Fasulet janë ndër perimet më të zakonshme të verës dhe nuk është e pazakontë t'i shohësh të rriten në hapësira alternative të kopshtit të perimeve "klasike". Ballkonet, tarracat, oborret dhe madje edhe çatitë e sheshta kanë qenë prej kohësh vende të interesuara për kulturat urbane cilësore, të cilat po përhapen në të gjithë botën me interes në rritje dhe përmirësime në zgjidhjet praktike.

Rritja e fasuleve në vazo, mbjellëse, kosha imagjinative dhe kontejnerët nuk janë të vështirë, thjesht respektoni disa masa paraprake bazë, si ato të përgjithshme, të lidhura me specien dhe ciklin e tij sezonal, të cilat mund t'i lexoni në artikujt se si të rriten fasulet dhe gjithashtu si të rriten bishtajat, dhe më specifike ato për kultivim pa tokë, të cilat mund të menaxhohen lehtësisht sipas teknikave të bujqësisë organike.

Fasulja dhe bishtaja nga pikëpamja botanike janë e njëjta bimë: pothuajse të gjitha varietetet i përkasin të njëjtit sepcie (Phaseolus vulgaris). Varietetet e të cilave hahet vetëm fara quhen "fasule", ndërsa varietetet me ushqim të plotë në të cilat gatuhet edhe bishtaja quhen "fasule jeshile", "croissants" ose "piattoni".

Indeksi e përmbajtjes

Pozicioni në të cilin rriten fasulet në vazo

Drita është e rëndësishme për rritjen e të gjitha bimëve dhe ato për perimet nuk bëjnë përjashtim. Kultivimi urban mund të kufizohet nga burimet e hijesi tepruar si ndërtesa afër ballkonit ose ekspozim i papërshtatshëm i tarracës. Në fakt, ideali për të bërë një kopsht perimesh në ballkon është ekspozimi në lindje, me të cilin tarraca merr dritë në mëngjes, ose në perëndim, që e merr atë pasdite, dhe më mirë akoma, juglindja dhe jugperëndimi. Ballkonet me pamje nga veriu penalizohen lehtësisht, ndërsa ato me pamje nga jugu marrin aq shumë dritë sa mund të jetë e nevojshme një rrjetë hijezuese në kulmin e verës, veçanërisht nëse muret e shtëpisë janë të bardha dhe për këtë arsye reflektojnë.

Zgjedhja e tenxherja e përshtatshme për fasulet

Rregulli bazë kur përgatiteni për të kultivuar pa tokë është të garantoni një sasi të mirë dheu për sistemin rrënjor të bimëve: në fakt, shumë gjethe korrespondojnë me të njëjtin zhvillim të rrënjët dhe për të sjellë një bimë në potencialin e saj maksimal, duhet të sigurohet që ajo të jetë e ankoruar dhe e ushqyer mirë.

Bimët e fasules kanë një rrënjë, potencialisht të aftë për të shkuar shumë thellë, prandaj idealja është të kesh kontejnerë me lartësi të paktën 30 cm.

Me një enë të gjatë sa një mbjellës apo edhe një kuti kultivimi, modele të të cilave sot ka shumë dhe që mund të ndërtohen edhe duke rikuperuar paletat, mund të rikrijohet një një lloj rreshti fasulesh të mbjella si në fushë të hapur.

Përndryshe, të mira janë edhe vazot e rrumbullakëta, në të cilat mund të mbillet njëtufë farash. Në rastin e fundit, në fakt, nëse janë bimë fasule xhuxh do të rriten "tufa", ndërsa nëse janë hardhi mund t'i mbjellim më larg dhe të rregullojmë 3 kallamishtet klasike të bambusë të vendosur në një trekëndësh, mbi të cilët do të bëhet fidanët ngjiten. Të gjithë mund të argëtohen duke montuar kontejnerë të ricikluar të pazakontë dhe me pamje të këndshme.

Toka: nënshtresa e kultivimit

Ideali për rritjen e bishtajave ose fasuleve në tenxhere nuk është të përdoret vetëm dheu klasik universal që mund të blihet në çdo supermarket, por edhe të përzihet toka e vërtetë pjellore e fshatit, sepse toka e vërtetë përmban edhe përbërës minerale (rërë, baltë dhe argjilë), ndërsa tokat universale janë kryesisht torfe dhe me fibra kokosi të shtuar, kompost ose materiale të tjera organike.

Gjithashtu, sigurimi që nuk është shtuar asnjë plehra kimike në tokë është e dobishme për një kulture organike, kjo është arsyeja pse preferohet të zgjidhni një produkt, paketimi i të cilit përmban një referencë të qartë për përdorimin e tij në bujqësinë organike.

