रातो currant: खेती

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

किसमिस एउटा झुप्रो हो जुन हामी बगैंचामा उब्जाउन सक्छौं, यो साना फलफूल वा जामुनहरूको वर्गमा पर्छ, र यो धेरै रोचक छ किनभने यो बढ्नको लागि एकदम सरल र उच्च उत्पादनशील छ।

त्यहाँ किसमिसका विभिन्न प्रजातिहरू हुन्, हामी तिनीहरूलाई फलको प्रकारद्वारा म्याक्रो-कोटिहरूमा छुट्याउन सक्छौं: रातो करेन्ट, सेतो करेन्ट र क्यासिस वा कालो करेन्ट र गुजबेरी। अब रातो बेसारको बारेमा कुरा गरौं, जसलाई ribes sativus वा ribes rubrum पनि भनिन्छ।

currant बिरुवा grossulariaceae वा saxifragaceae परिवारको हिस्सा हो, यसले मध्यम आकारको बनाउँछ। जाडोमा बग्ने काँडा बिनाको झाडी। फलहरू स-साना टुक्राहरूसँग गुच्छहरूमा बनाइन्छ। यसको निहित तर सीधा बानी र जामुनको चम्किलो रंगले यस बोटलाई सजावटी फल बनाउँछ, त्यसैले यो तरकारी बगैंचामा खेतीका लागि मात्र होइन बगैंचाको सन्दर्भमा पनि उपयुक्त छ। राम्ररी छाँट्ने बिरुवाहरूको पङ्क्तिलाई मिलाएर, कम हेज सिर्जना गर्न सकिन्छ, खाली ठाउँहरू विभाजन गर्नका लागि उपयोगी, तर बगैंचामा अन्य बिरुवाहरूलाई हावाबाट आश्रय दिनको लागि, धेरै घाम नलिईकन। आधा छायाँ भएका क्षेत्रहरूमा सहिष्णुताले यसलाई कम प्रयोग गरिएका क्षेत्रहरूमा बस्नको लागि उपयोगी बनाउँछ, एक बारहमासी बाली भएकोले यसलाई हरेक वर्ष रोप्नु आवश्यक छैन। रातो currants एक विशेषता खट्टा र अम्ल स्वाद छ, विशेष गरी फल सलाद को विशेषता को लागी उपयुक्त, जहाँ तिनीहरू अन्य को मिठास ओसिलो।फलहरु। झाडी सामान्यतया 150/170 सेन्टीमिटरको उचाइमा पुग्छ, केहि अवस्थामा दुई मिटरसम्म पुग्छ।

सामग्रीको अनुक्रमणिका

यो पनि हेर्नुहोस्: लसुन को डिकोक्शन: कसरी रसायन बिना बगैचा को रक्षा गर्न।

हावापानी र माटो

5>जलवायु आवश्यक खेतीको लागि । रातो करेन्टहरू इटालीभरि उब्जाउन सकिन्छ दक्षिणको न्यानो क्षेत्रहरू बाहेक, तिनीहरू समुद्र सतहबाट 1200 मिटरसम्म प्रतिरोध गर्छन्। बिरुवाले जाडोको चिसोलाई माया गर्छ, जसले फलफूललाई ​​उत्तेजित गर्दछ, जबकि यसले खडेरीको डर राख्छ र सुख्खा माटोलाई सहन गर्दैन, त्यसैले निरन्तर सिंचाई चाहिन्छ। किसमिस जामुनलाई मीठो बनाउन र पहिले पकाउनको लागि घाम धेरै उपयोगी छ, तर अत्यधिक मात्राले समस्या निम्त्याउन सक्छ, विशेष गरी यदि तिनीहरू सुक्खा हुन्छन्। करेन्टहरू छायादार ठाउँहरूमा पनि बढ्छन्, यसलाई जङ्गलको फल मानिन्छ भन्ने कुनै कारणले होइन।

