Boontjies is van die mees algemene somergroente en dit is nie ongewoon om te sien hoe hulle in alternatiewe ruimtes tot die "klassieke" groentetuin gekweek word nie. Balkonne, terrasse, binnehowe en selfs plat dakke is lank reeds plekke wat belangstel in gehalte stedelike gewasse, wat oor die hele wêreld versprei met groeiende belangstelling en verbeterings in praktiese oplossings.

Kweek bone in potte, planters, verbeeldingryke dromme. en houers is nie moeilik nie, respekteer net 'n paar basiese voorsorgmaatreëls, beide die algemene, gekoppel aan die spesie en sy seisoenale siklus wat jy kan lees in die artikels oor hoe om bone te kweek en ook hoe om groenbone te kweek, en die meer spesifieke dié vir grondlose verbouing, wat maklik volgens organiese boerderytegnieke bestuur kan word.

Die boontjie en die groenboon is uit die botaniese oogpunt dieselfde plant: byna al die variëteite behoort aan dieselfde sepcie (Phaseolus) vulgaris). Die variëteite waarvan net die saad geëet word, word "bone" genoem, terwyl die heelvoedselvariëteite waarin die peul ook gekook word, "groenbone", "croissants" of "piattoni" genoem word.

Indeks. van inhoud

Die posisie waarin potbone gekweek word

Lig is belangrik vir die groei van alle plante en dié vir groente is geen uitsondering nie. Stedelike bewerking kan beperk word deur skadubronnebuitensporig soos geboue naby die balkon of 'n onvanpaste blootstelling van die terras. Trouens, die ideaal vir die maak van 'n groentetuin op die balkon is blootstelling aan die ooste, waarmee die terras lig in die oggend ontvang, of na die weste, wat dit in die middag ontvang, en nog beter, suidoos en suidwes. Balkonne wat noord kyk word maklik gepenaliseer, terwyl dié wat suid kyk soveel lig ontvang dat 'n skadunet in die somer nodig mag wees, veral as die huis se mure wit en dus reflektief is.

Die keuse van die pot geskik vir boontjies

Die basiese reël wanneer voorberei word om sonder grond te kweek, is om 'n goeie hoeveelheid grond vir die wortelstelsel van die plante te waarborg: in werklikheid stem baie blare ooreen met dieselfde ontwikkeling van die wortels en om 'n plant tot sy maksimum potensiaal te bring, moet verseker word dat dit goed geanker en gevoed is.

Boontjieplante het 'n penwortel, wat moontlik baie diep kan gaan, en daarom is die ideaal om te hê houers minstens 30 cm hoog.

Met 'n houer so lank soos 'n planter of selfs 'n kweekboks, waarvan daar vandag baie modelle is en wat ook gebou kan word deur palette te herwin, is dit moontlik om 'n herskep van 'n soort ry boontjies gesaai soos in die oop veld.

Alternatiewelik is ronde potte ook goed om 'n te saai.klomp sade. In laasgenoemde geval, in werklikheid, as dit dwergboonplante is, sal hulle "in klossies" groei, terwyl as dit wingerdstokke is, ons dit verder weg kan saai en die 3 klassieke bamboesriete wat in 'n driehoek geplaas is, kan rangskik waarop ons die saailinge klim. Almal kan pret hê om ongewone en aangename herwinde houers bymekaar te maak.

Grond: die verbouingssubstraat

Die ideaal vir die kweek van groenbone of bone in potte is om nie net die klassieke universele grond te gebruik wat kan in enige supermark gekoop word, maar meng ook egte vrugbare plattelandse aarde, want egte aarde bevat ook minerale komponente (sand, slik en klei), terwyl universele gronde meestal veenagtig is en met bygevoegde klappervesel, kompos of ander organiese materiaal.

Om ook seker te maak dat geen chemiese bemestingstowwe by die grond gevoeg is nie, is nuttig vir 'n organiese gewas, daarom is dit verkieslik om 'n produk te kies waarvan die verpakking 'n eksplisiete verwysing na die gebruik daarvan in organiese boerdery bevat.

