نامیاتی کاشتکاری میں کاپر، علاج اور احتیاطی تدابیر

Ronald Anderson 03-10-2023
Ronald Anderson

فہرست کا خانہ

تانبا زراعت میں ایک صدی سے زیادہ عرصے سے استعمال کیا جا رہا ہے: کپرک مصنوعات سبزیوں، انگور کے باغات اور باغات کے فائٹو سینیٹری ڈیفنس میں کلاسک ہیں ، فصلوں کے تحفظ میں پہلا استعمال تاریخ سے پہلے 1882 تک اور اس کے بعد سے تانبے کو، جسے ورڈیگریس بھی کہا جاتا ہے، کبھی ترک نہیں کیا گیا۔

کاپر ٹریٹمنٹ کی اجازت نامیاتی کاشتکاری میں ہے جہاں ان کا استعمال کیا جاتا ہے مختلف مرکبات اور فارمولیشنز کی شکل میں فنگل اور بیکٹیریل بیماریوں کا پھیلاؤ۔ تاہم، ہر کوئی اس بات سے متفق نہیں ہے کہ حقیقی طور پر نامیاتی زراعت تانبے کے استعمال کا سہارا لیتی ہے اور اس بے اعتمادی کی وجہ کچھ خطرات سے منسلک ہے جو کہ تانبے کے زیادہ استعمال سے ماحولیات پر پڑتا ہے اور اس کے اثرات پر پڑ سکتے ہیں۔ گراؤنڈ۔

اس وجہ سے، تاہم، اس کے استعمال کی حدود ہیں اور اس تک پہنچنے سے پہلے، یہ جاننا ضروری ہے کہ مصنوعات، وہ کیسے کام، وہ کیسے استعمال ہوتے ہیں اور کب۔ تو آئیے اس آرٹیکل میں دیکھتے ہیں کہ تانبے کی سب سے مشہور مصنوعات کون سی ہیں اور ان کو کس طرح احتیاط اور سمجھداری سے استعمال کیا جائے۔

انڈیکس آف مشمولات

تانبے کی اہم مصنوعات

ہیں <1 بہت سی تجارتی مصنوعات اٹلی میں رجسٹرڈ ہیں، لیکن اس کا خیال رکھنا ضروری ہے: ان میں سے کچھ میں تانبے کو دیگر فنگسائڈس کے ساتھ ملایا جاتا ہے ، جس سے ان کا استعمال مصدقہ نامیاتی زراعت میں ممنوع ہے اور کسی بھی صورت میں اس کی حوصلہ شکنی کی جاتی ہے۔طرز عمل جو کہ زرعی حوالے سے چھوٹے یا بڑے، لچکدار اور بیرونی آدانوں پر کم انحصار کرتے ہیں۔

اچھے طریقوں کو سبزیوں کے باغ یا نجی باغات میں بھی لاگو کیا جا سکتا ہے جیسے: امکان کو کم کرنے کے لیے ڈرپ اریگیشن کہ پودے بیمار ہو جائیں گے، قدیم پھلوں کے پودوں کا انتخاب جو پیتھالوجیز کے خلاف زیادہ مزاحم ہیں، میسریٹس کا استعمال اور سبزیوں کی انٹرکراپنگ۔ ان تمام احتیاطی تدابیر پر عمل کرنے سے، verdigris استعمال کرنے کا امکان کافی حد تک کم ہو جاتا ہے ۔

آرٹیکل سارہ پیٹروکی

غیر مصدقہ ایک جو اسی طرح سے کام کرنے کا ارادہ رکھتا ہے یا چھوٹے خاندانی باغات میں جو قدرتی سبزیاں حاصل کرنا چاہتے ہیں۔ ذیل میں ممکنہ تانبے پر مبنی حیاتیاتی فنگسائڈ علاجکا ایک جائزہ ہے جو فی الحال زراعت میں زیر استعمال ہیں۔

