مویز درختچه ای است که می توانیم در باغچه بکاریم، به دسته میوه ها یا توت های کوچک تعلق دارد و بسیار جالب است زیرا رشد آن بسیار ساده و بازدهی بالایی دارد.

در آنجا بسیار جالب است. انواع مختلف توت هستند، می توان آنها را در دسته بندی های کلان بر اساس نوع میوه تشخیص داد: توت قرمز، توت سفید و کاسیس یا توت سیاه و انگور فرنگی. حالا بیایید در مورد انگور فرنگی قرمز که به عنوان ribes sativus یا ribes rubrum نیز شناخته می شود صحبت کنیم.

گیاه مویز بخشی از خانواده grossulariaceae یا saxifragaceae است که یک اندازه متوسط ​​را تشکیل می دهد. بوته بدون خار که در زمستان می ریزد. میوه ها به صورت خوشه ای در امتداد شاخه های کوچک تشکیل می شوند. عادت محتوی اما راست آن و رنگ روشن توت ها این گیاه را به یک میوه زینتی تبدیل می کند، بنابراین نه تنها برای کشت در باغ سبزی، بلکه برای قرار گرفتن در باغ نیز مناسب است. با کنار هم قرار دادن یک ردیف از گیاهانی که به درستی هرس شده اند، می توان یک پرچین کم ایجاد کرد که برای تقسیم فضاها مفید است، اما همچنین برای محافظت از گیاهان دیگر در باغ از باد، بدون از بین بردن زیاد خورشید مفید است. تحمل به مناطق نیمه سایه باعث می شود که برای سکونت در مناطق کمتر استفاده شده مفید باشد، زیرا یک محصول چند ساله است که نیازی به کاشت هر سال ندارد. توت قرمز طعم ترش و اسیدی خاصی دارد، به ویژه برای مشخص کردن سالاد میوه مناسب است، جایی که شیرینی سالادهای دیگر را کاهش می دهد.میوه ها ارتفاع درختچه به طور کلی به 150/170 سانتی متر می رسد و در برخی موارد به دو متر می رسد.

شاخص محتویات

آب و هوا و خاک

اقلیم مورد نیاز برای کشت . توت قرمز را می توان در سراسر ایتالیا کشت کرد، به جز در مناطق گرمتر جنوب، آنها تا ارتفاع 1200 متری از سطح دریا مقاومت می کنند. این گیاه عاشق سرمای زمستان است که میوه دهی را تحریک می کند، در حالی که از خشکی می ترسد و خاک خشک را تحمل نمی کند، بنابراین نیاز به آبیاری مداوم دارد. آفتاب برای شیرین کردن توت‌های توت و زودتر رسیدن آن‌ها بسیار مفید است، اما زیاده‌روی می‌تواند مشکلاتی را ایجاد کند، به خصوص اگر باعث خشکی شود. مویز در مناطق سایه‌دار نیز رشد می‌کند،  بیهوده نیست که آنها را میوه‌های جنگلی می‌دانند.

زمین ایده‌آل. اگر می‌خواهید مانند همه میوه‌های کوچک، مویز پرورش دهید. ، بهتر است خاک اسیدی باشد (کسانی که با این اصطلاح آشنا نیستند می توانند مقاله ای را مطالعه کنند که نحوه اندازه گیری pH خاک را توضیح می دهد). مهم است که رکود آب وجود نداشته باشد، بلکه زمین به خوبی بارور شده و غنی از مواد آلی باشد، بیش از همه به این دلیل که رطوبت گسترده ای را حفظ می کند. استفاده از هوموس عمل بسیار خوبی است، همچنین می توان از کود دامی، کمپوست و کرونگیا نیز استفاده کرد. از جمله مواد مغذی اصلی، این گیاه به طور خاص به پتاسیم نیاز دارد، بنابراین در تامین آن دقت کنید، به خصوص اگر خاکشنی.

کشت مویز در گلدان. امکان پرورش گیاه توت قرمز در گلدان نیز وجود دارد، بوته را می توان در ارتفاع 150 سانتی متری در گلدانی با اندازه مناسب نگهداری کرد. اگر در خارج از زمین رشد می کند، باید در نظر داشت که مویز به آبیاری مکرر و همچنین کوددهی خوب نیاز دارد. بنابراین پرورش آن در بالکن به سادگی انجام آن در باغ سبزی نیست.

نحوه کاشت مویز

بذر کشمش. کشت مویز از دانه شروع می شود. روشی که در بین باغبانان رواج یافته است، زیرا به طور قطع طولانی تر از قلمه زدن است، اگر می خواهید امتحان کنید، هنوز امکان انجام آن وجود دارد. با توجه به جوانه زنی کم و کوچکی بذر، کاشت را در گلدان و نه در زمین پیشنهاد می کنم.

قطع مویز قرمز . تکثیر مویز با قلمه راحت تر از بذر است. برای این کار از گیاه مادری یک شاخه چوبی گرفته می شود که باید در پاییز انجام شود. شاخه در آب قرار داده می شود و سپس در زمین کاشته می شود تا زمانی که ریشه زایی انجام شود. به طور کلی توصیه می شود که قلمه را در گلدان ریشه دار کنید تا در سرپناه نگهداری شود و در پایان بهار سال بعد پیوند زده شود.

