Jāņogas ir krūms, ko varam audzēt dārzeņu dārzā, tas pieder sīko augļu vai ogu kategorijai un ir ļoti interesants, jo ir diezgan viegli audzējams un labi ražīgs.

Ir vairākas jāņogu šķirnes, un tās var iedalīt makrokategorijās pēc augļu veida: sarkanās jāņogas, baltās jāņogas un cassis vai upenes un ērkšķogas. Tagad parunāsim par sarkanajām jāņogām, kas pazīstamas arī kā ribes sativus vai ribes rubrum.

Jāņogas ir Grossulariaceae jeb Saxifragaceae dzimtas augs, kas veido vidēja lieluma krūmu bez ērkšķiem, kurš ziemā nokrīt lapas. Augļi veidojas ķekariem gar maziem zariņiem. Tā atturīgais, bet vertikālais augums un ogu košā krāsa padara šo augļaugu dekoratīvu, tāpēc tas ir piemērots ne tikai audzēšanai dārzā, bet arī dārzā.Izvietojot pareizi apgrieztu augu rindu vienu otram blakus, var izveidot zemu dzīvžogu, kas ir noderīgs ne tikai telpu norobežošanai, bet arī citu dārza augu pasargāšanai no vēja, neatņemot pārāk daudz saules. Tā kā tas ir daudzgadīgs augs un nav jāsēj katru gadu, to var izmantot mazāk izmantotās platībās, jo tas ir izturīgs pret vidēja ēna zonām. jāņogassarkanajam auglim ir raksturīga skāba un skāba garša, īpaši piemērots augļu salātiem, kur tas mīkstina citu augļu saldumu. krūms parasti sasniedz 150/170 cm augstumu, dažkārt sasniedzot pat divus metrus.

Saturs

Klimats un reljefs

Audzēšanai nepieciešamais klimats Sarkanās jāņogas var audzēt visā Itālijā, izņemot karstākos dienvidu apgabalus, un tās var izturēt augstumu līdz pat 1200 m. Augs mīl ziemas aukstumu, kas stimulē augļu veidošanos, bet tas baidās no sausuma un necieš sausu augsni, tāpēc tam nepieciešama pastāvīga laistīšana. Saules gaisma ļoti palīdz jāņogu ogas mīkstināt un ļaut tām nogatavoties agrāk, tomēr pārpalikums varjāņogas aug arī ēnainās vietās, ne velti tās tiek uzskatītas par meža augļiem.

Ideāls reljefs. Ja vēlaties audzēt jāņogas, tāpat kā visiem mazajiem augļiem, vislabāk, ja augsne ir skāba (tie, kas nezina šo terminu, var izlasīt rakstu, kurā skaidrots, kā audzēt jāņogas. kā izmērīt augsnes pH Svarīgi, lai augsnē nenotiktu ūdens stagnācija, kā arī, lai augsne būtu labi mēslota un bagāta ar organiskām vielām, jo īpaši, lai tā saglabātu izkliedēto mitrumu. Laba prakse ir izmantot humusu, bet labi var noderēt arī kūtsmēsli, komposts un kukurūza. No galvenajām barības vielām šim augam īpaši nepieciešams kālijs, tāpēc jābūt uzmanīgiem, to nodrošinot, īpaši, jaaugsne ir smilšaina.

Jāņogu jāņogu audzēšana podos. Sarkanās jāņogas iespējams audzēt arī podiņos; laba izmēra podā krūmu var uzturēt 150 cm augstumā. Ja audzējat to ārpus zemes, jāņem vērā, ka sarkanajām jāņogām nepieciešama bieža laistīšana un arī laba mēslošana. Tāpēc to audzēšana uz balkona nav tik vienkārša kā dārzeņu dārzā.

Kā sēt jāņogas

jāņogu sēklas. Jāņogu audzēšana no sēklām dārzkopju vidū ir retāk sastopama metode, jo tā ir daudz laikietilpīgāka nekā spraudeņu audzēšana, taču, ja vēlaties to izmēģināt, tas tomēr ir iespējams. Es iesaku sēt podiņos, nevis zemē, jo sēklas ir maz dīgtspējīgas un mazas.

Sarkano jāņogu spraudeņi Jāņogas ir vieglāk pavairot ar spraudeņiem nekā ar sēklām. Šim nolūkam no mātesauga ņem kokainu zaru, ko vislabāk darīt rudenī. Zaru ievieto ūdenī un pēc tam stāda augsnē, līdz tas iesakņojas. Parasti vislabāk ir iesakņot spraudeņus podiņā, ko tur paslēptu un pārstādītu nākamā gada vēlā pavasarī.