بورڈو مکسچر

بورڈو مکسچر ایک تاریخی ہے۔ کپرک پروڈکٹ جس کا نام فرانسیسی شہر سے لیا گیا ہے جہاں اسے پہلی بار آزمایا گیا تھا۔ تقریبا 1:0.7-0.8 کے تناسب میں کاپر سلفیٹ اور کیلشیم ہائیڈرو آکسائیڈ پر مشتمل ہے، اور علاج شدہ پودوں پر نیلے رنگ واضح طور پر نظر آتا ہے۔ کاپر سلفیٹ اور کیلشیم ہائیڈرو آکسائیڈ کے درمیان تناسب بھی بدل سکتا ہے: اگر آپ کاپر سلفیٹ کو بڑھاتے ہیں تو مشک زیادہ تیزابیت والا ہو جاتا ہے اور اس کا تیز لیکن کم دیرپا اثر ہوتا ہے، جبکہ زیادہ الکلائن مشک کے ساتھ، یعنی کیلشیم ہائیڈرو آکسائیڈ کی زیادہ مقدار پر مشتمل ہوتا ہے، اس کے برعکس اثر حاصل ہوتا ہے، یعنی کم فوری لیکن زیادہ مستقل۔ ناخوشگوار فائیٹوٹوکسک اثرات سے بچنے کے لیے، تاہم، اوپر بتائے گئے تناسب کو دیکھتے ہوئے، غیر جانبدار رد عمل کا مرکب استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، اور جو عام طور پر تجارتی تیاریوں میں پہلے سے ملا ہوا اور استعمال کے لیے تیار ہوتا ہے۔

بورڈو مکسچر خریدیں۔ 7مؤخر الذکر میں دھاتی تانبے کا مواد 16 سے 50٪ کے درمیان ہوتا ہے اور اس کا عمل عام طور پر تیز ہوتا ہے۔ پہلی میں 24 سے 56٪ تانبے کی دھات ہوتی ہے اور یہ ٹیٹررامک آکسی کلورائیڈ سے زیادہ موثر اور زیادہ مستقل ہے۔ تاہم، بیکٹیریاسس کے خلافاستعمال کرنے کے لیے دونوں بہترین کپرک مصنوعات ہیں۔کاپر آکسی کلورائیڈ خریدیں

کاپر ہائیڈرو آکسائیڈ

اس میں دھاتی تانبے کا مواد 50 %<2 ہے>، اور اس کی خصوصیات ایک اچھی عمل کی تیاری ، اور اتنی ہی اچھی استقامت ہے۔ درحقیقت، یہ سوئی نما ذرات پر مشتمل ہوتا ہے جو علاج شدہ پودوں کے ساتھ اچھی طرح چپکتے ہیں، لیکن اسی وجہ سے وہ فائیٹوٹوکسٹی کے خطرے کو پیش کرتے ہیں۔

ٹرائیبیسک کاپر سلفیٹ

پانی میں حل پذیر مصنوعات پانی میں ، اس کا تانبے کی دھات کا ٹائٹل کم ہے (25%) لیکن یہ پودوں پر کافی فائیٹوٹوکسک ہے لہذا آپ کو خوراک اور استعمال کے طریقوں کے بارے میں محتاط رہنا ہوگا۔

کاپر سلفیٹ خریدیں

تانبے کی کارروائی کا طریقہ

تانبے کی اینٹی کریپٹوگیمک سرگرمی کیپرک آئنز سے حاصل ہوتی ہے، جو پانی میں اور کاربن ڈائی آکسائیڈ کی موجودگی، پیتھوجینک فنگس کے بیضوں پر زہریلے اثر کا باعث بنتی ہے، ان کی سیل کی دیواروں سے شروع ہوتی ہے۔ بیضہ اصل میں ان کے انکرن میں بند ہو جاتے ہیں ۔

رام اور سبزیوں کے بافتوں میں داخل نہیں ہوتا ہے اور درحقیقت تکنیکی اصطلاح میں یہ کہا جاتا ہے۔جو کہ ایک "سسٹمک" پروڈکٹ نہیں ہے بلکہ ایک کور پروڈکٹ ہے اور واقعی صرف پلانٹ کے پرزہ جات پر کام کرتا ہے جن کا علاج کیا جاتا ہے۔ جیسے جیسے پتے کی سطح بڑھنے کے دوران پھیلتی ہے اور ٹہنیاں نشوونما پاتی ہیں، پودوں کے یہ نئے حصے پھر علاج کے ذریعے دریافت ہوتے ہیں اور ممکنہ طور پر روگجنک حملوں کا شکار ہو جاتے ہیں۔

یہ ایک وجہ ہے کہ پیشہ ورانہ فصلوں میں اس دوران زیادہ علاج کیے جاتے ہیں۔ بڑھنے کا موسم، خاص طور پر طویل بارش کے بعد جو بیماری کے آغاز کے لیے بنیادی حالات پیدا کرتا ہے۔

بھی دیکھو: آلو کا پھل اور کٹائی کا صحیح وقت

تانبے کا استعمال کب کرنا ہے

تانبا بڑھتے ہوئے موسم میں استعمال ہوتا ہے پھلوں کے درختوں، بیلوں، زیتون کے درختوں اور سبزیوں کے متاثرہ سبز حصوں پر۔ باغات اور انگور کے باغ میں اس کا استعمال اس وقت بھی کیا جا سکتا ہے جب پتے کورینئس، مونیلیا، بیل کی ہلکی پھپھوندی اور دیگر عام فنگس کی سردیوں کی شکلوں کو ختم کرنے کے لیے گر جائیں۔