Tegelyk met die aanvang van die stedelike tuin, kan 'n komposter ook begin word om ten minste 'n deel van die kompos wat nodig is vir die verbouing van bone, maar ook vir alle ander gewasse, outonoom te produseer. Dit is belangrik om kompos en 'n paar handevol by die grond te voeg, as dit dit nie reeds bevat nievan korrelmis en moontlik ook rotsmeel, soos seoliet, ryk aan kosbare mikrovoedingstowwe. Ander bemestings gedurende die gewassiklus is nie nodig nie, maar om af en toe 'n verdunde brandnetel maseraat te versprei is 'n aanvulling wat goed is vir enige plant.

Saai bone in potte

I bone word direk aan die gesaai laaste huis in rye, spasiëring van die sade ongeveer 4-5 cm uitmekaar, of in klein groepies soos in die geval van 'n sirkelvormige pot. Ons kan meer in detail oor hierdie bewerking ingaan in die artikel oor boontjiesaai.

Die geskikte tydperk vir saai is van April tot Julie , aangesien dit 'n "makrotermiese" gewas is wat temperature benodig hoog, in sommige gebiede kan ons in Maart begin. Soos in die geval van saai in die grond, is dit ook in hierdie geval nuttig om die saad die vorige aand te week, sodat dit begin klam word vir vinniger ontkieming.

Die ideaal is 'n saai van boontjies scalar gemaak in verskillende houers, as die ruimte ons toelaat om dit te hê. Selfs in potte of bokse is dit raadsaam om die maatstaf van rotasies toe te pas en byvoorbeeld die saai van die laaste boontjies van Julie kan volg op 'n oes van slaaie, beet of somerkool, en intussen die eerste groenbone wat gesaai is April, Julie-Augustus gee plek vir ander koolwat sal baat by die stikstof wat deur die peulgewas gelaat word.

Soorte bone

Daar is baie bone om van te kies, selfs vir verbouing in potte of bokse en dit lyk dalk nie maklik om jou weg te vind nie . Die duidelikste onderskeid is tussen bone wat geskil moet word en tussen groenbone, ook genoem "croissants". Groenbone bestaan ​​ook in die variant van "piattoni", wat dié is met 'n platgedrukte peul. Nog 'n belangrike klassifikasie begin by die finale grootte van die plant, wat die verbouingstegnieke beïnvloed, en daarom praat ons van dwergbone of groenbone, wat nie stokke nodig het nie, en klimbone of groenbone, wat eerder nette of ander strukture benodig. aan om te groei.

Die meeste van die variëteite wat gekweek word, behoort aan dieselfde spesie, Phaseolus vulgaris, van Amerikaanse oorsprong, maar daar is ook ander spesies van Asiatiese oorsprong (en wat sedert antieke Rome deur ons gekweek is) wat behoort aan die genera Dolicus en Vigna. 'n Voorbeeld van laasgenoemde is die koei-ertjie (Vigna unguiculata) wie se plant baie mooi is omdat dit blink heldergroen blare het en ook baie bestand is teen algemene boontjiesiektes en dus uitstekend vir organiese boerdery . Sy peule kan heel geëet word as 'n peuselhappie of jy kan wag dat die sade binne ryp worddop hulle uit.

'n Soort baie dekoratiewe boontjie, wat in staat is om 'n tikkie skoonheid aan die tuin op die balkon te gee, is die Spaanse boontjie (Phaseolus coccineus multiflorum), 'n baie kragtige plant met oorvloedige blomme van 'n pragtige helderrooi kleur, wat ook die voordeel het om tot in die herfs te produseer.

Boonop is daar baie variëteite wat aan bepaalde gebiede gekoppel is en op elke plek is dit interessant om daarna te soek en dit op jou eie te reproduseer, selfs vir klein -skaalgewasse soos die balkonne. ’n Voorbeeld in Toskane word verteenwoordig deur die Zolfino-boontjie, ’n liggeel peulgewas met ’n goeie geur en suksesvol verbou selfs met lae waterbeskikbaarheid. Dit is dalk 'n goeie idee om meer variëteite bone te saai om meer gespreide oeste te hê en verskillende soorte te probeer, kies dan uiteindelik jou gunstelinge en hou die sade.