Në të njëjtën kohë me fillimin e kopshtit urban, mund të hapet edhe një kompostues, për të prodhuar në mënyrë autonome të paktën një pjesë të kompostit të nevojshëm për kultivimin e fasuleve, por edhe për të gjitha kulturat e tjera. Është e rëndësishme të shtoni plehrash dhe disa grushta në tokë, nëse nuk e përmban tashmë atëe plehut organik të peletuar dhe ndoshta edhe miell guri, si zeoliti, i pasur me mikroelemente të çmuara. Plehërime të tjera gjatë ciklit të mbjelljes nuk janë të nevojshme, por herë pas here shpërndarja e një macerati të holluar të hithrës është një shtesë që është e mirë për çdo bimë.

Mbjellja e fasuleve në vazo

I fasulet mbillen direkt në shtëpia e fundit në rreshta, duke ndarë farat rreth 4-5 cm nga njëra-tjetra, ose në grupe të vogla si në rastin e një tenxhere rrethore. Për këtë operacion mund të hyjmë më në detaje në artikullin mbi mbjelljen e fasules.

Periudha e përshtatshme për mbjellje është prej prillit deri në korrik , pasi është një kulturë "makrotermale" që kërkon temperatura. lartë, në disa zona mund të fillojmë në mars. Ashtu si në rastin e mbjelljes në tokë, edhe në këtë rast është e dobishme të njomni farat në mbrëmjen e mëparshme, në mënyrë që ato të fillojnë të njomet për mbirje më të shpejtë.

Idealja është mbjellja e fasuleve skalar. në kontejnerë të ndryshëm, nëse hapësira na lejon t'i kemi. Edhe në vazo ose kuti këshillohet të zbatohet kriteri i rrotullimeve dhe, për shembull, mbjellja e fasuleve të fundit të korrikut mund të pasojë një kulture sallate, panxhari ose lakra verore, dhe ndërkohë bishtajat e para që kishin është mbjellë prill, korrik-gusht, ua lë vendin lakrave të tjeratë cilat do të përfitojnë nga azoti i lënë nga bishtajore.

Llojet e fasuleve

Ka shumë fasule për të zgjedhur, edhe për kultivim në vazo ose kuti dhe gjetja e rrugës mund të mos duket e lehtë . Dallimi më i dukshëm është midis fasuleve që duhet të qërohen dhe midis bishtajave, të quajtura gjithashtu "croissants". Bishtajat ekzistojnë edhe në variantin e “piattoni”, që janë ato me bishtajë të rrafshuar. Një klasifikim tjetër i rëndësishëm nis nga madhësia përfundimtare e bimës, e cila ndikon në teknikat e kultivimit, dhe për këtë arsye bëhet fjalë për fasulet xhuxh ose bishtajat, të cilat nuk kanë nevojë për kunje, dhe fasulet ngjitëse ose bishtajat, të cilat përkundrazi kanë nevojë për rrjeta ose struktura të tjera. të rritet.

Shumica e varieteteve që rriten i përkasin të njëjtës specie, Phaseolus vulgaris, me origjinë amerikane, por ka edhe lloje të tjera me origjinë aziatike (dhe të kultivuara nga ne që nga Roma e lashtë) që i përkasin gjinitë Dolicus dhe Vigna. Një shembull i kësaj të fundit është bizeli (Vigna unguiculata) bima e së cilës është shumë e bukur sepse ka gjethe jeshile të shndritshme dhe është gjithashtu shumë rezistente ndaj sëmundjeve të zakonshme të fasules dhe për këtë arsye e shkëlqyer për bujqësinë organike. Bishtajat e tij mund të hahen të plota si meze ose mund të prisni që farat brenda të piqen.qellojini ato.

Një lloj fasule shumë dekorative, e aftë për t'i dhënë një prekje bukurie kopshtit në ballkon, është fasulja spanjolle (Phaseolus coccineus multiflorum), një bimë shumë e fuqishme me lule të bollshme të një bukurie. ngjyra e kuqe e ndezur, e cila gjithashtu ka avantazhin e prodhimit deri në vjeshtë.

Për më tepër, ka shumë varietete të lidhura me territore të veçanta dhe në çdo vend është interesante t'i kërkosh dhe t'i riprodhosh vetë, qoftë edhe për të vogla -kultura në shkallë si ballkonet. Një shembull në Toskanë përfaqësohet nga fasulja Zolfino, një bishtajore e verdhë e zbehtë me shije të mirë dhe e kultivuar me sukses edhe me disponueshmëri të ulët të ujit. Mund të jetë një ide e mirë që të mbillni më shumë varietete fasulesh për të pasur korrje më të shumta dhe të provoni lloje të ndryshme, më pas zgjidhni të preferuarat tuaja dhe mbani farat.