وہ مشکلات جن سے یہ حفاظت کرتا ہے

0 , پودوں کی سبزیوں کا الٹرناریوسس اور سرکوسپوریوسس، زیتون کے درخت کا سائکلوکونیم، پوم کے پھلوں کی آگ اور دیگر۔

کونسی فصلوں کا علاج تانبے سے کیا جاتا ہے نامیاتی طور پراسے نیچے کی پھپھوندی کے خلاف ناگزیر سمجھا جاتا ہے، جب کہ باغ میں یہ آلو اور ٹماٹر کی پھپھوندی اور دیگر انواع کو متاثر کرنے والی بیماریوں کو روکتا ہے۔ باغ میں تانبے کو مختلف صورتوں میں تبدیل کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر آڑو کے بلبلے یا سیب کے خارش کے خلاف، لیکن کیلشیم پولی سلفائیڈ کو ترجیح دی جا سکتی ہے، لیکن یہ پھر بھی ان اور دیگر مختلف امراض جیسے کورینیم کے خلاف بہت زیادہ استعمال پاتا ہے۔ تانبے کو مختلف آرائشی پودوں کے خلاف بھی استعمال کیا جا سکتا ہے جو پیتھالوجیز سے متاثر ہوتے ہیں، جیسے گلاب کی خارش۔

اس کا استعمال کیسے کریں: طریقے اور خوراکیں

تانبے کی مصنوعات کو استعمال کیا جاتا ہے پانی میں گھول کر اور خریدے گئے تجارتی پیکجوں کے لیبلز پر دی گئی خوراکوں اور اشارے کا احتیاط سے احترام کریں۔

علاج کو اسپریئر پمپ یا بیک بیگ ایٹمائزر کے ساتھ نیبولائز کیا جاتا ہے۔

A بذریعہ مثال کے طور پر، اگر پیکیجنگ پر ہر ایک ہیکٹو لیٹر پانی کے لیے 800-1200 گرام پروڈکٹ استعمال کرنے کا اشارہ کیا گیا ہے، تو یہ حساب لگایا جاتا ہے کہ ایک ہیکٹر کے علاج کے لیے آپ کو تقریباً 1000 لیٹر پانی، یا 8-12 کلو گرام کے ساتھ 10 ہیکٹولیٹرز کی ضرورت ہے۔ مصنوعات اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ ہم ایک ہی علاج کے ساتھ 4 کلوگرام تانبے/ہیکٹر کی خوراک ( حد زیادہ سے زیادہ اجازت شدہ) سے تجاوز کر رہے ہیں، کیونکہ اصل میں کیا شمار ہوتا ہے۔ تانبا اگر دھاتی تانبے کا مواد 20% ہے، 10 کلو گرام کے ساتھپروڈکٹ ہم 2 کلو تانبے کی دھات تقسیم کرتے ہیں اور اس کا مطلب ہے کہ ہم پورے سال میں زیادہ سے زیادہ اس قسم کے 2 علاج کر سکیں گے۔ چھوٹے سبزیوں کے باغ یا باغ کے لیے حساب ایک جیسا ہے اور صرف تناسب بدلتا ہے (مثلاً: 80-120 گرام پروڈکٹ/10 لیٹر پانی)۔

زہریلا اور ماحول کے لیے نقصان دہ

تانبا دراصل بے ضرر مصنوعات نہیں ہے اور ہمیں اس کے زرعی ماحولیاتی نظام پر پڑنے والے اثرات سے آگاہ ہونے کی ضرورت ہے۔ کاپر پودوں پر فائیٹوٹوکسک اثرات کا سبب بن سکتا ہے، بعض صورتوں میں ناشپاتی اور سیب کی جلد پر آئرن کلوروسس (پیلا پڑنا) یا جلنے اور جلنے کی علامات ظاہر کرتا ہے۔

تانبا انحطاط سے نہیں گزرتا ہے اور پودوں سے یہ بارش کے ساتھ زمین پر گرتا ہے جو اسے دھو ڈالتا ہے، اور ایک بار جب یہ مٹی میں خراب طور پر انحطاط پذیر ہوتا ہے، تو یہ مٹی اور نامیاتی مادے سے جڑ جاتا ہے جو اکثر ناقابل حل مرکبات بناتا ہے۔ بار بار علاج کے بعد تانبا جمع ہونے لگتا ہے، جس سے کیچڑ اور مٹی کے دیگر مختلف مائکروجنزموں پر منفی اثر پڑتا ہے۔ اس وجہ سے، تصدیق شدہ آرگینک فارمز کو تانبے کی دھات کے سالانہ 6 کلوگرام فی ہیکٹر استعمال پر حد کا احترام کرنا تھا، یہ حد جو کسی بھی صورت میں 1 جنوری 2019 سے 4 کلوگرام فی ہیکٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ سال سب کے لیے۔

