایز می شود.

A توسط به عنوان مثال، اگر روی بسته بندی استفاده از 800-1200 گرم محصول برای هر هکتولیتر آب ذکر شده باشد، محاسبه می شود که برای تصفیه یک هکتار به حدود 1000 لیتر آب یا 10 هکتولیتر با 8-12 کیلوگرم آب نیاز دارید. تولید - محصول. این بدان معنا نیست که ما از مقدار 4 کیلوگرم مس در هکتار در سال ( حد حداکثر مجاز در کشاورزی ارگانیک) با یک تیمار تجاوز می کنیم، زیرا آنچه مهم است، واقعی است. فلز مس. اگر میزان مس فلز 20 درصد باشد با 10 کیلوگرم ازمحصول ما 2 کیلوگرم فلز مس را توزیع می کنیم و این بدان معنی است که حداکثر می توانیم 2 درمان از این نوع را در کل سال انجام دهیم. برای یک باغ سبزی یا باغ کوچک، محاسبه یکسان است و فقط نسبت ها تغییر می کند (به عنوان مثال: 80-120 گرم محصول/10 لیتر آب).

سمیت و مضر بودن برای محیط زیست

مس در واقع محصول بی ضرری نیست و ما باید از اثراتی که می تواند بر اکوسیستم کشاورزی ایجاد کند آگاه باشیم. مس می تواند اثرات سمی گیاهی بر روی گیاهان داشته باشد و در برخی موارد علائم کلروز آهن (زردی) یا سوختگی و زنگ زدگی پوست گلابی و سیب را ایجاد می کند.

مس باعث می شود. دچار تخریب نمی شود و از روی پوشش گیاهی با بارانی که آن را می شوید به زمین می ریزد و زمانی که در خاک به خوبی تجزیه نمی شود به رس ها و مواد آلی متصل می شود و اغلب ترکیبات نامحلول ایجاد می کند. پس از درمان های مکرر، مس تمایل به تجمع پیدا می کند و باعث تأثیر منفی بر کرم های خاکی و سایر میکروارگانیسم های خاک می شود. به همین دلیل، مزارع ارگانیک گواهی شده مجبور به رعایت محدودیت در استفاده از 6 کیلوگرم در هکتار فلز مس در هر سال بودند که در هر صورت از 1 ژانویه 2019 به 4 کیلوگرم در هکتار می رسد. سال برای همه.

در باغات ضروری است از درمان در زمان گلدهی اجتناب شود ، به دلیل تاثیر منفی آنها بر زنبورها و سایر حشراتمفید است، که مس دارای سمیت خاصی است.

علاوه بر این، ما باید زمان انتظار را نیز در نظر بگیریم، یعنی زمانی که باید بین آخرین درمان و جمع آوری محصولات سپری شود، که عبارت است از 20 روز است و راحتی استفاده از آن را برای محصولات دوره کوتاه یا برداشت مکرر از بین می برد. خوشبختانه، محصولات سبک تر با کاهش زمان کمبود نیز به بازار عرضه شده است.

جایگزین های مس

هدف تحقیقات در کشاورزی ارگانیک شناسایی جایگزین های بیشتر و بیشتر به منظور کاهش مقدار فلز مس در خاک. منظور ما از "فلز مس" مقدار واقعی مس است، با توجه به اینکه یک محصول حاوی مواد دیگری نیز در درصدهای مختلف است.

جایگزین های مختلفی برای مس با تاثیر کمتر بر محیط زیست وجود دارد ، اما باید خیلی سریع و با رویکردی مبتنی بر پیشگیری استفاده شوند.