आदर्श भूभाग। यदि तपाईं सबै साना फलफूलहरू जस्तै करेन्टहरू उब्जाउन चाहनुहुन्छ भने। , अम्लीय माटो हुनु राम्रो हुन्छ (शब्दसँग अपरिचितहरूले माटोको pH मापन कसरी गर्ने भन्ने लेख पढ्न सक्छन् )। यो महत्त्वपूर्ण छ कि त्यहाँ पानीको स्थिरता छैन तर यो पनि महत्त्वपूर्ण छ कि पृथ्वी राम्रोसँग उर्वरित छ र जैविक पदार्थमा धनी छ, सबै भन्दा माथि, किनभने यसले व्यापक आर्द्रता कायम राख्छ। humus को प्रयोग एक उत्कृष्ट अभ्यास हो, मल, कम्पोस्ट र cornunghia पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। मुख्य पोषक तत्वहरू मध्ये, यस बोटलाई विशेष रूपमा पोटासियम चाहिन्छ, त्यसैले यसलाई आपूर्ति गर्न सावधान रहनुहोस्, विशेष गरी यदि माटोबालुवा।

भाटामा बेसार खेती। रातो बेसारको बोट भाँडोमा पनि खेती गर्न सकिन्छ, राम्रो आकारको भाँडोमा झाडीलाई १५० सेन्टीमिटर उचाइमा राख्न सकिन्छ। यदि यो जमिन बाहिर हुर्किएको छ भने, यो ध्यानमा राख्नु पर्छ कि currants लाई बारम्बार पानी र राम्रो उर्वरीकरण चाहिन्छ। त्यसैले बाल्कनीमा उब्जाउनु तरकारी बगैँचामा गर्नु जत्तिकै सरल छैन।

बेदाम कसरी रोप्ने

बेदानाको बीउ। बीउबाट सुरु हुने बेसार खेती गर्नु हो। एक विधि जुन बागवानीहरू बीच व्यापक छ किनभने यो काट्ने भन्दा लामो छ, यदि तपाइँ प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ भने यो गर्न सम्भव छ। कम अंकुरण र बीउको सानो आकारलाई ध्यानमा राखेर म भाँडोमा रोप्न सुझाव दिन्छु, जमिनमा होइन।

रातो बेसार काट्ने । कटिङ्हरू द्वारा currants गुणन बीउ भन्दा सजिलो छ। यो गर्नको लागि, एक वुडी शाखा एक आमा बिरुवाबाट लिइन्छ, यो शरद ऋतुमा गर्नुपर्छ। शाखालाई पानीमा राखिन्छ र त्यसपछि जमिनमा रोपिन्छ, जबसम्म जरा नपुगेको हुन्छ। सामान्यतया, यो कटाईलाई भाँडोमा जरा राख्न सल्लाह दिइन्छ, आश्रयमा राख्न र अर्को वर्षको वसन्तको अन्त्यमा प्रत्यारोपण गर्न सल्लाह दिइन्छ।

बिरुवा प्रत्यारोपण गर्नुहोस् । नर्सरीबाट नाङ्गो जराको बिरुवा वा माटोको ब्लकहरू खरिद गरेर करेन्टहरू प्रत्यारोपण गर्न सकिन्छ। यो वसन्त वा गर्मीमा गर्न सकिन्छ, प्रत्यारोपण पछि यसलाई पानी हाल्नु पर्छराम्रो।

यो पनि हेर्नुहोस्: Sauteed courgettes: क्लासिक नुस्खा र स्वादिष्ट विविधता

परागण। Currants लाई परागकण गर्ने कीराहरू धेरै चाहिन्छ, अन्यथा धेरै फूलहरू परागकित हुँदैनन् (बेरी ड्रप) र त्यसैले गुच्छाहरू खाली हुन्छन्। वनको यो फल खेती गर्न चाहन्छौं भने बगैँचामा केही सुन्दर फूल लगाएर मौरीलाई आकर्षित गरौं।