بھی دیکھو: ٹلر کو محفوظ طریقے سے استعمال کرنے کا طریقہ: PPE اور احتیاطی تدابیر

باغوں میں یہ ضروری ہے کہ پھول آنے کے دوران علاج سے پرہیز کیا جائے ، شہد کی مکھیوں اور دیگر کیڑوں پر ان کے منفی اثرات کی وجہ سےمفید ہے، جس پر تانبے میں ایک خاص زہریلا پن ہوتا ہے۔

مزید برآں ہمیں انتظار کے وقت پر بھی غور کرنا چاہیے، یعنی وہ وقت جو آخری علاج اور مصنوعات کو جمع کرنے کے درمیان گزرنا چاہیے، جو کہ 20 دن اور مختصر سائیکل فصلوں یا بار بار کٹائی کے لیے استعمال کرنے کی سہولت کو دور کرتا ہے۔ خوش قسمتی سے، قلت کے کم وقت کے ساتھ ہلکی مصنوعات بھی مارکیٹ میں رکھی گئی ہیں۔

تانبے کے متبادل

نامیاتی زراعت میں تحقیق کا مقصد زیادہ سے زیادہ متبادل کی نشاندہی کرنا ہے مٹی میں تانبے کی دھات کی مقدار کو کم کرنے کے لیے۔ "تانبے کی دھات" سے ہمارا مطلب تانبے کی اصل مقدار ہے، بشرطیکہ ایک پروڈکٹ میں دیگر مادے بھی مختلف % میں ہوتے ہیں۔

ماحول پر کم اثر رکھنے والے تانبے کے مختلف متبادلات ہیں ، لیکن انہیں بہت جلد اور روک تھام پر مبنی نقطہ نظر کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہیے۔

مثال کے طور پر، احتیاطی علاج گھوڑے کی ٹیل کے کاڑھے یا کاڑھے کے ساتھ کیا جا سکتا ہے ، جو پودوں کے قدرتی دفاع کو متحرک کرتا ہے، اور بیل پر ایسا لگتا ہے کہ ولو جڑی بوٹیوں والی چائے بھی ڈاونی پھپھوندی کے خلاف حفاظتی اثرات رکھتی ہے۔ ان مصنوعات میں لہسن اور سونف کے ضروری تیل اور لیموں اور چکوترا بھی شامل کیے جاتے ہیں، دونوں ایک دلچسپ اینٹی کریپٹوگیمک فنکشن کے ساتھ۔ یہ مصنوعات خاص طور پر مہنگی ہیں۔بایو ڈائنامک زراعت کے لیے، لیکن یہاں تک کہ "عام" نامیاتی کاشتکار بھی ان کو آزما سکتے ہیں اور/یا اپنے استعمال کو تیز کر سکتے ہیں اور اس سے بھی بڑھ کر یہ ان لوگوں کو کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جو اپنے استعمال کے لیے کاشت کرتے ہیں۔

ہم نے <1 کا بھی ذکر کیا ہے۔ زیولیٹس ، چٹان کے پاؤڈر جن کے ساتھ مخصوص اینٹی کریپٹوگیمک اور اینٹی کیڑوں کے نقصان دہ اثرات کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے۔

مختصر یہ کہ کاپر پودوں کی تمام بیماریوں کا واحد حل نہیں ہے اور اسے تھوڑا استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اور دوسرے طریقے آزما رہے ہیں۔

  • بصیرت: تانبے کے متبادل علاج

نامیاتی کاشتکاری میں تانبے کے استعمال سے متعلق قانون سازی

<0 EC Reg 889/08 کے ضمیمہ II میں اجازت شدہ کیڑے مار ادویات اور فائٹو سینیٹری مصنوعات کی فہرست میں تانبے پر مبنی مصنوعات ظاہر ہوتی ہیں، جس میں EC Reg 834/07، حوالہ کا متن <2 کے اطلاق کے طریقے شامل ہیں۔> نامیاتی کاشتکاری پر پورے EU میں درست ہے۔