Stakes for runner fasule

Siç ishte parashikuar , varietetet ngjitëse kanë nevojë për diçka për t'u kapur teksa rriten, por për fat nuk do të na duhet t'i lidhim si domatet, sepse ato do të kujdesen të mbështillen rreth mbajtësit që gjejnë. Zgjidhjet më elegante për ballkonet janë trenat klasike prej druri në formë rombi, të përshtatshme për mbjellje të gjata, por si alternativë mund të organizohen dy ose 3 bastunë bambuje në të cilat mund të lidhet një rrjetë e lartë.

Menaxhimi i ujitjes

Nëkulturat normale ne kopsht bimet e fasules nuk kane nevoje te vaditen shume, pervec fazave te para pas mbirjes, por ne ballkon ceshtja eshte shume ndryshe, ne kuptimin qe bimet varen nga ne duke mos thelluar dot rrenjet e tyre. më shumë se enë nuk i lejon. Pra, do të duhet t'i kushtojmë vëmendje që të mos i lëmë kurrë të mbjellat pa ujë, sepse disponueshmëria e ujit është thelbësore veçanërisht në fazat e lulëzimit dhe rritjes fillestare të bishtajave.

Megjithatë, nuk ka rregulla fikse për frekuencën të ujitjes janë: varen nga klima. Në ditët e thata dhe me erë, nënshtresa thahet shpejt dhe kjo kërkon që ne të ndërhyjmë, ndërsa në ditët me lagështirë ka më pak nevojë. Rregullat bazë për ujitje korrekte mund të përmblidhen si më poshtë:

• Vëzhgoni gjendjen e tokës dhe vendosni një gisht pak nën sipërfaqe për të vlerësuar gjendjen e lagështisë dhe për të vendosur në bazë të në këtë nëse dhe sa të ujit. Uji i tepërt, i cili i vë në rrezik për kalbjen e rrënjëve, i dëmton edhe bimët, ndaj idealja është të ujitet rregullisht, por pak.
• Gjithmonë lagni tokën dhe asnjëherë pjesën ajrore të bimës : kjo është e rëndësishme për të kufizuar rrezikun e sëmundjeve mykotike ose kriptogamike, të cilat favorizohen nga lagështia; ideale, veçanërisht në pritje të një mungesepër një kohë të gjatë, vendoset një sistem ujitjeje pikash me kohëmatës.
• Ujitja me ujë në temperaturën e dhomës : në verë toka dhe rrënjët nxehen shumë dhe marrja e ujit të ftohtë mund të shkaktojë tronditje. . Më mirë të mbani kanaçe për ujitje, kosha ose kova plot me ujë që ngrohet në diell dhe përdorni atë për ujitje. Kuptohet, nëse keni frikë nga mushkonjat, mund të shtoni në ujë produkte të bazuara në Bacillus thuringiensis israelensis, një parazit i larvave të mushkonjave.

Probleme të mundshme në kultivim

Si të gjitha kulturat edhe fasulet në vazo mund të kenë probleme me të korrat. Në verë izolimi i fortë mund të shkaktojë djegie në bimësi dhe kjo ndikohet edhe nga muret që reflektojnë dritën. Përveç vendosjes së rrjetave mbrojtëse, është e dobishme të spërkatet kaolinë mbi bimët, e cila krijon një patinë të errët të bardhë që mbron gjethet nga djegia nga dielli.

Sëmundjet dhe parazitët e fasuleve

Sëmundjet në në ballkon mund të shfaqen edhe kërpudha ose kriptogama, pavarësisht masave të marra, dhe një kopsht perimesh i shëndetshëm është ai ku mbrojtja zbatohet me mjete ekologjike, të cilat për fat të mirë ekzistojnë dhe zbatohen mirë çojnë në rezultate të kënaqshme.

Ndër fatkeqësitë më të zakonshme të natyrës kriptogamike për fasulet përmendim antraknozën dhendryshk, të cilat shfaqen në rastin e parë me njolla kafe që kanë të bëjnë edhe me bishtajat dhe në të dytin me shumë pika të errëta të dendura me konsistencë të ndryshkur. Ne mund të parandalojmë sëmundjet kërpudhore duke spërkatur rregullisht bishtin e kalit të maceruar (bishtin e kalit) mbi bimët dhe duke përdorur ngjyrën e gjelbër të bakrit vetëm në raste ekstreme me të gjitha masat paraprake të nevojshme.

Ndryshku në fasule, foto nga Sara Petrucci.

Ndër parazitët më të shpeshtë të kafshëve janë afidet, të cilat për fat të mirë zhduken me sapunin e Marsejës dhe duke bërë trajtime parandaluese me ekstrakt hithre ose hudhre. Mbetet të shpresojmë që mollëkuqet të mbërrijnë edhe në ballkon dhe në këtë rast sigurisht që do të kemi më shumë ndihmë në frenimin e zhvillimit të afideve.

Artikulli nga Sara Petrucci