बिरुवाको रूपरेखा। किसमिस बिरुवालाई छुट्टै बिरुवाको रूपमा राख्न सकिन्छ, यस अवस्थामा बिरुवाहरू बीच कम्तिमा एक मिटर र पङ्क्तिहरू बीच डेढ मिटर राख्न आवश्यक छ, वैकल्पिक रूपमा तपाइँ एक लगातार हेज बनाउँदै, बिरुवाहरूलाई कडा पङ्क्तिमा राख्न सक्नुहुन्छ।

विस्तारमा खेती

मल्चिङ । करेन्टहरू, हामीले भनेझैं, धेरै गर्मी र खडेरीबाट डराउने बिरुवाहरू हुन्, त्यसैले राम्रो मल्च धेरै उपयोगी हुन सक्छ। यस अन्डरग्रोथ बिरुवाको लागि मौलिक वातावरण पुन: सिर्जना गर्ने पातहरू जस्ता जैविक सामग्रीको मल्चिङ विशेष गरी सिफारिस गरिन्छ।

सिंचाई। यदि मौसमले अनुमति दिन्छ भने करेन्टहरूलाई सुख्खा माटोको डर लाग्छ। त्यसैले बढाइचढाइ नगरी नियमित रूपमा सिँचाइ गर्न आवश्यक छ।

बिरुवाको आकार । तपाईं निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ कि किसमिसलाई यसको क्लासिक बुश आकार राख्न दिने वा यदि तपाईं यसलाई espalier pruning मार्फत आकार दिन चाहनुहुन्छ भने, फसलमा सहज हुन। घरको बगैचाको लागि, म प्राकृतिक झाडीमा बस्न सिफारिस गर्दछु, हेर्नको लागि सरल र अझ सुन्दर, किसमिसespalier लाई पनि समर्थन चाहिन्छ।

छाँट्ने। किसमिस एक बिरुवा हो जुन उत्पादनलाई उत्प्रेरित गर्न विशेष गरी छाँट गर्न उपयोगी हुन्छ: वास्तवमा, सबैभन्दा राम्रो फल फलाउने हाँगाहरू कान्छाहरू हुन्। पाँच वर्षको उमेरमा किसमिसका हाँगाहरूले सामान्यतया फल फलाउन छोड्छन्। यस कारणको लागि, यदि तपाईं currants काँट्न चाहनुहुन्छ भने, यो पुरानो शाखाहरू हटाउन, साथै सुख्खा र रोगी शाखाहरू हटाउन सल्लाह दिइन्छ। यसलाई अर्डर दिनको लागि पनि काट्न सकिन्छ, शाखाहरूको जामबाट बच्न र झाडीको आकार कायम राख्न। दुई र तीन वर्ष पुराना हाँगाहरू थोरै छोटो हुनुपर्छ। यी कटौतीहरू फसल अवधिको अन्त्यमा बनाइन्छ। रोपेको पहिलो वर्षमा छाँट्ने काम हुँदैन। यदि बिरुवा अलि पुरानो छ भने, जाडोको अवधिमा थप दिगो छाँट्ने, नविकरण भनिन्छ, उपयोगी हुन सक्छ, हाँगाहरूको लम्बाइको एक तिहाइ काटेर। थप जानकारी पाठमा उपलब्ध छ कि कसरी currants काँट्ने।

रोगहरू । रातो करेन्टहरू विभिन्न फङ्गल रोगहरूको अधीनमा हुन सक्छ, जसमा प्रायः पाउडर फफूंदी, खैरो मोल्ड, भेर्टिसिलियम र एन्थ्राकनोज हुन्छ। जैविक खेतीमा, यी समस्याहरू कम गर्नको लागि उत्तम अभ्यास भनेको रोकथाम हो, सबै भन्दा माथि अत्यधिक आर्द्रता र पानीको स्थिरतालाई बेवास्ता गरेर। थप जानकारीको लागि, तपाईंले currant र gooseberry रोगहरूलाई समर्पित लेख पढ्न सक्नुहुन्छ।