نهال را پیوند بزنید . مویز را می توان با خرید نهال های ریشه لخت یا بلوک های خاکی از نهالستان پیوند داد. می توان آن را در بهار یا تابستان انجام داد، پس از نشاء باید آبیاری شودخوب است.

گرده افشانی. مویز بسیار به حشرات گرده افشان نیاز دارد، در غیر این صورت بسیاری از گلها گرده افشانی نمی شوند (قطره توت) و بنابراین خوشه ها برهنه هستند. اگر می‌خواهیم این میوه جنگلی را پرورش دهیم، زنبورها را با چند گل زیبا در باغ جذب کنیم.

آرایش بوته. بوته‌های بیدانه را می‌توان به‌عنوان گیاهان جدا شده در باغ قرار داد. در این صورت لازم است حداقل یک متر بین بوته ها و یک و نیم متر بین ردیف ها نگه دارید، در غیر این صورت می توانید گیاهان را در یک ردیف محکم تر نگه دارید و یک پرچین پیوسته تشکیل دهید.

کشت با جزئیات

مالچ پاشی . مویز همانطور که گفتیم گیاهانی هستند که از گرما و خشکی زیاد می ترسند و به همین دلیل یک مالچ خوب می تواند بسیار مفید باشد. مالچ پاشی مواد آلی، مانند برگ، که محیط اصلی را برای این گیاه زیر رویش بازسازی می کند، به ویژه توصیه می شود.

آبیاری. مویز از خاک خشک می ترسد، اگر آب و هوا اجازه دهد. بنابراین آبیاری منظم و بدون اغراق و ایجاد رکود ضروری است.

شکل گیاه . شما می توانید تصمیم بگیرید که آیا اجازه دهید مویز شکل بوته ای کلاسیک خود را حفظ کند یا اگر ترجیح می دهید آن را از طریق هرس معمولی شکل دهید تا در برداشت راحت باشد. برای باغ خانه، توصیه می کنم روی بوته طبیعی، ساده تر و زیباتر، یعنی توت بمانید.گلدان نیز نیاز به تکیه گاه دارد.

هرس. مویز گیاهی است که به ویژه برای هرس کردن برای تحریک تولید مفید است: در واقع، شاخه هایی که بهترین میوه را می دهند، شاخه های جوان هستند. در پنج سالگی شاخه های توت به طور کلی میوه نمی دهند. به همین دلیل، اگر می‌خواهید مویز را هرس کنید، بهتر است شاخه‌های قدیمی را جدا کنید و همچنین شاخه‌های خشک و بیمار را جدا کنید. همچنین می توان آن را برای نظم دادن برش داد، از گیر کردن شاخه ها و حفظ شکل بوته جلوگیری کرد. شاخه های دو و سه ساله باید کمی کوتاه شوند. این برش ها در پایان دوره برداشت انجام می شود. هرس در سال اول پس از کاشت انجام نمی شود. اگر گیاه کمی پیر باشد، هرس پایدارتری که در فصل زمستان انجام می شود، به نام تجدید، می تواند مفید باشد و یک سوم طول شاخه ها را قطع کند. اطلاعات بیشتر در مورد نحوه هرس مویز در متن موجود است.

بیماری ها . توت قرمز می تواند در معرض بیماری های قارچی مختلفی قرار گیرد که شایع ترین آنها سفیدک پودری، کپک خاکستری، ورتیسیلیوم و آنتراکنوز است. در کشاورزی ارگانیک، بهترین روش برای کاهش این مشکلات، پیشگیری است، بیش از همه با اجتناب از رطوبت بیش از حد و رکود آب. برای اطلاعات بیشتر می توانید مقاله بیماری های کشمش و انگور فرنگی را مطالعه کنید.

حشرات . برخی از آفات می توانند بر محصول تأثیر بگذارندمویز، آزاردهنده ترین آنها پروانه بیدانه است، پروانه ای که تخم های خود را در داخل ساقه گیاه می گذارد، کنه تار عنکبوتی زرد، شته ها و کوشینال. بینش: از مویز در برابر حشرات دفاع کنید .

مجموعه، استفاده و انواع توت قرمز

مجموعه مویز. فهمیدن زمان چیدن توت‌های توت قرمز بسیار ساده است: رنگ نشانگر صریح درجه رسیده بودن آنها است. دوره برداشت بسته به آب و هوا و قرار گرفتن در معرض نور خورشید، اما مهمتر از همه به انواع توت کاشته شده متفاوت است. هر گونه چرخه محصول خاص خود را دارد، توت های توت معمولاً بین ژوئن و سپتامبر می رسند. بوته های مویز از سال سوم شروع به تولید می کنند، پس از سال چهارم کاملاً عملیاتی می شوند.

انواع بیدانه قرمز. انواع مختلفی از روم بیدانه وجود دارد که می توانیم آنها را پرورش دهیم. گسترده ترین آنها دریاچه قرمز است، یک رقم پرمحصول با میوه های شیرین، گلور د سابون در عوض با رنگ صورتی آن، روشن تر از قرمز روشن معمولی مشخص می شود، روادا گونه ای است که گیاه بسیار مقاوم و بسیار بزرگی دارد. به مشکلات قارچی مویز Jonkheer Van Tets یک رقم باستانی با منشاء هلندی است، همچنین مقاوم و دارای میوه های بزرگتر است، در حالی که توت Junifer بهتر با آب و هوای گرم سازگار است.

مقاله توسط MatteoCereda