به عنوان مثال، درمان های پیشگیرانه را می توان با خیسانده یا جوشانده دم اسب انجام داد که باعث تحریک دفاع طبیعی گیاهان می شود. و در تاک نیز به نظر می رسد که دمنوش های گیاهی بید نیز اثرات پیشگیرانه در برابر سفیدک کرکی دارد. همچنین به این محصولات اسانس سیر و رازیانه و لیمو و گریپ فروت اضافه می شود که هر دو دارای عملکرد جالب آنتی کریپتوگامیک هستند. این محصولات به ویژه گران هستندبه کشاورزی بیودینامیک، اما حتی کشاورزان ارگانیک "عادی" می توانند آنها را امتحان کنند و/یا استفاده هایشان را تشدید کنند و حتی بیشتر از آن به کسانی که برای مصرف خود کشت می کنند توصیه می شود.

ما همچنین به <1 اشاره می کنیم>زئولیت‌ها ، پودرهای سنگی که با آن‌ها تیمارهایی با اثرات مضر ضد کریپتوگامیک و ضد حشرات خاص انجام می‌شود.

به طور خلاصه، مس تنها راه‌حل برای همه بیماری‌های گیاهی نیست و توصیه می‌شود از آن به میزان کم استفاده شود. و روشهای دیگر را امتحان کنید.

• بینش: درمانهای جایگزین مس

قانون استفاده از مس در کشاورزی ارگانیک

محصولات مبتنی بر مس در فهرست آفت کش ها و محصولات بهداشتی گیاهی مجاز در ضمیمه II قانون EC 889/08 ، که شامل روش های کاربرد EC Reg 834/07، متن مرجع <2 می باشد> در مورد کشاورزی ارگانیک در سراسر اتحادیه اروپا معتبر است.

D تا سال 2021، مقررات جدید اروپایی در مورد کشاورزی ارگانیک، مقررات اتحادیه اروپا 2018/848 و اتحادیه اروپا 2018/1584 خواهند بود، متن هایی که قبلاً منتشر شده است. اما هنوز اجرایی نشده است ضمیمه II قانون اتحادیه اروپا 2018/1584 نیز امکان استفاده از مس را مانند مورد قبلی گزارش می کند: " ترکیبات مس به شکل هیدروکسید مس، اکسی کلرید مس، اکسید مس، مخلوط بوردو و سولفات مس سه پایه"، و همچنین در این مورد در ستون کناری قید شده است: «حداکثر 6کیلوگرم مس در هکتار در سال. برای محصولات چند ساله، با انصراف از بند قبلی، کشورهای عضو می توانند اجازه دهند حداکثر 6 کیلوگرم مس در یک سال معین از حد مجاز فراتر رود، مشروط بر اینکه میانگین مقدار واقعی اعمال شده طی پنج سال شامل سال مورد نظر و از چهار سال قبل از 6 کیلوگرم تجاوز نمی کند .

اما در 13 دسامبر 2018 مقررات اتحادیه اروپا 1981 منتشر شد که مربوط به استفاده از ترکیبات مبتنی بر مس در کشاورزی است. نه تنها ارگانیک). به عنوان یک تازگی مهم، تعریف شده است که مس یک "ماده کاندید برای جایگزینی" است ، یعنی انتظار می رود که در آینده دیگر مجاز به استفاده در کشاورزی نباشد. علاوه بر این، محدودیت استفاده در هفت سال 28 کیلوگرم در هکتار یا به طور متوسط ​​4 کیلوگرم در هکتار در سال تعیین شده است: محدودیتی حتی بزرگتر که به تمام کشاورزی و حتی بیشتر از آن کشاورزی ارگانیک مربوط می شود. این نوآوری از اول ژانویه 2019 لازم الاجرا خواهد شد.

یک چشم انداز کل نگر

با این حال، قانون اروپا روشن می کند که محصولات فهرست شده در ضمیمه ها فقط در صورتی باید استفاده شوند در صورت لزوم ، و اول از همه روی پیشگیری و رعایت اصول اساسی کار کنید: تناوب، مراقبت از تنوع زیستی، انتخاب گونه های مقاوم، استفاده از کود سبز، آبیاری صحیح و موارد دیگر، یعنی پذیرش خوب.