Serbentai - tai krūmas, kurį galime auginti darže, jis priklauso smulkių vaisių arba uogų kategorijai ir yra labai įdomus, nes jį gana lengva auginti ir jis gerai dera.

Yra kelios serbentų veislės, kurias galime suskirstyti į makrokategorijas pagal vaisių rūšį: raudonieji serbentai, baltieji serbentai ir cassis arba juodieji serbentai ir agrastai. Dabar pakalbėkime apie raudonuosius serbentus, dar vadinamus Ribes sativus arba Ribes rubrum.

Serbentai - Grossulariaceae arba Saxifragaceae šeimos augalas, sudarantis vidutinio dydžio krūmą be spyglių, kuris žiemą numeta lapus. Vaisiai susiformuoja kekėmis išilgai mažų šakelių. Dėl santūraus, bet vertikalaus augimo ir ryškios uogų spalvos šis vaisinis augalas yra dekoratyvus, todėl tinka auginti ne tik darže, bet irTaip pat tinka sodo kontekste. Tinkamai genėtų augalų eilę išdėliojus vieną šalia kito, galima suformuoti žemą gyvatvorę, kuri naudinga ne tik erdvėms atskirti, bet ir kitiems sodo augalams apsaugoti nuo vėjo, neatimant per daug saulės. Dėl tolerancijos vidutinio pavėsio zonoms šis augalas naudingas mažiau naudojamose vietose, nes tai daugiametis augalas ir jo nereikia sėti kasmet. serbentairaudonieji vaisiai pasižymi būdingu rūgščiu ir rūgščiu skoniu, ypač tinka vaisių salotoms, kuriose sušvelnina kitų vaisių saldumą. krūmas paprastai užauga iki 150/170 cm aukščio, o kai kuriais atvejais siekia net du metrus.

Turinys

Klimatas ir reljefas

Auginimui būtinas klimatas Raudonieji serbentai gali augti visoje Italijoje, išskyrus karščiausias pietines vietoves, ir gali būti auginami iki 1 200 m aukštyje. Augalas mėgsta šaltą žiemą, kuri skatina vaisių derėjimą, tačiau bijo sausros ir nepakenčia sauso dirvožemio, todėl jį reikia nuolat laistyti. Saulė labai padeda suminkštinti serbentų uogas ir leidžia joms anksčiau prinokti, tačiau jos perteklius galiserbentai taip pat auga pavėsingose vietose, ne veltui jie laikomi miško vaisiais.

Ideali vietovė. Jei norite auginti serbentus, kaip ir visus smulkius vaisius, geriausia, kad dirvožemis būtų rūgštus (nežinantys šio termino gali perskaityti straipsnį, kuriame aiškinama, kaip auginti serbentus. kaip išmatuoti dirvožemio pH Svarbu, kad nebūtų vandens sąstovio, taip pat svarbu, kad dirva būtų gerai tręšiama ir joje būtų daug organinių medžiagų, ypač kad ji sulaikytų išsklaidytą drėgmę. Gera praktika - naudoti humusą, tačiau gerai tinka ir mėšlas, kompostas bei kankorėžiai. Iš pagrindinių maisto medžiagų šiam augalui ypač reikia kalio, todėl būkite atsargūs jį tiekdami, ypač jeidirvožemis yra smėlingas.

Serbentų auginimas vazonuose. Raudonųjų serbentų augalą galima auginti ir vazonuose; gero dydžio vazone krūmas gali užaugti iki 150 cm aukščio. Jei auginsite jį ne žemėje, turite atsižvelgti į tai, kad raudonuosius serbentus reikia dažnai laistyti, taip pat gerai tręšti. Todėl auginti jį balkone nėra taip paprasta kaip darželyje.

Kaip sėti serbentus

serbentų sėklos. Serbentų auginimas iš sėklų yra neįprastas būdas tarp sodininkų, nes tai užima daug daugiau laiko nei auginiai, tačiau jei norite pabandyti, tai vis tiek įmanoma. Siūlau sėti į vazonėlius, o ne į žemę, nes sėklos mažai dygsta ir yra mažos.

Raudonųjų serbentų auginiai Serbentus lengviau dauginti auginiais nei sėklomis: nuo motininio augalo paimama sumedėjusi šakelė, geriausia tai daryti rudenį, šakelė pamerkiama į vandenį ir pasodinama į dirvą, kol įsišaknija. Paprastai geriausia auginį įsišaknyti vazonėlyje, kurį reikia saugoti ir persodinti kitų metų vėlyvą pavasarį.

Daigų persodinimas Serbentus galima persodinti įsigijus iš medelyno sodinukų su plikomis šaknimis arba su dirva. Tai galima daryti pavasarį arba vasarą; persodinus reikia gerai palaistyti.