Stādu pārstādīšana Jāņogas var pārstādīt, iegādājoties stādus ar kailām saknēm vai augsnē. To var darīt pavasarī vai vasarā; pēc pārstādīšanas tās labi jālaista.

apputeksnēšana. Jāņogām ir ļoti nepieciešami apputeksnētāji kukaiņi, citādi daudzi ziedi netiks apputeksnēti (ogu izkrišana) un ķekari tādēļ būs kaili. Tāpēc, ja vēlamies audzēt šo mīksto augli, piesaistām bites ar dažiem skaistiem ziediem dārzā.

Sestais stādīšanas posms. Jāņogas var stādīt kā atsevišķus augus, un tādā gadījumā jāievēro vismaz viena metra attālums starp augiem un pusotra metra attālums starp rindām, vai arī augus var stādīt ciešākā rindā, veidojot vienlaidu dzīvžogu.

Kultivēšana sīkāk

Mulčēšana Kā jau minēts, jāņogas ir augs, kas baidās no pārāk liela karstuma un sausuma, tāpēc ļoti noderīga var būt laba mulčēšana. Īpaši ieteicama ir mulčēšana ar organiskiem materiāliem, piemēram, lapām, jo tā atjauno šī zemsedzes auga sākotnējo vidi.

Apūdeņošana. Jāņogām ir bail no sausas augsnes, tāpēc, ja klimats to prasa, tās ir regulāri jālaista, bet nepārlaistot.

Augu forma Jūs varat izlemt, vai vēlaties, lai jāņogas saglabā savu klasisko krūma formu, vai arī vēlaties tās veidot, apgriežot, lai tās būtu ērtas ražas novākšanai. Mājas dārzam es iesaku palikt pie dabiskā krūma formas, kas ir vienkāršāka un skaistāka; arī ešaljveida jāņogām ir vajadzīgi balsti.

Apgriešana. Jāņogas ir augs, kuru ir īpaši lietderīgi apgriezt, lai stimulētu ražošanu: patiesībā vislabāk augļus nes jaunie zari; pēc piecu gadu vecuma jāņogu zari parasti pārstāj nest augļus. Šā iemesla dēļ, ja vēlaties apgriezt jāņogas, vislabāk ir noņemt vecos zarus, kā arī sausos un slimos zarus. Tās apgriež arī, lai ieviestu kārtību, izvairoties no tā.Divgadīgo un trīsgadīgo zaru savstarpēja savienošana un krūma formas saglabāšana. Divgadīgo un trīsgadīgo zaru nedaudz saīsina. Šos griezumus veic ražas novākšanas perioda beigās. Pirmajā gadā pēc iestādīšanas griezumi netiek veikti. Ja augs ir nedaudz vecāks, ziemas periodā var būt lietderīga ilgstošāka, tā sauktā atjaunojošā griešana, nogriežot trešdaļu noPadziļināts apraksts par jāņogu apgriešanu ir pieejams tekstā.

Slimības Sarkanās jāņogas var būt uzņēmīgas pret dažādām sēnīšu slimībām, no kurām visbiežāk sastopamas miltrasa, pelēkā pelējuma sēnīte, verticillium un antraknoze. Bioloģiskajā lauksaimniecībā vislabākā prakse, lai mazinātu šīs problēmas, ir profilakse, jo īpaši novēršot pārmērīgu mitrumu un ūdens stāvēšanu. Lai iegūtu vairāk informācijas, izlasiet rakstu par jāņogu un ērkšķogu slimībām.

Kukaiņi Jāņogu ražu var ietekmēt vairāki kaitēkļi, no kuriem vislielākās problēmas sagādā jāņogu raibenis, kas dēj olas auga stublājā, dzeltenā zirnekļērce, laputis un miltrasa. Lasīt vairāk: jāņogu aizsardzība pret kukaiņiem .

Sarkano jāņogu ražas novākšana, izmantošana un šķirnes

Jāņogu ražas novākšana. Ir ļoti viegli saprast, kad jānovāc sarkano jāņogu ogas: to krāsa nepārprotami norāda uz to gatavības pakāpi. Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no klimata un saules iedarbības, bet galvenokārt - no iestādītās jāņogu šķirnes. Katrai šķirnei ir savs audzēšanas cikls, parasti jāņogu ogas nogatavojas no jūnija līdz septembrim. Jāņogu augitiek ražoti no trešā gada, un pilnībā darboties sāk pēc ceturtā gada.

Sarkano jāņogu šķirnes. Ir vairākas iespējamās ribes rubrum šķirnes, kuras mēs varam audzēt. Visizplatītākā ir Red Lake, labi ražīga šķirne ar saldiem augļiem; Gloire de Sabon ir raksturīga rozā krāsa, kas ir gaišāka nekā parastā spilgti sarkanā; Rovada ir šķirne ar ļoti labu augu izmēru, kas ir ļoti izturīga pret sēnīšu izraisītām problēmām. Jonkheer Van Tets jāņogas irsena holandiešu izcelsmes šķirne, kas arī ir izturīga un ar lielākiem augļiem, savukārt Junifer upeņu šķirne ir labāk piemērota siltam klimatam.

Matteo Cereda raksts