कीराहरू । केही कीराहरूले बालीलाई असर गर्न सक्छन्currants, सबैभन्दा कष्टप्रद हो currant moth, एक कीरा जसले बोटको काण्ड भित्र आफ्नो अण्डा दिन्छ, पहेंलो माकुरा माइट, aphids र cochineal। अन्तरदृष्टि: किराहरूबाट किरान्टको रक्षा गर्नुहोस्

रातो करेन्टको सङ्कलन, प्रयोग र विविधता

करान्टहरूको सङ्कलन। रातो currant जामुन छनोट गर्न यो बुझ्न धेरै सरल छ: रंग तिनीहरूको परिपक्वता को डिग्री को एक स्पष्ट सूचक हो। फसल काट्ने अवधि मौसम र सूर्यको जोखिममा निर्भर गर्दछ, तर सबै भन्दा माथि किसमिसको विविधतामा निर्भर गर्दछ। प्रत्येक प्रजातिको आफ्नै बाली चक्र हुन्छ, किसमिस जामुन सामान्यतया जुन र सेप्टेम्बरको बीचमा पाक्छ। किसमिसका बिरुवाहरू तेस्रो वर्षदेखि उत्पादन हुन्छन्, चौथो वर्षपछि पूर्ण रूपमा सञ्चालनमा आउँछन्।

रातो बेदामका प्रजातिहरू। हामीले खेती गर्न सक्ने किसमिसका विभिन्न प्रकारहरू छन्। सबैभन्दा व्यापक रेड लेक हो, चिनी फलफूलको साथ राम्रो उत्पादनशील खेती, Gloire de Sabon यसको सट्टा यसको गुलाबी रंग द्वारा विशेषता छ, सामान्य चम्किलो रातो भन्दा हल्का, Rovada एक धेरै प्रतिरोधी, धेरै ठूलो बोट छ। फंगल समस्याहरु को लागी। Jonkheer Van Tets currant डच मूलको एक पुरानो खेती हो, प्रतिरोधी र ठूला आकारका फलहरू सहित, जबकि जुनिफर किसमिसले न्यानो मौसममा राम्रोसँग अनुकूलन गर्दछ।

माटियोको लेखसेरेडा

Ronald Anderson

रोनाल्ड एन्डरसन एक भावुक माली र कुक हो, आफ्नो भान्साको बगैचामा आफ्नै ताजा उत्पादनहरू उब्जाउनको लागि विशेष प्रेमको साथ। उनी २० वर्षभन्दा बढी समयदेखि बगैँचा गर्दै आएका छन् र तरकारी, जडिबुटी र फलफूल खेती गर्ने ज्ञानको भण्डार छ। रोनाल्ड एक प्रसिद्ध ब्लगर र लेखक हुन्, जसले आफ्नो लोकप्रिय ब्लग, किचन गार्डेन टु ग्रोमा आफ्नो विशेषज्ञता साझा गर्छन्। उहाँ मानिसहरूलाई बगैंचाको आनन्द र कसरी तिनीहरूको आफ्नै ताजा, स्वस्थ खानाहरू बढाउने बारे सिकाउन प्रतिबद्ध हुनुहुन्छ। रोनाल्ड एक प्रशिक्षित शेफ पनि हुन्, र उनी आफ्नो घरमा उब्जाएको फसल प्रयोग गरेर नयाँ रेसिपीहरू प्रयोग गर्न मन पराउँछन्। उहाँ दिगो जीवनयापनका पक्षधर हुनुहुन्छ र भान्छाको बगैचा बनाएर सबैले लाभ उठाउन सक्छन् भन्ने विश्वास गर्नुहुन्छ। जब उसले आफ्नो बोटबिरुवाको हेरचाह गर्दैन वा आँधीबेहरी पकाउँदैन, रोनाल्डलाई उत्कृष्ट आउटडोरमा पैदल यात्रा वा शिविरमा भेट्न सकिन्छ।