Apdulkinimas. Serbentams labai reikalingi apdulkinantys vabzdžiai, kitaip daugelis žiedų neapdulkės (uogos nukris), todėl kekės bus plikos. Todėl, jei norime auginti šį minkštą vaisių, pritraukiame bites keliais gražiais sodo žiedais.

Šeštasis sodinimo etapas. Serbentus galima sodinti pavieniui, tuomet tarp augalų turėtų būti ne mažesnis kaip vieno metro atstumas, o tarp eilių - pusantro metro atstumas, arba augalus galima sodinti glaudesnėmis eilėmis, formuojant ištisinę gyvatvorę.

Išsamus auginimas

Mulčiavimas Kaip jau minėta, serbentai yra augalas, kuris bijo per didelio karščio ir sausros, todėl geras mulčias gali būti labai naudingas. Ypač rekomenduojama mulčiuoti organinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, lapais, nes taip atkuriama pirminė aplinka, kurioje augo šis žemaūgis augalas.

Drėkinimas. Serbentai mėgsta sausą dirvą, todėl, jei klimatas to reikalauja, juos reikia laistyti reguliariai, bet neperlaistyti.

Augalo forma Galite nuspręsti, ar norite, kad serbentai išliktų klasikinės krūmo formos, ar norėtumėte juos formuoti genėdami, kad būtų patogu skinti derlių. Namų sode rekomenduoju rinktis natūralią krūmo formą, kuri yra paprastesnė ir gražesnė; serbentams, auginamiems šlaituose, taip pat reikia atramų.

Genėjimas. Serbentai - tai augalas, kurį ypač naudinga genėti siekiant paskatinti derlių: iš tiesų geriausiai vaisius duoda jaunos šakos; po penkerių metų serbentų šakos paprastai nustoja duoti vaisius. Dėl šios priežasties, jei norite genėti serbentus, geriausia pašalinti senas šakas, taip pat sausas ir ligotas šakas. Taip pat genima siekiant suteikti tvarkos, vengtiTarpusavyje sujungiamos šakos ir išlaikoma krūmo forma. Dvejų ir trejų metų šakos turėtų būti šiek tiek sutrumpintos. Šie pjūviai atliekami derliaus nuėmimo laikotarpio pabaigoje. Pirmaisiais metais po pasodinimo genėjimas neatliekamas. Jei augalas šiek tiek vyresnis, žiemos laikotarpiu gali būti naudingas ilgesnis genėjimas, vadinamas atnaujinamuoju genėjimu, nukerpant trečdalįIšsamią informaciją apie serbentų genėjimą galima rasti tekste.

Ligos Raudonieji serbentai gali būti jautrūs įvairioms grybelinėms ligoms, iš kurių dažniausios yra miltligė, pilkasis pelėsis, verticiliozė ir antraknozė. Ekologiškai ūkininkaujant geriausia praktika šioms problemoms sumažinti yra prevencija, ypač vengiant per didelės drėgmės ir vandens sąstovio. Daugiau informacijos rasite straipsnyje apie serbentų ir agrastų ligas.

Vabzdžiai Serbentų derliui gali pakenkti daugybė kenkėjų, iš kurių daugiausiai rūpesčių kelia serbentinis vikšras - lepidoptera, dedanti kiaušinėlius į augalo stiebą, geltonoji voratinklinė erkė, amarai ir miltligė. Skaityti daugiau: serbentų apsauga nuo vabzdžių .

Raudonųjų serbentų derliaus nuėmimas, naudojimas ir veislės

Serbentų derliaus nuėmimas. Kada skinti raudonųjų serbentų uogas, labai lengva suprasti: spalva vienareikšmiškai rodo jų sunokimo laipsnį. Derliaus nuėmimo laikotarpis priklauso nuo klimato ir saulės poveikio, bet visų pirma nuo pasodintos serbentų veislės. Kiekviena veislė turi savo auginimo ciklą, paprastai serbentų uogos sunoksta birželio-rugsėjo mėnesiais. Serbentų augalaigaminami nuo trečiųjų metų, o visiškai veikti pradeda po ketvirtųjų metų.

Raudonųjų serbentų veislės. Galima auginti kelias ribes rubrum veisles. Labiausiai paplitusi yra Red Lake, gerai deranti veislė, kurios vaisiai saldūs; Gloire de Sabon pasižymi rausva spalva, kuri yra šviesesnė nei įprasta ryškiai raudona; Rovada yra labai gero augalo dydžio veislė, labai atspari grybinėms problemoms. Jonkheer Van Tets serbentai yrasenovinė olandų kilmės veislė, taip pat ištverminga ir su didesniais vaisiais, o Junifer serbentai geriau prisitaikę prie šilto klimato sąlygų.

Matteo Cereda straipsnis