Steke vir runner bone

Soos verwag , Klimvariëteite het iets nodig om aan vas te klou soos hulle groei, maar gelukkig hoef ons hulle nie soos tamaties vas te bind nie, want hulle sal sorg dat hulle hulself om die stut wat hulle kry, vou. Die mees elegante oplossings vir balkonne is die klassieke ruitvormige houttreilages, geskik vir lang planters, maar as alternatief is dit moontlik om twee of 3 bamboesstokke te rangskik waaraan 'n hoë net vasgemaak kan word.

Bestuur van besproeiing

Innormale gewasse in die tuinboontjieplante hoef nie veel natgemaak te word nie, behalwe die eerste stadiums na ontkieming, maar op die balkon is die saak baie anders, in die sin dat die plante van ons afhanklik is en nie hul wortels kan verdiep nie. meer as wat die houer hulle nie toelaat nie. Ons sal dus moet oplet om nooit die oes sonder water te laat opraak nie, want waterbeskikbaarheid is noodsaaklik veral in die blom- en aanvanklike groeifases van die peule.

Daar is egter geen vaste reëls oor die frekwensie nie. van besproeiing is: hulle is afhanklik van die klimaat. Op droë en winderige dae droog die substraat vinnig en dit vereis dat ons ingryp, terwyl daar inteendeel op vogtige dae minder behoefte is. Die basiese reëls vir korrekte besproeiing kan soos volg opgesom word:

• Neem die toestand van die grond waar en plaas 'n vinger net onder die oppervlak om die toestand van humiditeit te evalueer en besluit op grond van op hierdie as en hoeveel om te water. Oormaat water, wat die risiko van wortelvrot inhou, maak ook plante seer, dus die ideaal is om gereeld maar min water te gee.
• Maak altyd die grond nat en nooit die lugdeel van die plant nie : dit is belangrik om die risiko van swam- of kriptogamiese siektes, wat deur humiditeit bevoordeel word, te beperk; ideaal, veral in afwagting van 'n afwesigheidverleng word 'n drupbesproeiingstelsel met timer opgestel.
• Besproei met water by kamertemperatuur : in die somer word die aarde en die wortels baie warm, en die ontvangs van koue water kan 'n mate van skok veroorsaak . Dit is beter om gieters, dromme of emmers vol water te hou wat in die son opwarm en dit vir besproeiing te gebruik. Verstaanbaar, as jy muskiete vrees, kan jy produkte gebaseer op Bacillus thuringiensis israelensis, 'n parasiet van muskietlarwes, by die water voeg.

Moontlike probleme in verbouing

Soos alle gewasse selfs bone in potte kan oesprobleme ondervind. In die somer kan die sterk insolasie brandwonde op die plantegroei veroorsaak en dit word ook deur die ligweerkaatsende mure beïnvloed. Benewens die opstel van skadunette, is dit nuttig om kaolien op die plante te spuit, wat 'n ondeursigtige witterige patina skep wat die blare teen sonbrand beskerm.

Siektes en parasiete van boontjies

Siektes op die balkon te fungi of cryptogams kan voorkom, ten spyte van die voorsorgmaatreëls getref, en 'n gesonde groentetuin is een waarin die verdediging geïmplementeer word met ekologiese middele, wat gelukkig bestaan ​​en goed toegepas lei tot bevredigende resultate.

Onder die mees algemene teëspoed van 'n kriptogamiese aard vir bone noem ons antraknose enroes, wat hulle in die eerste geval manifesteer met bruin kolle wat ook die peule raak en in die tweede met baie digte donker kolletjies van 'n geroeste konsekwentheid. Ons kan swamsiektes voorkom deur gereeld gemasereerde perdestert (perdestert) op die plante te spuit en kopergroen slegs in uiterste gevalle met al die nodige voorsorgmaatreëls te gebruik.

Roes op bone, foto deur Sara Petrucci.

Onder die mees algemene diereparasiete is plantluise, wat gelukkig met Marseille-seep en deur voorkomende behandelings met brandnetel- of knoffelekstrak uitgeroei word. Dit is te hoop dat liewenheersbesies ook op die balkon sal aankom en in hierdie geval sal ons beslis meer hulp hê om die ontwikkeling van plantluise te stuit.

Artikel deur Sara Petrucci