D 2021 تک نامیاتی کاشتکاری سے متعلق نئے یورپی ضابطے EU Reg. 2018/848 اور EU Reg. 2018/1584 ہوں گے، متن پہلے ہی شائع ہو چکے ہیں۔ لیکن ابھی تک نافذ نہیں ہے. EU Reg. 2018/1584 کا Annex II بھی تانبے کے استعمال کے امکان کی اطلاع دیتا ہے، جیسا کہ پچھلے ایک میں: " تانبے کے مرکبات کاپر ہائیڈرو آکسائیڈ، کاپر آکسی کلورائیڈ، کاپر آکسائیڈ، بورڈو مکسچر اور ٹرائبیسک کاپر سلفیٹ"۔ اور اس معاملے میں، ساتھ والے کالم میں، یہ کہا گیا ہے: "زیادہ سے زیادہ 6کلوگرام تانبا فی ہیکٹر فی سال۔ بارہماسی فصلوں کے لیے، پچھلے پیراگراف کی تضحیک کے ذریعے، رکن ممالک 6 کلوگرام تانبے کی زیادہ سے زیادہ حد کو ایک مقررہ سال میں تجاوز کرنے کی اجازت دے سکتے ہیں بشرطیکہ اوسط مقدار کا اطلاق پانچ سالوں کے دوران کیا گیا ہو جس میں غور کیا گیا سال شامل ہو۔ پچھلے چار سالوں میں 6 کلو سے زیادہ نہیں ہے ”۔

تاہم، 13 دسمبر 2018 کو EU ریگولیشن 1981 جاری کیا گیا تھا، جو زراعت میں تانبے پر مبنی مرکبات کے استعمال سے متعلق ہے ( نہ صرف نامیاتی)۔ ایک اہم نیاپن کے طور پر، اس کی وضاحت کی گئی ہے کہ تانبا ایک "متبادل مادہ ہے" ، یعنی امید کی جاتی ہے کہ مستقبل میں اسے زرعی استعمال کے لیے مزید اجازت نہیں دی جائے گی۔ مزید برآں، استعمال کی حد سات سالوں میں 28 کلوگرام/ہیکٹر، یا اوسطاً 4 کلوگرام/ہیکٹر/سال مقرر کی گئی ہے: اس سے بھی بڑی پابندی جس کا تعلق تمام زراعت اور اس سے بھی زیادہ نامیاتی زراعت سے ہے۔ یہ نیاپن 1 جنوری 2019 سے نافذ العمل ہوگا۔

ایک جامع نقطہ نظر

تاہم، یورپی قانون سازی یہ واضح کرتی ہے کہ منسلکات میں درج مصنوعات کو صرف اس صورت میں استعمال کیا جانا چاہیے جب اور جب ضروری ہو ، اور سب سے پہلے روک تھام اور بنیادی اصولوں کے احترام پر کام کریں: گردش، حیاتیاتی تنوع کی دیکھ بھال، مزاحمتی اقسام کا انتخاب، سبز کھاد کا استعمال، صحیح آبپاشی اور بہت کچھ، یعنی کو اپنانا۔

Ronald Anderson

رونالڈ اینڈرسن ایک پرجوش باغبان اور باورچی ہیں، اپنے کچن گارڈن میں اپنی تازہ پیداوار اگانے کا خاص شوق رکھتے ہیں۔ وہ 20 سال سے زیادہ عرصے سے باغبانی کر رہا ہے اور اس کے پاس سبزیوں، جڑی بوٹیاں اور پھل اگانے کے بارے میں علم کا خزانہ ہے۔ رونالڈ ایک مشہور بلاگر اور مصنف ہیں، اپنے مشہور بلاگ، کچن گارڈن ٹو گرو پر اپنی مہارت کا اشتراک کر رہے ہیں۔ وہ لوگوں کو باغبانی کی خوشیوں کے بارے میں سکھانے کے لیے پرعزم ہے اور خود اپنی تازہ، صحت بخش غذائیں کیسے اگائیں۔ رونالڈ ایک تربیت یافتہ شیف بھی ہے، اور وہ اپنی گھریلو فصل کا استعمال کرتے ہوئے نئی ترکیبیں استعمال کرنا پسند کرتا ہے۔ وہ پائیدار زندگی گزارنے کے حامی ہیں اور ان کا خیال ہے کہ کچن گارڈن رکھنے سے ہر کوئی فائدہ اٹھا سکتا ہے۔ جب وہ اپنے پودوں کی دیکھ بھال نہیں کر رہا ہوتا ہے یا طوفان کے ساتھ کھانا نہیں بنا رہا ہوتا ہے، تو رونالڈ کو باہر کے باہر پیدل سفر یا کیمپنگ کرتے ہوئے پایا جا سکتا ہے۔